အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆန်နှင့်အတူအသား Hedgehog: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်
အသားမှာပရိုတိန်းပမာဏပါဝင်တဲ့လူ့ထုတ်ကုန်ရန်အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ အသားထုတ်ကုန်ကြော်သို့မဟုတ်ပြုတ်, ဖုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းနိုင်ပါတယ်။ သင်ရွေးချယ် option ကိုမိသားစုသင့်ရဲ့စွမ်းရည်နှင့်အရသာဦးစားပေး၏ပြင်ဆင်မှုအပေါ်လုံးဝမူတည်ပါသည်။ ဘယ်အချိန်မှာသမားရိုးကျအသားပြီးသားမဟုတ်ဘဲသင်ကဆန် Hedgehog နှင့်အတူအသား၏အကူအညီမှလာကြလိမ့်မည်, ကနျြးမာ။ ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကချက်ပြုတ်ပြီးတော့အေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအပူ-ဆက်ဆံဖို့လောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင်အမဲသားကိုဘောလုံးလည်းဖြစ်နိုင်သည်။
minced အသားရွေးချယ်ရေးနှင့်ပြင်ဆင်မှု
သင်တို့သည်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ clipping ကိုရွေးချယ်ပြီးလုပ်ဆောင်ပေးရန်လိုအပ်ပါတယ် Hedgehog ဆန်နှင့်အတူ။ အဘို့အကြော် mince အသားသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဝယ်ယူသည့်အခါထုတ်ကုန်ယင်း၏လွင်လတ်ဆတ်ဖို့အာရုံစိုက်။ သငျသညျအဲဒီလိုလုပ်ဖို့ရောင်းသူကိုမေး, ဘောဇဉ် grinder နှင့်အတူရှုပ်ထွေးချင်ကြဘူးလျှင်ဒါမကြာသေးမီကအဆိုပါစူပါမားကက်, အမဲသား minced ချက်ပြုတ် function ကိုရောက်လာတယ်။ သင်သည်သင်၏လက်နှင့်အရာအားလုံးကိုလုပ်ချင်လျှင်, သင်ဖို့ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။
ဝက်-မြေအမဲသား
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်လူကြိုက်အများဆုံး option ကိုအမဲသားနှင့်ဝက်သားများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုလျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုကျော်သွားပါ။
minced ကြက်သား
အသား၏ဤအမျိုးအစားမဆိုအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသူတွေကိုများအတွက်အစားအသောက်နှင့်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်ငှက်အသားတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဒီအမှု၌, သင် grinder မပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ရုံအသေးစားအပိုင်းပိုင်းသို့လွှာခုတ်ဖြတ်။
အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် အသား Hedgehog ဆန်စာရွက်နဲ့အားလုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်ကိုဖတ်ရှုခြင်းနှင့်ကွိုတငျပွငျဆငျထားရမည်ဖြစ်ပါသည်။
ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ
သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် ယူ. သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ ထို့နောက်နှစ်ဦးကိုမုန်လာဥနီ, တစ်ဒဏ်ငွေ grater မှာသူတို့ကိုလျှော်ပွတ်ပေးပါ။ pre-အပူဒယ်အိုးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းလောင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နီကြော်။
ထိုနောက်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကြော်အလားတူထုံးစံမုန်လာဥထံမှဖလား၌အိပ်လေ၏။ သငျသညျမဟုတ်ရင်သူတို့ပေါ်မှာမီးရှို့စေခြင်းငှါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရမယ်များနှင့်အစားအရသာမွှေး zazharki သင်ခါးသောမီးတောက်ရသတိရပါ။ မုန်လာဥချက်ပြုတ်ပြီးနောက် minced အသားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။
ဆန်
သငျသညျကိုမှန်ကန်စွာဆန် Hedgehog နှင့်အတူအသားကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသီးနှံရှေးခယျြရမညျဖွစျသညျ။ အဆိုပါစာရွက်သာမန်ဆန်ဖြူ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းကအနည်းငယ် swells နှင့်လိုလိုလားလားယင်းပုတီး၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုသြဇာလွှမ်းမိုးမည်ကိုစေးကပ်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရ။
သင်တို့သည်လည်းပေါင်းကြာမြင့်စွာသောဘောဇဉ်သီးနှံရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကိန်းဂဏန်း crumbly ရရှိသောနှင့်၎င်း၏မူရင်းပုံသဏ္ဍာန်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ပိုရှုပ်ထွေးရပါလိမ့်မယ် Sculpt ။
ဆန်၏သေးငယ်တဲ့အိုးနဲ့ရေ vsypte တစ်ဝက်ဖလား၌အမျိုးအစား။ 5 မိနစ်အဘို့အဆူနှင့်ပြုတ်ဖို့အရည်ယူလာပါ။ ထိုအခါ stuffing နှင့်အတူတစ်သီးနှံပန်းကန်ထဲမှာထားရေ, ပယ်လောင်း။
ကြက်ဥ
တဦးတည်းကြက်ဥကို ယူ. ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူကအတူတူရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောစုစုပေါင်းထုတ်ကုန်များမှခွက်ကိုသို့သှနျးလောငျးရပါမည်။
ပုတီး၏ဖွဲ့စည်းခြင်း
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါကလက်ဖြင့်ထိုသို့ပြုမှ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါ preform ၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုယူပါနှင့်ဘောဇဉ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ စင်ကြယ်သော, ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်မှာထားကိုင်တွယ်ပြန်လုပ်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည် stuffing ကိုအသုံးပြုသည်သောအခါ, ထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားသို့မဟုတ်ချက်ချင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
အသား ဆန် (စာရွက်နှင့်အတူ Hedgehog ဒယ်အိုးထဲမှာ)
ဒီထုံးစံ၌ချက်ပြုတ်ပန်းကန်တစ်ဦးဓါတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီ၏နိမ့်ဆုံးပါရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေနဲ့ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူဒယ်အိုးကျဉ်းမြောင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
အိုး၏အောက်ခြေနှင့် Saale ရေပေါ်မှာအသားဘောလုံး၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထားပါ။ လိုအပ်သောလျှင်, သင် Hedgehog အတော်ကြာအလွှာစေနိုင်သည်။ သေးငယ်တဲ့မီးနဲ့အဖုံးပေါ်တွင်ပန်းကန်ချထားပါ။ ရေအိုးအောက်ခြေကနေအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ အဲဒီနော, သင်ဂရုတစိုက် meatballs ထိန်းချုပ်ဝတ်ပြုရပေမည်။
ဆန် (multivarka အတွက်စာရွက်) နဲ့အသား Hedgehog
multivarka ၌ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလုပ်ရပေမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ယူ. ရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်။ အောက်ပါအချိုးကိုစောင့်ရှောက်မည်: အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရေမှခရမ်းချဉ်သီး။
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ meatballs ထားပါနှင့် Multivarki ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုပြင်ဆင်သူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ ဤဆောင်းပါး၌, Hedgehog ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူဆန်စာရွက်နှင့်အတူအသားရှိသည်။
အတွက်သက်ဆိုင်ရာချက်ပြုတ် mode ကို select ပြီးအသားဘောလုံးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးမှ multivarka ။ အဲဒီနောကျထုတ်ကုန်သုံးစွဲမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ device ကိုထုတ်လွှတ်ပေးပါကြောင်းအထူး signal ကိုစောင့်ပါ။
မီးဖို၌ဆန်နှင့်အတူအသား၏ဘောလုံး
ဒီစာရွက်ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ပါဝငျသညျ။ သငျသညျအခြို့သော peeled အာလူးလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ပါလိမ့်မယ်။
မီးဖိုပန်းကန်နှင့်၎င်း၏ဖုံးအဆိုပါသတ္တုပါးပြင်ဆင်ပါ။ ဒါကအသားက၎င်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်, နှင့်ပန်းကန်ကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိပါ။ စက်ဝိုင်းထဲမှာအာလူး Cut နှင့်မှို၏အောက်ခြေပေါ်မှာအညီအမျှထားပါ။ ထိပ်တွင်, အသားဘောလုံး၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထားပါ။
မီးဖိုပထမဦးဆုံး 180 ဒီဂရီအထိအပူရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦး workpiece ထားပါနှင့် 20 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအမဲသားကိုဖြန်း။ အခြား 10 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ချထားပါ။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်အသားဘောလုံးနှင့်အတူအာလူးထွက် တင်. ဝတ်ပြုကြလော့။
ကောက်ချက်
စုံလင်သောပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်အသားနှင့်ဆန် Hedgehog ဖြစ်ကြသည်။ သင်ဤဆောင်းပါး၌လေ့လာစူးစမ်းနိုင်ပါတယ်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်။
ဒါ့အပြင်ဒီပန်းကန်ပေါ့ပေါ့ညစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုရလိမ့်မည်။ ပုတီးဖို့အပါအအဆိုပါခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်အာလူး၏ပုံစံ, စီရီရယ်သို့မဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအပါအအမဲသားကို Hedgehog ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး , ဆန်ပြုတ် ဒီထုတ်ကုန်ဟာ stuffing အတွက်ပြီးသားဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက။
ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုချင်းစီနည်းလမ်းကြိုးစားပါနှင့်တဦးတည်းသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမှ preference ကိုပေးလေ့ရှိသည်။ ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်ကွတ် meatballs ။ သူတို့ကမခွဲခြားဘဲကျားသို့မဟုတ်အသက်, လူတစ်ဦးချင်းစီကြိုက်တယ်။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်တီထွင်ဖန်တီးမှုအတွက်ကိုသင်ကံကောင်းပါစေ!
Similar articles
Trending Now