အဘယ်ကြောင့်ပဲဟင်းချိုအတွက်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကြဘဲနေရသနည်း အဆိုပါပဲစိမ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ?

အဘယ်ကြောင့်ပဲဟင်းချိုအတွက်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကြဘဲနေရသနည်း ဒါကများစွာသောမိန်းမတို့ကမေးလျှင်မေးခွန်းဖြစ်ခဲ့သည်။ အခုတော့နားလည်ရန်ကြိုးစားပါ။

မကြာခဏဆိုသလိုပဲစေ့တွေဟာ၏အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုများစွာအိမ်ရှင်မသူမလိုအပ်လည်းမရှိသည့်အခါပျော့ပြောင်း, ဆန့်ကျင်ပေါ်, ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျမတိုင်ကြား။ ဒါဟာအားလုံးသင်ရွေးချယ်ရာအမျိုးမျိုးပေါ်မူတည်သည်ဟုအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ၏ပထမဦးဆုံးသူတို့ယေဘုယျအားတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာနားလည်ကြပါစို့။ ပဲစေ့တွေဟာ၏အမျိုးပေါင်းနှစ်ဦးကိုအဓိကအမျိုးအစားများကိုခွဲခြားထားပါသည်။ ဤသည် Shell နဲ့သကြားပဲစေ့တွေဟာဖမ်းယူ။ အစားအစာဒုတိယတန်းသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားအားဖြင့်ပဲ၏ "ဦးနှောက်" မျိုးပါဝင်သည်။ ဒါဟာအများဆုံးအသုံးဝင်စဉ်းစားသည်။ ယင်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာသီးသန့်စား။ shell အမျိုးမျိုးကစီဓါတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, ဂျုံယာဂုနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့သုံးပါ။

ပဲများချက်ပြုတ်အတူပြဿနာ

အဆိုပါဟင်းချိုအတွက်ပဲခြားပြီးအဘယ်ကြောင့်မကောင်းတဲ့ကျဆုံးခြင်း? ဤသည်တို့ကြောင့်မှားမရွေးအမျိုးပေါင်းရန်, ဒါပေမယ့်လည်းချက်ပြုတ်ဘို့မလျော်ကန်သောပြင်ဆင်မှုအနေဖြင့်သာဖြစ်ပါသည်။ အတိုချုပ်ဥပမာစိမ်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်မတိုင်မီသိမ်းဆည်းထားမည်မျှပဲသိရန်လည်းအရေးကြီးပါသည်။

အဆိုပါအချိန်ကိုက်ချက်ပြုတ်များ၏ကြာချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါတော့ဘူးပဲသိမ်းဆည်းထားကြသည်ထို့ကြောင့်ယင်းအချိန်ပိုမိုမိမိအစိုနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်ပါသည်။

သင့်လျော်သောစို

ဒါဟာပဲစိမ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါကြောင့်သူကလျင်မြန်စွာပြုတ်။ အသေးစား nucleoli ရုံသငျသညျထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုအပေါငျးတို့သအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုသိသင့်, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခဏထားခဲ့ပါ။ ပဲစေ့တွေဟာသာ, မဟုတ်ရင်ကိုယ့် zakisnet ရေအေးထဲမှာစိမ်ထားရမည်။ ယိုယွင်းသို့မဟုတ်မခံရ, သင်သာချက်ပြုတ်ယခုနားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမအရသာအတွက်ကုန်ကြမ်းကတည်းကမျှအရောင်ကပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ရေပဲစိမ်တဲ့အခါမှာနှစ်ကြိမ်တိုးပွါးကြောင်းသတိရပါ။ ထို့ကြောင့်ယင်းအရည်ကိုအနည်းဆုံးနှစ်ခု, ဒါမှမဟုတ်ပင်သုံးကြိမ်လောက်ဖြစ်သင့်တယ်။

အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, ပဲစေ့တွေဟာများသောအားဖြင့်စိမ်မရှိကြပေ။ အဓိကအရာ - နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကတဆင့်သွားပါနှင့်သုတ်ခြင်း။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဒါပျော့ပျောင်းနှင့်လက်တွေ့ကျကျ slurry သို့လှည့်နေစဉ်အတွင်းတစ်ဦးကဘောဇဉ်။

ကောင်းပြီ, သငျသညျပဲစေ့တွေဟာတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့သွားကြသည်ကတပြင်လုံးကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်လျှင်, သငျသညျနာရီအနည်းငယ်ထိုသို့စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါပဲစေ့တွေဟာတစ်ဦး decoction ရှိပြီးတာနဲ့ကြောင့်ဆားရန်လိုအပ်ပါသည်နှစ်ဆယ်မိနစ်ရေထဲမှာစွန့်ခွာ။ ထိုအခါရေညှစ်နှင့်အဆင်သင့် "ဂျုံယာဂု" လွန်တစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦးပဲဟင်းချိုအတွက်ပဲခြားပြီးကျကြသည်မဟုတ်လော

တခါတရံကပဲစေ့တွေဟာတစ်နာရီထက်ပိုပြီးချက်ပြုတ်ကြောင်းဖြစ်ပျက်, ဒါပေမယ့်အဆုံး၌နေဆဲ undercooked ။ ထို့နောက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပါကစိမ်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဖြစ်ချင်တော့လိုချင်သောရလဒ်မရခဲ့ပါဘူး: ထိုအခါအိမ်ရှင်မစမ်းသပ်ဖို့စတင်နေကြသည်။

ထိုအခါဒီစမ်းပါ။ နေ့ချင်းညချင်းကစိမ်နှင့်လူအပေါင်းတို့သည်ရေစုပ်ယူပြီးနောက်နောက်တဖန်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော်ပြုတ်, နှင့်ဟင်းချိုအတွက်တစ်စက်ပြီးနောက်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။ သင်တို့သည်လည်းကြေမွသို့မဟုတ်ခွဲထွက်ပဲဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကိုအလွန်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။

စိတ်ပျက်ပဲစေ့တွေဟာအတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးဟင်းချိုစာရွက်

ကျနော်တို့ဘာကြောင့်ဟင်းချိုအတွက်ပဲခြားပြီးမကျ, နေသေးတယ်။ အခုတော့ဒီပန်းကန်၏ဥပမာတစ်ခုမှန်ကန်စွာဒီ component တစ်ခုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။

ဒါဟာတစ် 0.5 ကီလိုဂရမ် 8 ခွက်ဟင်းရည်ခြောက်သွေ့တဲ့အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အုပ်စုခွဲပဲယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တဦးတည်းကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီနဲ့အာလူး၏စုံတွဲတစ်တွဲ၏လုံလောက်စွာရှိလိမ့်မည်။ သငျသညျနံ့သာချစ်မြတ်နိုးတဲ့, oregano တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သလောက်ပင်စိမ်းအရသာပင်လယ်အော်အရွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲလျှင်သင်တို့သည်လည်း, ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ သို့တိုင်ကခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်ယူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဆူအောင်တည်ဟင်းရည်ကိုယူခဲ့အုပ်စုခွဲပဲပြန်လောင်းနှင့်မျှတည်ထားပါရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ထိုအတောအတွင်းတွင်သင်အာလူး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီဖြတ်နိုင်ပါ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ဟင်းရည်နံ့သာမျိုးကို (oregano, ပင်စိမ်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်) ကိုတင်ထားရမည်။

အခုတော့အောက်ပိုင်းကိုပြန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုခွဲနှင့်ရေအနာဆိုး အကယ်. လိုအပ်အဖြစ် add နောက်ထပ် 50 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သငျသညျယခုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါအဖုံးဖွင့်ထားနှင့်အတူအခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤသည်ပန်းကန်သာပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းနိမ့်ကယ်လိုရီ, ဒါကြောင့်အစားအစာပေါ်နေသောမိန်းကလေးများအားဖြင့်စားသုံးနိုင်ပါသည်။

လူတို့သညျအဘို့အဟင်းချို

pudding ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော - အသားမပါဘဲအသက်ရှင်နေထိုင်ပိုပြီးအရသာ စား. , အရေးအကြီးဆုံးကတော့မဟုတ်နိုင်သူယောက်ျားသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင် 200 ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ၏ဂရမ်သေချာပေါက်သောက်သည်ဝက်သားနံရိုး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, နှစ်မုန်လာဥတစ်ဦးကြက်သွန်, အာလူး၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်, သင်တန်း, ရေနံ zazharki ဘို့လိုအပ်ပါတယ်။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်ဖို့ပဲမျိုးစုံ။

ထိုအခါရေနှစျယောကျနဲ့တစ်နှစ်ခွဲလီတာတစ်အိုးယူပါ။ အဲဒီမှာပဲလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်မိနစ် 40 မျှတည်ထားပါရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ချက်ပြုတ်ပဲတိုင်အောင်, zazharku လုပ်ပါ။ ယင်းအပူဒယ်အိုးထံသို့စေလွှတ်မုန္လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့်။ အဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ထံသို့စေလွှတ်ရပါမည်။ Zazharku ရွှေအညိုရောင်မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ငါပဲပြုတ်ပြီးနောက်လိုက်သည်ကိုသောက်သည်နံရိုးထားပါ။ နောက်ထပ် 10 မိနစ်စောင့်ဆိုင်းနှင့်ကုန်တယ်အာလူးထည့် zazharku ။ နံ့သာမျိုးဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ် 7 မိနစ်မတိုင်မီဒယ်အိုးမိတ်ဆက်ပေး။ ပိတ်ထားပါနှင့်မသွားအောင်မှ 15-20 မိနစ်ပန်းကန်ပေးပါ။ အရသာနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့အရာအားလုံးကို - တစ်အာဟာရဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

multivarka အဆင်သင့်အစားအစာထဲမှာ။ အဘယ်အရာပဲစေ့တွေဟာကော?

ကျနော်တို့ပဲဟင်းချိုသို့ဆိတ်ကွယ်ရာသို့မကျအဘယ်ကြောင့်၏မေးခွန်းကိုဖြေကြားခဲ့ကြသည်။ သို့သော်လည်းငါသည်သိသိသာသာမီးဖိုချောင်ထဲမှာလှည့်ပတ် messing ၏ဖြစ်စဉ်ကိုနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်သောခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ကရိယာမှတ်မိချင်ပါတယ်။

ဒီစုံလင်သော multivarka သည်။ သင်ကအတွင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်မီ, နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပဲအပိုင်းအစစုပ်ယူထားသည်။ ထိုအခါကသုတ်ခြင်းနှင့် multivarku အပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထားလေ၏။ ထိုအခါအလိုရှိသော mode နဲ့ ... အရာအားလုံးကိုရွေးပါ။ multivarka အတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်မှာတစ်နာရီထက်လျော့နည်းယူပါလိမ့်မယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏သောက်သည်ဝက်သားနံရိုးခြောက်သွေ့ပဲစေ့တွေဟာမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့အာလူး 50 ဂရမ် 300 ဂရမ်ယူလုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ထူဟင်းချိုကဲ့သို့သင်၏မိသားစု, ပိုပြီးခြောက်သွေ့တဲ့ပဲစေ့တွေဟာနှင့်လျော့နည်းရေကိုအသုံးပြုဖို့ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ပြီးတော့စင်ကြယ်သောရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။

အကြံပြုချက်များ

ကျနော်တို့ဘာကြောင့်ပဲဟင်းချိုသို့ဆိတ်ကွယ်ရာသို့မကျ, နေသေးတယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးထားကြသည်သိကောင်းစရာများဤပြဿနာကိုဖြေရှင်းဖို့တိုင်းမြှောင်ကူညီပေးပါမည်။ ထို့ကြောင့်အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးများ၏ထောက်ခံချက်များ:

အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန် 1. chip သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပဲသုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ကစိမ်ရန်သေချာစေပါချက်ပြုတ်ခင်မှာ 2. ။ ဤသည်သာရေအေးအတွက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။

3. လူအတော်များများချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပဲသူကပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏နိုင်အောင်ရေအေးလောင်းဖို့လိုအပ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ တကယ်တော့သင်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူကဖြည့်ပါလိမ့်မယ်ရေအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုအရေးမပါဘူး: ပြုတ်ပျော့သူအတိအကျတူညီကြလိမ့်မည်။

4. ဒါ့အပြင်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပဲစေ့တွေဟာအရည်စုပ်ယူသတိရပါ။ ဒါကြောင့်အဆက်မပြတ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သို့သော်! ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျဟင်းချိုဆူပွက်၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်မပြုတ်ရေကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်။

5. အကယ်. ပဲဟင်းချို ကိုသင်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာလုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

ဘီယာအရက်ချက်အရှိန်အဟုန်မြှင်

ရလဒ်ကအကောင်းဆုံးအဘို့ဤအကြံပေးချက်ကိုလိုက်နာပါ:

1. သင်သည်သင်၏ပဲစေ့တွေဟာပိုမိုမြန်ဆန်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သင်ကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရယူသင့်ပါတယ် - သာအဝါရောင်။ ကျန်ရှိနေသေးသောမျိုးစိတ်ကြာကြာချက်ပြုတ်နေကြသည်။

2. ပိုမြန်ချက်ပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာအဘို့အနည်းငယ်ကိုလျှို့ဝှက်ချက်ရှိပါသည်။ အိုး၌ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေချိန်မှာဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားမှဆော်ဒါထည့်ပါ။ ဒါဟာဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့အားနည်းချက်ကတော့အနည်းငယ်သော်လည်း, ထိုဟင်းချို၏အရသာကိုကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ပိုကောင်းဘို့မပြောင်းခဲ့ပါဘူး။ သို့သော်အိမ်ရှင်မအချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တင်သောမတိုင်မီကြိုတင်မဲအတွက်ရေပျော့ပြောင်းဖို့အကြံပြုသည်။ အဆိုပါပဲ decanted, ပျော့ပြောင်း, အဲဒီနောက်အိုးပူစင်ကြယ်သောရေနှင့်အတူ refilled (ဖြစ်နိုင်အသားဟင်းရည်ဖြစ်ပါသည်) နှင့်အထက်ဖော်ပြထားသောချက်ပြုတ်နည်းများတဦးသည်နှင့်အညီပြင်ဆင်မှုကိုဆက်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့

သငျသညျကိုလည်းချက်ပြုတ်ပြောင်းတဲ့နည်းလမ်းနှုနျးနိုငျသညျ။ အကြောင်း, ပဲစေ့တွေဟာအနာစိမ်းနှင့်အတူရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ပြီးနောက်, ဓာတ်ငွေ့ကိုဆင်းဖွင့်သည် - နှင့်ဟင်းချိုအနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါမီးကိုထည့်သွင်း, ဒါပေမယ့်တစ်ပွက်ဖို့ပြီနောက်ဟင်းရဲ့ contents မဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ အဆိုပါဟင်းချိုအနာဆိုးသိမြင်ဖို့ကိုဘယ်လို, တဖန်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒီတော့ 40 မိနစ်။ အဘယ်အရာကိုပေးသည်? သူတို့ကိုပျော့ပြောင်းစေမည်ဖြစ်သောပဲချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းနှင့်အတူထမြောက်ကြလိမ့်မည်နှင့်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်။

ကောက်ချက်

အခုဆိုရင်သင်သိ, အဘယျကွောငျ့ပဲဟင်းချိုအတွက်ဆိတ်ကွယ်ရာသို့မကျကြဘူး။ ဆောင်းပါး၌ပေးသောအဆိုပါအကြံပြုချက်များဤအမှု၌ရှိသမျှသောအမြိုးသမီးတကူညီပေးပါမည်။ ကံကောင်းပါစေ!