ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်: ရိုးရှင်းပြီးအရသာ!

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အစားဟင်းချို၏စားပွဲကတင်သွင်းခြင်း, သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးရှိသောအခါ, နွေဦးနဲ့နွေရာသီတစ်ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အရသာလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အိတ်၌ဖိတ်, အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျမှုလုပ်များနှင့်ရေခဲသေတ္တာထံသို့စလှေတျနိုငျသညျ။ ဒီအခြေခံပေါ်မှာ, သင်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှု ထိုကဲ့သို့သောတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နှင့်ပင်အတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မဖြစ်ပါတယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံယခုနားလည်ပါသည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များလိုအပ်ပါတယ်။ 3 အပိုင်းပိုင်းနှစ်ခု leeks, မုန်လာဥနီနှင့် parsnips ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း၏ပမာဏတစ်ဦးလေးကိုယူပါ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ နှင့်အနက်ရောင် peppercorns, parsley တစည်း, ဝက်ဆလရီတစ်ကီလိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့။ အာဟာရနှင့်မွှေးရရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဟင်းရည်။

ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ Parsnips ။ ဆလရီ peeled နှင့်မျှမျှတတကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်မုန်လာဥ၏တူညီသောအပိုင်းပိုင်း။ အဆိုပါတစ်ဟင်းရည်, ပိုမိုလှပသောအရောင်၌ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ပို (သို့သော်ဒီ optional ကိုတစ်ခုဖြစ်သည်မဟုတ်ဘဲလူတိုင်းဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဟင်းချိုအတွက်လွန်းသိသာမုန္လာဥနီအရသာ likes) ။ ကြက်သွန်နီသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကြမ်းခုတ်။ အတော်ကြာချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုလှပသောအရောင်စေတည်းကကုသမှုမရှိဘူးကျန်ရစ်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ leeks သည်, ထို့နောက်သင်ကအစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြမ်းခုတ်ခြင်းနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဒယ်အိုးထဲသို့ပို့လိုက်ပါ။

ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းသောရေများသုံးလီတာကိုလောင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာမီးဖိုပေါ်ပြုတ်ဖို့ထားသင့်ပါတယ်။ ဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ချက်ပြုတ်၏နာရီဝက်ပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီဘို့အကွတ်။

အားလုံး၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်၏ရလဒ်အဖြစ်ဟင်းရည်ပေးပါ။ ထို့ကြောင့်မီးဖိုကို turn off, သင်အမှိုက်အတွက်ပစ်ခြင်းငှါနှမြောခြင်းမရှိဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် filter ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ function ကိုသူတို့ပြီးသားပြီးစီးခဲ့ပါပြီ။

သင်သည်အခြားဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်အသုံးပြုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လျှင်, ဒါဟာမလိုအပ်ပါဘူးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆားထည့်ပါ။ သငျသညျသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ချက်ပြုတ်လျှင်, ချက်ပြုတ်ဟင်းရည်ကာလအတွင်းဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်နှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်မီ။

သငျသညျအနာဂတျကိုအသုံးပြုခြင်းများအတွက်ဟင်းရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ပြုလုပ်ခဲဘို့ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတင်းကျပ်စွာ packages များနှင့်ထဲသို့အထူးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျလျင်မြန်စွာဟင်းချိုလုပ်ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် အကယ်. တစ်အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လက်မှာအမြဲပါ!

အဆိုပါဟင်းရည်သုံးနိုငျဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအခြားအသီးအရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ထို့အပြင်, ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏အခြားနည်းပညာလည်းမရှိ။ ပြင်ဆင်, peeled နှင့်ကြမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ် သင်ငရုတ်ကောင်း add, သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် ထား. , add ပင်လယ်အော်အရွက်, parsley, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် chives ။ အားလုံးရေ (3 လီတာ) ကိုငါသွန်းလောင်း။ နှစ်နာရီများအတွက်အလွန်နိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့တစျနာရီများအတွက်ချောဘီယာအရက်ချက်ဟင်းရည်ပေးပါနှင့် filtered ။

ယခုတွင်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထွက်လှည့်သော။ ထို့အပြင်ဤဟင်းရည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းနှင့်အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုတည်ထောင်ကြောင်းဗီတာမင်နဲ့အာဟာရတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အချို့သောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ဒါဟာရိနာစွဲသောနေ့၌အသုံးပြုရန်သင့်လျော်သည်။ ကလေးမြားအတှကျအသုံးဝငျဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, သင်ကနေအရသာဟင်းချိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

စမုန်ဖြူ, Rosemary, marjoram: savory အရသာဖြစ်စေဝေငှဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆွီဒင်နိုင်ငံသားများ, မုန်လာဉဝါ, ပန်းဂေါ်ဖီကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်အဖြစ်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့အရည်အချင်းများနှင့်အရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မှိုရမညျဆက်ပြောသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို tastier အကူအညီနဲ့လုပ်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သင့်လျော်သောမှိုသို့မဟုတ်အဖြူရောင်မှို။ လိုအပ်သောပဏာမမှိုမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဆားရေထဲမှာတအုံနွေးနွေး။ ထိုသို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်မယ့်အပြည့်အဝပန်းကန်ဖြစ်လာသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!