ဆုံးအရသာပန်းသီးပိုင်

ပန်းသီး Filler - လူတိုင်းသည်ဤအံ့သြဖွယ်အသီးအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့နျြးမာရေးအတှကျက၎င်း၏ကောင်းသောအသီးကိုမဆိုနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်မဟုတ်ပါဘူး။ ပန်းသီး, လက်စထရောကိုလျှော့ချအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဒြပ်ပေါင်းများ excrete, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း။ အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကုန်ကြမ်း form မှာအသုံးပြုရန်အကြံပြုပန်းသီးအဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းအပူကုသမှုအသုံးပြုပုံသူတို့အာဟာရအစိတ်အပိုင်းအများစုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့နိုင်ကြသည်။

ကျွန်တော်ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုပွဲများပြင်ဆင်မှုအတွက်သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ကိုချစ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ ဆုံး အရသာကိတ်မုန့် ပန်းသီးနှင့်အတူ - တစ် အဖွားရဲ့ကိတ်မုန့်, ငယ်စဉ်ကလေးဘဝမှတ်ဉာဏ်။ အထူးအနံ့ သို့ဖြစ်. အဘယ်သို့ငါအဖွားဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်စေ့စပ်သောအခါတပြင်လုံးကိုတိုက်ခန်းပထမဦးဆုံးမီးဖိုချောင်ပြည့်စေပြီးမှ, ။

ယေဘုယျအားဖြင့် pies များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏, ကြီးစွာသောအမျိုးမျိုးနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအာရုံစိုက်မှု, အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ပန်းသီးပိုင်ထိုက်တန်ပါတယ်။ ဒါဟာအပေါ်အခြေခံသည် shortcrust pastry ။ အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ရိုးရှင်း - ဤသည်၎င်း၏အဓိကအားသာချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်အရသာအရည်ရွှမ်းဖြစ်ပါတယ် ပန်းသီး။

ဒါဟာအစ ပြင်ဆင်. လွယ်ကူပန်းသီးပိုင် "ပိုင်" စက်ဝိုင်း-shifter ဟုခေါ်တွင်သည်၎င်း၏နူးညံ့ကြင်နာမှုပန်းကန်ထဲမှာထူးခြားတဲ့နိုင်ပါတယ် Viennese strudel ။ တစ်ဦးကပြင်သစ်ပန်းသီးပြင်ဆင်ထားရန်ခက်ခဲသော်လည်းအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်အမှန်တကယ်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး - အလွန်ကြီးစွာသောအချိုပွဲအစားအသောက်များတွင်။

ယခုငါတို့အကြှနျုပျ၏အဖွားများအတွက်အများဆုံးအရသာပန်းသီးပိုင်စာရွက်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီအဆုံးကျွန်မတကယ်ကလေးဘဝအမှတ်တရများကိုက်ညီတဲ့မှတစ်အိမ်မှာလုပ်ထုတ်ကုန်ရှိသည်ဖို့ချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယနေ့အထိမြို့ကြီးများ၏နေထိုင်သူများစားကျက်နွားများ၏ထောင်ဝင်းထဲမှာတွေ့ရှိရန်ခက်ခဲသည်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအနီးဆုံးစူပါမားကတ်ကနေထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။

ဒီတော့:

• သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp
• 150 ဂရမ်ထောပတ်;
• 2 ကြက်သားကြက်ဥ;
• ဂျုံမုန့်ညက် - အနုပညာ; ။
• ဆိုဒါ - 1 Tsp ။ ,
• သကြား -1,3 ကို item (အက်ဆစ်ပန်းသီးအကြောင်းကို 2 ယူလျှင်) .;

လုံလောက်အောင်ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်နေဆုံးအရသာပန်းသီးပိုင်။ သီချင်းစာသားအရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်ဦးရေရေချိုး၌ပါသောဆီ, သကြားထပ်ထည့်, ကြက်ဥ (ရေနံလည်းပူမဖြစ်သင့်), ဆိုဒါ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့မောင်းထုတ်ရန်, ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ , မုန့်စိမ်းပွားတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်း 30-40 မိနစ်များအတွက်ပေးပို့ပါ။ ချမ်းသောကာလ၌။ သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, မတရားသို့ဖြတ်ခြင်း, core နဲ့အခွံထဲကနေပန်းသီးရှင်းလင်းပါ။ သွေးခွဲမညီမျှမှုအရွယ်အစားအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့မုန့်စိမ်း။ လက်ဖြင့် form မှာ mash အများစုဟာ, ဘုတ်အဖွဲ့ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ Little ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ဆိုင်းနေသည်။ ပန်းသီး၏ပုံစံအိပ်လေ၏။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းပွတ်။ 180.0S ရန်, 200,0 ကို C အီး / မီးဖိုတစ်ဦး preheated အတွက်ဓာတ်ငွေ့ကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားပါ။ ဆုံးအရသာပန်းသီးပိုင် 30-35 မိနစ်နီးပါးအဆင်သင့်ပါ! ဒါဟာသင်စားပွဲပေါ်မှာတင်ထားရန်စတင်နိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်။

ဤအချက်ပြုတ်နည်းများအများစုဟာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုလည်းနည်းနည်းအရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဤများစွာသောအလွယ်ကူဆုံးပန်းသီးပိုင်မရှိ, သံသယ, အင်္ဂလန်ကနေဧည့်သည်အကြား - "။ ပန်းသီးပိုင်"

တဖြည်းဖြည်းကသကြား, vanilla ဖြည့်စွက်ခြင်း, ရေမြှုပ်သို့ကြက်ဥ whisk (ရောနှော) ရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းစေးကပ်, ဒါပေမယ့်တစ်ဇွန်းထဲကနေယိုကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်နှင့်ပုတီး။ ပန်းသီး, peeled နှင့် core ကိုမုန့်စိမ်းကိုလောင်းထားတဲ့ကျော်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်, obsushivayut, ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနှင့်မှိုမျက်နှာပြင်ကျော်ပရိတ်သတ်ပြိုကွဲ, သစ်ကြံပိုး, ခုတ်ဖြတ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏နွေးထ 40 ခန့်မိဘို့ t ကို 200,0 ကို C မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်။

"Charlotte" အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
• 5 ကြက်ဥ;
• ပန်းသီး - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - အပိုဒ် 1.5; ။
• သံပုရာ - 1/2;
• သစ်ကြံပိုး - 1.5 Tsp ။ ,
• vanilla 1 packet ကို။

အခါအလင်း-အညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာပိုင်သငျသညျမီးဖိုထဲကရနိုင်။ ဤသည်ပေါ့ပါးသော်လည်း, အမှန်တကယ်အရသာရှိတဲ့ပန်းသီးပိုင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကို "ပိုင်" အအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါကကျော်လှည့်။ ကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားပြီးမကောင်းတဲ့ဖြစ်လျှင်, ညင်ညင်သာသာပုံသဏ္ဍာန်ပတ်လည်အတိုင်းအတာပေါ်တွင်ဓါးဓါးသွားလာရကြ၏။ ဒီကိတ်မုန့်အားဖြင့်ကောင်းစွာခိုင်မာတဲ့လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုကိုက်ညီနေသည်။