အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကိုကိုးနှင့်အတူမယားစကား: စာရွက်, ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ကိုကိုးနှင့်အတူမယားစကား။ တောင်မှကျွန်တော်တို့ရဲ့ချစ်လှစွာသော mom, ထိုကဲ့သို့သောဆောင်းပါးများကိုဖုတ်ရမည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကမီးဖို၌တို့ကိုကျင့်မီ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေတ်သစ်ကမ္ဘာကြီးထဲမှာမဟုတ်ဘဲသေချာပေါက်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များအတွက်အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။

တစ်ခွက်ထဲမှာမယားစကား - ရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ကြောင်းအလွန်လူကြိုက်များအချိုပွဲ။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးနှစ်မိနစ်ထက်လျော့နည်းကြာပါသည်။ ထုတ်ကုန်များအရသာနှင့် airy ရရှိခဲ့ကြသည်။

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်တော်ချောကလက်နှင့်အတူ muffins များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ဆားနယ် caramel, ဘီယာနှင့်ကော်ဖီနှင့်အတူရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

ကော်ဖီ muffins

လိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုများအတွက်:

• 2 tbsp ။ ဇွန်း နို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အဆီများနှင့်ကိုကိုး;
• 3 tbsp ။ မုန့်ညက်, သကြားများဇွန်း;
• ။ လက်ငင်းကော်ဖီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ကြက်ဥ;
• ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့် .;
• vanilla သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ကိုကိုးစာရွက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်

1. ကိုကိုး, ကော်ဖီ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့သကြားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ထို့ပြင်အားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
2. ပြီးနောက် vanilla သကြား, ကြက်ဥ, နို့နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။
3. ပြီးနောက်ကြိုတင်မဲဆီ, ခွက်ကိုထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
4. ထိုအခါအကြောင်းကိုကိုးဆယ်စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထားလေ၏။ သင်ကကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ပိုမိုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ရုံထုတ်ကုန် overdo ပါဘူး။
5. ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူကိုကိုးနှင့်အတူမယားစကားတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းဖျန်း။

caramel နှင့်အတူချောကလက်

ဆားနယ် caramel နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏လေးပုံတစ်ပုံ;
• 3 အနုပညာ။ နို့၏ဇွန်း, ကိုကိုး,
• ကြက်ဥ;
• 1 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း;
• အနည်းငယ်ဇွန်း caramel သို့မဟုတ် butterscotch စုံတွဲဆားငန်;
• 4 အနုပညာ။ သကြားနဲ့မုန့်ညက်ဇွန်း။

ဖန်ဆင်းခြင်း:

1. အဆိုပါပန်းကန်လုံးဆား, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ကိုကိုး, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီချိတ်ဆက်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ခွက်ကိုထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
3. ထို့နောက်ဆား caramel သို့မဟုတ်အဲဗာတန်ငန်ထည့်ပါ။ ရေနစ်စမ်းသပ်သို့ထိုအစိတျအပိုငျးကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားပါ။
4. ထိုအခါမွငျ့မား mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ကိုဖွင့်။
5. ထို့နောက်ကိုးဆယ်စက္ကန့်မျှစမ်းသပ်ဖို့ခွက်ကိုပေးပို့ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, သုံးဆယ်စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထုတ်ကုန်ကိုင်ထားပါ။

မယားစကားများအတွက်ဆား caramel ကိုကိုး

သငျသညျထိုကဲ့သို့သော butterscotch ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်သူတို့ကကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အခုတော့ဆား caramel အောင်ဘယ်လိုပြောပြ:

1. အစပိုင်းမှာဒယ်အိုးအဆိုပါ granules သကြားထားပါ။ သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားပါ။
2. ထို့နောက်တစ်ဦးသံပုရာဖျော်ရည်တစ်စက်နှင့်ရေ (သုံးပေါက်) ထည့်ပါ။
3. သုံးလေးမိနစ် oplyvet သကြားအဘို့နှင့်အရည်ကျို။ ယခုပြုလုပ်မထိပါစေနဲ့။
4. ဤအချက်မှာမုန့်အပူ။
5. သူတို့ပြုတ်ရန်စတင်သောအခါ, သကြားကို turn off ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်ကိုလောင်း။
6. ယင်းပယ်ဓာတ်ငွေ့ပြီးနောက်။
7. Next ကို, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
8. ယခုတွင်သင်သည် creamy, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငံပြာရည်လှည့်ပြီ။ ဤ (သင့်အကြိုက်ရန်) ဆားထည့်ပါ။
9. အဆိုပါလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပြီးနောက်, တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ အအေးထားပါ။ သင်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့နိုင်ပါတယ်။

ကိုကိုးနှင့်အတူအရသာကိတ်မုန့်။ မှောင်မိုက်ဘီယာနှင့်အတူကြော်

ဤရွေ့ကား muffins လျင်မြန်စွာအလွန်ရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ မှောင်မိုက်ဘီယာချက်ပြုတ်ဘို့တပတ်ရစ်။ အားလုံးသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထိုကဲ့သို့သောမုန့်ဖုတ်များအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်ကြသည်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်:

• 5 အနုပညာ။ သကြားဇွန်း;
• ကြက်ဥ;
• 3.5 ဇွန်းနို့, ထောပတ်,
• vanilla တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• 4 tbsp ။ l ။ မုန့်ညက်,
• ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
• မှောင်မိုက်ဘီယာ (5.5 tbsp ။ );
• 2.5 ထမင်းစားခန်းကိုကိုးဇွန်း။

တစ်ဦး fruitcake Make:

1. တစ်ဦးအလတ်စားခွက်ထဲမှာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေတစ်ခုသို့မဟုတ် creamy ချောသည်အထိ whisk ။
2. တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ကွတ်ကိတ်မုန့်ကိုကိုးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တဆယ်မိနစ် (ဝိုင်း) ။

မြေပဲထောပတ်

ကိုကိုးနှင့်အတူမယားစကားပြင်ဆင်ထားရန် မြေပဲထောပတ်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 2 tbsp ။ သကြားဇွန်း;
• ဝက်သဖြင့်အပိုဒ်။ ဇွန်းကိုကိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ;
• 3 tbsp ။ l ။ အနိမ့်အဆီနို့;
• 1 tbsp ။ မြေပဲထောပတ်၏ဇွန်း;
• ဆား pinch;
• မုန့်ညက် (3 tbsp .. );
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။

မယားစကား Create:

1. ကိုကိုး, မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့သကြား: တစ်ခက်ရင်းခွခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကြီးမားတဲ့စက်ဝိုင်းထဲမှာရောမွှေပါ။
2. ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, နို့နှင့်မြေပဲထောပတ်ထည့်ပါ။
3. whisk ပြီးနောက်ချောမွေ့အထိပါပဲ။
4. တစ်မိနစ်နှင့် 10 စက္ကန့်ဘို့အမြင့် mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်း, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာသင့်ရဲ့ကော်ဖီခွက်ကိုပို့ပါ။ အစပိုင်းမှာမုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာထကျွံပြီးနောက်ပါလိမ့်မယ်။ အပူ၏ပုံစံအတွက်စားပွဲမှထုတ်ကုန် Apply ။

လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူထုတ်ကုန်များ

ချက်ပြုတ်နည်းများဖော်ပြ သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကိုကိုးမယားစကား, ဒီအကြောင်းသင်တို့ကိုပြောပြပါ။

သငျသညျ Citrus ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, တစ်အချိုပွဲကိုဖန်တီးရန်ဒီ option ကိုအာရုံစိုက်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• မုန့်ညက်နှစ်ခွက်;
• 8 ဇွန်းထောပတ်;
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်လိမ္မော်ခွံသို့မဟုတ်အနှစ်သာရ;
• လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို;
• နှစ်ခုကြက်ဥ;
• ခွက်ကိုအမှုန့်သကြားဓာတ်,
• ဝက်ကိုကိုးကိုသောက်လော့။

ချောကလက်-လိမ္မော်ရောင် glaze ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ရေဖန်ခွက်;
• သွန်းသောနို့ချောကလက် 200 ဂရမ်;
• သကြားအမှုန့် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တဦးတည်းဖန်) ။

အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနံခြောက်ဇွန်း (ထောပတ်), သကြား whisk ။
2. အဆိုပါ zest (သို့မဟုတ်အနှစ်သာရ), လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ကြက်ဥထည့်ပါ။ ထို့နောက်အတူတကွ whisk ။
3. ပြီးနောက်မုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးထည့်ပါ။ Whisk ။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။
4. အမဲဆီခွက်ကိုထောပတ်, သုံးပုံနှစ်ပုံအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီကွန်တိန်နာသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ပြီးနောက် 120 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။
5. ခေါက်ခွက်ကိုပြီးတဲ့နောက်နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုကိုးနှင့်နေရာနှင့်အတူမယားစကားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
6. ထိုအခါလိမ္မော်ရောင်နဲ့ချောကလက်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
7. glaze လွယ်ကူပါတယ်။ ကြာပွတ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, အမှုန့်သကြားနဲ့ချောကလက် (အရည်ပျော်မှု) ။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချက်ပြုတ်သည့် muffins အကြောင်းကိုထင်မြင်ချက်များ,

ကိုကိုးနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားမယားစကားနေသောမိန်းကလေးများ, ဖန်ဆင်းခြင်း၏ဖြစ်စဉ်ကိုနည်းနည်းပဲအချိန်ယူဟု။

အလားတူအချိုပွဲကြိုးစားခဲ့ကြသူများသည်သူတို့ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြောင်းပြောကြသည်။ အပြင်ပန်းကိုသူတို့ပုံမှန်စတိုးဆိုင်များမယားစကားများကဲ့သို့ကြည့်ရှုပါ။ ဒါပေမယ့်အရသာအရည်အသွေးတွေကိုသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ထို့ကြောင့်လူတိုင်းအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ် pastries တူသောချက်ပြုတ်ဖို့သင့်ပါတယ်။ ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းဤလူကိုသင်နောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

အခုဆိုရင်သင်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာကိုကိုးမယားစကားချက်ပြုတ်နည်းများကိုငါသိ၏။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့ဤထုတ်ကုန်ရိုးရှင်းစွာ ပြင်ဆင်. ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့အရနေကြသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်မှာထိုအမယားစကားလုပ်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ ကျနော်တို့သင်တန်း၏, သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုခံစား, သင်သည်သင်၏အချက်အပြုတ်ကြိုးပမ်းအောင်မြင်မှုဆန္ဒရှိနှင့်!