ဒိန်ချဉ်စာရွက်မှရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေး pancakes

pancakes - ရေ, နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာ kneaded သောစမ်းသပ်မှုအရည်တစ်ပန်းကန်။ အဆိုပါ pancakes မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥ add - ဤအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေစေသည့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်တဆေးထည့်သွင်းဖို့မတူဘဲ, pancakes, hash Brown ။ အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ် oladushek ဖြစ်ကြသည် - ဤ kefir နှင့်အတူ pancake စာရွက် နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်နို့နှင့် curdled နို့။ ထိုမှတပါး, ချဉ်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် buttermilk, အ pancakes ခမ်းနားရရှိခဲ့ကြသည်။ ဟင်းလျာများ၏ရွေးချယ်မှုများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ - kefir စာရွက်နှင့်အတူ pancakes:

1. ဤသည်ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများတောင်းမည်: ဒိန်ချဉ် 1 လီတာ, လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 3 ဇွန်းသကြား 30 ဂရမ်, 2 ဥ, ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား 4 ခွက်မုန့်ညက်နှင့်ရေနံ။

ပူနွေးသောဒိန်ချဉ်ထဲမှာတဆေးကိုပျော်သူတို့ကိုရန်သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, စနစ်တကျအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ Beat နဲ့ဂရုတစိုက်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်, မုန့်ညက်တဖြည်းဖြည်းဖြစ်ရမည်ထည့်ပါ။ လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိမုန့်စိမ်းပွား, မုန့်စိမ်းထူမုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်ကတက်ကြောင်းသေချာစေရန်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌မုန့်စိမ်းထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက် pancakes ထားရန်ဇွန်းနှင့်အတူအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ။

ထိုသို့သော kefir pancakes စာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သင်ကဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်ပေးရနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားရန်သေချာစေပါ, မုန့်စိမ်းတဆေးထည့်သွင်းမပါဘူးဆိုရင်သင်သိရရပါမည်။

1. နောက်ထပ် ဒိန်ချဉ်စာရွက်မှ pancakes အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ယူဒိန်ချဉ်လတ်ဆတ်မရှိ, ရက်အနည်းငယ်၌ရပ်နေ၏။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကတဖြည်းဖြည်းနှင့်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရန် ကောင်းစွာ kefir ထမြောက်တော်မူသောကြောင့်တဖြည်းဖြည်းရေနွေးထပ်ထည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒိန်ချဉ်ကအလွန်အချဉ်မဟုတ်ပါ, နှင့်ဆိုဒါအများကြီးလျော့နည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ အကယ်. kefir တစ်ဖန်အကြောင်းထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်¼ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, အကြောင်းကိုနှစ်ခုဇွန်းဆားနဲ့သကြား။ သကြားကထက်အရောင်နဲ့အရသာ oladushek သာသက်ရောက်သည်, ထိုတောက်ပသောအရောင် pancakes ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြက်ဥ Battery ကိုအတွက် Add နှင့်စနစ်တကျအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်နှင့်အရည်ရပေမယ့် Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးမဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ quicklime မှထည့်ပါ။ အားလုံးမုန့်စိမ်းရောနှောနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပူဒယ်အိုးအပေါ် pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. တစ်ဦးကယေဘုယျစာရွက်အရသာရှိတဲ့ oladushek မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှ fritters အလွန်လွယ်ကူသည်သောစာရွက်။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် - ထောပတ်အဆီထောပတ် 100 ဂရမ် 500 ခန့်ဂရမ်, 5 ဥ, အာလူးကစီဓါတ်များ 2 ဇွန်း, 2 ခွက်ချဉ်မုန့်, 4 ဇွန်းမုန့်ညက်, ဆား။

အချောသည်အထိထောပတ် 40 ဂရမ်စပါးကိုကြိတ်နှင့်သုတ်ခံရဖို့ထောပတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထူမြှုပ်ထဲမှာကြက်ဥ Beat နှင့်ရေနံနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန် , အာလူးကစီဓါတ် များနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ Patti ၏ Form ကိုမုန့်ညက်အတွက်ကိုက်ညီမှုလိပ်ကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, အပူဒယ်အိုးနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်။ ကိုလက်စသတ် pancakes ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

1. သငျသညျဒိန်ခဲနှင့်ခေါက်ဆွဲများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအရသာစာရွက် oladushek ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ တောင်းဆိုနေတဲ့ - ဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်, ကြာဆံ 100 ဂရမ် 2 ဇွန်းသကြား 4 ဥ, ထောပတ် 75 ဂရမ်ဆား။

ကြာဆံပြုတ်နှင့်အေးမြခြစ်ဒိန်ခဲ, ဆား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဥ whisk အပေါ်ပရိုတိန်းနှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ညင်ညင်သာသာဖြစ်ပါတယ်မိတ်ဆက်ပေး။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ တစ်ဇွန်း၏အကူအညီဖြင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ထဲသို့ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ ကိုလက်စသတ် pancakes ချဉ်မုန့်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

pancakes - မိသားစုစားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်သည့်တစ်ဦးအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်, ။ ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းအဖြစ် pancakes နိုင်ပါတယ်နှင့်အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မြို့သားအပြင်အားဖြင့် menu ကအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်ကိုလည်းမှို, အသားများသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်ကျပ် pancakes ဖြစ်နိုင်ပါသည်။