အိမ်လုပ် pastries: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ဆေးစာ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအံသွားနှင့်အရိုးတစ်သျှူးများအတွက်လိုအပ်ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်၏ပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် form မှာပြေတတ်နို့အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်အစားအစာလိုက်နာသူတွေကိုအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အလွန်အရသာရှိတဲ့ pastries ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျဘီစကွတ်, ကိတ်မုန့်, Donut, ဖက်ထုပ်, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့ရရှိသောအထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေးဖြစ်ပါတယ် နှင့်အတူမယားစကား မုန့်ဒိန်ခဲ။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီနေရာတွင်ကဒီအရသာ pastries ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဘယ်လိုများအတွက်အနည်းငယ် options များဖြစ်ကြသည်။

pastries ထောပတ်မှ။ ချက်ပြုတ်နည်း။ muffins

ရိုးရာစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: လေးခုကြက်ဥ, သကြား 350 ဂရမ်ချိစ် 300 ဂရမ်, 150 ဂရမ်ထောပတ်, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ညက်, စပျစ်သီးပျဉ်, vanillin ၏ 300 ဂရမ်။

ဒါကြောင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမယားစကားပြင်ဆင်လော့။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးမှို၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ယနေ့သူတို့ဆိုစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ , ထောပတ်အရည်ပျော်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်သုတ်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောရေထဲမှာနာရီဝက်အဘို့ကစုပ်ယူထားသည်။ ထိုအခါအထည်ပေါ်မှာပြောင်းရွှေ့ပြီးခြောက်သွေ့ပါစေ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်တယ်။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်စိမ်းတစ်ခက်ရင်းခွများနှင့်အပြောင်းအရွှေ့နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mash ။ mass နောက်တဖန်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။ အဆုံးမှာစပျစ်သီးပျဉ်အတွက်မွှေပေးပါ။ မှိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လူးနှင့် semolina နှင့်အတူဖြန်း။ ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ Battery ကိုရပျရပျမြားနှငျ့သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစေတနာစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။ စည်းကမ်းအဖြစ်, နာရီဝက်ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရခြင်းဖြစ်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းရယူထားသောနိုင်ပါတယ်။ မယားစကားချက်ပြုတ်နည်းများ ဤစာမျက်နှာတွင်တင်ပြဓာတ်ပုံများနှင့်အတူထောပတ်နှင့်အတူ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသံပုရာမယားစကား။ ဆေးစာ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: တဦးတည်းသံပုရာသုံးကြက်ဥ, သကြား 250 ဂရမ်ချိစ် 250 ဂရမ်, ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ် 20 ဂရမ်, မာဂျ 150 ဂရမ်နှစ်ခွက်မုန့်ညက်, ချောကလက်ဘား, နို့နှစ်ခုဇွန်း။

အရည်ကျိုထောပတ် (မာဂျ) သကြားနှင့်အတူရောနှော whisk ။ ယင်းလူဖြူများမှနှစ်ခွဲထုတ်။ ထောပတ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ ရေနံအရောအနှောခုနှစ်, ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အသံပုရာသွားပြီအားလုံးခါးသီးမှုထဲကလက်သည်းမှဆူရေသွန်းလောင်း။ အရေပြားကိုရှင်းလင်း။ ပျော့ဖတ်ဆိုဒါတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်နေပါတယ်။ citric အရောအနှောဟာထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောထွေးခဲ့သည်။ ထိုအခါသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးလုံလုံလောက်လောက်အထူရှိသင့်ပါတယ်။ ကွဲကွာပရိုတိန်း (2 မိနစ်) whisk ။ မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ကိတ်မုန့်အဘို့အမှိုထောပတ်နှင့်အတူလူး။ မုန့်စိမ်းထားပါ။ အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌မှိုချထားပါ။ ဤအချိန်တွင်အဆိုပါ glaze ပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်အရည်ပျော်နှင့်နို့နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။ အအေးမယားစကားနွေး glaze သွန်းလောင်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမယားစကား။ ဆေးစာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 350 ဂရမ်မုန့်ညက်, 170 ဂရမ်သကြားဓာတ်, ကိုကိုး 30 ဂရမ်မာဂျ 200 ဂရမ်ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။ ဖြည့်စွက်အဘို့, 200 ဂရမ်သကြား, ဒိန်ခဲ 350 ဂရမ်စီဓါတ်၏ 30 g နဲ့နှစ်ခုကြက်ဥယူပါ။

ကြက်ဥနှင့်အရည်ပျော်မာဂျအတူသကြားရောမွှေပါ။ Add ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ, ထို့နောက်ကိုကိုးနဲ့မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်အဘို့အမှိုထောပတ်နှင့်အတူလူး။ တစ်တောင်းကိုရရှိရန်အဖြစ်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသကြားဓာတ်နှင့်အဆာတို့အတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်အတူပြီးလျှင်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုတောင်းသည်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်အကြောင်းကိုမုန့်ဖုတ် muffins ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!