ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်: အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်

ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် - ဤနံနက်စာသို့မဟုတ်တစ်ရေစာအဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုအသားညှပ်ပေါင်ကိုဖန်တီးရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။

ကြက်ဥနှင့်အတူပထမဦးဆုံးစာရွက်သားညှပ်ပေါင်မု

ပထမဦးစွာသားညှပ်ပေါင်မုများအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်စဉ်းစားပါ။ ဒီဂျခုနှစ်တွင်မည်သည့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းကိုမသုံးပါဘူး။ ထို့ကြောင့် buterbrodik အရသာထွက်လှည့်။ ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်:

• ပေါင်မုန့်လေးချပ်,
• (အရသာ) ကို Mayonnaise;
• နှစ်ခုကြက်ဥ;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;
• တဦးတည်းသခွားသီး။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအိမ်မှာနေတဲ့သားညှပ်ပေါင်မုရန်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါသည်:

1. ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ ထို့နောက်နံနက်ယံ၌သင်တစ်ဦးအမြန်သားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်စေလျက်, ညနေပိုင်းတွင်၌ဤလုပ်ပါ။
2. shell ကိုမှသူတို့ကို Peel နဲ့ထုခုတ်။
3. Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပေါင်မုန့်တွေရဲ့အချပ်။
4. သခွားသီးသုတ်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်, ပြီးတော့မုန့်ချပ်ပေါ်အိပ်လေ၏။
5. သခွားသီးနဲ့ arugula ၏ထိပ်တွင်အခြားကြက်ဥအလွှာအိပ်လေ၏။
6. အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုမုန့်ကိုဖုံးလွှမ်း, Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့, စာနယ်ဇင်း, ပြီးတော့ထောင့်ဖြတ်ခုတ်ဖြတ်။ သင့်အနေဖြင့်တြိဂံထုတ်ကုန်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်

Excellent ကမနက်စာများနှင့်ကြက်ဥနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူတစ်သားညှပ်ပေါင်မု။ ဒါဟာကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်ထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ပဲဆယ်မိနစ်ကြာပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥနှင့်အတူတစ်သားညှပ်ပေါင်မုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အဘယ်သူသည်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။ တစ်သားညှပ်ပေါင်မုပင်ကျွမ်းကျင်မှု toques ပိုင်ဆိုင်ခြင်းမရှိဘဲ, လွယ်ကူသည်, ပြုလုပ်သူတစ်ဦးအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်ထွက်လှည့်စေပါ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• တစ်လှည့်လည် Bun;
• ဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အချပ်;
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
• ဆား;
• မုန့်ဒိန်ခဲ (တဦးတည်းအချပ်);
• ငရုတ်ကောင်း;
• 1 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, Mayonnaise ဇွန်း။

ဒီမှာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါသည်:

1. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဥကိုကြော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
2. ရွှေသည်အထိခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ Bun ထစ်နဲ့ကြော် round ။
3. ပြီးနောက်ချောဆီနှင့်တစ်ဦး Mayonnaise ခွဲစိတ်ကြက်ဥနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်များတွင်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။
4. buns ၏နှစ်ခုရှက်ညှစ်။

အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုအဆင်သင့်ပါ! ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထုတ်ကုန်များ

Excellent ကများနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာဘေကွန်, မုန့်နှင့်ကြက်ဥကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သားညှပ်ပေါင်မုငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးပြီးစီးနိုင်ပါသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ်။

ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအရသာသားညှပ်ပေါင်မုထွက်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ဖို့အတွက်သင်လိုအပ်:

• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• ဘေကွန်၏ခြောက်လချပ်;
• အဖြူရောင်မုန့်နှစ်ဦးကိုအချပ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအိမ်မှာသားညှပ်ပေါင်မု၏ပြင်ဆင်မှုသည်:

1. တစ်ဦး skillet ဘေကွန်အတွက်အလတ်စားအပူကျော်ပထမဦးစွာကြော်။
2. ထိုအခါဘေကွန်ကနေအဆီတခုတခုအပေါ်မှာကြက်ဥကြော်။
3. အဆိုပါပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအတွက် White ကပေါင်မုန့်ကင်ပါစေ။ ပြီးနောက်တူညီတဲ့မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်သူတို့ကိုချောဆီ။
4. တစ်ကြော်ကြက်ဥနှင့်ဘေကွန်ပေါ်ချပ်ထားပါ။
5. မုန့်၏အခြားတစ်ဝက်ကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။

နှစ်ခုတြိဂံရယူသကဲ့သို့ထုတ်ကုန်ဖြတ်ယူပါ။ အားလုံးအသားညှပ်ပေါင်ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကြက်ဥသုပ်နဲ့သားညှပ်ပေါင်မုအောင်လုပ်နည်း

အခုတော့အခြားစာရွက်အသားညှပ်ပေါင်မှာကြည့်ပါ။ ဒီဂျခုနှစ်, သားညှပ်ပေါင်မုကြက်ဥသုပ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်။ က brightness ပေးခြင်းသည်အဆာထည့်သွင်းထားတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသော piquant နှင့်စပ်သားညှပ်ပေါင်မုလုပ်လိုပါကထုကုန်တယ်ချဉ်ပေါင်းထည့် jalapeno ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• ရှစ်ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ;
• အပိုဒ်သုံး။ ပုံမှန်အတိုင်းဂရိဇွန်း ဒိန်ချဉ်, အကြမ်းဖျဉ်းဖတ် ricotta ဒိန်ခဲ;
• arugula နှစ်ခွက်;
• 2 ဇမုန်ညင်းဇွန်း, chives .;
• ဆား;
• မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်ကိုရှစ်ပါးလွှာချပ်;
• ငရုတ်ကောင်း;
• အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏¼။

ပထမဦးစွာခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်:

1. ဒီလိုလုပ်ဖို့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုထားပါ။ ထိုအခါ (လုံလောက်သောအရေအတွက်ကြက်ဥကိုဖုံးလွှမ်းရန်) ရေထည့်ပါ။
2. အနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းအကြောင်းကိုတဆယ်နှစ်လုံးကိုမိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
3. ထို့နောက်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေ running အောက်မှာကြက်ဥဆေးကြောပါ။

အခုတော့အသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပါ:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ ခွံကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ထုခုတ်။
2. Whisk ဂရိဒိန်ချဉ်, ပု ricotta ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်, မုန်ညင်း, ဆား (1/2 ဇ။ ဇွန်း) နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
3. ကြက်ဥအခွံနှင့်တဝက်စီခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါနှစ်ဖယ်ရှားပါ။ အတိတ်နှိပ်စက်ခြင်းနှင့်သီးခြားကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုထားပါ။ ကြက်ဥလူဖြူ Add နှင့် (ထုကုန်တယ်) ။ ထိုအခါဒိန်ချဉ်ရောနှောသွန်းလောင်း။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
4. toasted ဂျုံမုန့်ကြက်ဥသုပ်လေးချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။
5. ထိပ်ပေါ်မှာပေါင်မုန့်၏ကျန်ရှိသောချပ်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်း rukollu ထည့်ပါ။

လူအားလုံးတို့သည်ရေစာစားပွဲမှထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့တူနာငါးနဲ့သားညှပ်ပေါင်မုပြင်ဆင်နေကြသည်

ငါတို့သည်သင်တို့လူကြိုက်များအင်္ဂလိပ်အသားညှပ်ပေါင်၏ထို option ကိုဆက်ကပ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ထိုအသားညှပ်ပေါင်ဖြည့်စွက်။ ထိုသို့သောကြက်ဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တူနာငါးအဖြစ်ကျန်းမာထုတ်ကုန်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကအံ့သြဖွယ်ရေစာရှိပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျဧည့်သည်များအံ့သြဖို့ဘယ်လိုမသိလျှင်, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်တူနာငါးနှင့်အတူအင်္ဂလိပ်အသားညှပ်ပေါင်မှာကြည့်ရှိသည်။ အိမ်မှာကအရမ်းရိုးရှင်းစွာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ ဒါကရေစာအားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးလူ၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ ဤအချိန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်:

• စည်သွတ်တူနာငါးသုံးရာဂရမ်;
• ရှစ်မုနျ့ တစ်သားညှပ်ပေါင်မုဘို့မုန့် ;
• လေးကြီးမားသောအရွယ်အစားကြက်ဥ;
• နှစ်ဦးကကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
• တဦးတည်းအလတ်စားအနီရောင်ကြက်သွန်;
• cheddar ဒိန်ခဲလေးချပ်,
• 80 ml ကို Mayonnaise;
• အနုပညာ။ capers ဇွန်း;
• အရွက်ဆလတ်၏လေးကိုအပိုင်းပိုင်း;
• အန်ချိုငါး (2 PCs ။ ) ။

ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ခက်ပထမဦးဆုံးပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, ထို့နောက်သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။ ထိုအခါပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ထက်ဝက်ကွင်းသို့ကြက်သွန်အခွံနှင့်ဖြတ်အနီရောင်။ သငျသညျစိမ်ချင်လျှင်, အနညျးငယျရှလကာရည်ယိုခြင်းနှင့်သကြားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
3. ချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
4. ကနေရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက် စည်သွတ်တူနာငါး တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာနဲ့ငါး mash ။
5. သေးငယ်သောပုအန်ချိုငါးနှင့် capers ခုတ်။ ထိုအခါ Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်အနည်းငယ်မုန်ညင်းထည့်ပါ။
6. ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်၏ချပ်ပျံ့နှံ့။
7. ထိပ်ပေါ်မှာတူနာငါးချထားပါ။
8. ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့, သင်တန်း, ဆလတ်၏အလွှာထည့်ပါ။
9. အဆိုပါပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးသို့မဟုတ်သုံးလေးမိနစ်များအတွက်ကင်အတွက်သားညှပ်ပေါင်မုမုန့်နှင့်အပူ၏ဒုတိယအချပ်တွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။

အဆိုပါထောင့်ဖြတ်အပေါ်ကြက်ဥနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားအသားညှပ်ပေါင်ဖြတ်ယူပါ။ ယခုတွင်သင်သည်ခံစားနိုင် မယ့်အရသာနံနက်စာ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာတစ်သားညှပ်ပေါင်မုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းမှာကြည့်ရှုကြ၏။ သင်ကကြိုက်တယ်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်ချစ်ရသူအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်လိမ့်မည်ဟုတကိုရွေးပါ။ မုန်နှင့် bon စာစားချင်စိတ်ကိုအောင်အတွက်ကံကောင်းပါစေ!