ချဉ်နို့မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

မှိုလူ့သက်ရှိများ၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောပစ္စည်းများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏဆံ့။ ထို့ကြောင့်သူတို့အခါအားလျော်စွာကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်ထဲမှာပေါ်လာရလိမ့်မည်။ ဤအရာ, ဟင်းချို, casseroles, ပိုင်ဖြည့်နှင့်အခြားဟင်းလျာများ။ ဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်အရသာသုပ်ထဲကအလှည့် ဆားနယ်နို့မှို။ ချက်ပြုတ်နည်းထိုကဲ့သို့သောမုဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူ option

ဒါဟာစာရွက်အညီအလွန်အရသာရှိတဲ့ savory ရေစာရယူခဲ့ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒါဟာဆက်ဆက်စပ်အစားအစာကိုချစ်သောသူတို့အားသာတန်ဖိုးထားတယ်။ အလွန်လျင်မြန်စွာတစ်သုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်မစတင်မီကသင်တို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသေချာစေရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင့်ရဲ့ပိုင်ဆိုင်မှုတှငျတှေ့ရပါမည်:

• ဆားနယ်နို့မှိုသုံးရာဂရမ်။
• ကြက်သွန်၏ပျမ်းမျှဦးခေါင်း။
• နှစ်ရာနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥငါးဆယ်ဂရမ်။
• လေးချဉ်သခွားသီး။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တစ် pair တစုံ။

ချဉ်နို့မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ကြိုးစားရန်နိုင်ခဲ့ပါတယ်သင့်မိသားစုဖို့, အထက်စာရင်း parsley နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြည့်စွက်ရပါမည်။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

သငျသညျမှိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ သူတို့ကတစ်ဦး colander အတွက်လျောင်းခြင်းနှင့်စောင့်ဆိုင်းပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်ကြီးမားသောနမူနာတော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေကြသည်။ ထိုသို့အဖြစ်အသေးစားမှိုကစွန့်ခွာ။

ကိုရီးယားမုန်လာဥကုန်တယ်ကောက်ရိုးသခွားသီးနှင့်တသားတပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားပြင်ဆင်ထားမှို, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်ထွက်အိပ်လေ၏။ အားလုံးကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြည့်ပါ။ ဆားနယ်နို့မှိုနှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အာလူးနဲ့ option

မုန်လာဥ, ကြက်ဥ, ကြက်သားနှင့်ပေါင်းစပ် Pickled မှို အရသာ mouthwatering ဒီသုပ် puff ပေးသည်။ ဒါကြောင့်ထိုကြောင့်, ဒီတာဝန်နှင့်အတူအလွယ်တကူပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ကိုင်တွယ်, မခက်ခဲသည်ချက်ပြုတ်။ နိုင်ရန်အတွက်ပျောက်ဆုံးနေထုတ်ကုန်အားလုံးလိုအပ်သောနှင့်အတူကြိုတင်စတော့ရှယ်ယာတက်ရှာဖွေနေ၏ဖြစ်စဉ်ကိုနှောက်ယှက်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိသူဖြစ်ရမည်:

• ဆားနယ်နို့မှိုလေးရာဂရမ်။
• တဦးတည်းကြက်သားခြေထောက်။
• ငါးပြုတ်အာလူး။
• လေးယောက်ကြက်ဥ။
• နှစျခုမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။

နို့မှို (ဆား) နှင့်အာလူးတစ်ကယ့်ကိုအရသာသုပ်စေရန်, အပြင်, သင်ဆားနဲ့ Mayonnaise လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါ algorithm ကို

Shiitake ရေ, obsushivayut, Cube သို့ဖြတ်ကာပူဒယ်အိုးထံသို့စေလွှတ်ဖောဖောသီသီအမဲဆီအပြေးအောက်မှာဆေးကြောခဲ့သည်။ လည်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနဲ့ကြော်။

သုပ်၏အောက်ခြေတွင်တစ်ဝက်ပြီးလျှင်အာလူးပြုတ်နှင့် Mayonnaise သူ့ကိုလူးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီပေါ်တင်လိုက်တယ်။ တတိယအလွှာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဖိုင်ဘာ၏ပြုတ်ခြေထောက်ပေါက်ကွဲခဲ့။ ဒါဟာကုန်တယ်ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်နီ၏ထက်ဝက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပြီးလျှင်ပြုတ်မုန်လာဥနီများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ နောက်တစ်နေ့အလွှာဆန်ကြက်ဥပါဝင်ပါသည်။

ထိုအခါတူညီတဲ့ sequence ကိုအတွက်ကျန်ရှိနေသောထုတ်ကုန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ Mayonnaise promazyvayut ။ ဒါဟာပိုပြီးပြင်းထန်ခြင်းနှင့်မွှေးဖြစ်လာခဲ့သည်နိုင်အောင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဆားနယ်နို့မှိုနှင့်အတူချောသုပ်နေရာအကြံပြုလိုတယ်။

ကြက်သားနှင့်အတူ option

က Non-ပြုတ်နှင့်သောက်သည်အသား၏အသုံးပြုမှုကိုဆိုလိုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ component တစ်ခုအချောပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အနံ့ကိုပေးတော်မူ၏ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်မစတင်မီသင့်ကိုယ်ပိုင်ရေခဲသေတ္တာရဲ့ contents စစ်ဆေးခြင်းရန်သေချာစေပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်ကဖြစ်သင့်သည်:

• ဆားနယ်နို့မှိုနှင့်သောက်သည်ကြက်သားရင်သားတရာဂရမ်။
• ကြက်ဥတစ်ဦးက pair တစုံ။
• ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ငါးဆယ်ဂရမ်။

ချဉ်နို့မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်သင်၏သုပ်ဖို့ပိုပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ဖြစ်လာသည်, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

ကြက်ဥနှင့်အတူလုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ။ ရေနှင့်ပြည့်စုံသေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချ၎င်းတို့၏ရေဆေး, အသားပြုတ်နှင့်ပြုတ်။ မှိုအိုးတလုံးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဆေးကြောနေကြသည်။ အဲဒီနောကျသူတို့ရဲ့နာရီအနည်းငယ်ပိုလျှံဆားဖယ်ရှားပစ်ရရေအေးထဲမှာစိမ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, မှိုအလတ်စား Cube သို့ဖြတ်ပြီးသန့်ရှင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။

ဒါဟာတာရှည်ပါးလွှာဖြာနှင့်မှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားတဲ့အပြီးကြမ်းကော်ဖတ်မှအခမဲ့ကြက်သားရင်သား။ လည်း Pre-ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အကျအဆုံးများပြုတ်ကြက်ဥရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ နီးပါးအဆင်သင့်ဆားနယ်နို့မှိုနှင့်အတူသုပ်, သငျသညျယနေ့ထုတ်ဝေထဲမှာမွငျနိုငျသောဓါတ်ပုံကိုအတူစာရွက်, Mayonnaise, ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ပြုလုပ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဆန်နှင့်အတူ option

ဒီစာရွက်အရတစ်အရသာအလွှာသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့သိပ်ဒုက္ခမပါဘဲဖြစ်နိုင်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏အမှန်တကယ်အလှဆင်ကြလိမ့်မည်။ သငျသညျထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ခင်မှာ, သင့်အိမ်ရှိလူအပေါင်းတို့သည်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်ရှိမရှိစစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ။ သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ဗီဒိုထဲမှာဆားနယ်နို့မှိုနှင့်အတူတစ်အရသာသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်:

• သုံးအကြီးစားကြက်သားကြက်ဥ။
• နှစ်ရာဂဏန်းတုတ်ငါးဆယ်ဂရမ်။
• ဆန်လေးဇွန်း။
• တဦးတည်းအလတ်စားမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။
• ချဉ်မှိုသုံးရာဂရမ်။

ထို့အပြင်သငျသညျ Mayonnaise နဲ့ဟင်းရည်လိုအပ်ပါတယ်။ ဆန်သည်ကိုသင်စီရီရယ်မဆိုအမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

pre-ဆေးကြောဆန်မီးဖိုနှင့်အနာစိမ်းပေါ်စေလွှတ်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ peeled နှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီပျံ့နှံ့ကုန်တယ်, ရက်ရက်ရောရောကောင်းသောနေကြာဆီ greased နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း grater သုံးပြီးမြေနေကြသည်တိုး။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသီးခြားပြားပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။

အောက်ခြေတွင်သုပ်ပုံနေရာချပေးခဲ့သည်။ ထိုသို့ထိပ်တွင်ထုကုန်တယ်ကဏန်းချောင်းတွေ, ခြစ်ကြက်ဥနှင့်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ နောက်ဆုံးရပြန့်ပွားမှို။ Mayonnaise နှင့်အတူအမဲဆီ၏အလွှာအသီးအသီး။ နို့မှို (ငန်) နှင့်ဆန်နှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်တဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲကိုစလှေတျ, သာထို့နောက်စားပွဲမှတိုက်ကျွေးသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူစနစ်တကျစိမ်ပြီးပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ဖြစ်လာဖို့အချိန်ရပါလိမ့်မယ်။

အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူမူကွဲ

ဒါဟာအလွန်အရသာလွယ်ကူသုပ်ပါပဲ။ ဒါဟာသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုပေမယ့်သူ့ရဲ့အဖြည့်စားသောအစာဒါမှမဟုတ်အာလူးအများဆုံးနိုင်ပါသည်။ ဒီသုပ်နှစ်ခုဝေမျှပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဆားနယ်နို့မှိုရှစ်ဆယ်ဂရမ်။
• အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်း။
• နှစ်ရာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ငါးဆယ်ဂရမ်။
• ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့။

ဆေးကြောကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါးပါး strips တွေနှင့် Pre-စိမ်နှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုချိတ်ဆက်ထားပြီး။ ဒီဆားအားလုံးကုန်တယ်ဇီယာစေ့, ဝါရင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အချောသုပ်လှပတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။