အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် "အသီးရေခဲပြင်": တစ်စာရွက်

ကလေးများနှင့်လူကြီးများချစ်မြတ်နိုးရေခဲမုန် "အသီးရေခဲပြင်" ။ ဒီထုတ်ကုန်လန်းဆန်းနှင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။ မှည့်သောအသီးများသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပျော့ဖတ်မှဤရေခဲမုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်။ ရာသီဥတုပူပြင်းခြင်းနှင့်အိုက်ဖြစ်လာသည့်အခါနွေရာသီအတွက်အဲဒီမှာဒီအချိုပွဲ၏ဂုဏ်အသရေ။

ကောင်းမွန်သောသို့မဟုတ်အန္တရာယ် - "အသီးရေခဲပြင်" စျေးဝယ်?

ကံမကောင်းစွာပဲ, ထုတ်လုပ်သူများ ပို. ပို. သဘာဝကပစ္စည်းများ အသုံးပြု. ကွာနည်းပညာကနေပြောင်းရွှေ့နေကြသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦး store မှာဝယ်ရေခဲမုန့်, အသံစခွေငျးငှါအဖြစ်ထူးဆန်းတဲ့မကြာခဏအသီးအရသာ, အတုအရောင်များနှင့်ဓာတုအရသာနှင့်အတူဖန်တီးရည်အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဝယ်ယူအေးစက်နေတဲ့သီးဖျော်ရည်ကလူမသာအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်, ဒါပေမယ့်လည်းမလိုအပ်တဲ့ကယ်လိုရီဖြစ်စေသောထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦးအချည်းနှီးထုတ်ကုန်များအတွက်ပေးဆောင်? အတော်များများကအိမ်ရှင်မကိုအောင်မြင်စွာဤအခြေအနေမှထွက်လာကြပြီ။ အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် (popsicles) အောင်မည်သို့ သိ. သောကြောင့်, သငျသညျကအနည်းဆုံးနေ့စဉ်နေ့တိုင်းအိမ်ထောင်စုမွေ့လျော်နိုင်ပါ။ ပိုမိုကြောင်းအစာရှောင်ခြင်းအတွက်လုံလောက်သောတစ်ဦးအားရစရာပြင်ဆင်နေသည်နှင့်ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်လုံးဝမဆိုဖျော်ရည်, သစ်သီးများနှင့်သီး fit ။

မိမိတို့လက်နှင့်အတူအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်: အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာမှအသီးအပွနဲ့သူတို့ရဲ့တန်ဖိုးကို၏အကျိုးကျေးဇူးများတွေအများကြီးကပြောပါတယ်။ ထို့ကွောငျ့အအေးစက်နေတဲ့အသီးပျော့ဖတ်အနာရောဂါငြိမ်းစရာမသာ၏ချက်ပြုတ်ပန်းကန်ပူတဲ့ရာသီဥတုမှာနေတဲ့လန်းဆန်းသို့ကျဆင်းလာကူညီဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ကိုတွင်ပါရှိသောအားလုံးအသုံးဝင်အသေးစားနှင့် macronutrients ပေးရ။ အနိမ့်ကယ်လိုရီရေခဲမုန့်ကဒီအခြားအပြုသဘောဆောင်တဲ့ရှုထောင့်ရှိလိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောနှင့်လန်းဆန်းရယူထားသောပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရုံမိနစ်အနည်းငယ် - နှင့်အရသာအချိုပွဲနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်သင်ရုံကအေးခဲ။

ယနေ့တွင်ဒီအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သူတို့ဟာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အရှုပ်ထွေးမှုအဆင့်ကွာခြားလိမ့်မည်။ သင်အကြံပြုချက်များအချို့အတိုင်းလိုက်နာနှင့်အဆိုပြုထားဖော်မြူလာထဲကနေသွေဖည်ဖို့မပါလျှင်သို့သော်အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies, ပင်အများဆုံးရှုပ်ထွေးစာရွက်ပေါ်တွင်အလွန်အကျွံဒုက္ခဖြစ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အချို့ကြံဆတီထွင်မှုပေမယ့်သူကအသီး၏ရှေးခယျြမှုသို့မဟုတ်တို့ကိုအရောအနှောမှကြွလာလျှင်, သူကခွင့်ဖြစ်ပါသည်, အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ရွေးချယ်စရာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အများဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်ဒီအချိုပွဲ၏စံစာရွက်မဟုတ်ပါ။

သငျသညျကိုလိုက်နာသင့်ကြောင်းအနည်းငယ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသေချာစွာဆေးကြောပါနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။
• အသုံးပြုသောအားလုံး crockery သန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်သင့်သည်။
• ထိုကဲ့သို့သောစသည်တို့ကိုချယ်ရီ, buckthorn, သံပုရာ, ပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီး, အဖြစ်အချို့ကအသီးနှင့်အသီး, - တစ်ဦးအချဉ်အရသာရှိနိုင်ပါသည်။ သငျသညျခဲ၏ပုံစံအသီးတွေအများကြီးကိုတင်မီ, ကကြိုးစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ စင်ကြယ်သောသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်သတ်မှုလိမ့်မယ်ဆိုပါကသကြားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်ရည်အနည်းငယ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။
• အသီးအပွ၏အရသာကိုဝိသေသလက္ခဏာများတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, အဖြစ်အအေးစွမ်းရည်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသီးသောအသီးဖျော်ရည်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်အရှိန်အဟုန်မြှင့်ဖို့ကုန်ကြမ်းအသီးကိုသီး 500 ဂရမ်နှုန်းသကြား 100 ဂရမ်များ၏အချိုးအနေဖြင့်ပြင်ဆင်ထားတဲ့သကြားရည်, ထည့်ပါ။
• အဆိုပါရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျအနညျးငယျရေထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, သကြားအနည်းငယ်ပြီနောက်ဟင်းတိုင်းတာပမာဏကိုဖြည့်ရပေမည်။ ချိုမြိန်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ဖြေရှင်းချက်ကအနာစိမ်းမှယူဆောင်နှင့်လုံးဝသကြားပျော်ဖို့ပြုတ်သည်။ အအေးရည်ခွက်ထဲသို့လောင်း, သဘာဝအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောနှင့် 20-30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ အရောအနှောနည်းနည်းခိုင်မာစေခဲ့ပါသည်ပြီးတဲ့အခါ, သစ်သားတုတ်များတပ်ဆင်ရန်နှင့်အေးခဲမှစွန့်ခွာဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အသီးဖျော်ရည်၏အရသာအချိုပွဲ

တဦးတည်းအများဆုံးရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် - သဘာဝအဖျော်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီနည်းလမ်းကိုပြင်ဆင် Popsicles, အသီးအပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောနှင့်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ တစ်အရသာ, လန်းဆန်းနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ဖို့, ကမဆိုသဘာဝအလျောက်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်သင့်လျော်သောပုံစံများလိုအပ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်သဘာဝမှည့်သောအသီးနှင့်အသီးကနေစွမ်းရည်ကွဲပြားခြားနားသောသောက်စရာဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အေးခဲနေသော, multi-ရောင်စုံသက်တံ့စေနိုင်သည်။ တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက် - ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ချက်ပြုတ်သောကာလ၌အသီးအနှံကို လာမယ့်ရည်ကိုသွန်းလောင်းမီ, သငျသညျအေးခဲနေသည်ယခင်အရည်မှစောင့်ဆိုင်းရပေမည်။

အတူတူကလေးများဆောင်ကြဉ်းနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်း၏အတော်လေးနည်းနည်းလုပ်ရန် "ထုတ်လုပ်မှု" လုပ်ငန်းစဉ်လျှင်, သင်ရေခဲမုန့်ကိုအများဆုံးပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံများကိုရနိုင်: အရောင်စုံနည်းနည်းတိရစ္ဆာန်များ၏ပုံစံ, ကြယ်များ, သို့မဟုတ်ရေးစပ်သီကုံးသူအပေါင်းတို့အမြိုးမြိုး၌တည်၏။

အေးစက်နေတဲ့ berry သီးရောနှော

Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, Currant, ချယ်ရီသီးများနှင့်အခြားအသီးအပွ: ဤအချိုပွဲစေရန်, သင်သည်မည်သည့်ဥယျာဉ်ကိုသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်သည်ထင်ရှားနိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ခင်မှာသူတို့တစ်နည်းနည်းဆန့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါသီးသတ်မှုဟန်ရှိလျှင်, သငျသညျကိုကြိုတင် ပြင်ဆင်. အနည်းငယ်သကြားရည်ထည့်နိုင်သည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှိုပွညျ့စုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်အေးခဲနေသော 4 မှ 6 နာရီကနေဖြစ်နိုင်သည်။

အလွန်မကြာခဏအသီးသန့်စင်သောများတွင်သကြားသံပုရာရည်ကဆက်ပြောသည်။ တစ်ဦး Blender အတွက်အသား grinder သို့မဟုတ်မြေပြင်ကိုဖြတ်ပြီးဆန်ခါလှည့်ကွက်ကတဆင့် triturated အဆိုပါသီး၏ဤအပိုငျးအဘို့, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရေနဲ့သကြားအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ သကြားဖျက်သိမ်းနှင့်အအေးသည်အထိအသီးသကြား slurry ပြုတ်, ပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်ခဲ့သည်။ ရရှိလာတဲ့ရည်ဟာစင်ကြယ်သောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးခဲ့သည်။ ထိုအခါချောင်းကိုသစ်သားမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့အေးစက်နေတဲ့အပေါ်ထားကြ၏မိနစ် 20 ခဲ၏အစအပြီးကပ်လျက်။ အသီးရေခဲမုန့်အဘို့ဤစာရွက်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ အချိုပွဲအိမျတျောကိုစိတျမရှညျကလေးများအခါအထူးသဖြင့်အရေးကြီးသောအရာ, လျင်မြန်စွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။

ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Popsicles

တစ်အရသာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ပိုကောင်းသည်မရှိဘဲ, သဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်အိုးတလုံးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခုခုကိုကြင်နာ - ကပန်းသီး, မက်မွန်, လိမ္မော်ရောင်, စပျစ်သီး, etc ဖြစ်နိုင်သည် လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်ဂရုတစိုက်ဒိန်ချဉ် whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်လေအစုလိုက်အပြုံလိုက်သီးဖျော်ရည်ကိုဒိန်ချဉ်ကိုသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအဆိုပါပုံစံများကိုအပေါ်ထားကြ၏နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခိုင်မာမှတစ်နာရီခန့်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ အဲဒီနောကျ, တစ်ဦးအေးခဲဒိန်ချဉ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျော်မျြးစိမျ့စိမျ့ဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းသည်နောက်တဖန်ရေခဲမုန့်၏ပြီးပြည့်စုံသော solidification သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တင်လိုက်တယ်။ အိမ်မှာ Popsicles ခြစ်ချောကလက်သို့မဟုတ်အုန်းသီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အသီးသန့်စင်သောအနေဖြင့်လုပ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်,

ကို frozen အချိုပွဲအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled ပန်းသီး, မက်မွန်သီး, apricots, သစ်တော်သီး, Plum သို့မဟုတ်ချောမွေ့တဲ့ Blender ကို အသုံးပြု. သည်အထိဆန်။ လိုအပ်သောလျှင်, ရရှိလာတဲ့အသီးပျော့ဖတ်အချို့သောသကြားရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အရောအနှောမှိုအပေါ်ထားကြ၏နှင့်ပြည့်စုံ solidification သည်အထိတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားရှိခဲ့ပါသည်။ စကားမစပ်, ထိုရရှိသောအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် - သီးမှည့်သီးသောအသီးအမျိုးမျိုးကနေရှည်နဲ့ပိုပြီးခက်ခဲသည်အခြားအအေးအချိုပွဲထက်မလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်အေးခဲရေခဲအသီးသန့်စင်သော။ ၎င်း၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာအားလုံးအိမ်ထောင်စုစိတ်တော်ပါလိမ့်မယ်။

အသီးကိုအပိုင်းပိုင်းရေခဲမုန့်ထည့်သွင်း

အသီးကိုအပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့အသီးရေခဲ - ထိုပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအသီးတင်းမာ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ကြလိမ့်မည်သည့်သကြားရည်, လိုအပ်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစျခှကျဖလားကို 5 မိနစ်အဘို့သကြားရည်နှင့်အနာစိမ်းများ 4 ဇွန်းထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ပူဖြေရှင်းနည်းအသီးသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 2-3 နာရီများအတွက်အေးခဲထားခြင်းဖြစ်သည်။

အိမ်မှာရေခဲမုန့်အောင်အဘို့အပုံစံများ

အသီးရေခဲချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အံ့သြဖွယ်သောအရာကိုတစ်ဦးထမင်းချက်ဒီအချိုပွဲ? ဒီနေရာမှာတစ်ဦး store မှာဝယ်အထူးမှို, အမျိုးမျိုးသောဖလားနှင့်ရေခဲမုန့်ဖလား၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။ သူတို့ကအိမ်ထောင်စုကုန်စည်နဲ့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေရောင်းချအတွက်အထူးပြုကြောင်းအားလုံးနီးပါးလက်လီဆိုင်များတွင်တှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။ သို့သော်ထိုစတိုးဆိုင်မှကင်ပိန်းကျနော်တို့အမြဲရေခဲမုန့်ဘို့အမှိုကဲ့သို့သောအရာများကိုအသတိရကြပါဘူး။ ဒါကြောင့်အစားသူတို့မကြာခဏဒိန်ချဉ်နဲ့ထောပတ်ကနေပလပ်စတစ်ခွက်နှင့်ဗူးခွံအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပါ။ အများစုက sandbox 'အတွက်ကစားရန်ပိုက်ကွန် pasochki ကလေးများသုံးစွဲဖို့အစားအထူးပုံစံများ၏ကိုယ်တော်တိုင်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်။ သူကတောင်ပျော်စရာင် - ရောင်စုံအချိုပွဲထိုကဲ့သို့သောပုံစံများစေ။ ထိုအထိုကဲ့သို့သောလုပ်ငန်းစဉ်၏သားသမီးတို့အဘို့ - တကယ့်အဘို့ဆောင်သောပွဲ!