အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, သုပ်
သုပ် "အမြှောင်" (သလဲသီးတလုံးနှင့်အတူစာရွက်) ။ အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်းများ။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့နာမည်သုပ်, "Lover" အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုတ်သင်နှင့် walnuts, beets နှင့်မုန်လာဥနီ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ကဆက်ပြောသည်။ မကြာခဏပြုလုပ်ခဲယဉ်းဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise တစ်အလွှာနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။ တစ်အရသာများနှင့်ဖန်တီးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန် အမြန်သုပ် "အမြှောင်" (garnet အတူစာရွက်), ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါး၌ဆွေးနွေးပါ။
နာမကိုအမှီလျှို့ဝှက်ချက်
လူတိုင်းမသုပ်၏နာမတော် likes ။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအမည်ပေးခြင်းစည်းဝေးကြီးတစ်ခုကိုအတူချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၌ရေးသားဖို့ကိုလိုလားကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ထက်ထက်သန်သန်သည့်ပန်းကန်၏ sonorous အမည်ပေါ်တွင်မှတ်ချက်ပေးရန်ဖို့အဆင်သင့်ဟာသတစ်ခုအသိနှင့်အတူအမျိုးသမီးတွေရှိပါတယ်။ တချို့ကယုံကြည်ကြသည် သုပ် "အမြှောင်" လူကိုချက်ချင်းလာမယ့်သူ့ဇနီးမှထိုင်လျက်အကြောင်းကိုမေ့လျော့နိုင်ပြီးလုံးဝမမေ့နိုင်သောအရသာအာရုံကိုယျ့ကိုယျကိုမွှုပျနှံဖို့အရသာရှိတဲ့ရယူထားသောများအတွက်ပါဝင်ပတ်သက်ခဲ့သောကြောင့်, (ထိုစာရွက်သလဲသီး) ဒါအမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ အခြားသူများကိုစားရကြက်သွန်ဖြူ၏ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားအရေအတွက်ကမျှမြှောင်ရပ်မည်မဟုတ်ကြောင်းအကြံပြု - ဒီမှာမထင်မှတ်နာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ တလမ်းတည်းဖြင့်သို့မဟုတ်အခြား, ဒါပေမယ့်မိသားစုမြားစှာ၌ဤသုပ်ကယ့်ကိုအများဆုံးအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာသည်။
သုပ် "အမြှောင်။ " ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဤတွင်မြားစှာရှေးခယျြစရာချက်ပြုတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာအားသာချက် apricots, သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုအစားထိုးနိုင်သည့်ပစ္စုပ္ပန်သုတ်သင်ဖြစ်ပါသည်။ အတော်လေးအချိန်နည်းနည်း (နှင့်ထုတ်ကုန်), တစ်သုပ်လုပ်ဖို့ "အမြှောင်။ " လိုအပ်ပါလိမ့်မည် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဒီအတှကျလိုအပျကွောငျးဓာတ်ပုံကိုပြည်နယ်များနှင့်အတူကြော်:
- မုန်လာဥနီ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
- တံစဉ်များကို - 7-8 အပိုင်းပိုင်း;
- ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်) - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 သွား;
- beetroot (ချက်ပြုတ်) - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- walnuts - 1/4 ခွက်ကို;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- Garnet - 1 အပိုင်းအစ။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
သင်တန်းများ၏ဖန်ဆင်းခြင်းအားလုံးအဆင့်ဆင့်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့သည်နှင့်မဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ အဓိကအရာ - တစ်ဒဏ်ငွေ grater ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ကောင်းတစ်ဦးကြိတ်။ အနည်းငယ်ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အတူ - သင်စားပွဲသုပ်သလဲနှင့်အတူ "အမြှောင်" ကိုဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်ချက်ချင်းပင်အတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မ, ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုကျွမ်းကျင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်ကတူဖောင်းခံရဖို့အပူရေထဲမှာတံစဉ်များကိုစုပ်ယူထားသင့်ပါတယ်။
- ထိုအခါသင်ကလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီဆန်ခါလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်သုတ်သင်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထို့နောက်အပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်လင်ပန်းပေါ်မှာသီးခြားအလွှာ mayonnaise နှင့်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
- ထို့ပြင်, ဒိန်ခဲထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ဖိအားနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောထားရပါမည်။ အခုတော့ဒီ ဆလတ်၏အလွှာ ဂရုတစိုက်မုန်လာဥ၏ထိပ်ပေါ်မှာခံရမည်။
- ထိုအခါ beets တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်ရပါမည်။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ pre-browned နိုင်သည့်ထုကုန်တယ်အခွံမာသီး, လက်တဆုပ်စာထည့်ပါ။ ဤအလွှာကိုလည်းရက်ရက်ရောရော mayonnaise နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုသွန်းလောင်းထားရပါမည်။
- ထိုအခါ သုပ် "အမြှောင်" (ထိုစာရွက်သလဲသီး, မမေ့မလြော့ပါ!) သင်ကအနီရောင်အသီး, အစေ့များနှင့်ကျန်ရှိသောအခွံမာသီးရဲ့ထိပ်ကိုအလှဆင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ပန်းကန်နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားပစ်ရမည်။
နက်ဖြန်နေ့၌, အသုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိမ်ပြီးအလွန် appetizing ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအသားသည်ဆံ့, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအလင်းနှင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်ပါဘူး။ ဒါဟာသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Olivier နှင့် herring ပင်ရှေးရိုးစွဲပရိသတ်တွေအားဖြင့်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် "အမြှောင်" ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒီစာရွက်ထဲမှာငါကြက်သွန်ဖြူအများကြီးပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါပြတ်သားကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအတွက်ပန်းကန်၌ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပမာဏကို halve နိုငျသညျ, မလိုအပ်တဲ့ထင်ရပေမည်။ သုပ် "အမြှောင်" (သလဲသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူစာရွက်) ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စေနိုင်သည်
- beetroot (ချက်ပြုတ်) - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ (ကုန်ကြမ်း) - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 60 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- Garnet - 1 အပိုင်းအစ;
- ဆား, Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ဟင်းလျာများ၏ "တာဝန်" ၏ One ကိုသင်၏အိမ်သူအိမ်သားသုပ်သလဲနှင့်အတူ "အမြှောင်" တွင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူတဲ့အစားအစာချက်ပြုတ်၏ဖြစ်စဉ်ကိုဖြစ်စေမည်။ အချဉ်ပန်းသီးဟာအားရစရာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့် savory အရသာပေးပါ။ ရဲ့ဟင်းလျာများဖန်တီးဖို့ဘယ်လိုခြေလှမ်းတို့ကဒီခြေလှမ်းမှာကြည့်ကြရအောင်။
- တစ်ဦးမုန္လာဥနီကိုစတင်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ရပါမည်။ ထို့နောက်သူကစိတ်ပျက်သို့မဟုတ် minced ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူရောနှောထားရပါမည်။ အဆိုပါသေးငယ်ပြိုဟင်းသီးဟင်းရွက်, အ tastier နှင့်ပိုပြီးယူနီဖောင်းတစ်သုပ်ရပါတယ်။
- Next ကို, သင်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အခုတော့အချဉ်မွှေးပန်းသီး peeled နှင့်ထုခြစ်ရပါမည်။ သူတို့ကကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူရောနှောထားနိုင်ပါတယ်။
- ထိုနောက်မှ ပြုတ် beets အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ကထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။
- ထိုအခါသင်ကပန်းကန်အလွှာအပေါ်တစ်ဦးသုပ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်:
- အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန်လာဥ;
- Mayonnaise;
- ပန်းသီး;
- Mayonnaise;
- ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ;
- Mayonnaise;
- walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beets;
- Mayonnaise ။
, ငါတို့သုပ် "အမြှောင်။ " လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖွင့် garnet နှင့်အတူကြော်ထိပ်ပန်းကန် Mayonnaise နှင့်အတူရေလောင်းနှင့်တစ်ဦး fuzz နဲ့တူအိပ်, ဒိန်ခဲပြီးလျှင်မရနိုင်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ ထိုအခါကလှပသောတောက်တောက်အသီးတို့သည်စပါးကိုချဲ့ထွင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်သုပ်အကောင်းဆုံးနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်ရစ်ရ၏။ ဒါဟာထိပ်တန်းကနေ Mayonnaise နှင့်အတူ impregnated အောက်ခြေရန်, အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်ပါတယ်။
အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသိသော, သလဲသီးနှငျ့အတူ "အမြှောင်" ။ ခြေလှမ်းတို့ကဓါတ်ပုံခြေလှမ်းနှင့်အတူကြော်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေ၏ခြေလှမ်းတိုင်းကရှင်းပြသည်။ ကျနော်တို့ကဒီဟင်း၏အရသာကိုသင့်မိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များမှအယူခံလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now