ရိုးရှင်းပြီးအမြန်အစားအစာ: ချက်ပြုတ်နည်းများ, လျှို့ဝှက်ချက်များကိုအိမ်ရှင်မများ

ဒါဟာတာရှည်မယူခဲ့ပါဘူးဒါကြောင့်သင်အမြဲအရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်ပေမယ့်။ ကံမကောင်းစွာပဲနေ့စဉ်ဘဝအချိန်တစ်လုံလောက်သောကာလဟင်းချက်ခွဲခြားရန်အမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုအိမ်ရှင်မများအကြားအလွန်ရေပန်းစားဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဒီအကြှနျုပျတို့သညျပွငျဆငျပွီးမနက်စာကိုကူညီချက်ပြုတ်နည်းများ၏နံပါတ်မိတ်ဆက်ပေးချင်ဆောင်းပါးနှင့်နေ့လယ်စာနဲ့ညစာနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပင်တစ်ခုခုအတွက်ကြောင့်ဧည့်သည်များမမျှော်လင့်ဘဲရောက်လာကြောင်းဖြစ်ပျက်, ဒါပေမဲ့သူတို့ပြုမူဆက်ဆံဖို့ရှိသည်တစ်ခုခု။

မီးဖို၌ဖုတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်,

ကျွန်တော်အစာရှောင်ခြင်းအဘယျသို့သောအကြောင်းပြောဆိုပါလျှင် ညစာစားစရာဘို့ ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, အ cheesecakes ဖြစ်ကောင်းအရေအတွက်ကတဦးတည်း option ကိုရလိမ့်မည်။ သူတို့ကိုနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးနဲ့လုပ်ပါ။ အလွန်ကောင်းသောသူတို့မီးဖို၌ရရှိခဲ့ကြသည်။ နှင့်အချိန်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ကြသည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင်တစ်ဦးကြီးတွေအဘို့ကိုထုတ်ထားကြ၏။ မုန့်စိမ်းငှက်ပျောသို့မဟုတ်ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်အခွံမာသီးကိုတင်နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်:

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - နှစ်ရာဂရမ်။
2. တစ်ခုမှာကြက်ဥ။
3. သကြား - 2 tbsp ။
4. မုန့်ညက် - 3 tbsp ။
5. 2 ဇွန်း Manka- ။
6. Smetana ။

ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများ့ရှစ် cheesecakes, သင်ပိုမိုလိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဒါထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့အခမဲ့ခံစားရပါလိမ့်မယ်။

Little ကကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒိန်ခဲဆန့်နှင့်ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ semolina ထည့်ပါ။ ကောင်းပြီဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်း semolina မှတဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုအခါမုန့်ညက်နှင့်လုပ်နိုင်သော, vanilla ထည့်ပါ။ နောက်တကြိမ်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

စိုစွတ်သောလက်တို့သည် cheesecakes စေနှင့်မုန့်ညက်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သေချာပေါက်အချဉ်မုန့်ထိပ် Smazhem ။ တဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။

အိမ်လုပ် meatballs

အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ၏ချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားပါကအိမ်လုပ်သတိရဖို့မမဖြစ်နိုင်ဘူး အရည်ရွှမ်းဘာဂါ။ သူတို့ကမြန်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။

ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. Mince - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
2. ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်
3. နို့ - 150 ml ကို။
4. White ကပေါင်မုန့် - 200 ဂရမ်
5. ကြက်ဥ - 1 အပိုင်းအစ။
6. ပေါင်မုန့်အစအနသို့မဟုတ်မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါ stuffing ဝက်-အမဲသားလျှင်ဘာဂါ tastier ရရှိခဲ့သည်။ White ကမုန့် ဟောင်းနွမ်းယူ သာ. ကောင်း၏။ ဒီတော့စတင်ရန်ကြကုန်အံ့။ နို့မုန့်ကိုစုပ်ယူထားသည်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ရွှေပြည်နယ်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ပြီးတော့, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။

ဒယ်အိုးထဲမှာထား Stuffing, ကြက်ဥနှင့်ညှစ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ပြီးတော့လက်အားချောမွေ့သည်အထိအရောအနှောမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ်ပိုကောင်းချွတ်တိုက်ထုတ် Stuffing ။ ဤသည်ကိုမကြာခဏဒယ်အိုးထဲမှာပစ်။ ထိုအခါသင်သည်တစ်ဦးအေးမြရေမြှုပ်အတွက်ကြာပွတ်တဦးတည်းပရိုတိန်း, add နိုင်ပါတယ်။

Patti ဖွဲ့စည်းခြင်း, မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်၌သူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ နောက်ထပ်တစ်အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ နှင့်အဆုံး၌, သင်ဒယ်အိုးထဲသို့ရေလောင်းတစ်ဦးအဖုံးနှင့်ဖုံးခြင်းနှင့်နူးညံ့သောအနေအထားကိုသည်အထိမျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်သည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ပီဇာ

ချက်ပြုတ်နည်းအမြန်အစားအစာအချိန်နှင့်စွမ်းအင်နည်းနည်းထွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကောင်းပါတယ်, ဒါပေမယ့်ရလဒ်နှစ်သက်တော်မူ၏။

သငျသညျရုတ်တရက်ဧည့်သည်များအပေါ်ဆင်းသက်တော်မူသည်ဟုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ, ထိုသို့မျှကာလ၌မုန့်ညက်တက်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သို့သော်တဆယ်မိနစ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သနည်း အကြောင်း, လက်ျာရဲ့ ပုပီဇာ! အစာရှောင်ခြင်း ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စများတွင်နှင့်အရသာအစားအစာ - ရုံကယျတငျတျောမူခွငျး။

ပီဇာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။
2. Mayonnaise - 4 tbsp ။
3. ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
4. မုန့်ညက် - 9 ဇွန်း။
5. ဝက်အူချောင်း, မှို, ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီး - သင်ကအဆာအဖြစ်ကိုချစ်ကြောင်းအတို, အရာအားလုံး၌တည်၏။

ပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ မုန့်ညက်, Mayonnaise, ဥပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းထူမုန့်နဲ့တူနေတဲ့အရည်ရှိသည်သငျ့သညျ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, အရေးအပါဆုံးအရာ - ကမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့မှန်သည်။ က overdo ကြဘူးကြည့်ရှုပါ။ အဆိုပါကိုက်ညီမှုအစုလိုက်အပြုံလိုက်လက်နှင့်အများကြီးမရစီးဆင်းခဲ့သည်တစ်ချိန်တည်းမှာဖမ်းမရကြောင်းထိုကဲ့သို့ဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်စိမ်းတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သကဲ့သို့, ဒယ်အိုးထဲမှာလက်ချောမွေ့ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အေးထောပတ်အိုးထနွေးများနှင့်အခြေခံအုတ်မြစ်အိပ်လေ၏။ ယင်းအလွှာ၏အထူတဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မကျော်လွန်ရပေမည်။ မီးပေါ်မှာကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ သူကအနည်းငယ်ဖမ်းပြီးသငျ့သညျ။

မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင် stuffing ထားတော်မူ၏။ ဒါဟာအတော်လေးမတရားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကိုခစျြသောတဦးတည်းကိုသုံးပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, အသား, ဝက်အူချောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်, သံလွင်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် t ကို။ အားလုံးအထက်ဃစနစ်တကျဒိန်ခဲဖြန်း။

တဖနျမီးပေါ်မှာ - တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ပျော်သင့်ပါတယ်။ ဒီဖြစ်ပျက်လျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့ထို့နောက်ပီဇာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်သူတို့အချိန်အများကြီးမြှုပ်နှံထားဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ကောင်းသောများမှာ - မယ့်အစားပိုကောင်းဧည့်သည်များနှင့်အတူစကားပြောဖြစ်ပါတယ်။ စကားကိုသွားကဲ့သို့၎င်း, မိတ်ဆွေများကိုအပြည့်အဝဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်ပင်ပန်းမဟုတ်နေဆဲအားလုံးကောင်းတစ်ဦးအိမ်ရှင်မအဖြစ်နိုင်ခဲ့သည်။

မှိုဟင်းချို

အနည်းငယ်အချိန်နှင့်သင်ပထမဦးဆုံးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုလည်းအမြန်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အံ့သြသွားဖြစ်ဘူး! ရဲ့မှိုနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကြည့်ရှုကြပါစို့။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

1. Champignon - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
2. ကြက်သွန်နီ - နှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်း။
3. ကြက်သားဟင်းရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 0.75 လီတာ။
4. မုန့် - 200 ml ကို။
5. ကြက်ဥ - နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး။
6. parsley, ဆား, ရေနံ, crackers, ခက်ဒိန်ခဲ။

Pomo မှို, ကျွန်တော်တစ်ဦး Blender အတွက်ဖြတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ်လိမ့်မည်ဟုထုသန့်စင်ခြင်းနှင့်။ ကြက်သွန်နီကိုလည်းအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟင်းရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားရှိပါသည်။ ဆယ်မိနစ်များအတွက်ဆားနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်မြည်းစမ်းရန်။ ထို့နောက်တဖန်သင်တို့ကိုအချောသည်အထိအပေါငျးတို့သ Blender ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်မုန့်ထပ်ထည့်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ စားပွဲပေါ်မှာမှတင်သွင်းခြင်းမပြုမီ, ကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်ကုန်တယ် parsley ထည့်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီသောအဘို့ကိုခြစ်ဒိန်ခဲ priporoshit နိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်ဟင်းချိုများနှင့်အဆင်သင့်။

ထိုအစာရှောင်ခြင်းအစာကိုတခြားအဘယျသို့ရှိသနည်း ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်အတွက်လာမယ့်ခြေလှမ်း။

မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်

လူတိုင်းမုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုပ်တွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလင်းနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုများနှင့်နွေဦးအဘို့ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာသံပုရာ, ဟင်းရွက်ဆီ, Mayonnaise refill နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့အရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဆားနဲ့အတူပါးလွှာ strips တွေသို့ရာသီဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ်နှင့်သူမ၏လက်အားအောက်မေ့ပါမည်။ မုန်လာဥနီခြစ်။ Bullseye လည်းလက်သည်းများနှင့်ဆန်ခါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်။

ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပြီးအမြန်ဟင်းလျာများကောင်းကောင်းညစာအတှကျပွငျဆငျနေကြသည်။ သူတို့ကအပိုအလေးချိန်ရဖို့ရန်မစွန့်စားမှုလည်းမရှိဆိုလိုတာကအလွန်အလင်းဖြစ်ကြ၏။

feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ဒီအံ့သြစရာသုပ်ယူ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

1. ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်။
2. ခရမ်းချဉ်သီး - သုံး။
3. သခွားသီး - 1 pc ။
4. သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်၏အိုးတလုံး။
5. အပြာရောင်လေးကို။
6. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

ခရမ်းချဉ်သီးလည်း, သခွားသီး, ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ အပြာရောင်ကိုးကွယ် Shinko ကွင်း။ ဒိန်ခဲ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ယခင်က၎င်းတို့၏အရိုးဆွဲထုတ်သည်သံလွင်သီးကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ပြုကြ၏။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်ကငါးမိနစ်ထက်မပိုဖြုန်းနေကြတယ်။ သဘောတူဤသုပ် - ဤအမှန်တကယ်မြန်ဆန်အရသာပါ!

မီးဖုတ်ထားသောအနီရောင်ငါး

အကြှနျုပျတို့သညျမီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်ငါးများအတွက်စာရွက်ပူဇော်ချင်ပါတယ်။ သူ့ဟာသူထဲမှာအမှန်တကယ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ကတည်းကဒါဟာမဆိုသည်မပါဘဲတစ်ဦးတစ်ကိုယ်တော်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့်အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ - ကအလွန်ယနေ့အပေါ်မူကွဲ၏ထိုကဲ့သို့သောမြေသြဇာခေါင်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအဆိုအိမ်ရှင်မနေ့တိုင်းအရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူအိမ်ထောင်စုစိတ်တော်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, အနီရောင်ငါးအထူးအခါသမယများအတွက်စုံလင်သည်။

အစကတည်းက: မုန့်ညက်အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်နေပေမယ့်လေ့ကျင့်ရေးအချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ်။ ဒါသည်, ဆော်လမွန်ငါးကိုယူကလျှော်ခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းအခြောက်။ အောက်ပါငရုတ်ကောင်း, ဆား Marine နှင့် (အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့အကုသ) ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ၌ထား၏။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်သတ္တုပါး ယူ. ကျနော်တို့အသားကင်သကဲ့သို့ဒေသအများအပြားသို့ဝေ။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအဘို့အနည်းငယ်ကိုထောပတ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ , ထိပ်ပေါ်မှာငါးဝတ်စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်း, ပြီးတော့အနည်းငယ်ရေနံ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစဂရုတစိုက်ပိတ်လိုက်ပါ။ အားလုံးအိတ်နှစ်ဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက်ထားကြ၏။ ဒါကငါးကောင်းကောင်းတစ်ငံပြာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, အမြန်အစားအစာ - ကဖွင့်မယ့် banal မဟုတ်ဘူး ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြော်ကြက်ဥ, သငျသညျလိုလျှင်ပင်ကျိုးနွံညစာအစာအိမ်အားလပ်ရက်သို့လှည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလူတိုင်းအတွက်ဘာသာရပ်ပါ!

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အစားအစာကိုချက်ပြုတ်၏သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်နည်းနည်းလျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်။ သူတို့ရဲ့လက်နက်တိုက်အတွက်အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုလက်ျာအချိန်တွင်ချွေတာရှိပါတယ်အပါအဝငျ။ သူတို့ပြောသည့်အတိုင်းကျွမ်းကျင်လုပ်သားစာသား၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုမှေ့လျြောတစ်ချိန်တည်းမှာအရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အရာတစ်ခုခု, တစ်ဦးချင်းစီအချိန်စေရန်ဘာမျှမမှတျစှမျးနိုငျပါ၏။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါနှင့်သင်!