Quick ဘီစကွတ်။ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်

အနည်းငယ်တဲ့အရသာကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်လိပ်နဲ့ကုသခံရဖို့ငြင်းဆန်ပါလိမ့်မယ်။ သူဆီကိုလျှပ်နှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုပေးတော်မူ၏။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မကမဖြစ်နိုင်ခဲ့၎င်းတို့၏ဘီစကစ်မုန့်စားကြောင်းဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်ယူဖို့အိပ်မက်မက်နေကြသည် "ဟုအဆိုပါနားရွက်ဆွဲ။ " ယနေ့ကိတ်မုန့်နှင့်လိပ်အဘို့ဤအခြေစိုက်စခန်းအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သူကလေနှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်နိုင်အောင်, အိမ်လုပ်ဘီစကစ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့ဘယ်လို? အောက်ပါမြေကြီးတပြင်လုံးကိုထောင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့အအောင်မြင်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အစအဦး၌, သင်ဘီစကစ်မုန့်များ၏သမိုင်းအကြောင်းကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်။

သမိုင်းသင်တန်းများ

မဟုတ်လူတိုင်းကိတ်မုန့်ရာစုနှစ်န်းကျင်ဖြစ်တော်မူကြောင်းကိုသိပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲအဆိုပါလမ်းကြောင်းညှို့၎င်း၏ဖန်ဆင်းရှင်မှဦးဆောင်အဘယ်သူမျှမအောင်မြင်ခဲ့သိရသည်။ သို့သျောလညျးဒီလက်ရာများ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခုသင်ယူခဲ့ပါသည်။ French သို့မဟုတ်အီတလီ - တစ်ဦးက start for အချို့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအဘယ်အရာကိုဒီဟင်းတွေအကြောင်းသဘောမတူကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ဒါပေမယ့်နှစ်ဦးစလုံးဘာသာစကားများအတွက်စကားလုံးက "ဘီစကစ်မုန့်" "နှစ်ကြိမ်အသည်း" ကိုဆိုလိုတယ်။

ဒီအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်း၏အစောဆုံးဖော်ပြထားခြင်း 15 ရာစုထဲမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ အင်္ဂလိပ်သင်္ဘောသား logbook အတွက်ရေးခဲ့သလဲ, သူတို့ကပန်းကန်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ရှည်လျားသောခရီးကိုဦးတည်မီ, ထမင်းချက်အခြောက်လှန်းဘီစကွတ် reserved ခဲ့သည်။ အဆိုပါသင်္ဘောသား "ပင်လယ်ဘီစကစ်မုန့်" သို့မဟုတ် "သင်္ဘောကိုဘီစကစ်မုန့်" သူတို့ကိုခေါ်။ သူတို့အားချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်တွင်ရှိကြ ထောပတ်။ ကခြင်းမရှိဘဲ, ထုတ်ကုန်ပင်စိုစွတ်သောအခြေအနေများအတွက်, မှိုထိတွေ့ခံရခြင်းမရှိဘဲကြာကြာများအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်၏ပြီးစီးသည်အထိအတော်လေးစားသုံးဆီခဲ့ ခရီး။ ယင်း၏အသံအတိုးအကျယ်ငယ်စဉ်ဤကိတ်မုန့်, လျင်မြန်စွာပြည့်နေပါသည်နိုင်စွမ်းရှိခဲ့ပါတယ်။ လမ်းဖြင့်, သူသည်လူကြိုက်များနှင့်ကုန်းလမ်းခရီးသွားခဲ့လို့ပဲ။

ကြော်မယ့်ကမ္ဘာကျော်ဖြစ်လာ

လွင်ပြင်ကိတ်မုန့်အရသာဖြစ်ခဲ့သည်။ အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မတော်တဆထုတ်ကုန်ကိုမြည်းစမ်းသောအခါ, သူတို့ကပန်းကန်ကိုသင်ကောင်းတစ်ဦးအသုံးပြုခြင်းကိုရှာတွေ့ဖို့လိုအပ်ကြောင်းသဘောပေါက်ဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ အလွန်လျင်မြန်စွာကတော်ဝင်မီးဖိုချောင်မှပြောင်းရွှေ့လာသော ဘုရင်မကြီးဗစ်တိုးရီးယား၏ ကာမြင့်မြတ်သောပန်းကန်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ အခုတော့အနည်းငယ်ပြောင်းလဲ sponge ။ ဒါဟာလောလောလတ်လတ်အလွှာအပေါ်အလွှာ stacking အားဖြင့်ဖုတ်နှင့်၎င်းတို့၏ယို promazyvaya မှအခြောက်များနှင့်တိုက်ကျွေးခြင်းမရှိပါ။ တဖြည်းဖြည်းရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းနန်းတော်ထဲမှာမသာကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်အဆိုပါပန်းကန်ကမ္ဘာကျော်ဖြစ်လာသည့်နောက်, လူမရရှိနိုင်ခဲ့။ အင်္ဂလိပ်ကဤသကြားလုံးကိုအလွန် ချစ်. , သူတို့နှငျ့အတူအင်္ဂလိပ်ရေလက်ကြားကိုဖြတ်ကူးခြင်းနှင့်ပြင်သစ်တွင်အခြေချများအတွက် 17 ရာစုစာရွက်ထဲမှာဒါ။ ယနေ့အံ့သြစရာပန်းကန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကမ္ဘာမြေ၌ရှိသမျှသောနိုင်ငံများတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီစားဖိုမှူးဘီစကစ်မုန့်ချက်ပြုတ်သူ၏အိုင်ဒီယာကဆက်ပြောသည်ထားပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်အများဆုံးလိမ္မာသောအိမ်ရှင်မကြိုက်တယ်ဖြစ်ကြောင်းအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏။ သူတို့တွင်အမြန်ဘီစကွတ်, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ။

တစ်ဦးကဂန္စာရွက်

ဒီ option ကရှိသမျှကိုဘီစကွတ်၏အခြေခံသည်။ သူကမူရင်းဗားရှင်းအနီးကပ်အခြားသူများထက်အရှိဆုံးကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်ပိုပြီး၏ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီချို၏သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အနက်ကိုအောင်စားဖိုမှူးဆုပျရှံဒါဟာသူ့ထံမှဖြစ်ခဲ့သည်။ လွင်ပြင်ကိတ်မုန့်ကြက်ဥ, မုန့်ညက် (သင်ကစီဓါတ်၏တစ်ဝက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) နှင့်သကြားများပါဝင်ပါသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အိမ်ရှင်မဖို့ပုံစံမျိုးရယူဖို့တစ်ခုခု - ရလဒ်တစ်ခုအရသာများနှင့်လေကြောင်းရန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်ရန်အရေးကြီးပေသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းတွက်ချက်မှုဖြစ်ပါသည်: + 1 tbsp 1 ကြက်ဥ။ l ။ တွန်း-အရောအနှောမုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်ပါ + 1 tbsp ၏။ l ။ သကြားတစ်တောင်ကုန်းနှင့်အတူ။ အဆိုပါ pancake မုန့်ညက်ကိုသုံးဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေတစ်ခုရှိလျှင်ဒါဟာပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါဂန္ဆေးညွှန်းနှင့်အညီပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

နောက်ထပ်လိုအပ်သောအခွအေနေ - ကကောင်းပါတယ် ပရိုတိန်းတက်လှုပ်ဖို့ (ထိုပန်းကန်စောင်းတဲ့အခါမှာသူတို့အထဲက drop မဒါ) နှင့်အနှစ်ခွဲခြား။ ထို့အပွငျက vibrantly သည်ဤအပိုင်းနှစ်ပိုင်းဝင်းဆက်ဆံဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပရိုတိန်းသူတို့ထဲကတဦးတည်းတဖြည်းဖြည်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ရန်ရှိသည်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ခွဲခြားထားတယ်, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ပရိုတိန်း၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်ပါ။ ဒါဟာရောနှောအသုံးပြုခြင်းမှရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူထွက်ယူသွားတတ်၏။ မုန့်စိမ်းအောက်ခြေအထိကနေ scrolling အားဖြင့်အလွယ်တကူ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပရိုတိန်းမိတ်ဆက်ပေးဖို့ဘယ်လိုပြသပေးသောအသေးစိတ်နှင့်ဂျူလီယာ Vysotsky ၏အပြောင်းအရွှေ့တွေ့နိုင်ပါသည်။ ဘီစကွတ်မုန့်စိမ်း thickish ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုဝယ်သင့်ပါတယ် - သူကညာဘက်ကိုချဉ်းကပ်နှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်လေကောင်းလေဖြစ်လိမ့်မည်။

မုန့်စိမ်းအတွက်ချွန်ထက်ကျဆင်းမှု၏လေထုအပူချိန်မရကြလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်အလေးချိန်ချပြီး, မီးဖိုပထမဦးဆုံးအဖွင့်ရန်မလိုအပ်ခဲ့ပါဘူး။ သာ 15 မိနစ်အကြာတွင်ဘီစကစ်မုန့်အလေးချိန်ရရှိနိုင်မှုများအတွက်ဓြှု။ ဒီအဖောက်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သောပွဲစဉ်တွင်သို့မဟုတ်သစ်သား skewer လိုအပ်သည်။ ယခုဤ ရိုးရှင်းသောရေမြှုပ် သူ့ကိုမဆိုမုန့်, ချောကလက်, ယိုသို့မဟုတ်ဂျယ်လီဆီထည့်ရန်အဘို့အကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ကြ၏။

အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းပြီးအမြန်ဘီစကစ်မုန့်ဖြစ်ပါသည်

အတော်များများကအိမ်ရှင်မမကြာခဏမီးဖိုချောင်၌ရှည်လျားသောကာလ၌ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့လုံလောက်တဲ့အချိန်မရှိကြပါဘူး။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အမျိုးမျိုးသော၎င်း၏ Goodies နေဖြင့်၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုစိတ်တော်ချင်တယ်။ ထို့ကြောင့်, မီးဖိုချောင်၏လိပ်စာစာအုပ်ထဲတွင်သာအလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုမုန့်ရဲ့ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့မသင့်တော်သောအမြန်ဘီစကွတ်, ဖြစ်ရပါမည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာပဲလေးပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သူတို့ဟာနေသောခေါင်းစဉ်:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• Mar ။ သဲ - 1 ခွက်ကို;
• vanillin - ½ Tsp ..

အဆိုပါဂန္စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, နှစ်နှင့်လူဖြူသေသပ်စွာကွဲကွာ။ ဒီလျင်မြန်သောဘီစကွတ်အဖြစ်, ပရိုတိန်းနိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းအပေါ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်စေီးကွောငျးသွန်းလောင်းရန်ဒီနေရာကို vanilla နှင့်အတူသကြား။ အဆိုပါရောနှောလုပ်ကိုင်နေဆဲဖြစ်သည်။ ကနှစ် add တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအတွက်စောင်းသောအခါအဖြူရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပန်းကန်လုံးထဲကလဲတာတွေရပ်စဲပြီးနောက်။ အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပြီးတာနဲ့ချက်ချင်းဇွန်း (အထက်သို့) နှင့်အတူကဖော်စပ်, သင်္ဘောမှမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ရောနှောကို turn off ။ ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သပူဖောင်းပျောက်ကွယ်သွားနှင့်ဘီစကစ်မုန့်လေကြောင်းမဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာမုန့်စိမ်းရောမွှေဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

မှို (အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 20 စင်တီမီတာ) ဟင်းချက်။ ဒီအဆုံး, ဆီနှင့် "အမှုန့်မိမိကိုယ်ကို" မုန့်ညက်နဲ့ကုသနေပါတယ်။ ထုကွန်တိန်နာသို့သှနျးလောငျးပြင်ဆင်ပါ။ မီးဖိုပြီးသား (190 ^{ပါ 0 င်ကို} C) preheated ရပါမည်။ နာရီဝက်ကိုပြင်ဆင်ဤရွေ့ကားအမြန်ဘီစကွတ်။ ဒါပေမဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာပထမဦးဆုံးမိနစ် 20 မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်မပေးကြဘူး။ စိတ်အားထက်သန်အလင်းထိတွေ့စစ်တယ်။ ဘီစကွတ် "bounce" နှင့်လက်ညှိုးများ၏ရပ်နားရမယ် - recover ရန်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်

အချဉ်စာရွက် ကတခြားမြင့်မားသောစိုထိုင်းဆကနေကွဲပြားခြားနားသည်။ အများသောသူတို့က, ဤသင့်လျော် option တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါဂန္ခြောက်သွေ့သောအဘို့စာရွက်နှင့်ကကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြစ်သည်ထံမှလျှင်, အချဉ်မုန့်နေပြီ "mokrovaty" နဲ့အပိုဆောင်း impregnation နှင့်ကိတ်မုန့်လိုအပ်ပါသည်။ လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ရေနံ - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• မုန့် - 125 ml ကို;
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

အချဉ်မုန့်ဘီစကစ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ရောနှော Whisk, သင်မူကားအဖြူ, fluffy ကိုက်ညီမှုသည်အထိချိတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ဒီမှာမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထားတော်မူ၏။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးအရည်အသွေးကိုဖြစ်ကြသည်။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးမှို (အချင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 22 စင်တီမီတာ) သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်တွင်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း, ရေနံဖြစ်သင့်သည်။ မီးဖိုနီပူ 190 ^{ပါ 0 င်မှတက်ဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်။} တစ်နာရီခန့်ကြာမုန့်စိမ်းထားပါ။ တစ်ခါတစ်ရံကိတ်မုန့်အနည်းငယ်ကိုအစောပိုင်းကအဆင်သင့်ရှိနိုင်ပါသည်။ စစျဆေးဖို့သစ်သားသွားကြားထိုးတံကြာပါသည်။

ကြက်ဥဘီစကစ်မုန့်

ဒီစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့သည်နှင့်အစဉ်အမြဲရယူသည်။ ညွှန်ကြားချက်လိုက်နာရန်နှင့်၎င်းတို့၏အာရုံကြောဖြုန်းဖို့မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ fluffy ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ထဲမှာ "finicky" မုန့်စိမ်းမြင့်တက် - အဓိကအရာ။ အောက်ပါအချိုးအစားအတွက်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥကနေဒီဘီစကစ်မုန့်:

• သကြား - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ (မှို၏ချောဆီအရည်ကြည်များအတွက်) ရေနံ။

နက်နဲ၏လိုအပ်သောစွမ်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒါဟာသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူကြက်ဥအိပ်လေ၏။ အရောအနှောတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြာပွတ်နေသည်။ မုန့်စိမ်းများ၏အနာဂတ်သုံးကြိမ်ထနိုင်အောင်ရှည်လျားသောနှင်တံရှိရမည်။ အနည်းငယ်၏အလေးချိန်မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလှော်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖို 180 ⁰ ကို C အထိရဲရမည်ဖြစ်သည်ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ပုံစံပြီးသား lubricated နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌အကြောင်းကိုနာရီဝက်ကျန်ရစ်ရ၏။ ဒါဟာမုန့်ဖုတ်မီးဖိုထဲမှဖွင့်လှစ်မဖြစ်စဉ်အတွင်းခုခံတွန်းလှန်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ကိတ်မုန့်အအေး, တကပဝါပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။ စင်ကြယ်သောအဝတ်ခြုံဖို့ကအေးပြီးလျှင်သူတစ်ဦးရက်အနည်းငယ်ရပ်တည်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ကိတ်မုန့်မဆိုမုန့်သို့မဟုတ်ချောကလက်နိုင်ပါတယ်လုပ်ပါ။