ဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

အဆိုပါကိတ်မုန့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ပိုင်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်သူကမုန့်သို့မဟုတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် recoat ကြောင့်အနည်းငယ်ကိတ်မုန်၏စောင့်ရှောက်မှုကြာပါသည်။

ကိတ်မုန့်ကိုသာချိုမြိန်မရှိကြပေ။ ဥပမာအားဖြင့်, မကြာခဏဖုတ် အသည်းကိတ်မုန့်, အလွှာကို တင်. နှင့် Mayonnaise recoat ထားတဲ့။

ဒါပေမယ့်အများအားဖြင့်, ကိတ်မုန့်သဲသို့မဟုတ်လုပ်ထားတဲ့သော်လည်း ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း။ မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်ဖြစ်သော်လည်း န့်ကိုကိတ်မုန့် နှင့် puff pastry ။ သူတို့သာလိမ်းဆေး Recoat ဒါပေမယ့်လည်းနို့, Marmalade သို့မဟုတ်ယိုသိပ်သည်း။ ယင်းအလွှာများအကြားမကြာခဏအခွံမာသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။

ဒါပေမဲ့အရေးကြီးဆုံးမွှေးနှင့်အရသာကိတ်မုန့်ကိုသင်ထူးခြားအလှဆင်ဖို့လိုအပျကွောငျးဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်မသာလိမ့်မည်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းရောင်စုံတောက်ပအမျိုးမျိုးဆိုးဆေးများအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးအလှဆင်အဖြစ်, သင်ဂျယ်လီနှင့်ပြည့်စုံသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံးနှင့်အသီး, အသုံးပွုနိုငျသောကွောငျ့။ ဤအချိုလှလှပပအလှဆင်မသာဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုသစ်တစ်ခုအရသာ, အနံ့နှင့်အရောင်ဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်။

ဂျယ်လီနှင့်အတူသစ်သီးကိတ်မုန့်ဖို့လည်းအရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အသီး၏, တစ်ဦးချွန်ထက်ပါးလွှာသောဓါးအတွက်ကွဲပြားလိုအပ်တဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအပြင်၌, ထူးခြားတဲ့, မတူနိုင်တဲ့အလှဆင်ထားပါတယ် မုန့်ဖုတ် tins (သတ္တု) နှင့်ရေခဲမုန့်တစ်လှည့်လည်ဇွန်း။

အဆိုပါသီးများနှင့်အသီးအပွဂျယ်လီနှင့်ပြည့်စုံရာအပြောင်းအလဲနဲ့၏ဤလမ်း, ညာဖက်အပေါ်အလှဆုံး၏တဦးတည်းစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အာရုံကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မည်မသာပေမယ့်အတော်လေးအရသာဖြစ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးကမုန့်ဖုတ်ကဤမျှခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကချက်ပြုတ်မုန့်ရုံအသီး, ဘီစကစ်မုန့်နဲ့ဂျယ်လီမလိုအပ်ပါဘူးဘို့။

ဒီတော့ဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးပထမဦးဆုံးအရာနှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုကပါဝင်ပတ်သက် နေတဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်။ ကြက်ဥအနှစ်ကနေ 6 သီးခြားပရိုတိန်းကနေဒီရည်ရွယ်ချက်သည်။ ပရိုတိန်း whisk နှင့်အနှစ်နဲ့သကြား (1 ခွက်) ပွတ်ပေးပါ။ ထိုအညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းရိုက်။ လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ဘန်ပါနှင့်အတူထောပတ်၏ပုံစံကိုချောဆီကြောင့်ထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ မပို 180 ထက်ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 40 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ဘီစကွတ်မုန့်ဖုတ်။

အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်တွင်လိုက်သည်ကို, အသီးအထဲကအိပ်လေ၏။ သစ်သီးများပင်စည်သွတ်, မဆိုယူနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်သင်သူများနှင့်အခြားနှစ်ဦးစလုံးယူနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအသီးပုံစံများအမျိုးမျိုးတီထွင်နိုင်ပါတယ်။

ထိုနောက်မှသင်တစ်ဦးဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာတော်တော်လေးလျင်မြန်စွာ solidifies နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းဂျယ်လီထက်အများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးကြောင်းဖြည့်ပါအထူးဆိုင်များအတွက်ဝယ်ယူရန်သော် သာ. ကောင်း၏။ အခါဂျယ်လီညင်ညင်သာသာအသီးပေါ်မှာလောင်းအနည်းငယ်အအေးသိရသည်။ အားလုံးအေးမြသောပြီးနောက် - ဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးနှင့်သင်၏ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ကိုယ်ကသာအဆင်သင့်ဂျယ်လီအအေးထားပြီးကိတ်မုန့်အလှဆင်အောက်မေ့ရပါမည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူကအရည်ပျော်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ သငျသညျဂျယ်လီ၏ကြမ်းတမ်းအနား decorating နေတယ်ဆိုရင်, ကဗာဒံသီးအလွှာများနှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအပါအ fix ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။

သငျသညျဂျယ်လီနှင့်အတူတစ်မူရင်းစာရွက်, အသီးကိတ်မုန့်ကိုရှာဖွေနေနေတယ်ဆိုရင် - အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပုံမှန်မဟုတ်သောကိတ်မုန့်တစ်ဦးသီးသောအသီးတောင်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်ပရိုတိန်းမုန့်လူးဖို့အဆင်သင့်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအပါအ၏အစွန်းတွင်။ ကိတ်မုန့်၏ကျန်ရှိသောထိုချပ်လိမ္မော်ထားရသောဗဟိုအခမဲ့, ထွက်ခွာ, စက်ဝိုင်းခြမ်းကီဝီအိပ်လေ၏။ နောက်ဆုံးတုတ်၏ပုံစံအတွက် Lay စာနယ်ဇင်းနှင့်ချိုမြိန်ဘီစကွတ်၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာပတ်လည်ကိတ်မုန့်။ အားလုံးညင်သာစွာဂျယ်လီလောင်း - နှင့်သစ်သီးခြင်းတောင်းဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။

အသီးလည်းပန်းစည်းအမျိုးမျိုးအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီကသူတို့ကို Pre-ဖြတ်ချပ်သည်။ ပြီးတော့မုန့်ဖုတ်ညှစ်ဘို့သတ္တုမှို၏အကူအညီဖြင့် "ပန်းပွင့်" တပ်မက်လိုချင်သော။ ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပြီးတစ်ဖရဲသီးသို့မဟုတ်သခွားမွှေးသီးအပွင့်အမာခံပါစေ။ သို့မဟုတ်စပျစ်သီး, Currant သို့မဟုတ်ဆီးဖြူ၏ကိုအသုံးပြုပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင် အကြိမ်တိုင်းအပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်နေဆဲသေးငယ်ဖြစ်ခဲ့သည်နိုင်အောင်အရောင်များကိုတပ်ဆင်ပေးသော။

အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ထိုကဲ့သို့သောအလှဆင်၏အကောင်အထည်ဖော်ရေးအတွက်အထူးကန့်သတ်သည်မဟုတ်, ကအားလုံးကိုသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းလက်နက်ဖြစ်၏ပေါ်တွင်မူတည်သည်။