ခံတွင်းထဲမှာအရည်ပျော် Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

Mayonnaise နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ကွတ်ကီးတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ပျက်စီးလွယ်သော။ ဒီ component တစ်ခုအချောဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်ခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်အခါ။ Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်ရန်, နှုတ်၌အရည်ပျော်, ဤမျှလောက်များစွာသောမဟုတ်ထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။ အနည်းငယ်ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

"crumbly" ကွတ်ကီး

ဒါကြောင့်ပါးစပ်အတွင်းအရည်ပျော်, Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို? ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်ကမည်သည့်အိမ်ရှင်မကျွမ်းကျင်နိုင်, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ စတင်ရန်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အရသာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်:

1. သကြား 210 ဂရမ်။
2. ဂျုံမုန့်ညက် 520 ဂရမ်။
3. ဆိုဒါ 8 ဂရမ်။
4. မာဂျ၏ 220 ဂရမ်။
5. Mayonnaise ၏ 230 ဂရမ်။
6. 1 ကြက်ဥ။

မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု

Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်, နှုတ်၌အရည်ပျော်, အထက်တင်ပြထားတဲ့၏ဓာတ်ပုံတစ်ပုံတစ်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအနည်းငယ်အချိန်ကြာပါတယ်။ ပထမဦးစွာသင်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်ထို့နောက်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်မာဂျပျော့ပြောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီနေရာတွင်ကသကြားဓာတ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ကုန်ပစ္စည်းများဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်။ , ကြက်ဥကိုမောင်းဆော်ဒါထည့်ပါပြီးရင်နောက်တဖန်ရောနှောဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။

ထိုနောက်မှအရောအနှောသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့် Mayonnaise ရိုက်ထည့်သင့်ပါတယ်။ အထူပေမယ့် elastic မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်တဲ့အစိတ်အပိုင်း။

တစ်ဦးအားရစရာဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်, နှုတ်၌အရည်ပျော်, Mayonnaise နှင့်အတူ cookies များကိုဖုတ်။ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်အတူတော၌ထားသောသို့မဟုတ်အဝတ်ကိုဝတ်ရပါမည် ခေပျြမြားစက္ကူ။ မုန့်စိမ်း၏သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဘောလုံးလှိမ့်။ ထိုသို့သော preform ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ထားရှိရပါမည်။ ဒါဟာ 35 မိနစ်ဘီစကွတ်ကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ချအေးပြီးနောက်အချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

cookies "မူလစာမျက်နှာ"

ဘယ်လိုအခြားသင်နှုတ်၌အရည်ပျော်, Mayonnaise နှင့်အတူ cookies များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူတစ်ခုအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချိုပွဲလုပ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ၎င်း၏ Goodies ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်:

1. ဂျုံမုန့်ညက် 580 ဂရမ်။
2. 2 ကြက်သားကြက်ဥ။
3. Mayonnaise ၏ 190 ဂရမ်။
4. ရှာလကာရည်၏ 18 ml ။
5. သကြား 220 ဂရမ်။
6. ကစီဓါတ်၏ 60 ဂရမ်။
7. မာဂျ၏ 210 ဂရမ်။
8. ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ် 4 ဂရမ်။
9. ဆား၏ 3 ဆ။

ဟင်းချက်မုန့်စိမ်း

နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise ဝတ်နှင့်သကြားထပ်ထည့်သင့်ပါတယ်။ ကောင်းသောပွတ်၏အစိတ်အပိုင်းများကို။ မာဂျတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပျော့ပြောင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာ Mayonnaise နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤသည်ကိုလည်းကြက်ဥထည့်ပါ။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရောအနှောသကြားပြီးတော့, ဆားထည့်သွင်းခဲ့သည်။ soda ပုံးရည်ငြိမ်းအေးနှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။

နက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ပြီးတော့ Mayonnaise ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျထို့နောက်ရောထွေးဖြစ်ရပါမည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့နီးစပျစွမ်းဆောင်ရည်။ ဤတွင်, မုန့်စိမ်းကိုအနည်းဆုံး 3 နာရီရပ်တည်သင့်တယ်။

မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်

Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်, နှုတ်၌အရည်ပျော်, စာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားသောထားတဲ့၏ပါဝင်ပစ္စည်းများရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရပါမည်။ ဒါဟာကြိုတင်ထည့်သွင်းရပါမည်။ အပူချိန်နှင့် ပတ်သက်. နှင့်အတူနှုန်း 180 ° C တို့ညီမျှဖြစ်သင့်

တစ်ဦး cookie ကိုဖနျတီးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖွင့်ဖို့ရေခဲသေတ္တာနှင့် mince ကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ရရှိလာတဲ့ခေါက်ဆွဲကတော့မုန့်ဖုတ်, Pre-အဆင်သင့်လုပ်အပေါ်ကိုထုတ် တင်. ရန်လိုအပ်ပါသည် မုန့်ဖုတ်စက္ကူ။ မီးဖို၌နေရာချ preforms နှင့်အတူကွန်တိန်နာ။ မုန့်ဖုတ် cookies တွေကိုအနည်းဆုံး 15 မိနစ်ခန့်လိုအပ်ပါတယ်။ အအေးလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကိုကိုးအတွက်တန်ဖိုးရှိမယ့်အားရစရာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

cookies "Vanilla"

ဒါကအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့၎င်း၏ Goodies များအတွက်အခြားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမိသားစုစက်ဝိုင်းထဲမှာလက်ဖက်ရည်အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့မသာစံပြဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုခံတွင်း၌အရည်ပျော်, Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်ဖို့? ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. ဂျုံမုန့်ညက် 800 ဂရမ်။
2. သကြား 180 ဂရမ်။
3. Mayonnaise ၏ 220 ဂရမ်။
4. vanillin ၏ 5 ဂရမ်။
5. ကစီဓါတ်၏ 190 ဂရမ်။
6. တစ်ခုဆီ 270 ဂရမ်။
7. ဆိုဒါ၏ 3 ဆ။
8. 2 ကြက်သားကြက်ဥ။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ

Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်ရန်, နှုတ်၌အရည်ပျော်, သင်ကောင်းစွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြားလောင်းနှင့်နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာထဲသို့ကြက်ဥထည့်ပါ။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှော။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပျော့ပြောင်းရမယ်, ပြီးတော့အရောအနှောနဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဤသည်မှာလည်းဆိုဒါ, ကစီဓါတ်နှင့် vanilla ရိုက်ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများသင် Mayonnaise add ပြီးတော့, ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရလဒ်အလေးချိန်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့အသော့ပွငျပေမယ့် elastic မုန့်စိမ်းနှင့်အတူကွန်တိန်နာ။

မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်

200 ° C တို့မှာမီးဖို၌တစ်ဦးကိုဖုတ် pastry ဒါဟာကြိုတင်တက်အပူရန်အကြံပြုသည်။ အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းထဲက floured, နှင့်အလွှာထွက်လှိမ့်။ တစ်ခုခရေပွင့စိန်, ရင်ပြင်နှင့်အတူ - ဤပြီးနောက်မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်၏ workpieces ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ - ပတ်ပတ်လည် cookies များကို။ ဤသည်ပါးလွှာသော-ရံနှငျ့ပိဖလားအားဖွငျ့လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။

ကွက်လပ်တခု Pre-အဆင်သင့်ခေပျြမြားစက္ကူကို လုပ်. , ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ တစ်ခုချင်းစီကို cookie ကိုသကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ မုန့်ဖုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပြုမူဆက်ဆံသင့်ပါတယ်။ cookies များကိုအကြံပြုအအေးလက်ဖက်ရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

cookies "နူးညံ့သိမ်မွေ့"

ခံတွင်းထဲမှာအရည်ပျော် Mayonnaise နှင့်အတူဘီစကွတ်, တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်သငျသညျအမြိုးသားတို့ဒါပေမယ့်လည်းမိဘများသာမဟုတ်ဘဲအယူခံလိမ့်မည်ဟုတစ်ဦးနူးညံ့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် cookies များကိုလိုအပ်:

1. ရေနံ-based မုန့် 150 ဂရမ်။
2. ဂျုံမုန့်ညက် 520 ဂရမ်။
3. 4 ဂရမ်ဆား။
4. vanilla သကြား 16 ဂရမ်။
5. စမ်းသပ်မှုများအတွက် 9 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
6. သကြား 160 ဂရမ်။
7. ဖြစ်နိုင်ရင်ထူ Mayonnaise ၏ 170 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်နေ၏အခြေခံခြေလှမ်းများ

စတင်ရန်ထောပတ်မုန့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပျော့ပျောင်းနေပါတယ်။ ဒါဟာ Mayonnaise, ကြက်ဥ, ဆား, သကြားကိုထည့်သွင်းရပါမည်။ အချောသည်အထိအားလုံးလိုအပ်သောမွှေပေးပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်ရမည်ဖြစ်သည်နှင့်စမ်းသပ်ဖို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရှိရာအရည်အစိတ်အပိုင်းတစ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာရောနှောထားရပါမည်။ ရလဒ်အနေနဲ့စမ်းသပ်ရသင့်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိရပါမည်။ တစ်ဦး pastry အိတ်အတွက်အကြံပြုသှငျး Battery ကို။ တစ်ပြွတ်ဖွဲ့စည်းမှုအသုံးပြုခြင်းမုန့်ဖုတ်ပေါ်ညှစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ workpieces ကြားအကွာအဝေးအနည်းဆုံး 1 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်ဖုတ် 200 ° C တို့မှ preheated မီးဖို၌ထားရပါမည် မုန့်ဖုတ် cookies များကိုမိနစ် 20 အတွင်းလုပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအစေခံစေနိုင်သည်။

ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

အဆိုပါရဖို့ အရသာ cookies များကို Mayonnaise နှင့်တကွ, နှုတ်၌အရည်ပျော်, သင်အနည်းငယ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျသငျ့သညျ:

1. အဆင်သင့်လုပ်ကိတ်မုန့်မှောင်မိုက်ဖြစ်သင့်ပါဘူး။
2. ဒီ pastry အတွက်အနည်းငယ်ကိုကိုးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ချောကလက်သကြားလုံးဖို့ပိုမွှေးတယ်, မုန့်စိမ်းသို့ cardamom နှင့် nutmeg တစ်နည်းနည်းဝင်သင့်ပါတယ်။
3. ဆန္ဒရှိပါက, cookies များကိုကုန်တယ်သွေ့ခြောက် apricots သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ် add နိုင်ပါတယ်။ ဤသည် pastries အမျိုးမျိုးကိုခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
4. မီးဖိုအတွက် preform အားမရမီ, သူတို့သကြားသို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
5. တစ်မွှေး cookies တွေကိုရရန်, မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းစေခြင်းငှါရုံ vanilla မဟုတ်ပါဘူး။ ဤအလိမ္မော်ခွံသို့မဟုတ်သံပုရာများအတွက်စံပြရည်ရွယ်ချက်များ, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုးသည်။
6. လိုအပ်မယ်ဆိုရင် Mayonnaise နှင့်အတူအိမ်လုပ် cookies များကိုနို့ဆီနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။