ဘယ်လို squash ၏ "ဦးလေး Bens" ဆောင်းရာသီမှာအဘို့ပြု?

"ဦးလေး Bens" zucchini ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ဆောင်းဦးရာသီအတွက်ရိတ်သိမ်းသော lecho တစ်ဦးရုရှားဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောရေစာ၏ပြင်ဆင်မှု၏လွယ်ကူခြင်းကြားမှအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။

ဆောငျးရာသီအတွက် "ဦးလေး Bens" zucchini ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 6 ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း။
• သေးငယ်တဲ့ငယ်ရွယ် Courgettes - 1.5 ကီလိုဂရမ်။
• ကြက်သွန်ခေါင်းကိုအလတ်စားကြက်သွန်နီ - 6 PCs ။
• မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်။
• မွမ်းမံနေကြာဆီ - 2/3 ခွက်ကို။
• 2/3 ခွက်ကို - သဲသကြားဖြစ်ပါတယ်။
• ဒဏ်ငွေဆားချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် - 2 ကြီးမားသောဇွန်း။
• Apple က cider ရှလကာရည်ဖြစ်ပါသည် ½ခွက်ကို - 9 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိပါသည်။

အဓိကအစိတ်အပိုင်းများထုတ်ယူခြင်း

ထိုကဲ့သို့သော၏ပြင်ဆင်မှုသာ lecho (ဖြစ်နိုင်ရင်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်မှ) ငယ်ရွယ်ပြီးလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါလျှင် "ဦးလေး Bens" တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ zucchini ။ ထို့ကြောင့်ကချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ငယ်ရွယ်သေးငယ်တဲ့ zucchini, ကြက်သွန်နီနဲ့အနီရောင်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည် (လိုအပ်ပါက), အညှာနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့သီးခြားစီခုတ်။ ထက်ဝက်ကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mince - Zucchini နှင့်ဖြာခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်အကြံပြုသည်။

marinade preform များအတွက်ပြင်ဆင်မှု

ဒါ့အပြင်သုပ် "ဦးလေး Bens" zucchini မွှေးကြိုင်နှင့်အဆီချဉ်၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်။ တစ်ဦး 9 ရာခိုင်နှုန်းပန်းသီးရှာလကာရည်, သန့်စင်ပြီး: ဤမှအစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်ပါ enameled အဆိုပါထွင်ထားတဲချိတ်ဆက်ထားရပါမည် နေကြာဆီ, သကြားနဲ့ဒဏ်ငွေစားပွဲပေါ်မှာဆား။

ဆလတ်အပူကုသမှု

ရုရှား billet "ဦးလေး Bens" courgettes အဆင့်ဆင့်အတွက်ပန်းကန်မှာကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ အဆိုပါ marinade နှင့်အတူဤပန်းကန်အဘို့အပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မီးပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့ကြက်သွန်နီဝတ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ကပြုတ်ရပါမည်။ ထို့ပြင်တစ်ဝှမ်းမှာရှိတဲ့တခြားဖျက်စီးရမဲ့ zucchini နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း add ရပါမည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအမည်ဖြင့်မှည့အစိတ်အပိုင်းလည်း 5-6 မိနစ်ခန့်အတွင်းထဲမှာငြိမ်းအေးဖို့လိုအပ်ပါသည်။ အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆုံးမှာ scrolled ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာ preform Desire တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့မဟုတ်ရင်သူတို့ဟင်းလျာများ၏အောက်ဆုံးမှမီးရှို့မည်, စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပတ်သက်. ကြီးမားသောဇွန်းမေ့လျော့တော်မသငျ့သညျ။

သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်နောက်ဆုံးအဆင့်

သုပ် squash "ဦးလေး Bens" အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ပွီးနောကျ, ကနိမ့်ဆုံးမှမီးဝတ်အနည်းငယ်ပိုး 750 ဂရမ်သံဗူးကိုယူလျက်လူအပေါင်းတို့ဆူ workpiece ဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျ, အဟင်းလျာများ, လှန်, အဖုံးစောင်လှိမ့်နှင့် (တစ်ရက်ခန့်) အေးမြသောသည်အထိကြောင်းအနေအထား၌ကျန်ကြွင်းရကြမည်။

ထိုသို့အသုံးပြုခြင်းကိုသတိပြုရကျိုးနပ်သည် တစ်ဦးကိုဆောင်းတွင်းသုပ် သာ 3-5 ပတ်ကြာအပြီးဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာလုံးဝ marinade တွေနဲ့ပြည့်နှက်ဤအချိန် lecho စဉ်အတွင်းဖြစ်ခဲ့သည်ပိုမွှေးနှင့်အရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

များသောအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သော preform အဖြစ်စားပွဲပေါ်မှာမှထောက်ပံ့နေသည် တဲ့အာဟာရသုပ် ဒုတိယသင်တန်းများနှင့်အတူ။

အထောကျအကူသတင်းအချက်အလက်များ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပူကုသမှုကိုပိုမိုအရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်အဘို့မွှေးကြိုင်သောငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့သူတို့ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။