မီးဖို၌ကော့: စာရွက်

လူအတော်များများဟာကော့၏အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒါပေမဲ့လူအနည်းငယ်ကအကောင်းဆုံးနှင့်အများဆုံးမူရင်းဟင်းလျာများကြောင့်ဖုတ်ကော့၏ရရှိခဲ့ကြသည်ထင်။

ကော့ မီးဖို၌, စာရွက် ပြင်ဆင်မှုကအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါသည်, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သင်ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိကြသလော အဲဒီမှာချက်ပြုတ်နည်းရုံကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ, သင်ရုံသင်နှင့်သင့်မိသားစုကဲ့သို့ဖြစ်၏တစ်ခုကိုရှာဖွေတော်တော်လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စကိုသင်တည်းခိုနေကြချက်ပြုတ်၏အဘယ်အရာကိုနည်းလမ်း, ကော့၏ကြီးမြတ်ချောမွေ့အရသာ, သင်အာမခံနေကြသည်။ ထို့အပြင်, ဒီငါး - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။

ဒါဟာမဆိုအစားအစာမီးဖို၌ဖုတ်လျှင်ယုံကြည်နေသည် - ကဒီထက်အချိန်-စားသုံးခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်ကော့စဉ်အတွင်းကမုန့်ဖုတ်အသီးနှင့်နံ့သာမျိုး၏အံ့သြဖွယ်အနံ့, ပြည့်နေပါသည်။

ကော့အတွက်မီးဖို: တစ်စာရွက်နှင့်အတူစပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, သင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါး clean နှင့်ထိပုတ်ပါထဲကရေပြေးအောက်မှာလျှော်ရမည်။ ထိုအခါကော့လေးအကြမ်းဖျင်းညီမျှအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။

အခုဆိုရင်ထိပ်ပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်, နှစ်ခုသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားမီးသီးနှင့်အနှစျခုမုန်လာဥနီတိုက်။ pre-အပူဒယ်အိုးအနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြောင့်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ငါးထဲမှာကြော်။

နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီးကို ယူ. သူတို့ကိုလျှော်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မှိုအခြား 100 ဂရမ်ခုတ်ဖြတ်။ ပြီးသားငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ပေါ်မှာအဆီနှင့်နေရာနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။ နောက်တစ်နေ့အလွှာလိမ့်မည်စက်ဝိုင်းခရမ်းချဉ်သီး, မှို, ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, စမုန်ဖြူ, စမုန်နက်နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်) ။ ယခုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငါးလောင်းဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်နှင့်မီးဖိုတဖို၌နာရီဝက်ဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။ အလားတူပင်, သင်လုပ်နိုင်တဲ့ထမင်းချက်သည့်ကော့အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့။

သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ပင်ထပ်မံသွားနှင့်ငါးခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖျန်းဖုတ်ခင်, ဒါကြောင့်တစ်အရသာနှင့်အလွန်အရသာအပေါ်ယံလွှာကိုရရှိနိုင်သည်။

အလားတူပင်ပြင်ဆင်မှုနှင့်ကော့အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ (မျှမီးဖို), အဟင်းအလှည့်ထွက်ခြင်းမရှိပိုဆိုး။

မီးဖို၌ကော့: သတ္တုပါးထဲမှာစာရွက်

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနှင့်ငါးအသေကောင်သုတ်ခြင်း။ ထိုအခါက၎င်း၏ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. အသားအနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြန်း။ အဆိုပါကော့အတွင်းပိုင်းကနေဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောပွတ်သပ်နှင့်မုန်ညင်းအသားအရေနှင့်အတူပျံ့နှံ့ရန်ရှိသည်။

နှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီ Cut ရွှေကွင်း၏အရွယ်အစား, နှင့်တဦးတည်းမုန္လာဥနီတုတ်။ သေးငယ်သောအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။

မီးဖို 200 ဒီဂရီ-အပူ pre ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အမဲဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏သတ္တုပါးနှင့်အတူထောပတ်နှင့်နေရာပေါ်ငါး။ ထိပ်ကနေ - ကော့နှင့်အရာကြွင်းလေ၌ထားရန်အားလုံးအသီးအပွ၏ထက်ဝက်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်သီးဖျော်ရည်ကိုပေါက်ကြားမည်မဟုတ်ထံမှနိုင်အောင်, ထောပတ်၏နည်းနည်းကိုအပိုင်းပိုင်းထားဂရုတစိုက်သတ္တုပါး၏အနားချိတ်ဆက်ဖို့လိုပါတယ်။

သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ကော့သာနာရီဝက်ဖုတ်။ ကိုယ့်ကိုမှတ်မိ: အသတ္တုပါး၏နောက်ဆုံး 10 မိနစ်အတွင်းငါးကိုပိုမို rosy နဲ့လှပတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်နည်းနည်းဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်။

အချောပန်းကန်သည်စားသုံးခြင်းပူ, ဖြည့်စွက်တဲ့သုပ်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

မီးဖို၌ကော့: ကြက်သွန်နဲ့စာရွက်

လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာကလီနှင့်လြျှောကနေငါးရှင်းလင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကတန်းခွဲခြားခြင်းနှင့်အရေပြားဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားသူတို့နှင့်အတူ intersperse ရန်သေချာစေပါ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကော့ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားငါးပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နေရာနှင့်အတူတစ်ဦးအထူဒယ်အိုးလူး။

အခွံနှင့်ထို့နောက်ငါး၌အိပ်သောကွင်းသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားမီးသီး, ခုတ်။ ထို့နောက်အပေါငျးတို့သ Mayonnaise ကိုဖုံးလွှမ်း။ သငျသညျနာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာကော့ထား, ဒါကြောင့်ပိုကောင်း promarinuetsya သည်နှင့်ပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်ဆိုပါကဒါဟာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ နာရီဝက်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာ 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်ငါးထားပါ။

ကိုလက်စသတ်ကော့တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်ပေါ် တင်. အာလူး mashed တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ ငါးခြောက်သွေ့နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် ဝိုင်ဖြူ, သူတို့တစ်တွေအံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!