ကင်များအတွက်ကြက်သားစိမ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ကျောင်းအုပ်ကြီးထုတ်ကုန်ယေဘုယျအားဖြင့်ဘာဘီကျူးဝက်သားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်မရွေးအတိုင်း, ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်သဘောသဘာဝအပေါ် Going ။ သို့သျောလညျးအသား၏ဤအမျိုးအစားစျေးကြီးသည်, အပြင်အချို့သောလူတွေကကျန်းမာရေးကိုအဖြစ်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သင့်ရဲ့အစားအစာကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ။ ဒီကြက်သားခုနှစ်တွင်မည်သည့်ကုသမှုမှအကြောင်းမဲ့နိုင်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပွငျကသူတို့နျြးမာရေးအတှကျကိုကွောကျရှံ့ခွငျးမရှိဘဲ, အစားအစာများအတွက်လွတ်လပ်စွာအသုံးပြုခွင့်ပြုထားတဲ့တစ်ဦးဓါတ်အသားစဉ်းစားသည်။ ဒါကမကြာသေးမီနှစ်များတွင်အလွန်ရေပန်းစား skewers ပေါ်တွင်ကြက်သားစိမ်ဘယ်လောက်လျင်မြန်စွာ၏အဘယ်ကြောင့်ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုဖြစ်ပါတယ်။

အထူးသဖြင့်အသား

ကြက်သားအတော်လေးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသူထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် marinades အတွက်စောင့်ရှောက်ဖို့ရှည်လျားသို့မဟုတ်တာရှညျကင်အကြောင်းမဲ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ၏မေးခွန်းကိုအတွက်များသောအားဖြင့်စိတ်ဝင်စားအတော်များများ ကြက်သားစိမ်ဖို့ဘယ်လို သူတို့ကသာပန်းကန်က၎င်း၏အရသာလုယူလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်စစ်မှန်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်, ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ဒီထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြု. အကြံပြုကြဘူးနေစဉ်, Mayonnaise ၌တည်၏။ ဒါဟာဝက်သားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်အဘို့အလျှောက်ထားရန် သာ. ကောင်း၏, ဒါပေမယ့်ကြက်သားများအတွက်သုံး marinade အောက်ပါအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ဖြစ်ကြသည်။

ပျားရည်မုန်ညင်း

သငျသညျကင်များအတွက်ကြက်သားစိမ်ကိုအဘယ်သို့ကိုရွေးချယ်မီ, သငျသညျပထမဦးဆုံးအသား၏တိကျသော type ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ရမည်ဖြစ်သည်။ ရင်ပတ်ထဲမှာ - ဤငှက်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံလည်းမှောင်မိုက်ကြွက်သားမျှင်နှင့်အလင်းဖိုင်ဘာနှစ်ဦးစလုံးရှိတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့ properties ထဲမှာသိသိသာသာကွာခြားခြင်းနှင့် marinades သူတို့ရဲ့အမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်သည်။ ဒါဟာတူညီတဲ့ငံပြာရည်ခြေထောက်များအတွက်အကောင်းဆုံးကိုက်ညီ။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုပျားရည်, မုန်ညင်းနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောခုနှစ်တွင်အသားပျော့ပြီးရွှေညိုနှင့်အတူအရည်ရွှမ်းသောအရာသည်နောက်, လေးဆယ်မိနစ်ကြက်သားဘာဘီကျူးစိမ်နိုင်ပါတယ်။

kefir

marinade ၏ဤအမျိုးအစားဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်နို့၏အသုံးပြုမှုအပေါ်အခြေခံသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကကွတ်သည်နှင့်အညီ, ထိုပန်းကန်အပိုအရသာပေးမည်သော, မဆိုလိုချင်သောနံ့သာမျိုးသို့မဟုတ်နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သုံးဆယ်မိနစ်များအတွက်လုပ်နိုင်တဲ့အတွက်ကင်ငံပြာရည်အဘို့ကြက်သားစိမ်။ ထိုသို့ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းအသားနှစ်မျိုးလုံးအမျိုးအစားများကိုသင့်လျော်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။

နာနတ်သီးနှင့်အတူလုပျရနျ

ဤသည် marinade နာနတ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဟင်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ဒါကနောက်ဆက်တွဲကင်မတိုင်မီအဖြူအသားကြက်ချက်ပြုတ်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသောအရည်ပစ္စည်းဥစ္စာ, တွေ့ရကြ၏။ အစစ်အမှန်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တစ်နာရီဤတိုးချဲ့ဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်စနစ်တကျတဲ့ဆော့စ်ထဲမှာကင်ဘို့ကြက်သားစိမ်ဖို့ကသုံးဆယ်ခန့်မိနစ်အဲဒီမှာထားသင့်ပါတယ်။

Roasting

ကြော်တစ်ခုတည်းကိုသာအအေး၏မီးခဲပေါ်အဖြစ်လိုအပ်သောကြက်သား kebab ။ ထို့အပြင်ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်ရှည်လျားမယူသင့်ပါတယ်။ ကပန်းကန်အပေါ်ပြီးသားလာသည်ဟုနိုင်အောင်နိယာမထဲမှာ, အသား, အနည်းငယ် underdone ရှိသင့်ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့က၎င်း၏အရသာကအရမ်းအရည်ရွှမ်းနုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သတိပြုရကျိုးနပ်တဦးတည်းပုံမှန်အားဖြင့်အများကြီးတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကြာဘာ marinades အတွက်အသား၏ဤအမျိုးအစား overdo မပြုလုပ်သင့်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါဟာလိုချင်သောအရသာနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများပေးဖို့သာသုံးဆယ်မိနစ်ကြာ, အမဲသားဆော့စ်မှပိုလျှံထိတွေ့ခြင်းသာအခိုင်အမာကိုဖန်ဆင်းသည်။