မီးဖို၌ multivarka အတွက်အာလူးအဖွားပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်အဖွား multivarka အတွက်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? အဘယ်သူမျှမ? ထိုအခါမှသာအခုကအကြောင်းသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ယေဘုယျအမြင်

တော်တော်လေးလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေ multivarka အတွက်အာလူးအဖွား။ ကျွန်မအိမ်မှာဒီပန်းကန်အောင်ဘယ်လိုသင်ပြောပြမတိုင်မီဒါပေမယ့်သင်ကယေဘုယျအားဖြင့်ကြောင်းပြောပြသင့်တယ်။

အာလူးအဖွား (သို့မဟုတ် "kugelis" ဒါခေါ်) - ဒီဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်စိတ်ကျေနပ်စရာအစဉ်အလာဘီလာရုဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။ ကဟင်းချက်သင် multivarka အတိုင်းဤမီးဖိုချောင်အထောက်အအတွက်ရရှိနိုင်ရှိသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, လွယ်ကူပါတယ်။

ဒီပန်းကန်နီးပါးအမြဲမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများနေဖြင့်ဖြည့်ဆည်းကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အသား, ငါး, မှိုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဝက်ဆီနှင့်အတူဂရမ်အာလူး (ဝက်သား)

ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရေအတွက်ကိုရှိပါသည်။ ဒီနေ့အသုံးအများဆုံးနှင့်လူကြိုက်များသူတွေကိုအကြောင်းကိုပြောပြပါ။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါအချက်များကိုလိုအပ်:

• အာလူးပျမ်းမျှအား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မဟုတ်ကအလွန်ထူသောအချဉ်မုန့် - 2 ဇွန်းကြီးမားသော;
• တစ်အလွှာနှင့်အတူအဆီဝက်သားအသား - 250 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ; ကြီးမားသောဇွန်း - မုန့်ညက်အလင်းသန့်စင်ပေးရမည်
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• မရခါးသီးမီးသီးကြက်သွန်နီ - 2 ကြီးမားသောဦးခေါင်း။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေ

multivarka အတွက်အာလူးအဖွားရန်သင့်အားတင်းကြပ်စွာဆေးညွှန်းအပေါငျးတို့သစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာရမည်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာလှည့်။ သငျသညျပါဝင်ပစ္စည်းများကို process ချင်စတင်ရန်ရန်။ အဆိုပါဝက်ဆီအလွှာပြီနောက်ဟင်းနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြော်စားအတွက်ထားပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ထဲသို့အသားခုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့ပြင်ထုတ်ကုန်ဆက်ပြောသည်နှင့်ကြက်သွန်မီးသီးကုန်တယ်ရပါမည်။ မွှေး greaves တိုင်အောင်, 10-13 မိနစ်ခန့်လိုအပ်သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်။

အာလူးအဘို့အမျှသူတို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဆန်ခါရမည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်မုန့်ဖုတ်

တစ်ခုချင်းစီကိုအထုပ်ထဲမှာမီးဖိုချောင်ယူနစ်၏ပန်းကန်ထဲတွင်အာလူး၏အခြေခံအုတ်မြစ်အားမရခြင်းမပြုမီမုန့်ညက်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားသန့်စင်ပေးရမည်ပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြာပွတ်ဥ, ဘေကွန်နှင့်အတူကြော်ကြက်သွန်နီ, ရောစပ်ထားရမည်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကမျှမျှတတ viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်စစ်စခန်းခွက်ကိုကိရိယာ (အမဲဆီသို့မဟုတ်ရေနံ) ချောဆီ, အဲဒီနောက်အာလူးအရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။ ဒါကြောင့်အထက်ကနေစျေးဝယ်ထူမုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုသည်။ multivarka အတွက်အာလူးအဖွားတစ်နာရီတစ်သုတ် mode မှာကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဤအချိန်၏အဆုံးတင်းကျပ်စွာလိုက်နာအဆိုပါပန်းကန်မှာအနည်းငယ်အညိုရောင်။

စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ဆက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအအေးသည်အထိ multivarka အတွက်အာလူး pancakes ပြုလုပ်ခြင်းစောင့်ဆိုင်းသင့်ပါတယ်။ နောက်ထပ်ဟင်းပစ္စုပ္ပန်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ဧည့်သည်များသို့ဖြတ်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီညစာစားဖို့အပြင်, ကမဆိုငံပြာရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တင်ပြရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အိုးတလုံးထဲမှာအဖွားအာလူး

ကံမကောင်းစွာပဲ, အားလုံးအိမ်ရှင်မ multivarka ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ရှိသည်မဟုတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကျနော်တို့မီးဖို၏အကူအညီနှင့်အတူညစာလုပ်ဖို့အကြံပြုပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့အောက်ပါအချက်များကိုလိုအပ်:

• အာလူးပျမ်းမျှအား - 1.4 ကီလိုဂရမ်;
• မဟုတ်ကအလွန်ထူသောအချဉ်မုန့် - 2 ဇွန်းကြီးမားသော;
• အနိမ့်အဆီ Mayonnaise - 1 ကြီးမားဇွန်း
• soda ထမင်းစားခန်း - 1 schepotochka;
• မည်သည့်လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 250 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ; ကြီးမားသောဇွန်း - မုန့်ညက်အလင်းသန့်စင်ပေးရမည်
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• သန့်စင်ပြီးရေနံ - 45 ml ကို;
• ခါးသောမီးသီးကြက်သွန်နီ - 2 ကြီးမားသောဦးခေါင်း။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ

ဝက်ဆီနှင့်ဝသကဲ့သို့တူညီသောမွှေးကြိုင်နှင့်အာဟာရအတွက်ရရှိသောမှိုနှင့်အတူအာလူး headstock ။ ထို့အပြင်ဤပန်းကန်နီးပါးအထက်ထွက်မသတ်မှတ်အဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ပထမဦးစွာသင်အားလုံးထုတ်ကုန်ကို process ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်, လတ်ဆတ်သောမှိုများကကြက်သွန်နီကြက်သွန်နီနှင့်အတူခုတ်, ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်သငျ့သညျ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအရှိဆုံး rosy ဖြစ်လာကြပါပြီ။ အာလူးအဘို့အကြောင့်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ကြီးမားသော grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

ဖော်စပ်အခြေစိုက်စခန်းများ

60 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်အိုး၌အဖွားအာလူး။ သငျသညျကုသမှုအပူဤပန်းကန်ဖော်ထုတ်မတိုင်မီဒါပေမဲ့အဲဒါကိုစနစ်တကျဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ တဦးတည်းကိုအိုး၌ဤသို့ပြုရန်အခြစ်အာလူး, အနိမ့်အဆီ Mayonnaise, ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဆိုဒါထမင်းစားခန်းတစ်ဦးအဖြစ်တော့, မုန့်ညက်, ကြာပွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရှိသည်။

ကျနော်တို့ပန်းကန်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဖုတ်

ခြေရင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သင်ကကြီးမားတဲ့ယူရန်လိုအပ်ပါတယ် မြေအိုး နှင့်ရေနံနှင့်အတူကပွတ်ပေးပါ။ သငျသညျတစျခုလုံးကိုအာလူး-မှိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်ဝေရန်ချင်သောဟင်းလျာများမှ Next ကို။ ကြီးမားတဲ့ဇွန်းနှင့်အတူက Tamping, ထိုပန်းကန်စျေးဝယ်ချဉ်မုန့်ကိုဖုံးအုပျထားရမည်။ အိုးအဖုံးပိတ်ပြီး, တကအပူကက်ဘိနက်ထဲမှာထည့်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, အာလူး pancakes 60 မိနစ်ဖုတ်သငျ့သညျ။

ကျနော်တို့အာလူးနဲ့မှိုညစာအရသာရှိတဲ့ဟင်းအဘို့အစေခံ

မှိုနှင့်အတူအဘွားအာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ပြီးတဲ့အခါ, ဖြတ်ပြားပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ရမည်ဖြစ်သည်။ Next ကိုမုန့်ညက်မုန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူစားပွဲလျှောက်ထားသင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အချို့ဆော့စ်ကိုလောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။