Shrove အင်္ဂါနေ့တွင် pancakes အဘယ်သို့စား?

ကမ်ဘာပျေါတှငျရိုးရာရုရှား pancakes အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ "ဟုအဆိုပါအပေါက်ထဲမှာ" ပါးလွှာ pancakes likes သူကိုတစ်စုံတစ်ဦးက, အခြားသူများထူတဆေးကိုပိုနှစ်သက်နှင့်အခြားသူများကိုယ့်ကိုယ်ကိုချိုမြိန်ရယူထားသောနှင့်အရသာနှင့်အတူစတုတ္ထဝမ်းသာပျော်မွေ့ဖို့အပျော်အပါးမငြင်းနိုင်ပါ။ မေးခွန်းတစ်ခုအသေးစိတ်အဖြေများအတွက်: "အဘယျအ pancakes ရှိသည်," သင်အချိန်အများကြီးဖြုန်းနိုင်ပြီးတောင်မှဒီမြေတပြင်လုံးစာအုပ်အကြောင်းကိုရေးပါ။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့သူတို့ကို pancakes, toppings နှင့်ဝက်အူချောင်းများအတွက်အသုံးအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုစုဝေးစေ။ သငျသညျ Shrove အင်္ဂါနေ့တွင် pancakes စားရန်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်မပေးနိုင်လျှင်ကျွန်ုပ်တို့၏အကွံဉာဏျကိုဖတ်ရှုခြင်းနှင့်အများဆုံးလိုချင်သော option ကိုရွေးပါ။

Empanadas

ဒါကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဓိကဟင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ရဲ့လစျြလြူရှုမဆိုနေသောစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ တမိသားစုလုံးအတွက်တစ်အရသာညစာပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျအောကျပါလုပ်ဖို့လိုအပ်တယ်:

• နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနို့ 250 ml ကို, တဦးတည်းကြက်ဥ, ဆားနဲ့မုန့်ညက် 250 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ ရလဒ်မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်ကနေမဟုတ်ဘဲပါးလွှာ pancakes ။
• အသား 250 ဂရမ် (မဆိုယူနိုင်သည်) ထက်ဝက်သည်အထိဘောဇဉ် grinder, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်မှတဆင့် scroll ရန်။ (အရသာ) ကိုကြက်သွန်နီကြော်အဆိုပါ stuffing ထည့်ပါ။
• အဆိုပါ pancake ၏ဗဟို၌, အဆာတစ်ဦးဇွန်းထားပါ။ အဲဒီနောကျတဖနျဒယ်အိုး၌သူ၏စာအိတ်နဲ့ကြော်တက်လှိမ့်။

အသားနှင့်အတူ pancakes အဘယ်သို့စား? လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ် - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်ကိုဖြည့်ဖို့အကောင်းဆုံး option ကို။ ဒီချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူ, သင့်သည်ဘောဇဉ်ဖြစ်လိမ့်မည် ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့် နှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်ပိုမိုအသုံးဝင်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes

ဒီစာရွက်နံနက်စာ, ရေစာသို့မဟုတ်ဖော်ရွေလက်ဖက်ရည်အဘို့စုံလင်သည်။ ဒါဟာအစသေး Shrove အင်္ဂါနေ့တွင် pancakes စားရန်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီမဟုတ်သူကိုအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်အများဆုံးတတ်နိုင် option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

• နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောချောမွေ့မွေ့နှစ်ခုကြက်ဥ, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း, နို့နှစ်ခုမျက်မှန်, မုန့်ညက်တဦးတည်းခွက်, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အနည်းငယ်ဆားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည်အထိရိုက်တယ်။
• ဒါကြောင့်တစ်ဦးဒယ်အိုးနဲ့ကြော် pancakes အပူ။
• အဆိုပါအဆာအဘို့အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့် 400 ဂရမ်ကိုယူ (200 ဂရမ်) ချိတ်ဆက်ပါ။ ထုတ်ကုန်ဇွန်း semolina နှင့် vanilla သကြားတစ် packet ကိုမှထည့်ပါ။
• တစ်ဦးချင်းစီ pancake အပေါ်ဖြည့်ထားစာအိတ်ခေါက်နဲ့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

herring နှင့်အတူ pancakes

Shrove အင်္ဂါနေ့တွင် pancakes အဘယ်သို့စား? တစ် herring နှင့်အတူသင်တန်း၏,! ဒီပန်းကန်၏စပ်အရသာပင်အရှိဆုံးတောင်းဆိုမှုများအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်လစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါကရေစာအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ရေပန်းစားပါလိမ့်မည်, သို့သော်လည်းညစာနေ့စဉ်ကာလအတွင်းသင့်လျော်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဟင်းချက်တဲ့အားရစရာဖြစ်လိမ့်မည်:

• သာမန်စာရွက်ပေါ်လတ်ဆတ်သော pancakes ဖုတ်ရမည်။
• အရိုးတို့ကိုနှင့်ခုတ်ခြင်းမှစင်ကြယ်သော Herring ။ ဒါ့အပြင်နှစ်ခုပြုတ်ကြက်ဥ, ခုတ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ နှင့်ဇီယာစေ့ (မြည်းစမ်းဖို့) ။ သူတို့ကိုထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise တစ်နည်းနည်းဖြည့်စွက်, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
• crepes အပေါ်အဆာထည့်ပြီးတင်းကျပ်စွာလိပ်တက်လှိမ့်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူတစ်ထောင့်မှာ workpiece ဖြတ်လှလှပပတစ်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ပါ။

ဒိန်ချဉ်မှာ pancakes

ဆေးညွှန်းကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထား, သင်ကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ပါးလွှာသော pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်နိုငျပါလိမျ့မညျ။

• နှစျဦးဥ, သူတို့ကိုဆူရေဖန်ခွက်လောင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်, frothy အသွင်အပြင်သည်အထိ whisk ။
• ကြက်ဥအရောအနှောမှဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။
• မုန့်ညက်တစျခုနဲ့တစ်နှစ်ခွဲခွက်ပန်းကန်ထဲသို့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အနည်းငယ်ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်းထားတော်မူ၏။
• နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

မုန့်စိမ်းကိုသင်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ kefir အပေါ် pancakes အဘယ်သို့စား? ဒီပန်းကန်ရန်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်မဆိုချိုမြိန်အဆာဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော်ငါတို့သည်သင်တို့မွှေးချယ်ရီမုန့်ချက်ပြုတ်အကြံပြု:

• , စည်သွတ်ချယ်ရီသီး 200 ဂရမ်ကိုယူချွတ်ချွတ်နှင့်ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
• သကြားသုံးဇွန်းနှင့်အတူအနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်တိုက်၏ 500 ဂရမ်။
• ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုရောမွှေပါ။

ပူပြင်းတဲ့ pancake တွင်အဆာသုံးဇွန်းဝတ်နှင့်သူ၏တြိဂံတက်လှိမ့်။ ပူပြင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဘောဇဉ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အနီရောင် caviar နှင့်အတူ pancakes

စဉ်အတွင်း pancakes အဘယ်သို့စား Maslenitsa? caviar နှင့်အတူသင်တန်း! ဒီအံ့သြစရာအစဉ်အလာမဟုတ်ရှည်လျားလွန်းလွန်ခဲ့တဲ့ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာထင်ရှားပေါ်ထွန်းခဲ့ပေမဲ့သူမအမှန်တကယ်လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

• ပူနွေးသောရေပမာဏအတူတူနှင့်အတူနွေးထွေးသောနို့ 500 ml ကိုရောမွှေပါ။
• သုံးနှစ်ထောပတ်နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
• , ထုတ်ကုန်ချိတ်ဆက်ပါရောမွှေ, ဆား, သကြား (ကဇွန်း) ထည့်ပါ။
• ဂျုံမုန့်ညက် 200 ဂရမ်နှင့် buckwheat မုန့်ညက် 200 ဂရမ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းနှင့်ဘရန်ဒီဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပူ skillet ပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်များနှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes အပေါငျးတို့သရောမွှေပါ။

အဆိုပါ pastry အနည်းငယ်အအေးတစ်ဦးချင်းစီ pancake caviar ဇွန်း၏အလယ်ဗဟိုနေရာနှင့်ပြွန်သို့မဟုတ်စာအိတ်ကလှိမ့်ချလိုက်သောအခါ။ အချောပန်းကန်အစိမ်းရောင်, ဆလတ်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes

ဒီအစဉ်အလာမရှိရင် ရုရှားဟင်းလျာများ Shrovetide စဉ်အတွင်းမည်သည့်မလုပျ အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာ။ ငါးအဆာတွေနဲ့ pancakes အဘယ်သို့စား? ဤသည်မုန့်ညက်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဒီပန်းကန်နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ:

• ဆားနဲ့သကြားတစ်ဇွန်းနှင့်အတူသုံးကြက်ဥရိုက်တယ်။
• ပန်းကန်လုံးထဲသို့အအေးနို့ 500 ml ကိုသွန်းလောင်း။
• တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှစ်ခွက်တစ်အရည်အရောအနှောထဲမှာဖြန်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
• အဆိုပါ pancakes ဖုတ်ရမည်။
• ငါးလွှာတစ်ခုချွတ်၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်နေရာနှင့်အတူအသီးအသီး pancake ချောဆီ။
• အဆိုပါလိပ်လှိမ့်ပုံနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ငါးမိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ရမည်။

မှိုနှင့်အတူ pancakes နှင့်ဒိန်ခဲ

သင့်မိသားစုကိုအံ့သြနဲ့ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်အဘို့ထိုသူတို့ပြင်ဆင်လော့။ သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ပေါ်တွင် pancakes ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင်တို့သည်ငါတို့၏အသုံးပွုနိုငျ:

• တဆေး၏ 25 ဂရမ်နွေးနို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏထဲတွင်ပျော်ဝင်။
• အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့နှစ်ခုမျက်မှန်, ရေနှစ်ခွက်နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်သုံးခွက်နှင့်အတူနှစ်ဦးကိုကြက်ဥရိုက်တယ်။
• ရောလျက်အနည်းငယ်သကြားပန်းကန်, ဆား, တဆေးများတွင်ထည့်ပါ။
• မုန့်စိမ်းရောထွေးနှင့်ကပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
• အဆိုပါအဆာကြိတ်, မှိုဒယ်အိုး 700 ဂရမ်ဆားနဲ့ကြော်နှင့်အတူရာသီသည်။
• ဒိန်ခဲဆန်ခါ၏ 300 ဂရမ် ostyvshimi မှိုနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ (နှစ်ခုကိုလေးညှင်းပွင့) ထည့်ပါ။
• အဆိုပါ pancake အလယ်၌သည်, အဆာတစ်ဇွန်းနေရာကသူ့စာအိတ်တက်လှိမ့်ချလိုက်ပြီးမှတဖန်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်ကြော်။

အဘယ်အရာကိုများ pancakes, ကျပ် မှို? ဒါကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်သူ့ဟာသူအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ချင်လျှင်မူကား, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်လော့။

ချိုမြိန် pancakes

လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုချစ်ကြောင်းချိုမြိန် pancakes အဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ မွှေးသွားဘို့အ pancakes အဘယ်သို့စား? အကြှနျုပျတို့သညျကိုအောက်ပါ options များပူဇော်:

• Apple ကမုန့် - တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့လှော်ပန်းသီး၏ပျော့ဖတ်ပွတ်သပ်တဦးတည်းသံပုရာ၏ zest နှင့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူရောထွေး, ပျားရည်သုံးခုဇွန်း။ အရောအနှောရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုံးပရိုတိန်းနှင့်အတူကြာပွတ်နဲ့တစျနာရီအဘို့ချန်ခြွင်းခဲ့သည်ချိတ်ဆက်ပါ။
• Nut အဆာ - 80 ml ကိုနို့သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့ပြုတ်, 200 ဂရမ် walnuts ခုတ်။ ထုတ်ကုန်ချိတ်ဆက်ပါ, ပျားရည်နှင့်ရောနှော၏ 50 ဂရမ်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
• ထောပတ် - အခွံနှင့်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်နှင့်အချဉ်မုန့် 50 ဂရမ်ကိုရောမွှေ, Cube သို့သုံးပန်းသီးခုတ်။ ထောပတ် 50 ဂရမ်အရည်ပျော်ကြောင့်သကြားနဲ့ပန်းသီးလေးဇွန်းကြော်။ အေးမြခြင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။

ချိုမြိန် pancakes ဤရိုးရှင်းသောဖြည့်တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုအလွယ်တကူချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည် pancakes ရှိပါတယ်ဘယ်အရာကိုသိသော။ သငျတို့သညျဤဖြည့်များ၏မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အနည်းငယ်ပေါ်အတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ချစ်ရသူဒီစမ်းသပ်မှုထဲမှာပျော်ရွှင်စေနဲ့သူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအကြောင်းပြောဆိုရန်သေချာစေပါလိမ့်မယ်။

အကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါး၌ပေးသောချက်ပြုတ်နည်းများခံစားမျှော်လင့်ခြင်း, ယခုသင်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင် pancakes စားရန်ကိုဘယ်လိုသိကြ၏။ သူတို့ထဲကဓာတ်ပုံနှင့်ဖော်ပြချက်သင်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပအလှဆင်ဟင်းလျာများမသာကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။