ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း: က features

muffins - တစ်အံ့သြစရာအချိုပွဲ။ သို့သော်လူတိုင်းမသူတို့သည်အစဉ်မပြတ်ချိုမြိန်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုသိတယ်။ ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ပြင်ဆင် - စီနည်းလမ်းထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

နှုတ်ကပတ်တရားတော် "မယားစကား" နဲ့ကျနော်တို့ပေါင်းသင်း ချိုမြိန် Bun မူရင်း form မှာလုပ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအထူမုန့်စိမ်း၏။ ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်ပြင်ဆင်နေအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အောင်အထူးကျွမ်းကျင်မှုရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး မြို့တော်ရဲ့ကိတ်မုန့် (ကအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်အဖြစ်လူသိများ) ။

ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းကယ်နှုတ်တော်မူရန်အလို့ငှာ, 150 ဂရမ်စပျစ်သီးပျဉ်, 2 ဥ, ထက်ဝက်ခွက်သကြား 1 ခွက်မုန့်ညက်, နို့ 1 ခွက်, လိမ္မော်ရောင် liqueur 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် breadcrumbs နှင့်ပြင်ဆင်လော့။

ဒါဟာသကြား, မုန့်ညက်နှင့်နို့ add, ကြက်ဥရိုက်နှက်ဖို့အရေးကြီးတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်းနှင့်အသီး liqueur လောင်းရပါမည်။ အရောအနှောအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, စပျစ်သီးပျဉ်ရွေးချယ်ထားကြသည်။ ဒါဟာသီးပျက်စီးခြင်းနှင့် appetizing ကြည့်ရှုကြသည်ဟုအရေးကြီးပါသည်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကိတ်မုန့်အဘို့နီးပါးအဆင်သင့်မုန့်စိမ်းသို့သွန်းလောင်း - နောက်တဖန်အရာအားလုံးရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့မှိုရောက်ရှိရန်နှင့်၎င်းတို့၏ရေနံ၏နံရံ lubricates ။ သင်ကအရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်မည်သည့်ရေနံ, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤသည် breadcrumbs နှင့်လုပ်အမှုန့်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ မုန့်စိမ်းအညီအမျှပိုလျှံရှောင်ရှားရန် formochkam ကျော်ဖြန့်ဝေသည်။ မှိုမီးဖို၌ချထားပါသည်။ အကြိုမီးဖိုထဲ 180 ဒီဂရီအထိအပူရမည်ဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားထားတဲ့ပြီးနောက်, လေးဆယ်မိနစ်ထွက်ယူသွားတတ်၏။

ထို့ကြောင့်မုန့်စိမ်း နှင့်အတူကိတ်မုန့် မိနစ်အနည်းငယ်ပြင်ဆင်နေစပျစ်သီးပျဉ်။ နှင့်ချက်ပြုတ်၏ရှေ့ဦးစွာ မှစ. ရုံတစ်နာရီ, သငျသညျအရသာအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ အချို့သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအမှုန့်သကြား posypku ကိုးကွယ်နှင့်အတူသူတို့က, လက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီသို့မဟုတ်ကိုကိုးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, ရဲ့ကြောင်းအပျော်အပါးသူတို့ရှုံးစေမကွာစေဘဲ!

အနည်းငယ်ရေစာမုန့်ကြိုးစားခဲ့ကြပေမယ့်ထိုကဲ့သို့လည်းရှိပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏ဒီ type ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျမုန့်ညက် 1 ခွက်, 3 ဥ, အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်၏ထက်ဝက်ခွက်, 4 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (တကယ်တော့မဆိုသင့်ရဲ့ preference ကိုပေါ် မူတည်. နိုင်ပါတယ်), မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဆားအနည်းငယ်ဂရမ်, 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ် ဒိန်ခဲ, (မြည်းစမ်းဖို့ရှေးခယျြထား) ဝက်အူချောင်းကို 100 ဂရမ်, မွှေးငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်, ဆလရီ) ။

တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူပြင်ဆင်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဘုံပန်းကန်ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, ဆား, ရေနံ၌ထား၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောအားလုံး, ဂျုံမုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုထည့်ပါ။ အဲဒါကိုရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ နောက်တဖန်အားလုံးတစ်ဦးရောနှောနှင့်ရော။ အခုတော့ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ် ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲ (ဝက်အူချောင်းကြက်သားအသားအဘို့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, နောက်တဖန်, အရောအနှောချောမွေ့ပြည်နယ်သည်အထိနှိုးဆော်ထားသည်။

ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့် pre-lubricated ရမည်ဖြစ်သည့်အတွက်အထူးမှိုအတွက်ထွက်ချထားသည်။ ကေအစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းမုန့်စိမ်းများ၏ထိပ်တွင်။

ကုန်ပစ္စည်းများမှာအနည်းဆုံး 180 ဒီဂရီတစ်မီးဖိုထဲအပူချိန်မှာ 35 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်နေကြသည်။ ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရနေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, muffins တံခါးကျင်တက်ထားအအေး။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ပြီးတော့ဖြတ်စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

ထို့ကြောင့်ကလုံးဝအခြားအရသာနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်မွှေးပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အနည်းငယ်ပုံမှန်အတိုင်းအားလုံးမြို့တော်မှယုတ်ညံ့သည့်ရေစာမုန့်တစ်ခုခုဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူငြင်းလိမ့်မယ်။