မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူနူးညံ့သောအမဲသား

သင်ဧည့်သည်စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်နှင့်အဖွင့်ထားတဲ့လက်ရာမြောက်သောပန်းကန်သူတို့နှင့်အတူအံ့သြသွားကာနေအိမ်ကဲ့သို့နွေးထွေးပျူငှါနွေးထွေးသောလေထုဖန်တီးချင်ကြသည်မဟုတ်လော ကျနော်တို့ကသူတို့ပန်းကန်လုပ်ကြရန်သင့်အားပူဇော် "မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူအမဲသား။ " သငျသညျထုတျကုနျ၏သေးငယ်တဲ့အရေအတွက်က, သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များမဆိုအထင်ကြီးလိမ့်မယ်တဲ့အရသာဟင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်ကြောင်းသင်ယူဖို့အံ့သြသွားရလိမ့်မည်။ သင်သေချာပေါက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထူးခြားဆန်းပြားအစားအစာများအများကြီးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, ဒါကြောင့်ကြိုးစားရန်လိုပေမည်ကြောင်းကိုကြည့်သောအခါ, တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။ အဆိုပါလက်ရာကိုပွငျဆငျဖို့ "မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူအမဲသား," သင်အလွယ်တကူဒေသခံစူပါမားကတ်သို့မဟုတ်ဈေးကွက်ထဲမှာကိုဝယ်နိုငျသောထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။

အမဲသား - ကောင်းပြီ, သင့်ရဲ့စားပွဲခုံ၏အဓိကဇာတ်ကောင်ရွေးချယ်ဖို့သွားကြကုန်အံ့။ ရန် တံစဉ်များကိုအတူအဆင့်မြှင့် အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာဖြစ်မီးဖို၌ကညာဘက်အသားရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျအမဲသားဖုတ်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းက visceral အဆီ၏သေးငယ်တဲ့အလွှာနှင့်အတူအမဲသားကိုရွေးချယ်ပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အချက်အပြုတ် "လက်ရာ" အရည်ရွှမ်းနုရှိနေဆဲကူညီပေးပါမည်။ ပိန်အမဲသား, ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ် extinguishing ထားခဲ့ပါ။ ဒီတော့ tenderloin သို့မဟုတ်ရှေးခယျြ ခါးကို။ အဆိုပါအမဲသားများလွန်းမှောင်မိုက်ဖြစ်သင့်ပါဘူး။ အသားအရောင်အဘယျသို့ကပိုမိုပေါ့ပါး, တိရစ္ဆာန်၏အသက်အရွယ်ညွှန်ပြ, အငယ်တိရိစ္ဆာန်။

ငါတို့သည်သင်တို့၏အချက်အပြုတ်အံ့ဖွယ်၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: အမဲသား၏ 1-1.5 ကီလိုဂရမ်, အခြောက်လှန်း Plum, 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, 1 အပိုင်းအစမုန္လာဥနီ, 1 အပိုင်းအစကြက်သွန်, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley, ဆား, အမွှေးအကြိုင်အရသာ 150 ဂရမ်။

(စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကို အသုံးပြု. ) အမဲသားလက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ အမဲသားကိုစာအုပ်နဲ့တူထွက်ပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်တစ်ဦးခွဲစိတ်လုပ်ပါ။ အဲဒါကိုပျော့ရစေနိုင်ရန်အတွက်အနည်းငယ်ကတွန်းလှန်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်နှင့်အတူအမဲသား။ သင်ပန်းကန်တချို့အထူးအရသာနှင့်အနံ့ပေးချင်တယ်ဆိုရင် - သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုသုံးပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ရဲ့အသားဒီဇိုင်းရေးဆွဲပါ။

ရဲ့အချိန်မဖြုန်းတီးကြကုန်အံ့။ Zaymomsya အဆာ။ တာတံစဉ်များကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်မွှေးနှင့်အချဉ်တံစဉ်များကိုအမြဲ seedless ယူလွန်းချိုမြိန်မဟုတ်ထွက်လှည့်။ 10 မိနစ် (60 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ပိုမပါ) ဆေးနှင့်ရေပူထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သန့်မုန္လာဥနီပွတ်, ကြက်သွန်ရွှေရောင်အညိုသည်အထိ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ တံစဉ်များကို, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ရောမွှေပါ။ အနည်းငယ်ဆား stuffing မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

ရေခဲသေတ္တာကနေအမဲသား Remove နှင့်စာအုပ်နဲ့တူစားပွဲပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေခြင်း, အသားပေါ် stuffing ထား. , တင်းတင်းကျပ်ကျပ်အမဲသား roulade တက်လှိမ့်။ သတ္တုပါးထဲမှာလိပ်ခြုံ။ 180-200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 90 မိနစ်မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူမုန့်ဖုတ်နတ်သမီးပုံပြင်အမဲသား ချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ် 20 အဘို့, browned အမဲသားကိုရန်သတ္တုပါးကိုချဲ့ထွင်။

သငျသညျတံစဉ်များကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်မဟုတ်လော ဖန်တီးမှု Be! ဒါဟာအစားနာနတ်သီး၏သုံးနိုင်တယ်။ သငျသညျအမဲသားအရသာကဒီအသီးပေးရဘယ်လောက်အံ့သြဖြစ်ရပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းစွာအနာနတ်သီးပေါ်တံစဉ်များကိုအစားထိုးရန် (စည်သွတ်ဖြစ်နိုင်), နှငျ့သငျလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့ဟင်းမရကြလိမ့်မည် - မီးဖို၌နာနတ်သီးနှင့်အတူအမဲသား။

တစ်အရည်ရွှမ်းညစာပြင်ဆင်ထားရန်အရေးတကြီးလိုအပ်? တံစဉ်များကိုနှင့်နာနတ်သီးအဘို့စတိုးဆိုင်ကို run ဖို့အချိန်မရှိဘူးပါသလဲ အာလူးကိုယူပါ။ အံ့သြ? မီးဖို-အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာအတွက်အာလူးနဲ့အမဲသား။ အာလူးနှင့် mash ပြုတ်။ တစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, ခြစ်မုန်လာဥ, ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley အတူစင်ကြယ်သောရောမွှေပါ။ အသား၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာစာလိပ်ခေါက်။ ဒါကြောင့်အသားဖျော်ရည်အငွေ့ပျံဖို့အချည်းနှီးပင်ဖြစ်သည်ခွင့်ပြုမည်မဟုတ်, သတ္တုပါးထဲမှာလိပ်ခြုံဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ နိယာမဖုတ်သုတ်သင်နှင့်ဝသကဲ့သို့အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။

သငျသညျအနံ့? သင့်ရဲ့စပ်စုအိမ်နီးချင်းမကြာမီတစ်ဦးဆေးညွှန်းအဘို့အလာရန်သေချာစေပါလိမ့်မယ်သေချာပါစေ။ "မီးဖို၌တံစဉ်များကိုအတူအမဲသား" ဟင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လိပ်ဖြတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအပါအနှင့်အတူဖြန်း။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!