အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ပီဇာငံပြာရည် - ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ငံပြာရည်နှင့်အတူကမွှေးနှင့်အရသာပီဇာကြိုးစားခဲ့ဖူးဘူးမညျ့သူမျှထိုကဲ့သို့သောပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးလည်းမရှိ။ ဤသည်ငံပြာရည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သနည်း ထိုသို့ဿုံရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာဘဏ်များအတွက်ဖော့ဆို့ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်နှင့်လိုအပ်ပါကပီဇာအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားအစာစားပြီးအဘို့မသာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ထို့အပြင်နှင့်အတူရရှိသောအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ပီဇာဝက်အူချောင်း။ Next ကိုကျနော်တို့ကသူတို့ချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုမိတ်ဆက်ပေး။
ခရမ်းချဉ်သီးပီဇာငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
sol - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
ခရမ်းချဉ်သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 1 လက်ဖက်ဇွန်း;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 ဇွန်း;
မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (အနီနှင့်အနက်ရောင်) - ကြမ်းပြင်လက်ဖက်ရည်-ဇွန်း;
Oregano, ပင်စိမ်း။
ပထမဦးစွာသင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အခွံနှင့်အစေ့မြားမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ယခုသကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ Lay ခရမ်းချဉ်သီးအောက်ပါအတိုင်း။ ဒီအရောအနှောကိုအဆက်မပြတ်စဉ်နှိုးဆော်, 20 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်အချိန်အတန်ကြာပြုတ်သင့်ပါတယ်။ Done!
ပီဇာများအတွက်ဂန္ထဝင်ငံပြာရည်
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
သံလွင်ဆီ - 260 ml ကို;
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (သင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုသုံးနိုင်သည်) - 1 ဘဏ်;
Oregano, ဆား, သကြား,
ဂရင်း။
ပထမဦးဆုံးအသငျသညျ zoltitogo အရောင်သည်အထိရေနံအတွက်ကြက်သွန်ဖြူရှက်နဲ့ကြော်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူ့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်, oregano, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ငါးပိထားသကြားထပ်ထည့်, ဆား။ zagusnet သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်အရာအားလုံးပြုတ်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူ၏ချပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်အထူးမှို၌ထား၏။ ဤပုံစံထဲမှာ, ငံပြာရည်အေးခဲစေနိုင်သည်ကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားလိမ့်မည်။
ပင်လယ်စာနှင့်အတူပီဇာများအတွက်ငံပြာရည်
ဒီစာရွက်အလုံအလောက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ငံပြာရည်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ပါလျှင် ပင်လယ်စာနဲ့ပီဇာ, ပြီးတော့သူကအသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
Ingredinety ပြင်ဆင်ထားရန်:
သကြား,
ကြက်ဥ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း;
ဆား;
နို့ - 60 ml ကို;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - စားပွဲ၏ 3-4 ဇွန်း။
ကြက်ဥသကြားနှင့်ဆားထည့်ခြင်း, ရိုက်နှက်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနို့ထည့်သွင်းနေစဉ်ရိုက်နှက်ဆက်လက်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငံပြာရည်မွှေပေးပါ။ Done!
အဆိုပါပီဇာများအတွက်ငံပြာရည် "Tunsnel"
ဒီစာရွက်တစ်ပီဇာ-based ချောဆီကိုအဖြစ်နှင့်ပြီးသားချက်ပြုတ်ဘို့နှစ်ခုလုံးကိုစုံလင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
နေကြာဆီ,
ကြက်သွန်;
မုန့်ညက် - 2-3 ဇွန်း;
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 140 ဂရမ်;
မုန့် - 40 ml ကို;
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;
အချဉ်မုန့် - 3-4 ဇွန်း။
သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာထောပတ်အတွက်မုန့်ညက်ကြော်ကဘေးဖယ်ထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်အတူတူဒယ်အိုးထဲမှာ, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါ Pre-ကြော်မုန့်ညက်, မုန့်ထပ်ထည့်, ဆား, အချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်းလောင်းနှင့်ငံပြာရည်နှိုးဆော်နေစဉ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Done!
မှိုဆော့စ် ပီဇာများအတွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 650 ဂရမ်;
မှို (သို့မဟုတ်အဖြူရောင်မှို) - 250 ဂရမ်;
ဦးညွှတ် - ဦးခေါင်းတရံ;
ဟင်းရည် - 60 ml ကို;
citric အက်ဆစ် - အဖြစ်တော့;
ထောပတ်;
ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်ခံရဖို့နှင့် spassirovat ထောပတ်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 17 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အမွှေးအကြိုင် ငံပြာရည် creamy ရေနံ, citric အက်ဆစ်, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်။ ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
ပီဇာများအတွက်အဖြူရောင်ငံပြာရည်
မုန့်ညက် - 2-3 ဇွန်း;
ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
ဟင်းရည် - 450 ml ကို။
အစပိုင်းတွင်အပူဒယ်အိုးဖြစ်နှင့်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့သွန်သင့်တယ် ဟင်းရည် ထောပတ်များ၏ထို့အပြင်အတူ။ ဖုရှောင်ရှားရန်အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်မှာထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ထိုအခါကျန်ရှိသောဟင်းရည်ကိုလောင်း။ မကြာခဏနှိုးဆော်နေစဉ်ငံပြာရည်အနိမ့်အပူပေါ် 45 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ရပါမည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၌ထင်ရှားလတံ့သောအမြှုပ်, ဖယ်ရှားရမည်။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။
မုန်ညင်းငံပြာရည် ပီဇာများအတွက်
ထုတ်ကုန်များကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်ဖွဲ့စည်းမှု:
မုန့်ညက် - 2 ဇွန်း,
မာဂျ - 2 ဇွန်း,
မုန်ညင်း - 1-2 ဇွန်း;
ဟင်းရည် (ဆို) - ပိုင့်;
ကြက်ဥ - 1 အပိုင်းအစ;
အချဉ်မုန့် - 1 ဇွန်း,
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 ဇွန်း,
သကြား, ဆား,
ဂရင်း။
ပထမဦးစွာသင်နှစ်ခွဲခြားခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်အတူကရောထွေးရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲတွင်မာဂျအရည်ပျော်ကမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်းခြင်း, ဟင်းချိုသွန်းလောင်းသကြားနှင့်အတူဖြန်း, ဆား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်းချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေး, ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှား, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကိုထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုပါ။ Done!
Similar articles
Trending Now