ဘယ်လိုဘယ်လောက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ဖို့: အကြံပေးချက်များ

Wieners - မျိုး korotenkih ကုန်ကြမ်းဝက်အူချောင်း။ အသွင်အပြင်အတွက်တခြားကနေသူတို့ရဲ့အဓိကခြားနားချက်။ ဘယ်အချိန်မှာဝက်အူချောင်း၏သေးငယ်တဲ့အရှည်သာမန်ဝက်အူချောင်းထက်အတန်ငယ်ပိုထူဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာအသားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့အချို့သောအခြားနိုင်ငံများတွင်အများအပြားအမျိုးအစားခွဲခြားမထားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်အမည်, ဤအအရသာနည်းနည်းဝက်အူချောင်းလူကြီးများနှင့်ကလေးများကချစ်ကြသည်။ အမျိုးမျိုးသောအခြမ်းဟင်းလျာများ (mashed အာလူး, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် crumbly ဂျုံယာဂု) နဲ့မနက်စာ, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့ထိုသူတို့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, သင်မိသားစုအောင်ကျွေးခြင်းနှင့်စိတ်ကျေနပ်မှုကြောင်းကိုသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ အမှန်ကတော့ဘယ်လိုဘယ်လောက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ရန်, ရှိမရှိ? ဤပြဿနာကိုများသောအားဖြင့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောညားကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဘယ်လိုဘောဇဉ်တွေဟာအစာကြေဖို့မဟုတ်လော ငါ pre-defrost သူတို့ကိုရန်လိုအပ်ပါသလား? ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံး, အဟင်းလျာများ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်အမည်များများ၏သမိုင်းအကြောင်းကိုအနည်းငယ်။

"ဝက်အူချောင်း" နှင့် "ငါး" - ဘုံရှိသလော

ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်ပေမယ့်နာမကိုအမှီတိုနှင့်အရသာအသားထုတ်ကုန်ဆူဖြိုးဒီပင်လယ်ငါး၏အမည်ကနေဖြစ်ပွားခဲ့သည်။ ယခုအဘယ်သူမျှမသိတယ်၏အတိအကျကိုအကြောင်းမရှိ။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့က XVIII ရာစုနှင့် ပတ်သက်. တဦးတည်းအရာသိ, နှုတ်ကပတ်တော်ကို "ဝက်အူချောင်း" ပိုလနျဒရုရှားဘာသာစကားသို့ရတယ်။ အများစုမှာဖွယ်ရှိ, ပြင်ပအသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အရွယ်အစားတူညီပေမယ့်မအရသာအတွက်အမှုကြောင့်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော

မကြာခဏချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်မေးခွန်းများကိုမေးလျှင်,

သင်သည်တာရှည်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ရပြီအောက်ပါပြဿနာများဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်တချို့။ ဘယ်လိုဘယ်လောက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ဖို့, သေချာထွက်သည်ကိုရှာဖွေရန်, ကျွန်တော်တို့အသုံးအများဆုံးထည့်သွင်းစဉ်းစားကြစို့:

- ငါချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ထိုသို့ပြုမှ shell ကို, ဒါမှမဟုတ်ပိုကောင်းတဲ့ထံမှ pre-clean ထုတ်ကုန်ဖို့လိုအပ်ပါသလား

- ငါအပူကုသမှုမပြုမီထုတ်ကုန် defrost ဖို့လိုအပ်ပါသလား

- ဘယ်လောက်ကြာကြာငါဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်, ဒါသူတို့ပြင်းစွာတိုက်ကြသည်မဟုတ်လော

- နောက်ဆုံးရလဒ်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးပေါ်မူတည်ခြင်းရှိမရှိ?

- ဘယ်လောက်ကုန်ကြမ်းများနှင့်အေးခဲဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ရန်အချိန်?

- အပူကုသမှု၏ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲများ၏ဝိသေသလက္ခဏာများဘာတွေလဲ?

- ဘယ်လိုမကြာခဏငါအစားအစာထဲမှာဒီထုတ်ကုန်အသုံးပွုနိုငျသနညျး

ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ပေါ်အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များ

ကြုံတွေ့ On-အလို့ငှာပြဿနာများကိုစဉ်းစားကြည့်ပါ:

1. ထုတ်ကုန် shell ကိုသဘာဝအလျောက်သို့မဟုတ်အတုနိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအမှု၌, သင်ပစ္စည်းများ-သန့်စင်ကြိုတင်မပေးနိုငျသညျ, နှင့်ချက်ပြုတ် form မှာဒါလုပ်ပါ။ သို့သော်ဖြစ်လျှင်ဤခြေလှမ်းအမဲသားကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ "အသားအရေ" အတူရုတ်သိမ်းမှုခက်ခဲသည်ဆိုပါကအလုပ်မတိုင်မီအရေပြားဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏။ အတုရုပ်ရှင်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီဖယ်ရှားပစ်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
2. အေးစက်နေတဲ့ဝက်အူချောင်းချက်ချင်းရဖို့အတွက်စောင့်ဆိုင်းခြင်းမရှိဘဲ, ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒါကပန်းကန်၏အရသာကိုမထိခိုက်ပါလိမ့်မယ်။
3. မည်သည့်ပြင်ဆင်မှုအဘို့ 12-15 မိနစ်ကျော်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်လို့မရပါဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ဆွဲဆောင်မှုမရှိထဲမှာထုတ်ကုန် bursted ရလိမ့်မယ်, ပုံစံ "ဖှငျ့" ။
4. ထို့ကြောင့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထုတ်ကုန်များ၏အကြောင်းအရာနှင့်မြင့်, ပိုကောင်းတဲ့ကုန်ပစ္စည်းအချောပန်းကန်ပိုကြည့်ကောင်းသွားပါလိမ့်မယ်။ ဆိုလိုသည်မှာထုတ်ကုန်, ကွဲပြားခြားနားသောအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုအများကြီးအရာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အလွန်ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
5. သာမန်ချက်ပြုတ်အချိန် - ရှစ်ဆယ်မိနစ်။ အေးစက်နေတဲ့အနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်။ သို့သော်အချိန်, ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်သကဲ့သို့, ကုန်ပစ္စည်း၏အရည်အသွေးအပေါ်အကြီးအကျယ်မူတည်ပါသည်။
6. မကြာခဏအပေါ်ကြော်ဝက်အူချောင်း တစ်ကြော်ဒယ်အိုး, ကင် သို့မဟုတ်မီးဖို၌။ အဆိုပါပန်းကန်အရသာမွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။
7. ဝက်အူချောင်း - ဤ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအဖြစ်လုံးဝအရောင်များ, emulsifiers နှင့်အခြားအတု Filler သကဲ့သို့သင်တို့ကိုတံဆိပ်ကိုဖတ်လျှင်, များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောသည်သဘာဝထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်နေ့စဉ် Menu ထဲမှာအပါအဝင်သူတို့ကိုသိမ်းသွားရပါဘူး။ တစ်ဦးအမြန်မုန့်ညက်ပြင်ဆင်ထားရန်သာအရေးပေါ်အခြေအနေအတွက်ဝက်အူချောင်းသုံးစွဲဖို့ကြိုးစားပါ။