Gedza စာရွက်။ Gedza ဖက်ထုပ်စာရွက်

အဘယ်သူသည်ဂျပန်အစားအစာကြိုက်နှစ်သက်မလာတာလဲ? အားလုံးဟင်းလျာများလက်ရာမြောက်သော, ထူးခြားတဲ့အရသာ, အရသာနှင့်မူရင်းဖြစ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါသည်ဂျပန်ဖက်ထုပ် gedza ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံဖတ်ပါ။

အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဖက်ထုပ်၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုမှသာအံ့သြသွားလိမ့်မယ်အဘယျသို့သောအမြိုးသမီးတချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းဧည့်သည်များနိုင်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ravioli ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဂျပန်ရေ, ဆား, 200 က c သာ 170 ml ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်။ အဆိုပါ Battery ကိုအတွက်ကြက်ဥကိုတင်သောနှစ်လိုဖွယ်မဟုတ်ပေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သာမန်ရေမပိုနှစ်ခုထက်ဇွန်း၏ elasticity ဆိုဒါဖြင့်အစားထိုးနေသည်မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

ဖုခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မှရေထည့်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ, လက်ကပ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုနူးညံ့သော့ပွငျမထားဘူး။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး၌ခြုံနှင့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ဘေးဖယ်ထား။

အဆိုပါအဆာများကို ပြင်ဆင်.

အခုဆိုရင်သင် stuffing ဖက်ထုပ် gedza ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အမဲသားကိုတန်းအဆင့်မြှင့်သို့မဟုတ်ငါးဦးစားပေးမည်ဖြစ်ပါသည်ထို့ကြောင့်ဂျပန်, ဝက်သားမစားကြဘူး။ ဒါဟာ 200 ဂရမ်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။

အဆိုပါ stuffing အသား, ဒါပေမယ့်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအမျိုးမျိုးကိုသာဝတ်သည်။ 3 က c များအတွက် Gedza စံပြ။ ဂျင်း, မဆိုသင့်ရဲ့အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်, leek, ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့, ထောက်. , ပဲပိစပ်ဆော့စ်, 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဘေဂျင်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် Napa နဲ့ 1 tbsp ဖျက်စီးရမဲ့။ l ။ နှမ်းရေနံ။

သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂျင်းပွတ်ကုန်တယ်။ သူကခါးအဖြစ်ကသတိထားဖြစ်သင့်ထည့်သွင်းခြင်း။ သငျသညျခုတ်ခြင်းနှင့်အသားမှထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သမျှအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ထိုအခါသင်ကနှမ်းရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဖက်ထုပ်အဘို့အ Minced ပြင်ဆင်ကြ၏။

ဂျပန်ဖက်ထုပ် gedza: စာရွက်

တခါတရံမှာသူတို့ကလည်းအဆာအဖြစ်ဖက်ထုပ်မဆိုဖြစ်နိုင်သည်ဟုခေါ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အဆာများနှင့်မုန့်စိမ်းအဘို့အဆင်သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ အခုဆိုရင်သင်ပြင်ဆင်မှုကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

ဘယ်အချိန်မှာပစ္စုပ္ပန်၏မုန့်စိမ်း, 30 အသေးစားဘောလုံးထဲသို့ကိုဝေ။ ဒါဟာပိုပြီးရပေမည်။ ဒါဟာအားလုံးမုန့်ညက်နှင့်ရေပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဘောလုံးသငျသညျအသေးစက်ဝိုင်းထဲကအလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကမပို 10 ထက်မီလီမီတာဖြစ်သင့်သည်။

stuffing, ရောနှောဘို့အားလုံးချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အခုတော့အနားအလွန်ပါးလွှာဖြစ်ကြောင်းကိုဒါကြောင့်လှိမ့်, မုန့်စိမ်းရဲ့ပထမဦးဆုံးဘောလုံးကို ယူ. , အလယ်တန်းကော်လံ၏အကွာအဝေး။

လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစက်ဝိုင်းပေါ်တွင်လဲလျောင်း minced ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ပိုပြီးဖက်ထုပ်ပိတ်ဖို့ရန်လိုအပ်သောသည်အတိုင်း, အဆာနှင့်အတူက overdo ပါဘူး။

စက်ဝိုင်း၏အနားအနည်းငယ်ရေနှင့်အတူငယ်။ နှစ်ဦးက pinch အနား။ သပ်သပ်ရပ်ရပ်အိတ်ရယူပါ။ အခြား gedza အားဖြင့်ထိုအတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်း Perform ။ ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ဒါကြောင့်သင်ပထမဦးဆုံးပါရက်တွင်ဂျပန်ဖက်ထုပ်ရပါလိမ့်မယ်။

ပထမဦးဆုံးသောအဘို့ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဒယ်အိုးထဲသို့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့် gedza ထားတော်မူ၏။ သူတို့ကနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါအတူတူဒယ်အိုးခန့် 5 မိနစ်ရေ, အဖုံးနဲ့စွပ်ပြုတ်ဖက်ထုပ်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်သင်ကမြည်းစမ်းဖို့တစ်ပန်းကန်ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလားတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့်ဖက်ထုပ်၏ကျန်တွေနဲ့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ သင်တစ်ဦးအရသာမွှေးဂျပန်ဖက်ထုပ် gedza ရ။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်အချိုးအစား၏စမ်းသပ်မှုလိုက်နာကြဘူးလျှင်သူတို့တစ်တွေဒယ်အိုးတွေနဲ့ကွဲနှင့်မျှော်လင့်ထားသကဲ့သို့လှပသောလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်စေနိုင်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးသငျသညျစနစ်တကျပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီတွင်ပန်းကန်၏အရသာကိုနှင့်အရသာမူတည်ပါသည်။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာချွန်နှင့်ချိုချဉ်အဖြစ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးမူကွဲ - ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူတစ်ဦးပဲပိစပ်ဆော့စ်။ အရာအားလုံးကိုလူ့အရသာပေါ်မူတည်ပြီးကတည်းကအဘယ်သူမျှမတိကျတဲ့အချိုးအစားရှိပါသည်။ ကအနည်းငယ်အက်ဆစ် add လျှင် soy ငံပြာရည်နှင့်ချိုမြိန်, ကစုံလင်သောပေါင်းစပ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပိုများသောပူငံပြာရည်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာလုပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ကစွပ်ပြုတ်။ တူညီသောစွမ်းရည်အတွက်မြည်းစမ်းဖို့ခြစ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပူငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။ အဆိုပါ burner ကို turn off ကြောင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။ ငံပြာရည်အအေးသောအခါစားပွဲမှတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ သူ့ကိုကောင်းစွာ Blend gedza အတူ။ ငံပြာရည်စာရွက်သင်တို့တွင်အထင်နှင့်အများဆုံးနိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာကိုသင်အလွန်အကျွံအက်ဆစ် add လို့မရဘူးကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ရွေးချယ်မှုများဖြည့်ပါ

ဂျပန်တွင်ယူနှင့်အဆာအဘို့အနိုင်ငါးဈေးကြီး။ ဘောဇဉ် grinder အတွက်ဖြတ်တန်းပါ, အဖြစ်အများကြီးစိမ်းလန်းသောနှင့်ရာသီအမျိုးမျိုးထည့်ပါ။ အဆိုပါ stuffing Get အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာပိုပုစွန်ယူနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအသားကအရမ်းနူးညံ့သည်နှင့်တစ်မူရင်း, သန့်စင်ပြီးအရသာပေးသည်။ အဲဒီအစားအမဲသား, ငါးနှင့်ပုစွန်ဿုံမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ကိုက်ညီသည့်ကြက်သား, ယူနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါအသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, အဆန်ထည့်ပါ။ မိမိအဂျပန်မကြာခဏဟင်းလျာများထည့်သွင်းထားသည်။ ဒါဟာကြောင့်ဆန်ပန်းကန်တစ်ဦးထက်ပိုသောအာဟာရကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ ဒါဟာစပ်အနီရောင်ဆော့စ်နှင့်အတူဿုံ harmonises ။ အခုဆိုရင်သင်ဖက်ထုပ် gedza ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် toppings ရာနှငျ့ကိုသိသော။ စံစာရွက်စမ်းသပ်ပေမယ့်အဆာနီးပါးမည်သည့်အသားကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်ပင်ဝက်သားမှဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာပန်းကန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအဆာတွေနဲ့ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းဖြစ်လာသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။

တင်ဆက်မှု

ဤဆောင်းပါး၌သင်စာရွက် gedza အကြောင်းကိုဖတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဓါတ်ပုံများကိုသင်ဖက်ထုပ်ဂျပန်ထံမှရရှိသောနေကြတယ်ဆိုတာကိုနားလည်ကူညီပေးပါမည်။ နှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သင်တင်ဆက်မှုကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျဧည့်သည်များမျှော်လင့်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုသစ်ကိုပန်းကန်အံ့သြသွားချင်နေတယ်ဆိုရင်, အလှပြင်ဆင်ရေးနှင့် ပတ်သက်. မမေ့မလြော့ပါ။ ဂျပန်ဖက်ထုပ်အနည်းငယ်ကြီးမားပေါက်ထားရန်ထိပ်ပေါ်မှာသို့မဟုတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ငံပြာရည်လောင်းနိုင်။

gedza နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အထိပ်ပေါ်မှာဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။ ဖက်ထုပ်န်းကျင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ပူငရုတ်ကောင်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များရဲ့အရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သငျသညျပိုကောင်းတယ်ကဘာလဲဆိုတာမသိလျှင်, ထို့နောက်ငံပြာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖက်ထုပ်သီးခြားစီဝတ်ပြုကြလော့။ ဧည့်သည်များသူတို့မရှိတော့ချင်သောဆုံးဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။

ဂျပန်ကိုစား, ဒါပေမယ့်လည်းလှပပန်းကန်ပေးအပ်ဖို့မသာကြိုက်တယ်။ သူတို့ကအစာစားချင်စိတ်အဆိုပါတင်ပြချက်အပေါ်မူတည်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။

သိကောင်းစရာများ

သငျသညျဖြည့်ပါ၏ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲနှင့်အတူဂျပန်ချက်ပြုတ်နည်းများ gedza သင်ယူခဲ့တယ်။ သို့သော်ရှိသမျှသောမဟုတ်ဘူး။ Cook ကနှမ်းကိုဆီထပ်ထည့်အသားမှမဖြစ်မနေအကြံပြုသည်။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့အနံ့နှင့်အရသာပေးသည်, သောအဘယ်သူမျှမပါဝင်ပစ္စည်း။

ဒါဟာဂျပန်ဖက်ထုပ်သာပူငံပြာရည်နှင့်အတူမျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်သင့်ကြောင်းသိရန်အရေးကြီးပါသည်။