Adzhika beet: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

beet ကွဲပြားခြားနားသောဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ ဒါကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ယနေ့အထိ, အချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများ၏ပဒေသာအမြစ်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်ရှိပါသည်။ ဒါကြောင့်သုပ်, dressings သည်နှင့်ဟင်းချိုစေသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဒေသခံအိမ်ရှင်မအကြားအလွန်ရေပန်းစား၏ adjika ပျော်မွေ့ ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ beets ။ ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြမည်ဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းမုန်။

ငရုတ်သီးနှင့်အတူ option

ဒီစာရွက်အရအလွန်အရသာရှိတဲ့ savory မုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာ, crusty လတ်ဆတ် hlebushek အပေါ်ပျံ့နှံ့နေတဲ့ငံပြာရည်အဖြစ်အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ဟင်းချိုအဘို့အဆာ။ ဒါကြောင့်သင်က beets တစ်တစ်လောကလုံး adjika ရ, သင်ကြိုတင်မဲအားလုံးကိုလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုတက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ကုန်ကြမ်း beets ၏ခြောက်ရာဂရမ်။
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှစျယောကျတောငျ့။
• ကြက်သွန်ဖြူတရာဂရမ်။
• နှစ်ဦးက Laurel ရွက်။
• မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဦးကလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို။
• ကိုလက်စသတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏လီတာ။
• မုန်လာဥနီနဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သုံးရာဂရမ်။
• ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ဇွန်း။
• သကြားတစ်ဦးကလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို။
• ရှာလကာရည်၏တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

မုန်လာဥနီ, peeled အေးမြသောရေအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေ grater သုံးပြီးကုသ။ အဲဒီနောကျကဘုံဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူ seasoned ။ သီးခြားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦး Blender beet အရည်အသွေးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစင်ကြယ်သော။

နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်မရရှိနိုင်ပါခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ ရမညျဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန်လာဥနီနှင့် beets ထားရှိခဲ့ပါသည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောစပ်အနိမ့်အပူပေါ်ပန်းကန်များနှင့်စွပ်ပြုတ်ဖို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။ နှစ်ဆယ်မိနစ်အကြာ, တူညီတဲ့အိုး၌သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကျန်ရှိသောခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်အားဖြင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရလှေတျတျောမူသည်။ တစ်နာရီခန့်အဘို့အဖုံးအောက်မှာဒီစွပ်ပြုတ်အားလုံး။

beets နှင့်အတူမုန်လာဥလုံလုံလောက်လောက်ပျော့ပျောင်းတဲ့အခါသူတို့ကရှာလကာရည်နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ အဲဒီနောကျဒယ်အိုးပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားနေသည်နှင့်၎င်း၏ contents တွေကိုနောက်တဖန်တစ်ဦး Blender နဲ့ကုသကြပါတယ်။ အခုတော့ကြောင်းအပြည့်အဝပြင်ဆင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အ beet ၏ adjika, မြုံအိုးထဲသို့၎င်း၏ပြောင်းကုန်ပြီ, သတ္တု lids နှင့်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ထပ်မံသိုလှောင်မှုအတွက်စေလွှတ်ခဲ့သည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ option

ဒါဟာအောက်ပါတို့မှထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုဖြစ်ပျက်ကြောင်းငါးရာ milliliters စပ် adzhika သတိပြုသင့်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏မိသားစုချွန်ထက်အနည်းငယ်သာရေစာအပေါငျးတို့သညျဆောငျးကာလအရသာခံစားချင်တယ်ဆိုရင်ထို့ကြောင့်, ကအကြံပြုအချိုးအစားတိုးမြှင့်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်, တစ်နာရီခွဲကြာထက်မပိုသောအရာများ၏စုစုပေါင်းကြာချိန်ကြားဖြတ်မရှိစေရေးအတွက်, သငျသညျကိုကြိုတင်အားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုသိုထားရန်လိုအပ်သည်။ အရသာ adjika beet (စူးရှ) ထွက်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ဖို့အတွက်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• တရာမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး၏ငါးဆယ်ဂရမ်။
• တဦးတည်းအလတ်စားမုန္လာဥနီ။
• ကုန်ကြမ်း beets ၏နှစ်ရာဂရမ်။
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း။ ရှာလကာရည်၏ဇွန်း။
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးက pair တစုံ။
• ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

ဒါကြောင့်သင်ကဆောင်းရာသီတွင်တစ်ကယ့်ကိုအရသာရှိတဲ့ adjika beet စူးရှသောအရ, သင်တင်းကြပ်စွာထုတ်ကုန်များအကြံပြုအချိုးလိုက်နာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ချိန်ခွင်လျှာနှင့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောရေစာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာ, ခရမ်းချဉ်သီးကိုယူသင့်ပါတယ်။ သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေအေးအတွက်ကိုဆေးကြောပြီး juicer ရှောက်သွားနေကြသည်။

ထိုအခါသင်သည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့က, peeled အေးမြ running ရေအောက်မှာနှင့်ဆေးနှင့်အကြီးမားလွန်းမဟုတ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။ ဒီလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ကုန်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender ခွက်ကိုမှစေလွှတ်တသားတည်းသည်အထိနှိုးဆော်ထားသည်။

တစ်ဦးသင့်လျော်သောအသံအတိုးအကျယ်အိုးထဲသို့ရရှိလာတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောပြောင်းလဲမှုသည်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်စားပွဲပေါ်မှာဆားမှထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနှင့်ပန်းကန်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ အနာဂတ်မှာ၏ပထမဦးဆုံးသုံးဆယ်မိနစ်အတွင်းမှာပဲ adjika beet အလတ်စားအပူပေါ်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်, ဆယ်လာမည့် - နိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦး Pre-ပိုးအိုး၌အခြားသောပူ appetizer ပြန့်ပွား, လိပ်နှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်ဖယ်ရှားခဲ့သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ option

Adzhika ဒီစာရွက်ငါး, အမဲသားသို့မဟုတ် mash အာလူးတစ်ဦးအကြီးအပွငျဖွစျလိမျ့မညျချက်ပြုတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်ရိုးရှင်းစွာလတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်ပေါ်ပြန့်နှံ့နိုင်အောင်အရသာနှင့်အရသာထွက်လှည့်။ သငျသညျမီးဖိုမှာမတ်တပ်ရပ်မီ, သင်တို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များရှိမရှိ, စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင့်ရဲ့ဗီရိုထဲမှာသူဖြစ်ရမည်:

• ကုန်ကြမ်း beets တစ်ကီလို။
• သကြားနဲ့နေကြာဆီတစ်ဦးကဖန်ခွက်။
• ဆားဇွန်းတစ် pair တစုံ။
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးသုံးကီလို။
• လေးအလတ်စားကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုနစ်ယောက်။
• လေးမှည့်သောအချဉ်ပန်းသီး။

beets တစ်ဦးချွန်ထက် adjika လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက်, သင်ဒါ့အပြင်ပူငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ငွေပမာဏလေးခြောက်လမှသီးတောင့်ကနေကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်အကောင့်ထဲသို့စားဖိုမှူးနဲ့သူ့မိသားစုများ၏အရသာယူပြီးတွက်ချက်သည်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ဒီပန်းကန်ဆူပွက်၏စုစုပေါင်းအချိန်အကြောင်းကိုတစ်နာရီခွဲကြာဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်အစောပိုငျးကပဋိသန္ဓေယူတာဖြစ်ပါတယ်သမျှအတိုင်းပြုနိုင်ကြသည်ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့တစ်နေ့တာစီစဉ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကနဦးအဆင့်မှာကအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြေရှင်းသင့်ပါတယ်။ beets နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခွံမှလွတ်မြောက်, ဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြိတ်နှင့်သင့်လျော်သောအိုး၌ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ဆား, သကြားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအရည်အသွေးကိုရှိပါတယ်စေလွှတ်ခဲ့သည်။ အဲဒီနောကျရဲ့ contents နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းလျာများရောနှောနှင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။

beets ဆူထဲမှာနာရီဝက်ပြီးနောက်သုံးဆယ်မိနစ်ပြုတ်, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနေညှစ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ထွက်ပေါ်လာသောငါးပိလွဲချော်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်းဆက်ပြောသည်ခဲ့ကြသည်။ မိနစ်နှစ်ဆယ်အကြာတွင်ခြစ်ပန်းသီးအရောအနှောများနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူပေးပို့ပါ။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးအပူပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ beets ထံမှ adjika ဆယ်မိနစ်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသိုလှောင်မှုအဘို့, မြုံအိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားသည်။