ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် Walleye - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာပန်းကန်

ဖုတ် Walleye, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖို၌ပြုလုပ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ လှလှပပချက်ပြုတ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. တစ်ပန်းကန်ကိုပွငျဆငျပါကလုံခြုံစိတ်ချစွာအဓိကပူနေ့လယ်စာအဖြစ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမှထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီအကျိုးတူထွက်သယ်ဆောင်ရန်, သငျသညျအမြင့်ဆုံးအားထုတ်မှုကွိုးစားအားထုဖို့ရှိသည်။

Sudak, ကျပ် မီးဖို၌ဖုတ်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• parsley, ဇီယာစေ့နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ - ကြီးမားသောရောင်ခြည်ခြင်းငှါ၎င်း,
• အေးစက်နေတဲ့ကြီးမားသောပုံမှန်အတိုင်း - 1-2 PCs; ။
• ကြီးမားသောမှည့်သောသံပုရာ - 1 အသီး;
• ခရမ်းချဉ်သီးအနီအလတ်စား - 4 PCs ။
• allspice, iodized ဆားအဖြစ်ကိုမဆိုမွှေးနံ့သာများနှင့်ရာသီ - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ် add;
• မီးသီးလတ်ဆတ်တဲ့မီးသီး - 2 PCs; ။
• အနိမ့်အဆီ Mayonnaise - 105 ဂရမ်;
• ထူသောမုန့် 30% - 75 ဂရမ်,
• သံလွင်ဆီ - 2-3 ကြီးမားသောဇွန်း။

ငါး၏အပြောင်းအလဲနဲ့

တစ်ဦးသိပ်သည်းချက်ပြုတ်သတ္တုပါးအတွက်ချက်ပြုတ်လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဖုတ်ပုံမှန်အတိုင်း, ကအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်။ သင်သည်ထိုအတွက်ကြောင့်ဝတ်မပြုမီဒါပေမယ့်ငါးကောင်းစွာလုပ်ငန်းများ၌ခံရဖို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကရေအေးနှင့်ဆေးရပါမည်, အအူနှင့်အကြေးကိုဖယ်ရှားအဖြစ်အပေါငျးတို့သမလိုအပ်သောအယပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာအမြီးနှင့်ဦးခေါင်း, သင်စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။

marinade ချက်ပြုတ်

ဒါကြောင့်တစ်ဦးသံပုရာ marinade အတွက် Pre-စိမ်လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဖုတ်ပုံမှန်အတိုင်း, အများကြီး juicier ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီအလုပျနေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာညှစ်½ချဉ်သီးကိုဆက်ဆံအဲဒါကို iodized ဆားထပ်ထည့်, မွှေးနံ့သာများနှင့်ရာသီမှ allspice, နှင့်အနည်းငယ် Mayonnaise အဆီထည့်ပါ။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောမွှေ, ပြီးတော့သူတို့ကိုနှစ်ဦးစလုံးအတွင်းအပြင်နှင့်ပြင်ပရှိငါးမျှားသိက္ခာချဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာ, ထုတ်ကုန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 နာရီကိုဆီးတား enamelware အတွက်အလိုရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဟာ marinade ၏အရသာကိုစုပ်ယူနှင့်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လာရပေမည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေ

parsley, ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး: ပုံမှန်အတိုင်းစေရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအကြိုးပွုမသာထွက်လှည့်ပါကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ Stuff ရန်အကြံပြုသည်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, ဖြီး (မလိုအပ်လျှင်) ဆေးကြောဖို့မလိုအပ်၏။

ဖွဲ့စည်းရေးညစာ

သငျသညျအကောငျ့ကိုသို့ဤပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအားလုံးကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုယူလျှင်သင်သည်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့အထဲကလာရမညျ မီးဖုတ်ထားသောငါး မီးဖို၌။ ဤကိစ္စတွင်အတွက် Sudak ချက်ပြုတ်သတ္တုပါး-ခင်းကြိုတင်ရမည်ဖြစ်သည်သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားရှိရပါမည်။ ထို့ပြင်ငါး၏ဝမ်းကျယ်ပြန့်ဖွင့်လှစ်ခံရဖို့, ပြီးတော့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့သံပုရာနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ထုတ်ကုန်သံလွင်ဆီလောင်းရမယ်နဲ့သတ္တုပါးနှင့်အတူကောင်းစွာခြုံ။

အပူကုသမှု

ငါးပြင်ဆင်ထားဆော့ဝဲအစုအဝေးသငျသညျအကွောငျးကို 35-42 မိနစ်မီးဖို၌ထားချင်တယ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ပန်းကန်, get ညင်ညင်သာသာချဲ့ထွင်ခြင်း, သတ္တုပါး၏အနားတင်နိုင်, ပြီးတော့စေတနာစိတ်ပုံမှန်အတိုင်းထူ 30% cream ကိုချောဆီသငျ့သညျ။ ဖွင့်ပုံစံကိုညစာအတွက်မီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကို 6 မိနစ်နှစ်လိုဖွယ်ကိုဆီးတား။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Walleye, သတ္တုပါး၌ဖုတ်, ကြေပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်အာလူးတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူပူစားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။