Feta နှင့်အတူသုပ်: ချက်ပြုတ်နည်းများ

feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်သင့်ရဲ့စားပွဲခုံများအတွက်အမှန်တကယ်အလှဆင်ကြလိမ့်မည်။ ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများအားဖွငျ့ဖြစ်နိုင်ပြုလုပ်ခြင်း။ တစ်စုံတစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပြုတ်တစ်စုံတစ်ဦးကများနှင့်တစ်စုံတစ်ဦးကအသုံးပြုသည်နှင့်တစ်ဦး Diner ပန်းကန်ထဲမှာအသားနှင့်ဝက်အူချောင်းကိုထည့်သွင်းထားဘူး။

ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့ feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သုပ်လုပ်ပုံကိုအနည်းငယ် options များတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ထဲကဘယ်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သုံး - ကသာသင်ပါတယ်။

feta နှင့်အတူသုပ်: ခြေလှမ်းစာရွက်

အများဆုံး လူကြိုက်များသုပ် "Feta" ဒိန်ခဲနှင့်အတူ "ဂရိ" ဟုခေါ်တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြုလုပ်မများနှင့်ရလဒ်တစ်ခုမယုံနိုင်လောက်အောင်အာဟာရနှင့်အထောက်အကူဖြစ်ပါတယ်။ စည်းကမ်းအဖြစ်သာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်ကတည်းကနွေရာသီအတွက်ချက်ပြုတ် feta နှင့်အတူ, ဒီသုပ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်သော meaty - 2 PCs; ပျမ်းမျှအား။
• အစိမ်းရောင်အရွက်ဆလတ်,
• ငယ်ရွယ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ခရမ်းရောင် - ပျမ်းမျှခေါင်းကို;
• အဝါရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• သံလွင်ချွတ်ချွတ် - အဆငျသငျ့အိုးတလုံး,
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - သစ်ခက်ပေါ်တွင်;
• ဒိန်ခဲ "Feta" Cube ။

ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယ့်ကိုယ်ကိုတစ်ဦးသုပ်လုပ်ဖို့လိုအပ်နေပါသည်။ သို့သော် refueling ဘို့ကျနော်တို့အတိအကျဖြစ်ဖို့အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်:

• မွှေးသောသံလွင်ဆီ - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• အရည်ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားလုံး - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• allspice နှင့်ဆား - fit ခြင်းငှါ၎င်း,
• စိုစွတ်သောမုန်ညင်း - ½သေးငယ်တဲ့ဇွန်း။

ကုသမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ

သငျသညျ feta နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သုပ်လုပ်မပြုမီ, ကလူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီမံဆောင်ရွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေနွေးအတွက်ကိုဆေးကြောပြီးတော့ခါးဖြတ်ခွံ, အပျက်စေနှင့်အစေ့မှအညှာကိုဖယ်ရှားရပါမည်။ အဲဒီနောကျ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအသေးချပ်သို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဝါရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းများအတွက်ကြောင့် (သေးငယ်တဲ့) Cube သို့ခုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

အခြားအမှုအရာတို့ကိုသူများထဲတွင်ပါကခရမ်းရောင်ကြက်သွန်၏ထက်ဝက်ကွင်းသို့လက်ဆလတ်နှင့်ဖြတ်အနည်းငယ်အရွက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါ့အပြင်က parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုခုတ်ဖို့ထက်သောဓါးအကြံပြုခဲ့သည်။

ဂရိသုပ်ဘို့မွှေးတစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make

feta နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်ဖို့အထူးသဖြင့်ကအထူးငံပြာရည်ဖြည့်ပါရန်အကြံပြုသည်ခံခဲ့ရသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ပန်းကန်မွှေးသံလွင်ဆီ, အရည်ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်ညင်းစိုစွတ်သောအတွက်ရောနှောရပါမည်။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကိုအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းတဲ့သရေစာပါစေ။

ကျနော်တို့ပန်းကန်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အလှဆင်

feta ဒိန်ခဲကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့ဟာစာရွက်နှင့်အတူသုပ်မဟုတ်ဘဲလျင်မြန်စွာဖွဲ့စည်းသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, မြင့်မားသောစွမ်းရည်ခရမ်းချဉ်သီး, parsley, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်ပေါင်းစပ်သင့်ပါတယ်, ပြီးတော့ချိုမြိန်သံလွင်ငံပြာရည်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပေမယ့်ကျယ်ပြန့်တန်ဆာ၏မျက်နှာပြင် vystelit ဆလတ်ရွက်ရန်လိုအပ်သည်တို့ကိုအပေါ်တစ်ဦးဆလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်အထက်ကနေတစျခုအပိုင်းအစ seedless အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်အန်စာတုံး feta အလှဆင်ဖို့အကြံပြုသည်။

ညစာစားပွဲစားပွဲပေါ်မှာမှတင်သွင်းခဲ့တဲ့

ယခုတွင်သင်သည် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံးသုပ်လုပ်ပုံကိုသိသော။ ကဖွဲ့စည်းသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ကစားပွဲ၌ချက်ချင်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ဘေးဖယ်ရပ်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာတချို့အချိန်ရှိလျှင်, အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာရေစာအောင်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အရုပ်ဆိုးပေမယ့်မသာဖြစ်ပါတယ် "ဟုစီးဆင်းလိမ့်မယ်" ။

မုန့်နှင့်ဒုတိယပူပန်းကန်အတူထိုကဲ့သို့သောအားလပ်ရက်သုပ်နှစ်လိုဖွယ်ညစာကိုတင်ပြလိုက်ပါ၏။

ကျနော်တို့ကလုပ် အရသာသုပ် feta ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ

"ကဲသာဘုရငျ" ဟုခေါ်တစ်ပန်းကန်အများအပြားချက်ပြုတ်ဖို့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ပြင်ဆင်သင့်တယ်ဘယ်လိုနည်းနည်းလေးစိတ်ကူးမရှိကြပါဘူးသောသူအိမ်ရှင်မများရှိပါသည်။ ထိုသူတို့အဘို့ကျနော်တို့အသေးစိတ်စာရွက်တင်ပြ။

ဒီတော့သုပ် "feta နှင့်အတူကဲသာဘုရငျသုပ်" လိုအပ်သည်:

• မျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်သားရင်သား - 500 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ "Feta" Cube - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
• ရေခဲတောင်ဆလတ် - 1 pc; ။
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 150 ဂရမ်;
• အနက်ရောင်မုန့် - 200 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုးကို - သမ္မာသတိလျှောက်ထားရန်,
• ဒိန်ခဲ "Parmesan" ပြီးလျှင် - 3 ကြီးမားသောဇွန်း။

အစားအစာများကိုပြင်ဆင်ပါ

feta ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်ရန်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကောင်းစွာကုသရမည်ဖြစ်သည်, အရသာနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်။ အဓိကအားဖြင့်လိုအပ်သည့်ကြက်၏အဖြူအသားကိုလျှော်ထို့နောက်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေနှင့်အနည်းငယ်ဆားသို့လျှော့ချ။ အနာစိမ်းကြက်သားရင်ပုံ 40-55 မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်သူတို့က, အေးမြဖယ်ရှားပစ်ရမည်နှင့် (အရိုး, အဆီနှင့်အရေပြားမပါဘဲ) Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။

လုပ်ငန်းများ၌သားအိမ်လုပ် croutons ၏ပြင်ဆင်မှုကိုသွားသင့်ပါတယ်။ ဤသည်ဖြတ်ရန်လိုအပ်သည် အနက်ရောင်မုန့် Cube သို့ဒယ်အိုးထဲမှာထားကလုံးဝခြောက်သွေ့သည်အထိတက်ကြော်။ အလားတူပဲ, မုန့်ညက်နှင့်ထုတ်ကုန်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကကုသနိုင်ပါသည်။

အခြားအပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ယူခြင်း

အသားများနှင့် crackers ပြင်ဆင်နေအပြင်, ကုသ, နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်ရပေမည်။ ဒါဟာအစအရွက်ခုတ်ရန်လိုအပ်သည် ရေခဲတောင်ဆလတ် နှင့်ဒိန်ခဲ "Parmesan" ခြစ်။

ဘယ်လို generate သလော

ထိုကဲ့သို့သောရေစာအစားအစာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းထိုသို့နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်ဆလတ်ဝတ်, အဲဒီနောက် feta, ကြက်သားရင်သား, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ကောက်ကစ်နေရာလိုအပ်ပါသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရဲ့အဆုံးမှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ ဒါ့အပြင်ခြစ် parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်ဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

salad dressing

စားပွဲပေါ်မှာဖို့ "ကဲသာဘုရငျ" ဟုခေါ်သည့်ပန်းကန်နှင့်အတူသို့မဟုတ်ဆေးထည့်ခြင်းမရှိဘဲနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်အဖြစ်ပထမဦးဆုံး option ကိုသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် paprika အရောအနှောကိုဝတျပွုနိုငျသညျ။ ဖြစ်ဖို့မများလွန်းပါကထည့်ပါ။

စားပွဲပေါ်မှာမှသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချက်ချင်းယင်း၏ဖွဲ့စည်းပြီးနောက်အကြံပြုသည်။ တချို့အိမ်ရှင်မ pre-အအေးခံရဖို့ကပိုနှစ်သက်ပေမယ့်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်ထဲမှာ croutons add အလွန်အဆုံးမှာဖြစ်သင့်သည်။

beet appetizer ဟင်းချက်

feta နဲ့အရသာနဲ့လှပတဲ့ beet သုပ်ကလေးတစ်ဦးပင်နိုင်ပါစေ။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ပိုးစာရှာလကာရည် - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း;
• beet (ပြုတ်) - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
• iodized ဆား - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သံလွင်ဆီအနံ့ - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ဒိန်ခဲ Cube "Feta" - 100 ဂရမ်;
• walnuts - လက်တဆုပ်စာ;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ် - ရောင်ခြည်။

beet အပြောင်းအလဲနဲ့

သင်တစ်ဦးရေစာလုပ်မီ, သင်ဥ beet pre-ပြုတ်ရမယ်, ပြီးတော့သူတို့ကိုပယ်အအေးနှင့်အသန့်ရှင်း။ Next ကိုပျော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွှေးသံလွင်ရေနံနှင့်အတူဖြည့်ပါ, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ် ပိုးစာရှလကာရည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နာရီအဘို့ကိုဆီးတားဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

pickling ပြီးနောက် beets တစ်ပန်းကန်ယူသင့်ပြီးလှပတဲ့ရေတိမ်ပိုင်းအစိမ်းရောင်ဆလတ်နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ခင်း။ ထို့ပြင်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့် feta ၏ Cube သို့ဖြန်းဖို့လိုအပ်တဲ့တန်ဆာများ၏ဗဟိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါ။ ဒါ့အပြင်ကြီးမားတဲ့အစအနသို့ကုန်တယ်လှော် walnuts နှင့်အတူတစ်သုပ်ဖျန်း, အကြံပြုခဲ့သည်။

ဒီရေစာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချက်ချင်းအတူတူပေါင်မုန့်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူဖွဲ့စည်းပြီးနောက်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ထောပတ်သီးနှင့်အတူအရသာ appetizer ပြင်ဆင်ပါ

ထောပတ်သီးနှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်မဆိုစားပွဲများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရေစာကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ၏အသုံးပြုမှုကိုမလိုအပ်ပါဘူးသတိပြုရပါမည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုကိုသင်အခမဲ့အချိန်ကသာမိနစ်အနည်းငယ်ဖြုန်းဖို့ရှိသည်။

ထို့ကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ "feta" - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
• အရသာသံလွင်ဆီ - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• Powdered ချိုမြိန် paprika - 2 schepotochki;
• အစိမ်းရောင်အသုပ်အရွက် - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း; ။
• ပင်လယ်ဆား - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းဖို့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ

ထိုကဲ့သို့သောမုန်၏ပြင်ဆင်မှုအားလုံးကိုစာရင်းထုတ်ကုန်ကိုင်တွယ် turn သငျ့သညျ။ ထောပတ်သီးလျှော်အလျားဖြတ်ခြင်း, အရိုးကျော်လွှားဖို့လိုသည်။ ထို့နောက်ဆန့်ကျင်ဘက်လမ်းညွန်အတွက်ရှက်လှည့်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေထွက်သွားဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ အရိုးကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်, အရေပြားတွင်တိုက်ရိုက်ထောပတ်သီးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

အလားတူပဲ, ခုတ်ခြင်းနှင့် fleshy အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးလိုအပ်သည်။

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ကောင်းတဲ့ appetizer ဖွဲ့စည်းခြင်း

ကိုခွဲထောပတ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများစတင်ပါသင့်တယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ဆလတ်ရွက်ကိုထုတ် တင်. ရန်လိုအပ်သည်, အဲဒီနောက်ကြင်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ပစ္စည်း (ဖြစ်နိုင်ရင်အခြား) နှစ်ဦးစလုံးဖြန့်ဝေသည်။ Next ကို, သင် feta ဒိန်ခဲ၏အစအနတွေနဲ့ကောင်းတဲ့ရေစာဖျန်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစအရသာမှမွှေးသံလွင်ဆီ, အနက်ရောင်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ချိုမြိန် paprika နှင့်ဆားနှင့်အတူပန်းကန်အကြံပြုသည်။

စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

သုပ် zavetrilsya ဖို့မပြုလုပ်ချက်ချင်းဖွဲ့စည်းပြီးနောက်အဆိုပါဧည့်သည်များတင်ပြရပါမည်။ ကပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအဖြစ်မည်သည့်ပူပြင်းတဲ့ဟင်း (ပထမဒါမှမဟုတ်ဒုတိယ) နှင့်အတူအကြံပြုသည်စားပွဲတစ်ခုကအစာကျွေး။

ဒါဟာသင့်ရဲ့စားပွဲခုံအဘို့ကိုသာသုပ်အလှဆင်လိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်လည်းအရက်အဖျော်ယမကာတစ်ခုအံ့သြဖွယ်ရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!