အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
နို့နှင့်ပျားရည် - အီစတာထောပတ်စာရွက်
ကျနော်တို့အီစတာဆင်နွှဲခြင်းနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အထူးဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါမှချစ်ကြတယ်။ ဥ, Paint မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ဝယ်ဖို့ကိတ်မုန့်။ ထောပတ်အီစတာ အများကြီးအလွန်ရှားပါးတဲ့ပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်အချည်းနှီး။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့တကယ်ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန် အီစတာစားပွဲပေါ်မှာ နက်အမှတ်လက္ခဏာတွေအနီးကပ်နှင့်ဆက်စပ်သည် features ညျသနျ့ရှငျးသောကမျြးစောငျ။ အတွက်နို့နှင့်ပျားရည်မြစ်နှင့်အတူမြေသြဇာ - ပိုကောင်းတဲ့အသက်တာ၏အိပ်မက်ဟာထောပတ်အီစတာအတွက်၎င်း၏ဂျလက်ခံရရှိခဲ့သည်။
ပသခါပွဲကို၎င်းမေးခွန်းကိုဖြေလိမ့်မည်ဟုရိုးရှင်းသောအကြံပေးချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်, ခက်ခဲအရေးကြီးသောမဟုတ်ပါဘူးပြင်ဆင်ပါ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအောင်ဘယ်လို မှန်ကန်စွာပသခါပွဲ။
အီစတာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Making - အထွေထွေစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်အကြံပြုချက်များ:
- အီစတာများအတွက်ပုံသဏ္ဍာန်စိုစွတ်သောပိတ်ကျဲစကိုတင်ရပါမည် - သင်အလွယ်တကူပျက်စီးမှုမရှိဘဲချောပသခါပွဲကိုဖယ်ရှားကူညီပေးပါမည်။
- အီစတာများအတွက်အကောင်းဆုံးမုန့် - တစ်ဦးအလွန်အထူအဆီပြန်။ ဒါကမုန့်စျေးကွက်အပေါ်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမဖြစ်နိုင်ပါလျှင်, သူကမြင့်မားသောအဆီရာခိုင်နှုန်းနှင့်ရေခန်းခြောက်နှင့်အတူချဉ်မုန့်ဝယ်လိုက်တယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ကညင်ညင်သာသာညှစ်တစ်ဦးသည်ပိတ်အိတ်သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ ထိုအခါအိတ်တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ဦး colander ထဲတွင်နေရာနှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ဖိအားအောက်တွင်ကျင်းပခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအိမ်ပြန်ယူဖို့လည်း သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာနွေးနို့ရဲ့အကောင်းဆုံးဆင်ခြင်၏။ ကိုယ်ကသာကိုယ့်ပြင်ဆင်ကြပြီမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, လတ်ဆတ်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာဂရုတစိုက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် 1-2 ကြိမ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကြိမ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
- အချောပသခါပွဲကိုသေချာပေါက်မလျော့နည်း 12 ထက်နာရီပေါင်း၏အလေးချိန်အောက်တွင်အအေးထားရှိမည်။
- စာရွက်စပျစ်သီးပျဉ်အီစတာထောပတ်တို့ပါဝင်သည်ဆိုပါကကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း, ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။
- ဗာဒံစေ့ဒီရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန်, peeled စာရွက်ထောပတ်အီစတာတွင်ထည့်သွင်း။ ထို pulverized ခန်းခြောက်။
- သေးငယ်သောတစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်အသီးအနှံ, zest ခြစ်, melyat နံ့သာ candied နှင့်တစ်ဦးအလွန်ချောဆန်ခါတဆင့်ပြခုတ်ဖြတ်။
အခုတော့ချက်ပြုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက်များကို သိ. , သင်အီစတာထောပတ်စာရွက်ကို select ကြောင့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
အီစတာတော်ဝင် (ရေနံစိမ်း)
ထောပတ် (200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ) သကြားဖြူ (1 ခွက်) ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်ထည့်သွင်းသည်အထိထောင်းသည် (2-3 PCs ။ ) သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိအချိန်အထိ။ အဆိုပါအလေးချိန် cardamom နှင့် vanillin (မြည်းစမ်းရန်) မိတ်ဆက်ပေး။ အားလုံးထောပတ် (0.5 ကီလိုဂရမ်), စပျစ်သီးပျဉ် (1 ဇွန်း), ဗာဒံ (Nl 1) နှင့်သကြားလုံးအသီးအရသာနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအောက်ဖက်နှိုးဆော် 0.5 whisk မုန့်ခွက်ကိုနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ အသွင်သဏ္ဌာန်သို့ထည့်လေ့မရှိ, တစ်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်သစ်သားစက်ဝိုင်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း, အသေးစားထိပ်ထမ်းဘိုးကိုတင်ထားပြီးလျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။
အီစတာတော်ဝင် (ပြုတ်) နည်းလမ်း 1
တစ်ဦးထောပတ် (200 ဂရမ်။ ) မှတဆင့် Triturated ပြီးတော့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (1 ကီလိုဂရမ်), 2 tbsp ထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥ 5 ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှောကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့ရွှေ့နှင့်မီးဖိုပေါ်မှာတင်ထားရမည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ Remove နှင့်လျင်မြန်စွာအအေး။ သကြား 2-3 ခွက် (သူချစ်သောသူ), ပျားရည်နှင့်ရောစပျစ်သီးပျဉ်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို Add, နှင့် vanilla ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ တတ်နိုင်သမျှနီးနီးကပ်ကပ်ကျွန်တော်တစ်ဦးမှို၌ထားများနှင့်အနည်းငယ်ဖိနှိပ်မှုမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရပါမည်။
အီစတာကိုကိုး
သကြားထပ်ထည့်ဖို့မုန့်ပြည်နယ်ပျော့ပြောင်းနှင့်ပွတ်သပ်ရန်ထောပတ်, ဆီ (300 ဂရမ်။ ) (2 ခွက်), ဆား (1/4 Tsp) vnilin (မြည်းစမ်းဖို့) နှင့်ကိုကိုးအမှုန့် (4 ဇွန်း) ။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ခြောက်သွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (1 ကီလိုဂရမ်) မုန့် (6 ဇွန်း) ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့မဝင်ရသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်, ညင်ညင်သာသာရောမွှေခဲ့ပါတယ်။ အီစတာချောကလက်၏ပင်ကိုအရောင်ကိုလက်ခံမည်မဟုတ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ထို့ပြင်အားလုံးတစ်ဦးမှိုသို့တငျပွီးလြှငျနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ဖိအားအောက်၌ဖုံးထား။ အီစတာထိုကဲ့သို့သောနေ့က နေ. သငျ့သညျ။
အီစတာအလှဆင်
ဘယ်ဟာကိုစာရွက်သူမသေချာပေါက်တစ်ခုကိုအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်အီစတာ, ယူမခံခဲ့ရထောပတ်။ ဒီအီစတာများအတွက်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ပုံစံလှည့်။ ထိပ်တန်းသကြားလုံးအသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီး, ချောကလက်, Marmalade နှင့်အတူအလှဆင်။ အလှဆင်နည်းပညာသမားရိုးကျကိတ်မုန့်အဖြစ်အကြောင်းကိုအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။
အဓိကအခွအေနေ - မိမိစိတ်ဝိညာဉ်၏အပိုင်းအစထားစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသပြီးနောက်သင်၏အဓိကအီစတာပန်းကန်နို့နှင့်ပျားရည်မြစ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်သင်္ကေတဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
Similar articles
Trending Now