ဘရောင်း - ကဘာလဲ? အဓိကအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အမျိုးအစားများ

ချက်ပြုတ်မှာတော့လူများ၏ထုမှကျွမ်းတဝင်မရှိသောဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ တချို့ကတောင်မှသူတို့ရဲ့ဖြစ်တည်မှု၏မသိရပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်မဟုတ်, လူတိုင်းအတွက်ဒီပန်းကန်အချို့စက်ဝိုင်းအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြောင်း brownies ၏အမည်ကိုကြားပြီးလျှင်, ပြောနိုင်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာဒီထုတ်ကုန်အသေးစိတ်အကြောင်းကိုပြောပြရန်ထိုက်တန်ပါတယ်။

ဖေါ်ပြချက်

ဟင်းလျာများတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အစားအစာနှင့်အတူတစ်အသင်းအဖွဲ့လည်းမရှိရာ၏ဖော်ပြချက်မှာရှိပါတယ်။ တိုင်းအမေရိကန်သို့မဟုတ်ကနေဒါနေထိုင်သူဒီပန်းကန်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကသူ့ကိုအကျွမ်းတဝင်ကြောင်းကို brownies ၏ဖော်ပြချက်မှာဆိုရပါလိမ့်မယ်။

တကယ်တော့ဒီအချိုပွဲချောကလက်နှင့်အတူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ "အညို» (အညိုရောင်) အင်္ဂလိပ်ဘာသာပြန်ထားသောစာသားကိုဆိုလိုသည်" ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း "အညိုရောင်, ၎င်း၏အမည်ကိုရှင်းပြသည်။ ဒါဟာတစ်စိုးမိုးရေးအဖြစ်ပါဝင်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်:

• ထောပတ်;
• ကိုကိုးအမှုန့် (သို့မဟုတ်ချောကလက်);
• မုန့်ညက်,
• သကြား,
• ကြက်ဥ။

ဤအရာ, မူလဖွဲ့စည်းမှုပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသောကိုက်ညီမှုရှိနိုင်ပါသည်သောရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ brownies ၏လေးမျိုးရှိပါတယ်:

• Fudge brownies ။ ပကတိဘာသာပြန်ချက်ထဲမှာ "အသကျရှငျ brownie" ကဲ့သို့အသံများနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မွှေး pudding ဆင်တူပါသည်။
• Chewy brownies ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဆာနေတဲ့စေးကပ်ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။
• brownies Cakelike ။ ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အနေနဲ့သာမန်ကိတ်မုန့်ဆင်တူပါသည်။
• Blondies ။ သာ texture တစ် brownie ဆင်တူသည်သောဤစက်ဝိုင်း။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမကိုကိုးလည်းပါဝင်သည်, နှင့်အရောင်၏အသုံးပြုမှုကိုရယူနေသည် အညိုရောင်သကြား။

၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ကောင်းသောတွင်ဤထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီနှင့်ထောက်ခံသူအချို့စက်ဝိုင်းရှိပါတယ်။

ဖန်ဆင်းခြင်း၏သမိုင်း

အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများပြင်းပြင်းထန်ထန်တိုင်းပြည်၏သမိုင်းနှင့်ဆက်နွှယ်နေသော။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်အမရေိအဆိုပါထုတ်ကုန်အသစ်၏ဘေးဖြစ်လာခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးနာမည်ကြီး Columbian Exposition မှာ 1893 ခုနှစ်ချီကာဂိုအတွက်စတင်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်သည်အဘယ်အရာနှင့်တူ: ထိုအခါအဘယ်သူမျှမ brownies အကြောင်းကိုသိသည်။ ပြပွဲမစ္စစ် Bertha Potter ၏အရှိဆုံးချမ်းသာကြွယ်ဝဧည့်သည်တစ်ယောက်ကသင်ထို့နောက်ခရီးစဉ်၏တစ်ခုလုံးကိုအချိန်ကာလအတွင်းစားနိုင်သောသူအချို့မူရင်းပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဒေသခံတစ်ဦးစားဖိုမှူးဟုမေး၏။ ထို့အပြင်ကုန်ပစ္စည်းစားရန်လွယ်ကူပြီးနေ့လည်စာစားဘို့စံ box ထဲမှာ fit မှကျစ်လစ်သိပ်သည်းဖြစ်သင့်သည်။

တချို့စဉ်းစားစားဖိုမှူးပြီးနောက်သူမ၏ဆန္ဒမပြည့်စုံ။ ထို့ကြောင့်ပထမဦးဆုံး brownie ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအခွံမာသီးနှင့်အတူ apricot ယိုနှင့်ဖျန်းနှင့်အတူအလှဆင်ချောကလက်၏အခြေခံပေါ်တွင်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ မူရင်းစာရွက်အများအပြားအမေရိကန်အိမ်ရှင်မနှစ်သက်ခဲ့ပါသည်နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အပြီးလုနီးပါးတိုင်းမိသားစုအမျိုးသမီးတွေမိမိအိမ်သူအိမ်သားနူးညံ့သိမ်မွေ့မွှေးခဲဖွယ်စားဖွယ်လုပ်ကြတော့တယ်။

အကောင်းဆုံးကိုအမေရိကန်အစဉ်အလာအတွက်

ထုတ်ကုန်၏အရှိဆုံးပြည့်စုံရုပ်ပုံရဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးအခြေခံစာရွက်အတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားရပေမည်။ ထိုမှသာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာဦးစားပေးအာရုံစိုက်အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအချက်အပြုတ်၏အမေရိကန်အကယ်ဒမီအဆိုအရမူရင်းဆေးညွှန်းယူ သာ. ကောင်း၏။ သို့သော်များစွာသောဒီပန်းကန်လည်းချိုမြိန်လှည့်ကြောင်း brownies ပြောကြပါတယ်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအနည်းငယ်တညျ့လျှင်, ထိုအချိုပွဲ၏အရသာကိုပဲပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်လိမ့်မည်။

ချောကလက်၏တူညီသောငွေပမာဏ (ကိုကိုးအကြောင်းအရာမြို့သားထက်နည်း 60 ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သင့်) ယူရန်လိုအပ်သောထောပတ် 200 ဂရမ်ဆား၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဂျုံမုန့်ညက်, 4 ဥ, အညိုရောင်သကြား 240 ဂရမ်ဇွန်း၏ 140 ဂရမ်: အဆိုပါရလဒ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အောက်ပါသတ်မှတ်ချက်ဖြစ်ပါတယ် ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla tincture ။

အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်အချိန်ကြာပါတယ်။ ထိုသို့လိုအပ်ပါတယ်အထူးကျွမ်းကျင်မှု။ ပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်ရိုးရှင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရိုက်, တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်, ပြီးတော့မြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်ပေါ်ဖုတ်။

လူကြိုက်များဖြည့်စွက်

များစွာသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ် brownies ။ ဓာတ်ပုံစာရွက် သင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့် option ကိုကြိုးစားရန်လိုတဲ့အခါအမှု၌အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အတော်လေးမကြာခဏလူကြိုက်များအမေရိကန်ဗားရှင်းအတွက်များစွာသောတနျးမှအခွံမာသီးထည့်ပါ။

ဒါဟာထုတ်ကုန်ပိုပြီးအာဟာရစေသည်။ ဟုတ်ကဲ့, ပိုပြီးအထင်ကြီးလှပါတယ်။ စစ်ဆင်ရေးများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်: 150 မှောင်မိုက်သကြားနဲ့ထောပတ်၏ဂရမ်, အခြို့ဆား, 2 ဥ, ချောကလက် 100 ဂရမ်နှင့် walnuts အဖြစ်မုန့်ညက်၏ 60 ဂရမ်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ။

တစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စဉ်ကိုတော်တော်များများအဆင့်ရာအရပ်ကိုကြာ:

• ပထမဦးဆုံးမှာထောပတ်နဲ့ချောကလက်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အရည်ပျော်ဖို့။
• အခွံမာသီးထုသာမန်ဓါးကုန်တယ်။
• ကြက်ဥဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။
• ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
• mass, ဒယ်အိုးပေါ်သို့တင်ကြ၏ခေပျြမြားလောင်းနှင့် 20 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ ယခင်ကက 150 ဒီဂရီအပူရပါမည်။
• အချောထုတ်ကုန်အနည်းငယ်အေးဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါကသတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစားစရာကို 12 နာရီထားရပါမည်။

အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဝေမျှနှင့်ကောင်းတဲ့ Lay သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။

ချောကလက်ကိတ်မုန့်

ဘရောင်းရဲ့အိမ်မှာချက်ပြုတ်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာပျော့ကိတ်မုန့်၏ပုံစံကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါကသာမန်သကြား 150 ဂရမ်နှင့်မုန့်ညက် 2 ဇွန်း, 3 ဥ, ချောကလက်, ကိုကိုးလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို 90 ဂရမ်ထောပတ်, vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, မုန့် 2 ဇွန်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ 55 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဘိတ်:

• အလုပ်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတူစတင်သည်။ ဒါဟာချောကလက် bar ကိုအရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်အပိုင်းပိုင်းသို့ Pre-ခွဲဝေ။
• သီးခြားစီတစ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာ, သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူမုန့်ရိုက်, အဲဒီနောက်အရည်ကျိုထောပတ်မှသူတို့ကိုထည့်သွင်းဖို့ whisk ။
• အဆိုပါ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှော တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥထည့်ပါ။
• ချောကလက်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချိတ်ဆက်ပါ။
• မြည်းကြိုးကိုဖြည်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါထုတ်ကုန် 175 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌တစ်ဦးမှိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

စားပွဲတစ်ခုအချိုပွဲပူနွေးပြီးလုံးဝဆင်းအအေးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါဖြည့်စွက်အဖြစ်မည်သည့်သီးသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ထက်တောင်ဦး၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုအသုံးပွုဖို့ သာ. ကောင်း၏။

မွှေးများအပြင်

အလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိသော ချောကလက် brownie ချယ်ရီသီးနဲ့မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ။ ထိုကဲ့သို့သောဂျခုနှစ်, ထုတ်ကုန်ဿုံဿုံတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်ကိုက်ညီမှုမရှိပါ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤကိစ္စတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများစတင်များ၏အစုဖြစ်ပါသည်: သကြားနဲ့မုန့်ညက် 150 ဂရမ်, 4 ဥ, ထောပတ် 120 ဂရမ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, အထုပ်တစ်ထုပ် vanilla သကြား, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, 300 ဂရမ်ပျော့ဒိန်ခဲနှင့်အေးခဲအသီး၏တူညီသောပမာဏပေါ်မှောင်မိုက်ချောကလက် 100 ဂရမ် ချယ်ရီသီး။

ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာယခင်ဗားရှင်းရန်အလွန်ဆင်တူသည်:

• လုံးဝထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ပျော်ရန်လိုအပ်ကြောင်းမှတဆင့်ရေရေချိုး။
• ဝက်ပုံမှန်အတိုင်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူ vanilla သကြား အတူတကွနှစ်ခုကြက်ဥ, ဆားနှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူစည်းချက်။
• ချောကလက်နဲ့ထောပတ်နှင့်ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
• သီးခြားစီ, ထိုမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနဲ့ကြက်ဥအတူတကွပျော့ပျောင်းချောမွေ့ငါးပိသို့လှည့်ထားရပါမည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တံဆိပ်လက်မှတ်ကိုလက်လွတ်ဖို့မြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူပုံဖော်။ - 1/2 မုန့် - ထိုချယ်ရီသီးထက်ဝက် - မုန့်၏ကျန် - ချယ်ရီ - စမ်းသပ်မှုအကြွင်းအကျန် 1/3 စမ်းသပ်ခြင်း: ထို့နောက်အချို့ sequence ကိုအတွက်သူမ၏ထုတ်ကုန်ထွက်အိပ်လေ၏။
• ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် 180 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

တိုက်ရိုက်ပိုကောင်းပုံသဏ္ဍာန်သို့အေးမြထုတ်ကုန်။ အဲဒီနောကျကပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်နှင့်ဂရုတစိုက်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ဖြတ်။

မူရင်း lineup

အိမ်လုပ် brownies ထုတ်ကုန်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောထားနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအားလုံးလက်မှာအိမ်ရှင်မမှလက်ရှိရရှိနိုင်ပါသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တစ်ဖန်: ဥပမာ, ကြှနျုပျတို့ကိုအောက်ပါဖွဲ့စည်းမှုကြိုးစားနိုင် မုန့်ညက်ကထပ်လောင်း, 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ပင်လယ်ဆား, 3 ဥ, ကိုကိုးအမှုန့်, မှောင်မိုက်ချောကလက် bar ကို 1, အုန်းသီးဆီတစ်နှစ်ခွဲခွက်, 7 ပျော့ဖတ်ရက်စွဲများနှင့်တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla 400 ဂရမ်။

အဘိတ်:

• ပထမဦးဆုံးအသငျသညျသူမ 280 ဒီဂရီအထိနွေးဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်နိုင်အောင်, မီးဖိုဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်။
• ထုတ်ကုန်ရောစပ်များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ processor ကိုသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ပထမဦးစွာကချောကလက်ကိုထည့်သွင်းဖြစ်လျှင်, မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ load ရန်လိုအပ်ပေသည်။
• တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေး။ ဆန္ဒရှိပါကသူတို့တစ်တွေရောနှောပါသို့မဟုတ်တဲသုံးပြီးသီးခြားစီရိုက်နှက်နိုင်ပါတယ်။
• အနည်းဆုံးစိတ်ပျက်ရက်စွဲများနှင့်အတူ backfilled ။
• အဆင်သင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌နာရီဝက်အပေါ်ထားတော်မူ၏။

အဆိုပါအအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပူကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဆိုအရွယ်အစားနှင့်အောင်ကျွေး၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဝေမျှ၌ဝေဖန်စေခြင်းငှါ

အချိုပွဲသည် trapdoor

တချို့ကတောင်မှငါ brownies အရည်အဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်ကိုသိကြပါဘူး။ ဒါဟာပြင်သစ်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်နာမည်ကျော်အမေရိကန်အချိုပွဲ၏ဤဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ မှောင်မိုက်ချောကလက် 200 ဂရမ်ထောပတ် 100 ဂရမ်လေးပုံတစ်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား 2 ကြက်ဥနှင့် 3 နှစ်, 60 ဂရမ်မုန့်ညက်, 50 ဂရမ်သကြားဓာတ်နှင့်အမှုန့် 20 ဂရမ်: အလုပ်အတွက်အစားအစာများကိုအောက်ပါရရှိနိုင်ဖြစ်ရပါမည်။

ပြင်ဆင်ထားအစိတ်အပိုင်းများကိုငါးခုလိုအပ်သောခြေလှမ်းများရှောက်သွားရကြမည်:

• ချောကလက်အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရေနံနှင့်အတူထားတော်မူ၏။
• တစ်ရေသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအတွင်းထုတ်ကုန်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
• ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူ yolks နှင့်တည်ငြိမ်မြှုပ်သို့လှည့်။
• နှစ်ခုရောနှောချိတ်ဆက်ပါ, ထို့နောက်သူတို့ကိုရန်ဆားနဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပွားတစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. ဖျော်ဖြေနေသည်။
• ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း, မှိုကျော်ပြန့်နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလုပ်ငန်းများ၌နှင့် 8-10 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏ဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒီနော, သင်ထိပ်ပေါ်မှာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းတဲ့အချိုပွဲစားနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ် mode ကိုအင်္ဂါရပ် muffins အတွင်း၌တစ်ဦးအတော်လေးတိုတောင်းသောအချိန်များအတွက်ကြောင်းအပူချိန်မှာအရည်ဖြစ်နေဆဲဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ပါဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, ပူကသူတို့ကိုအစာကိုစားပါ - အစစ်အမှန်ပျော်မွေ့။

ပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်း

ပြီးတာနဲ့အိမ်ရှင်မနာမည်ကြီး brownies ကိုပြင်ဆင်မထားပါ။ ဟင်းချက် - သင်သည်သင်၏တစ်ဦးချင်းစီကိုဖော်ပြနိုင်သည့်အတွက်အနုပညာဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, လူအနည်းငယ်ဟာအရသာအားရစရာတစ်စုံတစ်ဦးကဘီယာအပေါ်စေသည်ဘာကိုစိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤစာရွက်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ ကမုန့်ညက် 160 ဂရမ်ချောကလက် 100 ဂရမ် (မှောင်မိုက်), 110 ဂရမ်ထောပတ်, ကိုကိုး 30 ဂရမ်ဆား 4 ဥ, ဘီယာ 125 ml ကို, အဖြူနှင့်အညိုသကြား 200 ဂရမ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူတစ်ဦးဖြစ်တော့ရှိသည်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်၏။

အဘိတ်:

• ပထမဦးစွာနက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာမှုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ထားရပါမည်: မုန့်ညက်, ဆား, နှင့်ကိုကိုး။
• အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။
• အပူကနေ Remove နှင့်ကုန်တယ်ချောကလက်ထည့်ပါ။ လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိကုန်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။
• ဘီယာချက်ထည့်ပါ။
• သီးခြားစီ, (အညိုရောင်နှင့်အဖြူရောင်) သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်။
• အဆိုပါ vanilla Add ပြီးတော့, နှိုးဆော်ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ပါးလွှာစီးလောင်း။
• ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။
• ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မှိုထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
• 30 မှ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုအထိပါပဲ။

ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထုတ်ကုန်ကြာကြာကိုင်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။