ပုဇွန်နှင့်အတူမူရင်းနှင့်အရသာသုပ်

ပုစွန်ရှည်လျားကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ရှားပါးထုတ်ကုန်ဖြစ်စဲပါပြီ။ သူတို့ဒါကြောင့်စျေးကြီးကိုမဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ချက်ချင်းကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အဆိုပါအရသာ, အဆင်းလှ, ဒါကြောင့် မူရင်းသုပ် ဒီပင်လယ်စာနှင့်အတူဒါလူကြိုက်များဖြစ်လာကြပါပြီ။

အရသာသုပ် ပုစွန်နဲ့ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူ

သုပ်ဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: တစ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြည်ကြီးငါး၏ပေါင်, အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် 400 ဂရမ် Mayonnaise, 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဒိန်ခဲနှင့် 5 ကြက်ဥ။

ကြက်ဥ Hard-ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ပြုတ်။ အသေကောင်, ရုပ်ရှင်ထဲကနေကိုစင်ကြယ်စေပါးလွှာဖြာ, ဆေးကြောလျက်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်နေရာပြည်ကြီးငါး။ ငါးမိနစ်အကြာမှာသူတို့တစ်ဦး colander နှင့်အေးမြအတွက်လျောင်း။ အဆိုပါ strips တွေအလျားအရဆိုရင်သူတို့က 2-3 စင်တီမီတာမှာဖြတ်နေကြသည်။ ဤအချိန်တွင်ပုစွန်ဘို့ရေကိုပြုတ်, ဆားကအများနှင့်ဇီယာစေ့၏ sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲလျှော့ချ။ ပုစွန်အပြီး 6 မိနစ်သူတို့ရဲ့ဆွဲပြုတ်, အအေးများနှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ။ အကြီးစားပုစွန် 2-3 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲပေါ်ဥ, ပြည်ကြီးငါးနဲ့ပုဇွန်ရောထွေး, Mayonnaise နဲ့ဝတ်ပြုအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။

ဤတွင်ပုစွန်များနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအခြားအရသာသုပ်င်

ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်များအတွက်: 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ပုစွန်ဒါမှမဟုတ် 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ။ ကုန်ကြမ်းအေးစက်နေတဲ့, 2 အလတ်စားပန်းသီး, 150 ဂရမ်။ နာနတ်သီး, ဆလတ်, ဆီဖြည့များအတွက် horseradish နှင့် Mayonnaise ။

ပုစွန်ထို့နောက်ဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်ပြုတ်ငါးမိနစ်များအတွက်ဆားရေ, အအေးများနှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ။ ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ပါးလွှာဆလတ်၏ strips တွေ, နာနတ်သီး Cube နှင့် peeled ပန်းသီး Cut ။ Mayonnaise ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပုဇွန်နှင့်ပြေးမွှေပေးပါ။ အရသာ 0.5 နာရီထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ဇွန်းဆား horseradish ။

ပုဇွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးအရသာသုပ်

300 ဂရမ်: ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကုန်ကြမ်းအေးစက်နေတဲ့ပုစွန်, 3 ကြက်ဥကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise နဲ့ 70 က c 2 ချပ်။ ခက်ဒိန်ခဲ။

ပြုတ်ပုဇွန်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့အလျားဖြတ်လေ၏။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်အအေးနှင့်ဖြာနေကြပါတယ်။ ဒဏ်ငွေ grater, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲ add, ပုစွန်သူတို့နှင့်အတူနှိုးဆော်ကြ၏။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်သုပ်တစ်ဆလိုက်ထွက် တင်. စိမ်းလန်းသောတစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

လိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်နှင့်အတူပုဇွန်နှင့်အတူအရသာသုပ်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: အေးခဲပုစွန် 400 ဂရမ်, 2 လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏, ဆလရီအရွက်, ဝက်သံပုရာနှင့် Mayonnaise ။

ရှာလကာရည်နှင့်သန့်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဆားကိုရေ၌ပုစွန်ပြုတ်။ တစ်လျှောက်တွင်နှစ်ဦးကိုရှက်သို့အကြီးစားဖြတ်။ Apple ကဒဏ်ငွေဖြာ။ လိမ္မော်သီးများသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့် Mayonnaise နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဆလရီပါးလွှာဖြာနှင့်ပုစွန်များနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူရောနှောထွက်ခွာမည်။ သုပ်လိမ္မော်ရောင်နှင့် Mayonnaise ငံပြာရည် seasoned နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။

ပုဇွန်နှင့်မှို

ပုစွန်များနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်လည်းအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောရရှိခဲ့ကြသည်။ 350 ဂရမ်: သင်ယူဖို့လိုပါတယ်ဒီသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်, 100 ဂရမ်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒါဇင်လတ်ဆတ်သောမှိုများ, လေးပုံတစ်ပုံသံပုရာ, 2 အာလူး, parsley, သံလွင်ဆီမွှေးငရုတ်ကောင်း။

ဖြာ peeled ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်။ သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်, အခွံကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လည်းဖြာ။ မှို, ဆားရေထဲမှာ 7-10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်အအေးနှင့်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပုဇွန်နှင့် ပတ်သက်. ငါးမိနစ်, ထွက်ခေါ်ဆောင်သွားသန့်နဲ့ 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်နေသည်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော။ အာလူး, ငရုတ်ကောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ပုစွန်များနှင့်မှိုရောနှောနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေရဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆင်သင့်သုပ်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

ပုစွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, လိမ္မော်

သူတို့အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်သည့်အခါရရှိသောပုစွန်နဲ့အတူအရသာသုပ်။ တစ်ဦးကဒီကဗျာဥပမာ - ပုစွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သုပ်။ 200 ဂရမ်: ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ peeled ပုစွန် (သို့မဟုတ် 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ အေးစက်နေတဲ့) 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့တဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်, အဘိဓါန် Mandarin-, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီ။ ပုစွန်အနာစိမ်းနှင့်သန့်ရှင်းသော။ အသေးစားတစ်ခုလုံးအဖြစ်သုပ်အတွက်ထားများနှင့်ကြီးမားသော 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီး, ဖြာအဘိဓါန် Mandarin- စင်ကြယ်သောအသီးအသီးအချပ်တစ်ဝက်၌ဝေဖန်ထားသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းခရမ်းချဉ်သီး, ပုစွန်, အဘိဓါန် Mandarin-, ငရုတ်ကောင်း, ပေါင်းစပ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။