ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှု။

စသည်တို့ကိုပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဟင်းချက်, ကြော်, အေးခဲနေသော, စည်သွပ်ဗူး, ဂေါ်ဖီ မသာနိုင်မယ့်ပြီးပြည့်စုံသောအခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်အစေခံ, ဒါပေမယ့်လည်းဿုံ spiced သီးခြားပန်းကန်။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုအလွယ်တကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကကျွမ်းကျင်သည့်ဗီတာမင်များနှင့်ပရိုတိန်းအတွက်အတော်လေးကြွယ်ဝနေသည်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီအကျိုးရှိသောဗီတာမင်ဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုဖြင့်လိုက်ပါသွားမခံခဲ့ရပြင်ဆင်ထားရန်အမိန့်မှာ, ဆူပွက်ရေထဲသို့သွင်းထားရပါမည်။ ဒီစိတ်ဝင်စားဖို့ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။

စာရွက် 1

လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီအရာသငျသညျ 1 ဇွန်းသကြားနဲ့ဆား 1 ဇွန်းကိုထည့်သွင်းဖို့လိုရေထဲမှာချက်ပြုတ်။ ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီပူပေါင်မုန့်သွန်းလောင်းလေ၏။ 3 ဇွန်းပေါင်မုန့်ပူထောပတ်အတွက် roasting သငျ့သညျ။ ပန်းကန်ပူဝတ်ပြုကြ၏။

စာရွက် 2

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြော်အဘို့အပန်းဂေါ်ဖီ, 2 ဇွန်းမုန့်ညက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, 1 ကြက်ဥ, ဇီ, ဟင်းရွက်ဆီ။ အဆိုပါဆားနယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ရေတစ်ဝက်မှယူဆောင်ရပါမည်။ ထိုအခါကအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မုန့်ညက်, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးနှင့်ရောနှောခဲ့ပါတယ်။ ရွှေအညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်သောရရှိသောဒြပ်ထုကိုဖန်ဆင်း cutlets မှ။ ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီတစ်ဦးရေစာအဖြစ်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။

စာရွက် 3

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: အာလူး၏ 700-800 ဂရမ်, ပန်းဂေါ်ဖီ 0.5 ကီလိုဂရမ်, ဘီယာ, 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်း, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကစီဓါတ်, 100 ဂရမ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။ peeled အာလူး 45 မိနစ်မီးဖို၌ဖြတ်ဖုတ်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီပြင်ဆင်ထားအာလူးနှင့်အတူရောနှော။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအိုး၌အတူတကွရောနှောခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ယူဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ရလဒ်ငံပြာရည်တစ်ဦးနှိုးဆော်ဂေါ်ဖီထုပ်အာလူးသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပူစားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

စာရွက် 4

ပန်းဂေါ်ဖီဟင်းချက်, ဆားရေထဲမှာပြုသောအမှုသည်၎င်း၏အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်း, သံလွင်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်အိပ်ပျော်ချပ်ခရမ်းချဉ်သီးကရြောကျနေသည်။ ရာသီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ဒါဟာအတော်လေးအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်ထဲကအလှည့်။

စာရွက် 5

အာလူးနဲ့ဘေကွန်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပြုတ်ပြီးတော့ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူရာသီဖို့လိုအပ်နှိုးဆော်, သံလွင်ဆီနဲ့ခြစ် horseradish နှင့်အတူဖြန်း။ အချိုးအစား: ပန်းဂေါ်ဖီ - 150 ဂရမ်အာလူးပြုတ် - 150 ဂရမ်, အဆီ - 100 ဂရမ်။ မြည်းစမ်းဖို့ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ။

စာရွက် 6

ဆားရေထဲမှာပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ဒါဟာဒါခေါ်အလွှာ-ကိတ်မုန့်သည်: ထို့နောက်သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အလွှာပန်းဂေါ်ဖီတစ်အလွှာ (အကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲ) ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်အဖြစ်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်ဖို့။

စာရွက် 7

2-3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပြုတ်, သကြားနဲ့ဆားကဆက်ပြောသည်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ဇွန်း) ။ အတူ greased သုပ်ပန်းကန် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်, ထို့နောက်သူကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာနံ့သာမျိုးကို (အနီငရုတ်ကောင်း, ဇီနှင့်တူသော) နှင့်တစ်ဦး Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။

စာရွက် 8

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအများအပြားစိတ်ဝင်စားဖို့ casseroles ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပန်းဂေါ်ဖီတစ်မုန့်ဖုတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းပေါ်တွင်တင်, အမဲသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, မှို, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်းအပေါင်းတို့နှင့် Mayonnaise သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ သငျသညျခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့မြင်ကြပြီအဖြစ်, ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုအများကြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ က ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာတစ်ခုချင်းစီကိုဖြတ်သန်းတစ်ရက်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ။ ဒါဟာအတော်လေးအသုံးဝင်နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောကြောင့်လူတိုင်း, ပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်တဲ့လမ်းကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ဤသည်စိတ်ကူးစိတ်သန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!