Pancakes များအတွက်အများဆုံးအရသာစာရွက်။ နို့နှင့်အတူ pancakes ထဲသို့မုန့်စိမ်း

သငျသညျသူသည်လူကြိုက်များရုရှားဟင်းလျာများသိတယ်အဘယျသို့နိုင်ငံခြားသားကိုမေးလျှင်, အကယ်စင်စစ်ထိုသူသည် pancakes မှတ်မိပါလိမ့်မယ်။ ဒီအစဉ်အလာ Slavic လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကျော်ကြား pastries, နှင့်၎င်း၏သမိုင်းပဋိသန္ဓေရှေးထဲမှာအမြစ်တွယ်နေပါတယ်။ ထို့နောက်ယခုအဖြစ်ကအထူး pancakes နှင့်ပင်ဆန်းကြယ်မှုများအခန်းကဏ္ဍတာဝန်ကျတယ်။ သူတို့ဟာခဲ့ကြသည် နေရောင်၏သင်္ကေတ စည်းစိမ်ချမ်းသာနှင့်မိသားစုသုခချမ်းသာ။ သူတို့ကတစ်ဦးကောင်းစပါးရိတ်ရာကာလ၏မြော်လင့်ခြင်းနှင့်တကွ, နွေရာသီ၏မျှော်လင့်ပြင်ဆင်, သူတို့နွေရာသီလိုက်ပို့ခဲ့သည်။ ငါတို့သည်အဖြစ်ဘယ်နေရာမှာကမ်ဘာပျေါတှငျရုရှားအသက်ဝိညာဉ်၏အပေါငျးတို့သနံနှင့်အတူ, ပန်ကိတ်နေ့ဆင်နွှဲကြပါဘူး။

အစပိုင်းတွင်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းပေါ် pancakes ပြင်ဆင်နေ, ပြီးတော့၌ဖုတ် ရုရှားမီးဖိုထဲ။ ယနေ့ပြန်လုပ်ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အနည်းဆုံးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒီမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့နေအိမ်များအတွက်မီးဖို၏, မဖြစ်နိုင်သလောက်ပါပဲ။ bygone ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အရပျ၌အသစ်ခေတ်မီပေမယ့်မနည်းအောင်မြင်သောလာကြ၏။ အများဆုံးကဘာလဲ pancakes များအတွက်အရသာစာရွက်? သင့်မိသားစုအတွက်လုံးလုံးလြားလြားအောင်မြင်မှုအတော်ပင်သူကိုအကယ်စင်စစ်တစ်စုံတစ်ဦး။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောမုန့်စိမ်းကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်၏ထို့အပြင်အတူနို့နှင့်အတူပြင်ဆင် - ဒီစာရွက်ရိုးရာယနေ့ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့, စေားအမျိုးမျိုးအလွန်ကြီးမားသည်။ တဆေးနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖုတ် pancakes, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြသနာတွေနဲ့မုန့်ညက်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဒီနေ့ pancakes, ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအမြဲတမ်းအရသာဖြစ်ခွင့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

pancakes တစ်နည်းနည်း

အိမ်ရှင်မဇာနှင့်ပါးလွှာသော pancakes ဆိုပါကသူမတို့သည်ကြီးစွာသောထမင်းချက်သောနိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်လူတိုင်းမပထမဦးဆုံးမှာ finicky အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကျွမ်းကျင်နိုင်။ ဒုတိယနှင့်တတိယများနှင့်နောက်ပိုင်းတွင်အတိအကျတူညီရရှိသောလျှင်အားလုံးမှာပိုကောင်းတဲ့ကံ, ဖြစ်ပျက်, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးထိုးစစ်။ ဒီရှောင်ရှားရန်, သင် pancakes ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အနည်းငယ်လှည့်ကွက်သိရန်လိုအပ်ပါနှင့်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူဤအလျှို့ဝှက်ချက်များကိုမျှဝေဖို့ပျော်ရွှင်ကြသည်။

စတင်ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ် pancakes ၏ technique ကိုအပေါ်ရပ်တန့်ပါကအပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းအမျိုးမျိုးဂျပြောင်းရွှေ့ဖို့ရှိသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရိုးရှင်းသောလမ်းညွှန်ချက်များသည်အောက်ပါအသုံးပြုပုံသင်အလွယ်တကူပင်မှာအားလုံးအဘယ်သူမျှမအတွေ့အကြုံကိုရှိခြင်း, အသက်ရှင်ခြင်းကိုမှသင့်မိသားစုများအတွက်အများဆုံးအရသာ pancakes စာရွက်ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

အရေးအပါဆုံး features တွေ

ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်စိမ်း - ထို pancake ၏အောင်မြင်မှုကို၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကို။ အကြောင်းအိုးကိုမကြာခဏအချို့ကြောင့်ဒါကြောင့်အစစ်အမှန် pancake griddle ကြည့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့သေချာပေါက်ပါးလွှာသောသတ္တုနဲ့လုပ်ထားတဲ့ရမည်ဟုဆိုကာအတူငြင်းခုန်။ ဒါပေမယ့်အခြားသူတွေထူအောက်ခြေနှင့်အတူသွန်း-သံများအသုံးပြုမှုအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ သူတို့ကိုယုံကြည်သလော ညာဘက်အဲဒီနှင့်အခြားသူများ, pancakes အောင်ရှေ့မှာသုံးခဲ့သည်ကိုမည်သို့နီပူကြော်သူ့ဟာသူဝေ့ဖြစ်နှင့်ကြလိမ့်မည်မည်မျှအပေါ်ပိုပြီးမှီခိုသည်။

အဘယ်သူ၏အောက်ခြေဿုံအပြားသည်နှင့်အဘယ်သူမျှမခြစ်ထားပြီးတဦးတည်းမှုဦးစားပေး။ သူမ၏ကောင်းစွာလျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့, ပြီးတော့အနည်းငယ်ရေနံသို့မဟုတ်အခြားအဆီနှင့်ကောင်းမွန်စွာဖြစ်ပေါ်မီးလောင်း။ ကြောင်းပြည်နယ်အတွက်အအေး Allow ။ ရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အလွယ်တကူ pancakes ၏ပြင်ဆင်မှုကိုကိုင်တွယ်။

အစဉ်အလာအမဲဆီ unsalted ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်းတစ်အိုးတစ်ခက်ရင်းခွအပေါ် skewered ။ သူတို့ဟာထို့နောက် Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, ပူမျက်နှာပြင်ပွတ်။ ဒါဟာသင်သတိထားမိလျှင် pancakes အနည်းငယ်ချောင်းကိုစတင်ခဲ့ကြောင်းကိုထပ်ကျိုးနပ်သည်။ မဟုတ်ရင်အဆိုပါ pancakes ချောကျိကျိထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, ကိုလည်းသင်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကျဆင်းနေ, သာမန်ဟင်းရွက်ဆီကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူကပဲနည်းနည်းဖြစ်သင့်သည်။

မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ

pancakes များအတွက်အများဆုံးအရသာစာရွက်ကဘာလဲ? မရဒါ, သင်သည်အဘယ်သို့သုံးထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားကြောင့်စနစ်တကျအရာရာပြင်ဆင်ထားရန်အရေးကြီးသောအရေးကြီးပါသည်။ မည်သို့ပင်အသုံးပြုလိမ့်မည်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏, မုန့်စိမ်းဝတ်စုံနှင့်အရည်ဖြစ်ရပါမည်။ ဤသည်သော pastry ထွက်အလွန်ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောတစ်အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သိပ်သည်းဆတွင်ကမျက်နှာပြင်ကိုကျော်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့နှင့်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ပြန့်ပွားသတိပေးသင့်ပါတယ်။

အနည်းငယ်စမ်းသပ်ထက်တောင်တစ်ပန်းကန်လုံးကျော် ladle ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းပြန်လောင်း။ အဆိုပါဂျက်လေယာဉ်ချောမွေ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်မနှောက်ယှက်ဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်ညက် - မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူလျှင်, အရည်လျှင်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ဒါဟာရောနှောအတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဖု၏အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ကြဉ်ရန်လွယ်ကူသည်, သင်မူကားတစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်သာမန်မဲချိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်, သင်တို့ဆီသို့အဖြစ်အဆင်ပြေအဲဒီမှာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်းပြင်းထန်ထန်အလေးချိန် whisking နှေးကွေးစွာအုပ်ချုပ်ခံရဖို့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမုန့်စိမ်းဇွန်း Add, ထို့နောက် pancakes ဒယ်အိုးကပ်မည်မဟုတ်, ထိုသို့အဆက်မပြတ် lubricated ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ တွင်း - မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အဖြစ်တော့ mainest pancake attribute ကိုပေး, မုန့်စိမ်းမှဆက်ပြောသည်။

အနည်းငယ်ပိုသကြားထပ်ထည့်ပါ - သင်ချိုမြိန် pancakes ချက်ပြုတ်စီစဉ်လျှင် pancakes မကြာခဏအလွန်ကွဲပြားခြားနားသော toppings ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။

ဖုတ် pancakes

ဝက်ဆီနှင့်အတူအနီရောင်-ပူဒယ်အိုးနဲ့အမဲဆီ။ သူမ၏သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်း၏ဗဟိုသို့သွန်းလောင်းရုတ်သိမ်းပေးရန်, အ pancake ၏အကြောင်းကိုတဦးတည်းတစ်ဝက် ladle သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပိုပြီးတတ်၏။ ပျောက်သင့်ထံမှဒယ်အိုးစောင်းပြီးစက်ဝိုင်းလှည့်မှစတင်လုံးဝမုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သေချာအောင်။ ဒီက "ဖမ်းပြီး" မပါဘူးဒါကြောင့်အလျင်အမြန်မလိုအပ်ပါစေနဲ့။ မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါ။ ပြီးတာနဲ့ထောင့် pancake ထဲကရွှေအရောင်ဆည်းပူး - ကဖွင့်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ အနည်းငယ်, အစွန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်လုံးဝဓါးအောက်မှာဝင်နှင့် pancake လှန်လိုက်ပါ။ လှုပ်ရှားမှုများကိုသတိထားသင့်ပါတယ်, ဒီဟာအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး, သူကချိုးဖျက်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ကိုလက်စသတ် pancakes အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူပုံ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အင်္ကျီ stacked ။

သငျသညျကြော်အကောင်းတစ်ဦးဒယ်အိုးရှိပါက, သင်ရိုးရှင်းစွာလေထုထဲတွင်တစ်ဦး pancake ပစ်နဲ့ဒါလှန်နိုင်ပါတယ်။ လုံခြုံစွာ up ပြုလုပ်ဆမ်း - ဒီလိုလုပ်ဖို့, ခိုင်မြဲစွာမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ pancake ဆလိုက်သည့်အခါဘက်ခြမ်းကနေဒယ်အိုးကိုလှုပ်။ ကိုယ်ကသာခက်ခဲကြည့်ပေမယ့်တကယ်အလွန်လွယ်ကူသည်, ဒါကြောင့်သင်လျင်မြန်စွာသင်အကြိုက်ဆုံး pancakes ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများ - ဤအဆုံးရိုးရှင်းတဲ့အကြံပြုချက်အတိုကမနည်းအရေးကြီးသောစတင်ရန်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။

ဂန္ထဝင်နို့ pancakes

ဤသည်ကိုကောင်းစွာ, ဖြစ်ကောင်း pancakes များအတွက်အများဆုံးအရသာစာရွက်ဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်အကောင်းဆုံးများထဲမှ။ pancakes အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ရရှိခဲ့ကြသည်ကိုသူတို့လူကြီးများဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာကြိုက်တယ်။ သငျသညျမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်မီ, သငျသညျနို့နှင့်ကြက်ဥကိုအနည်းငယ်အေးမြလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အဖြူနှင့်မုန့်ညက်ဆက်သွယ်ပါမည်, နှင့်မုန့်စိမ်းဖုမရှိဘဲချောမွေ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ 4 ကြက်ဥကိုချိုး, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, သကြားနဲ့ 1.5 ဇွန်းနွားနို့လီတာကိုလောင်း။ အနည်းငယ်ရောနှောအလုပ်လုပ်ကြသည်။ whisk မှဆက်လက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက် (400 ဂရမ်) ရိုက်ထည့်ပါ။ "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ။ " ရန် 15 မိနစ်အဘို့အ Leave မုန့်ဖုတ်ခင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းအတွက်သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သို့မုန့်စိမ်း နို့နှင့်အတူ pancakes အဆင်သင့်။

custard pancakes

ဒါဟာနို့ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကဝယ်ဖြစ်ပျက်ရုတ်တရက်အချဉ်, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကြောင်းဘယ်သူမျှမသောက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ သင်ဤအံ့ဖွယ်အပေါငျးတို့သကိုသုံးနိုင်သည်ဘယ်မှာရှိသနည်း Cook ကရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအဘို့အ pancakes ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းဆိုဒါ add - နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်ညက်ဆွဲဆောင်မှု openwork ရ။

3 ကြက်ဥရိုက်ရမညျ 2 ခွက်အချဉ်နို့ (ဒိန်ချဉ်) ကိုယူပါ။ 2 သကြားဇွန်းနှင့်ဆားဇွန်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်း 2 ခွက်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါနှင့် kneaded ပြီးနောက်အနည်းငယ်စည်းချက်။ သငျသညျ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ခွက်လိုအပ်ပါတယ်အထဲတွင်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, နှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းမုန့်စိမ်းထဲသို့ရေသွန်းလောင်းမည်။ တစ်ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ရောနှောအလုပ်လုပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

Lacy pancakes (ဆေး)

ဒီစာရွက် - တစ်အံ့ဖွယ်။ အကယ်စင်စစ်သင့်ရဲ့အဖွားသို့မဟုတ်မိခင်အတိအကျထိုကဲ့သို့သော pancakes ပြင်ဆင်နေခဲ့သည် - "ဇာ" ။ ဒီစာရွက်သာပူနွေးသောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့တဆေးကိုလုပ်မည် choux pastry ။

အဆိုပါအနည်းငယ်သကြား 2 ဇွန်း, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်သွေ့သောတဆေးသည်တစ်ဦး packet ကို add, နို့ (2 ခွက်) နွေး။ အပူထဲသို့သွင်းထားနှင့်သောတဆေးသည်ထိပ်အမြှုပ်မှထမွောကျမညျမဟုတျမှီတိုငျအောငျစောင့်ပါ။ ကြက်ဥ (4 အပိုင်းပိုင်း), သီးခြားကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအနည်းငယ်ရိုက်တယ်။ သူတို့ကိုတဆေးကိုအရောအနှော Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ 400 ဂရမ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, နွေးဖို့ 20-30 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။ အနာစိမ်း 2 ခွက်ကိုရေနှင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့, whisk ကောင်းစွာဆူရေအလေးချိန်သို့သွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်ပါ။ ယခုတွင်သင်သည်လုံခြုံစွာ pancakes ဇာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါအဘယ်သူမျှမကပိုထက်မိနစ် 30 ယူပါ။

ကောက်မုန့်ညက်

သငျသညျအစဉျအမွဲထိုကဲ့သို့သောအားရစရာကြိုးစားခဲ့ဖူးသလား အဘယ်သူမျှမ? ထိုအခါသင်ရုံကဒီစာရွက်အဘို့အ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, ယနေ့သငျသညျ ပို. ပင်ဒါကြောင့်မည်သည့်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့်ပင်ကောက်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်အမျိုးမျိုး၏နည်းနည်းထပ်ထည့်ဘူး။ အလွန်လျင်မြန်စွာနို့နှင့်အတူ pancakes မှမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။

အဆိုပါအိုးချိုး 2 ကြက်ဥ, သကြား Solovykh 2 ဇွန်း, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်နည်းနည်း whisk အစုလိုက်အပြုံလိုက် add နှင့်နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာကိုလောင်း။ အဆက်မပြတ်မွှေ, တဖြည်းဖြည်း, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ဖလား, ကောက်တစ်ဖန်ဝင်ဆိုဒါတိုးတိုးလေးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်သွင်းပြီးနောက်နှင့်မုန့်ဖုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။ roasting တဲ့အခါမှာကောက်မုန့်ညက်နှင့်အပြန်အလှန်၏အရောင်ရွှေအလင်းရောင်ဆည်းပူးကြလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်း pancakes, မီးခိုးရောင်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအလွန်ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရပါလိမ့်မယ်။ ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။

ချိုမြိန်ချောကလက် pancakes

ချိုမြိန် pancakes ရောနှောလေးတွေနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ ဤအရာသည်အလွန်နံနက်စာနှင့်အချိုပွဲအောင်အဘို့ကြီးစွာသောပလက်ဖောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကစပျစ်သီးပျဉ်နှင့် vanilla နှင့်အတူချိုမြိန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပတ်ရစ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးယို, ပျားရည်သို့မဟုတ်အသီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။

သကြား, ကြက်ဥနှင့် 2 တူ bit နဲ့ဆား granulated 3 ဇွန်းနှင့်အတူ 2 ဇွန်းကိုကိုးမွှေပေးပါ။ နို့တစ်ခွက်လောင်း, ပြီးတော့တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ခွက်ကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းအတွက်ရေဝင် - 1 ခွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းထည့်ပါ။ သငျသညျကြော်စတင်နိုင်ပါသည်။

အနည်းငယ် pokreativnichat လျှင်, သင်မူရင်း Two-သေံ pancakes ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အဖြူရောင်နှင့်မှောင်မိုက်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ပူပြင်းတဲ့ griddle တွင်ကျပန်းလောကဓာတ်မှောင်မိုက်မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်းနှင့်ပုံမှန်ထက်အဖြူထဲမှာကွာဟချက်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါရလဒ်သင်သည်ဆက်ဆက်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ နှင့်ဧည့်သည်များကိုယ့်ကိုယ်ကိုအံ့သြခြင်းနှင့်လိုက်မယ်ဖို့တစ်ခုခုရပါလိမ့်မယ်။

ငှက်ပျော pancakes

ကြော်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားစရာဘို့ပုံမှန်မဟုတ်သော bit နှင့်အဲဒါကိုကြိုးစားရန်အလွန်ကြီးစွာသောအကြောင်းပြချက်ပါပဲ။ သင်သည်မည်သည့်သည်မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အပြည့်အဝအချိုပွဲရပါလိမ့်မယ်။ နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့တကယ်တော့ဒါဟာသူ့အတွက်မဆိုတဆေးသို့မဟုတ်ကြက်ဥမလိုအပ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။

ဒါဟာဆားနှင့်ဆိုဒါတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းပြီးနောက်, 100 ဂရမ်သကြား 100 ဂရမ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပွတ်ရပါမည်။ နို့၏ 2 ခွက်တစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း, ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်တဖြည်းဖြည်း 350 ဂရမ် Enter နှင့်ကောင်းစွာ kneaded ကျနော်တို့ဖုချင်ကြပါဘူး။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း slurry သို့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသီးခြားလင်ပန်းတဦးတည်း peeled ငှက်ပျောသီး mash မှာ, မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းထားရပါမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းလောင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ မူရင်းမုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ချက်ပြုတ်နည်းများ pancakes နဲ့တူထိုကဲ့သို့သော whimsical ဟင်းလျာများကြောင့်အနည်းဆုံးလူအပေါင်းတို့သည်ဗိမာန်တော်၌ထိုအရပ်၌သူတို့ကိုစားစရာဘို့ဆက်ဆက်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီး, ။ သူတို့ဟာမကြာခဏဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်သောကွောငျ့, သင့်ရလဒ်တွေအချက်အပြုတ်စိတ်ကူးများများစွာအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ သင်သည်မည်သည့်အားလပ်ရက်များအတွက်အံ့သြစရာမုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျနှင့်အိမ်သူအိမ်သားအရသာအချိုပွဲကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ လူတိုင်းမရနိုငျခုခံတွန်းလှန်၏ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုးခြင်းမပြုမီ။ မုန့်ဖုတ် pancakes ၏ technique ကိုကျွမ်းကျင်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ သငျသညျအခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင်တို့ရှိသမျှသည်ဆက်ဆက်အောင်မြင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်အနုပညာ၌သငျဖို့ကံကောင်းပါစေ။