ကျပ်ကြက်ဥ - တစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာနှင့်ပျော်ပွဲစားအဖြစ်စံပြရေစာ

ကျပ်ကြက်ဥ အချည်းနှီးပုံမှန်ညစာစားပွဲနှင့်ပျော်ပွဲစားဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းပါတီများနှင့် Gala ညစာအဘို့မသာစံပြရွေးချယ်မှုမုန်ဖြစ်စဉ်းစားဘူး။ အဘယ်ကြောင့်သူတို့ကဒါလူကြိုက်များရှိပါသလဲ ပွငျဆငျပွီးအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤသူအပေါင်းတို့သည်မေးခွန်းများကိုသင်ဤဆောင်းပါးအတွက်အဖြေကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များကျပ်ကြက်ဥကဘာလဲ? သူတို့ကမ္ဘာပေါ်မှာအသုံးအများဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြောင်းဒီတစ်ခါလည်းတကယ်တော့? အားလုံးပြီးနောက်, ကြက်ဥအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောငှက်အမျိုးမျိုးနှင့်ထို့ထက် ပို. တိတိကျကျဒါပေါ်မှာငှက်ကုလားအုတ်, Geese, Duck, ငုံး, ကြက်နှင့်ပေး။ သို့မဟုတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်းနဲ့အင်တာနက်အမြန်နှုန်းလော ဒီကြားမှရလဒ်အမြဲတမ်း Win-Win သည်နှင့်တစ်ဦးအကြီးအမုန့်ညက်ရ။

အကြောင်းရင်းများစွာကြောင့်ကျပ်ကြက်ဥခိုင်မြဲစွာအိမ်ရှင်မများနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များ၏အများစု၏စိတ်နှလုံးထဲ၌အရေးပါသောနေရာအရပ်သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, သူတို့ရဲ့အလှဆင်ခြင်းနှင့် Filler နှင့်အတူအတောမသတ်ရေစာမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်အရောင်ပေးခြင်း, စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ စုံလင်သောပန်းကန်များအတွက်အရေးပါသောအခွအေနေ - ကြက်ဥတွေဟာအစာကြေမဟုတ်! သူတို့ခက်ခဲတဲ့နှင့်အရသာမရှိသောဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။

သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ Options ကိုအဘယ်သူမျှမသံသယလူတိုင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ရှိပါတယ်, ဤမျှလောက်များစွာသောနှင့်လည်းရှိပါသေးတယ်။ ဒါကြောင့်သင်အဆင်သင့်လုပ် options တွေကိုအသုံးပြုနိုင်သို့မဟုတ်စမ်းသပ်မှုအားဖြင့်၎င်း, တစ်မူထူးခြားသောစာရွက်ဖန်တီးရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ကျပ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အစပိုင်းမှာကြက်ဥနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားကြသည်မှန်လျှင်သူတို့ပဲကွဲစေခြင်းငှါဖြစ်သောကြောင့်, ထို့နောက်မြန်မြန်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်, မလိုအပ်ပါဘူး။ ကြက်ဥပြုတ်ဖို့ရာအတွက်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေအေးဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့ကတင်းတင်းကျပ်ကျပ်နှင့်လုံးဝရေနှင့်ဖုံးအုပျထားကြ၏ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလတ်စားအပူကျော် 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ကြက်ဥအနှစ်မှ elastic နှင့်ပျော့ပျောင်းသောပရိုတိန်းဖြစ်ခဲ့သည်။

ကြက်ဥမှရှင်းလင်းရန်လွယ်ကူကြသည်ကိုသင်ချက်ချင်းအဖြစ်မကြာမီသူတို့ချက်ပြုတ်နေကြသည်အဖြစ်, ရေအေးတစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါ stuffing များအတွက်ကြက်ဥချောမွေ့နှင့်နဂိုအတိုင်းဖြစ်သင့်ကြောင့်ခွံအဖြစ်ဂရုတစိုက်တတ်နိုင်သလောက်လိုအပ် clean ။ ထို့ကြောင့်အခြေခံကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအပေါ်ကျနော်တို့စကားပြောနှင့်ယခုသင် stuffing စတင်နိုင်ပါသည်။

သငျသညျ stuffing ကြက်ဥစတင်ခင်မှာ, ကအလျားအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါနှစ် Remove, နှင့်ပရိုတိန်းသူ့ဟာသူလှေအသေးစားဇွန်း stuffing စည်းကြပ်။ အဘို့အ Options ကို ကျပ်ကြက်ဥအဘို့ဖြည့်ပါ , များစွာသောရှိပါတယ်ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အညီအမျှအရသာရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်ကသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးသဖြင့်ပထမဦးဆုံးဌာန၌တစ်ဦးက start လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်ဥကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရောနှောကျပ်ကုန်တယ်ကြော်စားကြက်သွန်နှင့်ပြည့်စုံစေနိုင်သည်။ ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥအနှစ်, Mayonnaise နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခက်ခဲဒိန်ခဲနှင့်အတူ stuffing စေ။ ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥအနှစ်များ၏ထို့အပြင်မပါဘဲထူးခြားတဲ့အနီနှင့်အနက်ရောင် caviar သာဤအချိန်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။

ကျပ်ဒိန်ခဲနှင့် walnuts နှင့်အတူကြက်ဥ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားအညီအမျှအရသာနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။ : ဒါ့အပြင်တစ်ဦးအဆာအဖြစ်, သင်အောက်ပါထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရနိုင်ပါတယ် ကော့အသည်းရေနံ, ပုစွန်, saury, တူနာငါး, မည်သည့် pate, ဝက်ပေါင်ခြောက်, Pickled, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာထောပတ်သီးပင်သောက်သည်ငါး။

တစ်ဦးကအလွန်ရေပန်းစား option ကိုမှိုနှင့်အတူကြက်ဥကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အမှို 150 ဂရမ်, 6 ကြက်ဥ, ရေနံနှင့် Mayonnaise 1 ဇွန်း, တဦးတည်းကြက်သွန်နှင့်မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်သည်။ မှိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပုထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်နှင့်အတူပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ရပါမည်။ , ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီချက်ပြုတ်ပြီးနောက်။ ထိုအခါသင်ကတုံးအဆုံးနှင့်အတူကြက်ဥ, အခွံနှင့်ဖြတ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ အနှစ်အပြည့်အဝတိုးချဲ့နှင့်ရရှိလာတဲ့ capacitance မှို stewed Stuff ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကျပ်ကြက်ဥကိုထည့်သွင်းဖို့အဆင်သင့်, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းနဲ့အတူကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောတွေနဲ့ Pre-greased ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သည်, ထိုအဆာဘာမှရှိနိုင်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရေးကြီးသောအချက် - လှလှပပသင့်ရဲ့ပန်းကန်ကိုတင်ပြနိုင်စွမ်း။ အစဉ်အလာ option ကိုမှတ်ပုံတင်ကျပ်ကြက်ဥ "muhomorchiki" နှင့် "borovichki" စဉ်းစားနေကြတယ်, ဒါပေမယ့်မနည်းစိတ်ဝင်စားဖို့ကြက်ဥကနေ snowmen ရုပ်, Hedgehog, ယုန်သို့မဟုတ်ဝက်ကြည့်ရှုမည်။ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းအကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများ၏စာရင်းကိုမိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက်အရေးပါတဲ့နေရာအရပ်သိမ်းပိုက်ဖို့သေချာကြောင်းထူးခြားတဲ့နှင့်ထူးခြားသောပန်းကန်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။