ဒါကြောင့်အရည်ရွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းထွက်လှည့်နိုင်အောင်, အသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါကြောင့်အရည်ရွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းထွက်လှည့်နိုင်အောင်သင်အသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? အချို့သာလျှင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်။ ဆုံးအရသာဟင်းလျာများနွားသငယ်နှင့်အမဲသားများထားကြပါတယ် အသည်း, ဝက်သား လျော့နည်းနူးညံ့ပေမယ့်ကြက်သားဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသည်။ ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ခြင်း၎င်း၏အရောင်အာရုံစိုက်။ ဒီအရည်အသွေးညံ့ဖျင်းညွှန်ပြစေခြင်းငှါအဖြစ်ကအရမ်းမှောင်မိုက်ပြည့်နှက်, ဒါပေမယ့်မပေးရပါမည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, by-product တစ်ခုလုပ်ငန်းများ၌ခံရဖို့။ ပထမဦးစွာရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားရမည်။ တစ်အပိုင်းအစရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်းလျှင်, ရေအေးထဲမှာနေရာချ, ကအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစေပါလိမ့်မယ်။ Plenochki မျှမျှတတအလွယ်တကူဖယ်ရှားပါလိမ့်မည်။ ထို့နောက်နို့ရည် (စုစုပေါင်းမိနစ် 30) တွင်အသည်းစုပ်ယူထားသည်။ ဒါကတိကျတဲ့အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရလိမ့်မယ်။

ဒီတော့ဖို့ဘယ်လို အသည်းကြော်? ပထမဦးစွာပြုလုပ်သူအပေါင်းတို့ကိုသည်းခြေပြွန်ဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ထပ်နို့ထဲတွင်နေရာခံရဖို့အကြံပြုသည်။ ဤအချိန်တွင်သင်သည်မုန့်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အနည်းငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမုန့်ညက်ဖို့ထည့်ပါ။ အများဆုံးသဟဇာတအရသာအတွက်ဟင်းစမုန်ဖြူ, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary add ပါလိမ့်မယ်။

ကျနော်တို့ကိုမည်သို့၏ခေါင်းစဉ်ပေါ်မှာငါတို့အချက်အပြုတ်စကားပြောဆိုမှုနောက်ထပ်ဆက်လက် အသည်းကြော်။ ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်စိမ်ကိုအပိုင်းပိုင်း obsushivayut စက္ကူပဝါ, အခြို့ဆားနဲ့ breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ထိုနောက်မှ 2-3 မိနစ်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုကြော်။ ပျော့ပျောင်းပန်းကန်ရဖို့, ကထွက်ခံရမည်။ ဒယ်အိုးမှရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါ, အနိမ့်ဆုံးဖို့ burner ကိုဖွင့်, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်များအတွက်ပန်းကန်ပေါ်ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အပိုငျးပိုငျးအခါအားလျော်စွာလှည့်ရမည်ဖြစ်သည်။ သမားရိုးကျဓါးကို အသုံးပြု. အသငျ့ဟင်းလျာများစစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါချပ်တွေထဲကဖောနှင့်ဖျော်ရည်ကိုသတိပြုပါ။ ကမိုးအုံ့အရောင်သည်ဆိုပါကပွင့်လင်းသည်မှန်လျှင်, ကြော်, ဆက်လက်ခံရဖို့လိုအပ်ကြောင်းနှင့် - သည့်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

လုပ်နည်း ကြက်သားအသည်းကြော်?

ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကိုယခင်တဦးတည်းအနေဖြင့်အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမဟုတ်ဘူး။ သို့သော် ကြက်သားအသည်း ငံပြာရည်၌သေစေနိုင်သည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်းထွက်လှည့်။

အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့တယောက်မီးသီး, မုန့်ညက်, ဆား, အချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်း, ရေ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်အသည်းရေနံလိုအပ်သည်။ ကြှနျတေျာ့ကိုအဓိကကုန်ပစ္စည်းစီးဆင်းမှုရေ, ထို့နောက်ဆူရေသွန်းလောင်း။ မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အန်စာတုံးကြက်သွန်နီ။ ထောပတ်အတွက်ကြော်။ မုန့်ညက်အတွက်အသည်းသည်ပြိုလဲခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်သွန်နီကိုကြိုက်ကြဘူးသောသူတို့က, ကမပါဘဲပန်းကန်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကြက်သားအသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဖုံးကိုပိတ်လိုက်အတူပန်းကန်နိမ့်ဆုံးမီးမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အပိုင်းပိုင်းအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ငံပြာရည်ဟင်းချက်

အချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်မုန့်ညက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဇွန်းရောမွှေပါ။ ဘယ်အချိန်မှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရေဖန်ခွက်ထည့်သွင်းချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်အသည်းကြော်မှဆက်လက်။ ငံပြာရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မီးကိုပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ပန်းကန်ပိတ်လိုက်အဖုံးအောက်ရှိပန်းကန်ပေါ်ရပ်တည်ရန်အခြားငါးမှခုနစ်မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ဿုံဒီဖြည့် , အရသာဟင်း ကအရသာလတ်ဆတ်တဲ့ပေးခြင်း။ အာလူး, ဆန်, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကပျနိုငျမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!