ဘယ်လိုကြက်ဥနှင့်နို့မပါဘဲအရသာ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်

pancakes - လျင်မြန်စွာ "အပိုင်းအစ" ထုတ်ကုန်ကနေဖန်ဆင်းသောအရသာ pastries ။ သူတို့ကအများအားဖြင့်တစ်နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးအတှကျပျြောအပါးနှင့်အတူကိုစားနေကြသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကြက်ဥနှင့်နို့အဖြစ်အစားအစာအစိတ်အပိုင်းများဖွဲ့စည်းမှုအတွက်သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ? ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင့်ကလေးကိုဥပမာ, ဤအရာမဆိုတစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေခြင်းငှါ, သို့မဟုတ်သင်အစာရှောင်ခြင်းရက်အတွင်းဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ချင်ကြဘူး။ တောင်မှအချို့အခြေအနေများတွင်သင်သည် choux pastry သုံးပြီး, ကြက်ဥမပါဘဲနို့ pancakes ပြင်ဆင်နေတစ်လမ်းထွက်ရှာဖွေနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါး၌ဖော်ပြထားနှစျခုကတခြားဆေးညွှန်းသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကြက်ဥအဖြစ်လုံးဝပျက်ကွက်ဖြစ်ကြသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သော pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ အလုပ်၏ဓာတ်ပုံအဆင့်ဤသည်၌ကူညီပေးပါမည်။ သင့်အိမ်ထောင်စုအရသာအချိုပွဲဆက်ဆံပါ!

ကြက်ဥမပါဘဲ Custard pancakes

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအလွန်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းရဖို့အများကြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ထားတဲ့အချဉ်မုန့်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဇွန်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, သကြားနဲ့မုန့်ညက်တစ်ဇွန်း, ရောမွှေပါ။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, နို့တစ်နှစ်ခွဲခွက်ပြုတ်နှင့်ပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း။ ဖုဖွဲ့စည်းရှောင်ရှားရန်, သင်လျင်မြန်စွာအရောအနှော whisking ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်မှုန့်မုန့်စိမ်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောင်းကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြက်ဥမပါဘဲမီးဖို pancakes ကိုစတင်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်အလတ်စားအပူကျော် propekaya ပါ။ မည်သည့်ပူပြင်းတဲ့ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း, ယို, ဒါမှမဟုတ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

pancakes လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုဟင်းချက်

အဆိုပါသီးဖျော်ရည်တစ်ခုခုကိုအရည်အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာ, ကို အသုံးပြု. လိမ္မော်သီး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ တစ်ဦးအသီး glaze ချက်ပြုတ်ထားစမ်းသပ်မှုပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်, လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်နဲ့သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း၏ချပ်ပေါင်းစပ်။ အနိမ့်အပူပေါ် 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်သည့်အခါအဆိုပါအရောအနှောအနည်းငယ်ထူထားရမည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသင်သည် pancakes ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ရပါလိမ့်မယ်။ ဝက်သစ်ကြံပိုးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ခွက်, သကြားတစ်ဇွန်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ဖန်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရောမွှေပါ။ ထူသောအရောအနှောကိုရေဖန်ခွက်ထဲမှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ kneaded ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါပါးလွှာ pancakes, သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာဖုတ် buttered နေကြသည်။ ပူပြင်းတဲ့ပစ္စည်းများလိမ္မော်ရောင် glaze လောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဤသည်ပန်းကန်ကိုတောင်ချအအေး၏ပုံစံအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ဥနှင့်နို့မပါဘဲ Apple ကတဆေး pancakes

သငျသညျအပျော့နှင့်အ fluffy pastries ကြိုက်တတ်တဲ့ပါးလွှာ pancakes ကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်မဟုတ်လော ထိုအခါတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုသုံးပါ။ ပြီးလျှင်ပန်းသီး၏ပုံစံအတွက်အဆိုပြုထားသော Filler စပျစ်သီးပျဉ်, အခြောက်လှန်းအသီး, သို့မဟုတ် (အေးစက်နေတဲ့အပါအဝင်) မည်သည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ပူနွေးတဲ့ရေလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏တစ်ဝက်တစ်လီတာတွင်, သကြားသုံးဇွန်းနှင့်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏သုံးပုံတစ်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းချက်ချင်းသောတဆေးသည်ဝိုင်းပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဖုဖျက်သိမ်းရေး, 500 ml ကိုမုန့်ညက်ဝေမျှအတွက်ဖြည့်ထားသည်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်းလောင်း။ Thickish အစုလိုက်အပြုံလိုက်, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့အချဉ်ပေါက်ဖို့စွန့်ခွာ။ ဤအချိန်တွင်, ပန်းသီးထဲမှာစေ့စပ်လိမ့်မည်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအလတ်စားအသီး, အခွံနှင့်ဆန်ခါရိုက်ယူခြင်း။ အဆိုပါစိမ်မုန့်စိမ်းသည်, ပန်းသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်လှည့်နှင့်ဗဟို soggy မဟုတ်ခဲ့ကြောင်းသေချာအောင်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပန်းသီး pancakes အစိတ်အပိုင်းများ၏အနည်းငယ်မှောင်မိုက်ရရှိသွားတဲ့, သို့သော်ဤအံ့သြဖွယ်များနှင့်ယိုဖှယျအရသာအတွက်အရသာ။ သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကို Lakomtes!