သံပုရာ cookies များကို: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်မှာလုပျနိုငျသင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ် သံပုရာ cookies များကို။ ထိုသို့ချက်ပြုတ်နည်း, ကွဲပြားခြားနားသောရှိပါသည်။ တစ်အကြိုက်ဆုံး, စစ်ကို Select လုပ်ပါ!

citric ချို

ဒီအမှုန့်သကြားနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမွှေးနဲ့လှပတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ သံပုရာအဘို့ဤစာရွက် shortbread က၎င်း၏ရိုးရှင်းဘို့အများကြီးမှအယူခံဝင်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဂျုံမုန့်ညက်ဖန်;
• ကြက်ဥ;
• နှစ်နာရီဆိုဒါဇွန်း .;
• သံပုရာအခွံ ;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ အမှုန့်သကြားဇွန်း;
• 100 ဂရမ်ထောပတ်;
• 4 tbsp ။ သကြားဇွန်း။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအိမ်မှာ cookies များကို Making ။

1. ပထမဦးစွာပြုလုပ်မှသကြားထပ်ထည့်ခြင်း, ထောပတ်ရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိ whisking Continue ။
2. ထို့နောက်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ခွံ add, ကြက်ဥမှရိုက်ထည့်။
3. ဒါကြောင့်လာစေခြင်းငှါဒါသုံးဆယ်မိနစ်ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းကိုပို့ပါ။
4. တစ်ဦး dusted ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ၎င်း၏အထူတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ မှို cookies တွေကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်ပြီးနောက်။
5. ပြီးနောက်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူင့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ငါးမိနစ်တစ်ဦး preheated မီးဖိုဘို့ဖုတ်။

အဆာတွေနဲ့ထုတ်ကုန်များ

အခုတော့သံပုရာနဲ့ cookie ကိုစာရွက်စဉ်းစားပါ။ ကုန်ပစ္စည်းများ crispy နဲ့မွှေးရရှိခဲ့သည်။

လိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုများအတွက်:

• ၏ထက်ဝက်ခွက် ဗာဒံသီးမုန့်ညက် ,
• ထောပတ်,
• Raspberry ယို၏ထက်ဝက်ခွက်;
• တစ်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်၏လေးပုံတပုံဖလား, သကြား confectionery;
• ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• နှစ်ဦးကိုသံပုရာ (အခွံထုပြီးလျှင်);
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ သကြားဇွန်း။

သံပုရာ zest နှင့်အတူ cookies များကို Making ။ လာမယ့်တဦးတည်းအဘို့အကြော်။

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူနှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ဗူးခွံဖုံးအုပ်ထားပါ။
2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကစီဓါတ်, မုန့်ညက်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။
3. နောက်ထပ် whisk သကြား, ရေနံ, zest နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (v ။ အယ်လ်) ။ သုံးမိနစ်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူဤလုပ်ပါ။
4. ပြီးနောက်တဖြည်းဖြည်းနှေးကွေး (ချဉ်းကပ် 3) မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုနှင်တံပြီးနောက်အရောအနှော။
5. မီးဖို Preheat ။
6. အထူ 3 မီလီမီတာမှမုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။
7. ထို့နောက်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ ရေခဲပြင် (10 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စောင့်ရှောက်) ။
8. ပြီးနောက် Flute ပတ်ပတ်လည်ရှုး ယူ. စက်ဝိုင်းထွက်ခုတ်ဖြတ်။
9. ရွှေအညိုရောင်အကြောင်းကို 11 မိနစ်သည်အထိဖုတ် cookies များကို ,.
10. ပြီးနောက်အအေးထားခဲ့ပါ။
11. ပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်ကို (ကျန်) နှင့်ထိနျးသိမျးရောမွှေပါ။
12. Next ကိုတဦးတည်း cookie ကိုထား Tsp ၏ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းမှ အရောအနှော, ဒုတိယအဖုံး။ သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ကြွင်းသောအရာအားဖြင့်ထိုအတူပြုရမည်။

ယခုတွင်သင်သည်သံပုရာ cookies တွေကိုလုပ်ပုံကိုသိသော။ အထက်တွင်ဖော်ပြထားခဲ့ကြရသောချက်ပြုတ်နည်း, တစ်ဦးလုံလုံလောက်လောက်ရိုးရှင်းပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်း။ ဒါပေမယ့်ပြင်ဆင်မှု၏ဒုတိယဗားရှင်းအသည်းကျပ်ရရှိသောသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်လေးတွေတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုအခြားသံပုရာ cookies များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ကျနော်တို့ယခင်သူတွေကိုထံမှကွဲပြားခြားနားသောနောက်ထပ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရကြလိမ့်မည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်း။ ဒါဟာသူတို့ပိုကြည့်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်ဟုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

cornstarch နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်အိမ်လုပ်သံပုရာ cookies တွေကို

ဤသည် cookie ကိုယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုနေသာခံစားချက်ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။

သင်လိုအပ်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• 5 အနုပညာ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း;
• 230 ဂရမ်ရေနံ + 5 အစိတ်အပိုင်းများဇွန်း (အရည်ပျော်မှု) .;
• ¾ Tsp ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် .;
• 1 နှင့်တစ်ဦး 1/3 ခွက်ကိုခွက်ကိုအမှုန့်သကြားဓာတ်,
• မုန့်ညက်သုံးခွက်;
• အခွံမာသီး၏ထက်ဝက်ခွက်။

pastry ချက်ပြုတ်:

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန် whisk ရောနှောရေနံ (230 ဂရမ်) နှင့်အမှုန့် (ကတတိယ nozzle) ၌တည်၏။ ရလဒ်အဖြစ်အရောအနှောအလင်းနှင့် airy ဖြစ်သင့်သည်။
2. ပြီးနောက်မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, တဖနျအကောင်းတစ်ဦးစည်းချက်ထည့်ပါ။ အဖုံး, တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာ။
3. မီးဖို Preheat ။
4. အဆိုပါကင်ကို ယူ. ပေါ်မှာပြန့်ပွားထု podroblennyh အခွံမာသီးအတွက် coated ဘောလုံး (သုံးစင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း), တက်လှိမ့်။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအကွာအဝေးပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ပြီးနောက်အအေးထားပါ။
6. အဆိုပါအမှုန့် (ဖန်) နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ ရလဒ် glaze cookies များကိုသွန်းလောင်း။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သံပုရာအားရစရာ

အများအပြားမွှေးသွားတူသောဤအထောကျအကူပွုဆောင်းပါးများကို။ သူတို့ကဒီအလုပ်တစ်ခုကိုတိုင်းအမြိုးသမီးတနိုင်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်, ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်:

• ထောပတ်, သကြား, icing သကြားငါးဆယ်ဂရမ်;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဂျုံမုန့်ညက် 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥအနှစ်,
• ပျားရည်ရဲ့ 10 ဂရမ်,
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သုံးဂရမ်;
• ။ -ရပ်ကွက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla အနှစ်သာရ;
• အနုပညာ။ သံပုရာခွံဇွန်း။

အရသာအရသာဘီစကွတ်၏ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender ဒိန်ခဲ, သကြား, ကြက်ဥကို အသုံးပြု. ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။
2. ထိုအခါ (အရည်ပျော်မှု) ထောပတ်, ပျားရည်အနှစ်သာရအရောအနှောထဲသို့မဝင်ရ။
3. အားလုံးအချောသည်အထိမွှေပါ။ ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
4. ထို့နောက် zest ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။
5. ပြီးနောက်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်။ တဆယ်ခြောက်အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။ တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ဘောလုံးကနေ။
6. အဆိုပါတင်ကြ၏ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာပစ္စည်းများထားပါ။ 15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
7. cookies များကိုပြင်ဆင်နေစဉ်အခါ, icing ပါစေ။ 1 tbsp ရောမွှေပါ။ l ။ icing သကြားနဲ့ရေ (2 tbsp ။ ဌ။ ) ။ အရောအနှောအရည်, ဒါပေမယ့်အထူကိုဖွင့်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာကစ်သွန်းလောင်း။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည်သံပုရာ cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြချက်ပြုတ်နည်း, အိမ်မှာထိုထုတ်ကုန်ကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်အတွက်ကံကောင်းပါစေ!