မင်္ဂလာဆောင်ဘို့အမီနူးကိုရှေးခယျြဖို့ကိုဘယ်လို

မင်္ဂလာဆောင်တစ်ခု up menu ကိုဆွဲရန်စက်၏စားဆင်ယင်ကဲ့သို့အရေးကြီးသောမဟုတ်ပါဘူးသို့မဟုတ်ဤဓမ္မအဖြစ်အပျက်၏ program တစ်ခုရေးပါ။ ဒီမှာအကောင့်သို့ဧည့်သည်များနှင့်ယခုနှစ်အချိန်ဖွဲ့စည်းမှုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ခြောတစ်ဦးမင်္ဂလာဆောင်မှာသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သားသမီးများ၏ရှေ့မှောက်တွင်အကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။ ပထမဦးဆုံးအ menu ကိုစုစည်းပွဲကျင်းပစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာနေရာတစ်နေရာယူပါလိမ့်မယ်ဘယ်မှာပေါ်ကော်ဖီဆိုင်သို့မဟုတ်အိမ်မှာမူတည်ပါသည်။ ဒါဟာနှင့်အလှဆင်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

မင်္ဂလာဆောင်ဘို့အမီနူးကိုရှေးခယျြခွငျးအားဖွငျ့, သငျသညျသောပေါ်မှာရှိသမျှသောဟင်းလျာများ၏အကြောင်းကိုငါးဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကိုသတိရဖို့လို မင်္ဂလာဆောင်စားပွဲ အအေးမိ appetizer - ။ အရသာ, လှလှပပအလှဆင်သုပ်, အအေးအသားအဖြစ်ဖြတ်တောက်မှု၏သင့်လျော်သောမျိုးရှိပါတယ်။ ဒုတိယနှစ်ဝက် - တစ်ဦးအဓိက ပူဟင်းလျာများ, ကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတက်စေရာနှင့်အချိုပွဲအသီး - အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်း။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများအဘို့အမဲသားကိုနဲ့ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။ ငါးဟင်းလျာများအရိုးနိမ့်ဆုံးအကြောင်းအရာနှင့်အတူ, a la လှည်းရွေးကောက်တော်မူရပါမည်။

မင်္ဂလာဆောင်ဘို့အချိုပွဲမီနူးအောင်ကလတ်ဆတ်တဲ့အသီးများနှင့်ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲလင်ပန်းထဲမှာနေဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစဉ်အလာနှင့်အလှပဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းအပ်ရန်ခက်ခဲသည်နှင့်ဖြတ်အလွန်အဆင်ပြေသည်မဟုတ်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထိုမှတပါး, သေချာပေါက်, မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်ကြီးမားအရွယ်အစားအမိန့်မဟုတ်ပါဘူး။ တနည်းအားဖြင့်, ထိုကြင်စဦးဇနီးမောင်နှံနှင့်ဧည့်သည်များအဘို့အသေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့အရသာကိတ်မုန့်နှင့်အသနားခံစာလေးခံစားနိုင်။

ဝိညာဉျသမုန့်အဘို့ဆောင်သောပွဲဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ မင်္ဂလာဆောင်ဘို့အမီနူးဖွဲ့စည်းခြင်း, လက်ဖြင့် လုပ်. အရသာမုန့်အများအပြားအမျိုးမျိုးအမိန့်။ အဖြူနှင့်အနက်ရောင်အဖြစ်မြေတပြင်လုံးဂျုံနှင့်ဖွဲနု: ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

လူအတော်များများမဟုတ်ဘဲတစ်ဦးကဖီးသို့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင်ထက်အိမ်မှာမင်္ဂလာဆောင်ဆင်နွှဲရန်ပိုနှစ်သက်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အိမ်မှာမင်္ဂလာဆောင်ဘို့အမီနူးဖွဲ့စည်းခြင်း, ကစားပွဲပေါ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်၏ဦးစားပေးအကြောင်းကိုသတိရထိုက်သည်။ ဒါကြောင့်မုန်, အရသာသုပ််ထမ်းဆောင်စားပွဲပေါ်မှာမှအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံး။ သူတို့ကဧည့်သည်များကသူတို့ထိုင်ခုံပေါ်ထိုင်ရန်စတင်မီကပင်စားပွဲပေါ်ဖြစ်သင့်သည်။ ငါးနှင့်အသားမုန်အတူတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ထို့နောက်စားပွဲပူမုန်ပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့အဓိကဟင်းတင်သွင်းလိမ့်မည်သည့်ပြီးနောက်ချိုး, စီစဉ်ခဲ့သည်။ ဒီတော့ဒီမှာမင်္ဂလာဆောင်တစ်ခုကြမ်းတမ်း menu ကဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအအေးမုန်။ အတော်လေးတွေအများကြီးရှိသင့်ပါသည်။ ဤသည်ဖြစ်နိုင်သည် ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ်, ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ငါး, ငါးသို့မဟုတ် sprat သောက်သည်။ , ထိုစားပွဲပေါ်တွင် jellied ငါး, Pickled နှင့်အရသာသုပ်ထားရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ထို့အပြင် menu ပေါ်တွင်ပြုတ်ဝက်သားနဲ့ဂျယ်လီလျှာ assorted ပါဝင်သည်သင့်ပါတယ် သောက်သည်ဝက်အူချောင်း နှင့် pies, စက်ဝိုင်း။

အတူတူအအေးနှင့်ရေပူရေစာများကိုအတူ။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်အတွက်ခြစ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မှိုနှင့်အတူဖုတ်ငံပြာရည်တစ်ဦးပိုက်, ရှိနိုင်ပါသည်။ သင်ကမင်္ဂလာဆောင်စားပွဲလှော်အဘို့အပွငျဆငျနိုငျ နှင့်အတူကျပ်ငန်း ပန်းသီး, brisket, ကြော်စားအပိုင်းအစ, မီးဖုတ်ထားသောအာလူးသို့မဟုတ်ကင်နို့စို့ဝက်နှင့်အတူကျပ်မှို။

ဒါ့အပြင်စားပွဲပေါ်ပိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ ပင်လယ်စာ။ ဒါဟာမုန်နှင့်သုပ်, ပြည်ကြီးငါးနှင့် mussels အမျိုးမျိုး, ပုစွန်ဖြစ်ပါတယ်။

အချိုပွဲအဘို့, သင်တန်း၏, ထိုကြင်စဦးဇနီးမောင်နှံများအတွက်ကိတ်မုန့် မှလွဲ. အသီးအနှံ, သကြားလုံး, ရေခဲမုန့်ဝတ်ပြုကြ၏။ အဆိုပါအရက်သည်များသောအားဖြင့်မင်္ဂလာဆောင်အရက်သောက်ရှမ်ပိန်နှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်စပျစ်ရည်မှာ။ ယင်းအသီးဖျော်ရည်, တွင်းထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဆိုဒါရေကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အချိုပွဲအတွင်းဧည့်သည်ရဲ့ဦးစားပေးအပေါ်မူတည်ပြီးစားပွဲပေါ်မှာလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီလျှောက်ထားရန်သေချာစေပါ။