သငျသညျဖရုံ၏အဘယျစေနိုင်သနည်း ချက်ပြုတ်နည်းများ

အစဉ်အလာဖရုံလတ်ဆတ်သောအသားကိုမစားရ, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာကနေဖန်ဆင်းတော်ချိုမြိန်အချိုပွဲများနှင့်ရေစာများကိုဘို့ရှိပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်တစ်ဦးဖရုံကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်အဘယျသို့ကအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်သောအရာကိုထုတ်ကုန်လေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

ဖရုံနှင့်ကြက်သားသုပ်

သငျသညျအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြုနိုင်ပါတယ်ဒါကရေစာ, အ bachelorette ပါတီသို့မဟုတ်ဖော်ရွေမိတ်ဆုံစဉ်အတွင်းသက်ဆိုင်ပါသည်။ မူရင်း ထုတ်ကုန်များ၏ပေါင်းစပ် ပင်အများဆုံးပြင်းထန်တဲ့ဝေဖန်မှုလစျြလြူရှုမချန်မထားနိုင်ပါ။ ဒီသုပ်၏စာရွက်သင်သည်မည်သည့်အခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်:

• တစျသောက်သည်ကြက်သားရင်သားကိုယူအရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်တန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲသို့အမဲသားကိုဖြတ်ယူပါ။
• တစ်ခုမှာသေးငယ်တဲ့ဖရုံ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 400 ဂရမ်) တစ်ဖိုင်ဘာတစျပိုငျးကိုနှင့်ခွံနှင့်အတူမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ဖတ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
• လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံနှင့်တစ်ဦးအသေးဟုဆိုကာ ဆလတ်မြစ်များ မျက်ရည်တို့သည်လက်။
• ပန်းကန်လုံးထဲမှာအနည်းငယ်ရေနံနှင့်ရောနှောပေါင်းထည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားအစားအစာများနှင့်ရာသီကသူတို့ကိုထွက်အိပ်လေ၏။
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်အပူဒယ်အိုး, ကြော်အပေါ်အသေးဝေမျှအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပိုလျှံအဆီတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ဖို့အထည်ပေါ်အိပ်လေ၏။
• တစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်သုပ်, ဒိန်ခဲချစ်ပ်, ရွက်, ဖရုံချပ်နှင့် cranberries နှင့်အတူကအလှဆင်။

အိမ်လုပ် Mayonnaise သို့မဟုတ်နှင့်အတူအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကဖြည့်ပါလျှင်ဒီပန်းကန်လည်းပိုပြီးအာဟာရကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ် ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်။

Pie ဖရဲသီး

ဤသည်အရသာအချိုပွဲအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်မဆိုအထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီစာရွက်မမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များတွေ့ဆုံအတွက်မရှိမဖြစ်သည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ စက်ဝိုင်းဖရုံအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ:

• ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစျခုကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 300 ဂရမ်ရောမွှေပါ။
• သွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေအခမဲ့နှင့်အခွံကိုပယ်ဖြတ်မှည့်သောဖရုံ၏ 500 ဂရမ်။ ဇာတိပကတိ Cube သို့ဖြတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲမှထည့်ပါ။
• မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, သကြား၏အနှစ်သုံးနှစ်ခွဲခွက်ပွတ်ပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာလူဖြူအတွက် Chilling တဖြည်းဖြည်းတွင်းသကြားဓာတ်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ခွက်ရမညျဖြည့်စွက်ခြင်း, ရေမြှုပ်အတွက် whisk ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှစ်ခွက်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်ကိုချိတ်ဆက်လျက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
• ထို့နောက်အဆာထည့်ပြီးစမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်၏ကိတ်မုန့်စုဝေးမှုပြီးစီးပါကသို့တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း, ရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။

နာရီဝက်အဘို့အချိုပွဲအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်သစ်သားချောင်းကိုဒါမှမဟုတ်ပွဲစဉ်ကို အသုံးပြု. ၎င်း၏စေတနာစစ်ဆေးဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ icing သကြားသို့မဟုတ်အခွံမာသီးနှင့်အတူက decorating ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာဖို့ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Candied ဖရုံ

ဒီချိုမြိန်အားရစရာပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကချောချောမွေ့မွေ့အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူနှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးသေးငယ်တဲ့ဖရုံမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်:

• နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဖရုံသုတ်ခြင်းနှင့် (နှစ်ခုမီလီမီတာထက်မပို) လက်သည်းဖို့အထက်အလွှာခုတ်ဖြတ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက် slicers ကိုသုံးနိုင်သည်။
• ထိုနောက်မှဖရဲသီးသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးအစိုင်အခဲအလွှာ (ကလိုအပျမညျမဟုတျကဒီအချိန်) တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
• သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခွံ Cut, ပြီးတော့ရေအိုးတလုံး၌ထားတော်မူ၏နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ဇွန်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုအရပ်၌သူတို့ကို Blanche ။
• အေးမြသောရေများနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အောက်တွင်သုတ်ခြင်း, တစ်ဦး colander အတွက်ဖရုံ၏အပိုငျးပိုငျးခေါက်။
• 750 သကြားဂရမ်နှင့်ရေကိုပြုတ်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာမွှေးရည် မှစ. , ထို့နောက်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားအပေါ်ယံလွှာကိုလောင်း။ သကြားလုံးကသူတို့ကို 10 နာရီမသွားအောင်ရန်ခွင့်ပြုပြီးတော့ဆယ်မိနစ်အဘို့အတအုံနွေးနွေးနဲ့ပြင်ဆင်ပါ။
• အဆုံးစွန်သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုဇွန်း add နှစ်ခုထက်ပိုသောအချိန်များနှင့်နောက်ဆုံးသောကာလထပ်ခါတလဲလဲခဲ့သည်။
• ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်နှင့်တစ်နာရီဘို့ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
• အရပျကိုဆန်ခါအတွင်းရှိအပေါ်ယံလွှာကိုတင်နှင့်တစ်နာရီများအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌အခြောက်လှန်း။

candied သကြားဖရုံဖြန်းများနှင့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးနေ့ရက်ကာလအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာသကြားလုံးနေရာနှင့်ပိတ်ထားသောအဖုံးအောက်မှာသူတို့ကိုသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

ယိုဖရုံ

သငျသညျအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဖရုံ၏အဘယျစေနိုင်သနည်း သင်တန်း၏, သကြားလုံး, ထိန်းသိမ်းရေးနှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှုအမျိုးမျိုး။ ယိုဖရုံချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ, သင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အခွံနှင့်ကြီးမားသောဖရုံမျိုးစေ့, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့သူမ၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
• ရေတစ်အိုးထဲသို့လောင်းကပြုတ်။ အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ကိုပြင်ဆင်ဖရုံငါးမိနစ်ထားပါ။
• တစ်ဦး colander အတွက်အပိုငျးပိုငျးခေါက်နှင့်ပိုလျှံအရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
• , ထိုသို့ထဲတွင်အပိုင်းပိုင်းပေးပို့ - (သကြားတစ်ဦးကီလိုဖရုံတစ်ကီလိုဂရမ်အတွက်) ချက်ပြုတ်ဖို့ရေနှင့်သကြားရည်၏။
• ယိုကို 10 နာရီလပ်ချိန်အောင်နှင့်လိုအပ်ပါကချိုမြိန်ရည်လောင်းဆယ်မိနစ်သုံးကြိမ်ပြုတ်ရပါမည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အမြှုပ်ဖယ်ရှားဒယ်အိုးရဲ့ contents နှိုးဆော်ရန်မေ့လျော့မထားဘူး။

သံပုရာနှင့်ဖရုံ၏ကျောက်မျက်

ဆောင်းတွင်းဖရဲသီးမှသည်ချက်ပြုတ်နည်းအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအများကြီးကွာခြားပါဘူး။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သငျသညျသငျနှငျ့သငျ့ခစျြသူမြားကိုချမ်းအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်း၌မွေ့လျော်လိမ့်မည်ဟုမူလအချိုပွဲ၏စာရွက်ဆက်ကပ်။ ယိုဖရုံချက်ပြုတ်ဖို့, အောက်ပါပြုပါ:

• သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်တဲ့ဖရုံ၏သား, ဂရုတစိုက်အားလုံးအစေ့နှင့်အခွံဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။
• သကြားနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပျော့ဖတ်လောင်းနှင့်တစ်ည (အနည်းဆုံး 10 နာရီ) အတွက်တစ်ဦးတည်းကစွန့်ခွာ။
• ဒယ်အိုးထဲမှာနံနက်ယံ၌ဖရုံထားပါနှင့်မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။
• တဦးတည်းသံပုရာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒုတိယအ သံပုရာညှစ် ဖရုံချက်ပြုတ်ရသောဒယ်အိုးထဲသို့။
• ယိုပြုတ်အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်တစ်နာရီခန့်မျှတည်ထားပါမှစတင်သည်အခါ။
• ထိုအခါအပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားနှင့်၎င်း၏ contents တွေကိုအအေးခွင့်ပြုပါ။

အဆင်သင့်ယိုဖရုံပိုးအိုးထဲမှာတိုးချဲ့နှင့်၎င်းတို့၏ lids ပိတ်ပါ။

သစ်သီးရည်

သငျသညျအဘယျစေနိုင်သည် , အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဖရုံ ချိုမြိန်မှုအရာများနှင့်ယို မှလွဲ. ? အကြှနျုပျတို့သညျ, အရသာဖျော်ရည်ပေါ်တွင်သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်နိုင်ရာ၏စာရွက်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့ဖိတ်ခေါ်:

• ခွံသုံးခုသံပုရာလေးအပိုင်းပိုင်းသို့ဦးချင်းစီဖြတ်လျက်လူအပေါင်းတို့၏အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
• သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်တစ်ဦးမှည့်သောဖရုံ dvuhkilogrammovy ၏ပျော့ဖတ်။
• အဆိုပါ Blender နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စင်ကြယ်သောရရှိသော Pass နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
• ရေ (တစ်ဝက်လီတာ) နဲ့ဖရုံကိုချိတ်ဆက်လျက်သကြား 180 ဂရမ်။
• ပိုးအိုးဖို့ဖျော်ရည်လောင်းနှင့်သန့်ရှင်းသော lids နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
• ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူပန်းကန်ချထားပါ, နှင့်၎င်း၏အောက်ခြေမှာအကြိုသုတ်ပဝါထားတော်မူ၏။ ဆယ်မိနစ်များအတွက်အိုးပြုတ်, ထို့နောက်သူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။

Billets, ဇောက်ထိုးကဖွင့်စောင်ခြုံနှင့်ဤပုံစံအတွက်အေးမြပါစေ။ ထို့နောက်ဖရုံ၏အသီးဖျော်ရည်တစ်ဦးအေးမြခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရပါမည်။ ဒါဟာမူရင်း, ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်။

ဖရုံနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် appetizer

သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားချင်တယ်ဆိုရင်, သင်သည်အားလပ်ရက်များအတွက်ဖရုံ၏အဘယျစေနိုင်သနည်း ဤကိစ္စတွင်အဘို့ငါတို့သည်သင်တို့ကိုအောက်တွင်ဖတ်နိုင်သည့်မူရင်း appetizer စာရွက်ပူဇော်:

• ဝက်အတွင်းဖြတ်တစ်ခုမှာမှည့်သောမွှေးဖရုံ, အစေ့များနှင့် fibrous စင်တာသောအဘို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
• သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကနေဖြတ်ပျော့ဖတ်ထွင်းထုတစ်ခုဇွန်း၏အကူအညီနှင့်အတူ။
• Parma ဝက်ပေါင်ခြောက် 350 ဂရမ်ပြင်ဆင်ပါ - ဒါကြောင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
• ဝက်ပေါင်ခြောက်များတွင်ဖရုံဘောလုံးစာရွက်များခြုံသူတို့ကိုသွားကြားထိုးတံကိုသတ်။

တစ်လင်ပန်းပေါ်ရေစာထားပါနဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ဒီပန်းကန်ကလှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံးစေခြင်းငှါအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်ထိုက်တန်ဘူးဆိုတာသတိပြုပါ။

သခွားသီးနှင့်ဖရုံနှင့်အတူသုပ်

ဒီပန်းကန်၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာသင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုချစ်နှင့်ချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

• ဝက်အတွင်းဖရုံ Cut နှင့်တစ်ခြမ်းကနေတစျခု, ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
• တဦးတည်းသခွားသီးအခွံနှင့်တဝက်ကွင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
• အဆိုပါအဆာအဘို့, 150 ဒိန်ချဉ်၏ဂရမ်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်းနဲ့သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်းရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ငံပြာရည်နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။
• အဆိုပါဖရုံပျော့ဖတ်, ဖျက်စီးရမဲ့သခွားသီးနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောမွှေပါ။
• ဖရုံ၏အချည်းနှီးသောဝက်ဖို့သုပ်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥနှင်းဆီပန်းကနေဒါမှမဟုတ်မုန်လာဥနီ၏ချပ်နှင့်အတူကအလှဆင်။

သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအထင်ကြီးသူတို့ကိုအကြီးအပျြောအပါးဆောင်ခဲ့ဦးမည်သာနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ဟုဒါကမူရင်းသုပ်။

သင်ဤဆောင်းပါးအတွက်ကောက်ခံချက်ပြုတ်နည်းများမွေ့လျော်မယ်ဆိုရင်ကျနော်တို့ပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။ အခုဆိုရင်သင်ဟာဖရုံကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်သိသော, သင်သည်ဤကိစ်စတှငျမဆိုအခက်အခဲရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။ အံ့အားသင့်စရာမိသားစုအရသာများနှင့်မကြာခဏအသစ်အချက်ပြုတ်နည်းများစမ်းပါ။