သုပ် "Lyudmila" ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဖြစ်ကောင်းလူတိုင်းအတွက်, ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ် "Lyudmila" အောက်မေ့။ ဤသည်ပန်းကန်ကအရမ်းလွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်တံခါးခုံကိုမမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များဖြစ်လျှင်ထွက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ယခုအချိန်တွင်, ဆလတ်အတော်ကြာမူကွဲရှိပါတယ်။

သုပ်« Ludmila »: ပြုတ်ဝက်အူချောင်းနဲ့စာရွက်

ဒီပန်းကန်ထဲကတစ်ခုဝတ်ပြုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်:

1. ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း။
2. 2 ဇွန်း - တစ် 9% ရှလကာရည်။
3. ကြက်သားကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
4. ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်။
5. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
6. ဆီဖြည့များအတွက် Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သုပ် "Lyudmila" စည်းကမ်းအဖြစ်, အလွှာကို တင်. နေသည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ , ကိုစတင်ကြက်သွန်နီ၏ဦးခေါင်းကိုသန့်ရှင်းရေး, ကုန်တယ်, ပြီးတော့သီးခြားကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားရန်။ ဤငရုတ်ကောင်း, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ကြက်သွန်နီအခြို့သောအချိန်များအတွက်ရပ်သင့်ပါတယ်။

လိုအပ်သောသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြာချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း။ ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ပြုတ်, အခွံဖြစ်နှင့် Cube သို့ခုတ်သငျ့သညျ။ အဆင်သင့်ကြက်သွန်နီသေချာပေါက်ကျော်လွှားရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအစာများကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, သင်ပန်းကန်ပုံဖော်စတင်နိုင်ပါသည်။ အစိတ်အပိုင်းများထုတ် lay မှနက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာဒီလိုလုပ်ဖို့အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်, Mayonnaise နှင့်အတူအသီးအသီးအလွှာလွဲချော်:

1. ကြက်သွန်နီ။
2. ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း။
3. ပြုတ်ကြက်ဥ။

ဒါကအားလုံးပါပဲ။ သုပ် "Lyudmila" အဆင်သင့်။ သငျသညျအထကျကနေခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကြော်

သုပ် "Lyudmila" ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြထားတဲ့၏ဓါတ်ပုံ, မှိုများနှင့်ကြက်အသားနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

1. ကြက်သားရင်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
2. Champignon - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
3. ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်အကြီးအကဲများ။
4. walnuts - 100 ဂရမ်။
5. Mayonnaise - 80 ဂရမ်။
6. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
7. parsley နှင့်သုပ်အရွက်။

ချက်ပြုတ်အဆင့်ဆင့်

"Lyudmila" သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကြက်သားရင်သားပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ကြက်သွန်နီသန့်စင်ခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ မှိုကိုလည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မီးအပူ sdeduet ဒယ်အိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထဲမှာကြော်။

အခွံမာသီးသန့်စင်ပြီးတော့ခံရသင့်ပါတယ်။ ဤသည်အကောင်းဆုံးတစ်ဦး Blender ၏အကူအညီဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ, နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက် Mayonnaise နှင့်ရောနှောနှင့်အတူထို့နောက်ရာသီထားရှိရပါမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ပန်းကန်ဆလတ်ရွက်နှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သုပ်« Ludmila »ဟင်းနုနွယ်ရွက်

ဤသည်ပန်းကန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်ထားသည်။ သုပ်လုပ်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. ကြက်သားရင်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
2. လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 250 ဂရမ်။
3. ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 50 ဂရမ်။
4. ထောပတ် - 200 ဂရမ်။
5. creamy horseradish ။
6. Mayonnaise ။
7. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် chives ။

ဘယ်လိုသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်

အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်ရန်စတင်ရန်။ မီးတွင်ဒယ်အိုးထားသငျ့သညျမြားနှငျ့ထောပတ်ထဲမှာအရည်ပျော်။ ထို့နောက်အကြံပေးအဖွဲ့ဖျက်စီးဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း တင်. ရန်လိုအပ်ပေသည်။

ချောထုတ်ကုန်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ပြီးတော့ညှစ်သင့်ပါတယ်။ ဤအဖန်ရေနံကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ရရှိလာတဲ့ငါးပိ peeled နှင့်ကြက်သွန်ကုန်တယ်ဆက်ပြောသည်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်သုပ်ပု Mayonnaise နဲ့ horseradish ထားသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာရောနှောထားရပါမည်။ ကြက်သားရင်ပုံပိုကောင်းအရေပြားခြင်းမရှိဘဲ, ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကြက်အသားဖြာနှင့်အခြားအစားအစာများကိုမှထပ်ထည့်ရပါမည်။ သုပ်အဆင်သင့်။ လုပ်နိုင်သော, သင်ကကြော်ကြက်သွန်နီ, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် frieze ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။