ပန်းသီး Marmalade: စာရွက်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

အဆိုပါကိန်းဂဏန်းများအတွက်အများဆုံးအန္တရာယ်ကင်း, ကျန်းမာနှင့်မည်သည့်အသက်အရွယ်မှာကလေးအစားအစာခွင့်ပြု - ဖြစ်ကောင်းရှိသမျှကိုသကြားလုံး, အ Marmalade ၏။ ဤသည်ဘက်စုံသုံးသူကြောင့်၎င်း၏ရေးဆွဲရေးဖို့ထိုက်တန်ပါတယ်ချစ်ခြင်းမေတ္တာသည်။ တစ်ဦးကအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သော ပန်းသီး Marmalade, pectins ပြီးနောက်, လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့လာပြီ, ကတကယ့်ကိုလုပ် နွေဦးသန့်ရှင်းရေး, အားဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောငွေစု, အမြိုးမြိုးကနေစင်ကြယ်စေ။

ပန်းသီးကနေအသီးဂျယ်လီ, သင်သည်ဤပစ္စည်းအတွက်ရှာတှေ့နိုငျသောစာရွက်, ကသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်သည် fit , ပန်းသီး၏အမျိုးမျိုး ကိုသင်တန်ဖိုးအရှိဆုံး pectin အတွက်အများဆုံးကြွယ်ဝသောနေသောဆောင်းဦးရာသီအမျိုးပေါင်း, အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်ဒါကြောင့်။

Marmalade ၏ဖွဲ့စည်းမှု , သငျသညျအနညျးငယျကိုပြောင်းလဲရန်နှင့်က "ဆင်တူတဲ့" ၏တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာအောင်, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ဇီးသီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်နောက်ကျောကိုသင်သကြားတစ်ကီလိုနှင့်အချဉ်-ချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူပန်းသီးတစ်ကီလိုကိုယူလိုသည့်အဘို့ဂန္စာရွက်ရန်။ သန့်ရှင်းသောသူအပေါင်းတို့သည်အသီးအပွ, မိမိတို့စေတနာ၏နောက်ဆုံးသည်အထိအလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်အဖုံးနှင့်အတူရေတွင်အချပ်များနှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့ပြင်ပန်းသီး Marmalade ၏ပြင်ဆင်မှုအောက်ပါအဆင့်ပါဝင်သည်: ကြီးမားတဲ့ screen ကိုသုံးပြီးအဲဒါကိုသတ္တုမဟုတ်သောဖြစ်ကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်အမှုကိုပြုခံရဖို့ချက်ပြုတ် mashed အသီးသန့်စင်သောတစ်ဦး Blender ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျနော်တို့သကြားနှင့်အတူအိပ်, တဖနျကောင်းစွာရောနှောကာနှေးကွေးသောမီးပေါ်တွင်တင်, ဒယ်အိုးထဲသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှော shift ။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းကစင်ကြယ်သောမီးရှို့ရာမဟုတ်ကြောင်းရဖို့သေချာနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူဖို့အစပြုကဲ့သို့ဖြစ်နိုင်အောင်ပြင်ဆင်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ အေးမြသောရေထဲမှာချောမွေ့အနားနှင့်စိမ်နှင့်အတူအထူးကိုပြင်ဆင်ပန်းကန်ပေါ်ပူအရောအနှောကိုလောင်း။ ဒီပြည်နယ်များတွင်ပန်းသီး Marmalade ၏အနာဂတ်, သင်သည်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံအကဲဖြတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်, 1-2 ရက်အတွင်းရပ်ရပေမည်။ ဒါဟာလုံးဝအခြောက်ထားပြီးသည့်အခါမဆိုပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ကျဆင်းလာသကြားအတွက်တစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်း၏အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။

ပူစီနံနှင့်သံပုရာနှင့်အတူပန်းသီး၏ကြော်အိမ်လုပ် Marmalade

Marmalade ဒီလိုသူမ၏များအတွက်အဆာ၏အခန်းကဏ္ဍကိုကစား, လက်ဖက်ရည်အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်မှာလုပ်ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့မသာစုံလင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျတစ်လီတာလိုအပ်ပါလိမ့်မည် ပန်းသီးဖျော်ရည်၏ ပူစီနံအနည်းငယ်အရွက်, gelatin ၏ 25 ဂရမ်သကြား 500 ဂရမ်နှင့်တစ်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်။ gelatin ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့အဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ နောက်ထပ်ပန်းသီး Marmalade, စာရွက်အောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်ယခင်မတူဘဲအတွက်အချို့ရှုပ်ထွေးအတွက်ကွဲပြားနေသည်။ အဆိုပါအိုး, သစ်သီးဖျော်ရည်လောင်းပူစီနံနဲ့သကြားရမညျဖြည့်စွက်, အဲဒီနောက်ပူစီနံဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သောပြီးနောက် 15 မိနစ်များအတွက်ပြုတ်။ ယင်းနောက်ရောင်ရမ်း gelatin အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းထားဖုရှောင်ရှားရန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အချောအရောအနှောကိုပြင်ဆင်မြုံအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့် lids သိုလှောင်မှုတက်သည်လှိမ့်။

ပန်းသီးကနေအသီးဂျယ်လီ, သင်ရုံသင်ယူခဲ့ကြရသော၏စာရွက်တစ်အလွှာအဖြစ်တောင်း၏ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေများအတွက်ချိုမြိန်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်စုံလင်သည်နှင့်တစ်ဦးကို standalone အချိုပွဲအဖြစ်ကအလွန်ကောင်းလှ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!