သုပ် "Ziff": စာရွက်

အဆိုပါပုံမှန်မဟုတ်သောအမည် "Ziff" သုပ်ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဘိဓါန် Uzbek- ထံမှဘာသာပြန်ထားသော "နွေဦး" ကိုဆိုလိုသည်။ သူတို့ရဲ့ဇာတိမြေသုပ်ထဲမှာ "Ziff" ရှည်လျားအားလုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၏အသိအမှတ်ပြုမှုခံထိုက်သိရသည်။ ငါတို့သည်လည်း၎င်း၏မကြာသေးမီကလုပ်လာတယ်။ သို့သော်ဒီမှာအများကြီးကြိုက်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ mutton နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဤ "Ziff" ။ သို့သျောလညျး, ရုရှား၌ သာ. ရိုးရှင်းသောဗားရှင်းပိုနှစ်သက်နှင့်ကြက်သားသို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကပါစေ။ ထို့ကြောင့်အရသာနှင့်အာဟာရသုပ် "Ziff" ပိုဖြစ်လာ အစားအသောက်ဟင်းလျာများ, ဆက်ဆက်အမျိုးသမီးတစ်ဝက်ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။ ဆဲထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုနေ့စဉ်စူပါမားကတ်များတွင်ဝယ်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ဂုဏ်သိက္ခာဟင်းလျာများ။ ဤသည်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင့်ကိုယ်သင်မယ့်နွေဦးစိတ်ဓါတ်များပေးနိုငျကွောငျးကိုဆိုလိုသည်။

ကျနော်တို့ထုတ်ကုန်ကိုဝယ်

ရုရှားသုပ်များအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောနာမကိုအမှီနေသော်လည်းသူ့အဘို့အစားအစာများကိုအများဆုံးရိုးရှင်းသောလိုအပ်:

• အသားသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း - 250 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်မုန်လာဉဝါ - 1/2 ခေါင်းကို;
• Young ကသခွားသီး - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 4-5 အမွေးအတောင်;
• နံနံ, ဇီယာစေ့, parsley - 30 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး, ဆား။

အစားအစာများ၏အဘိတ်

ဒီတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်နေကြတယ်, သင်တစ်ဦးသုပ်, "Ziff" ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်နိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းကို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်ရုံ strips တွေထဲသို့ချလိုက်တယ်။ အဆိုပါအသားရေထဲမှာစိမ်နှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရပ်တည်ရန်အပ်ထားသည်။ ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ဖို့ ထား. , အတောအတွင်းအခြားထုတ်ကုန်များလုပ်ပါ။

သခွားသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးစတိုးမှာဝယ်ပါကရေထဲမှာခဏတစ်ဘို့ထိုသူတို့ကိုင်ဖို့လည်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ မိမိဥယျာဉ်ကနေဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်, သင်ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားနဲ့ချက်ချင်းဖြတ်ဖို့စတင်နိုင်ပါသည်။ ဖြာသခွားသီး။ ခရမ်းချဉ်သီးအတော်လေးအစိုင်အခဲတွေဟာဆိုရင်သူတို့ကလည်းအစေ့ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်, strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥကိုရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ခက်ခဲပြုတ်။ ပြီးတာနဲ့ကိုစင်ကြယ်စေနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ triturated သို့မဟုတ် yaytserezku ရှောက်သွား။ ဦးညွှတ်-မုန်လာဉဝါတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်, ခါးအရသာဖယ်ရှားပစ်ရန်, ကပေါ့ပေါ့တန်တန်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်လှဲဒါမှမဟုတ်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖိလေ၏။ ဂရင်းဂရုတစိုက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အရည်ဖန်တစ်ဦး colander သို့မဟုတ်စစ်အောင်၌ထား၏။ အဲဒီနောကျထုကုန်တယ်။ အချောအသားအလယ်တန်းအရွယ် Cube အအေးနှင့်ဖြတ်သည်။ နောက်ထပ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်နှင့်ရောစပ်ကိုပြင်ဆင်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကဆက်ပြောသည်။

ပြီးသွားထိ

ယခုဆီဖြည့ပြင်ဆင်အလှဆင်နီးပါးအဆင်သင့်သုပ် "Ziff" ။ အဆိုပါပန်းကန်ဖြည့်ဖို့ Mayonnaise, ဖြစ်နိုင်ပါသည် သန့်စင်ပြီးရေနံ, သင်မူကားအရောအနှောကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် သံလွင်ဆီ နှင့်ပေါက် ပိုးစာရှလကာရည်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သထမင်းချက်နှင့်အရသာဦးစားပေး၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ Selected တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပဲနို့တိုက်ကျွေးခြင်းမပြုမီပန်းကန်ကျော်သွန်းလောင်းလေ၏။ အလှဆင်ဖို့, သင်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, သုံးနိုငျ ဆလတ် နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်။