အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဟင်းချို
ဆန်နှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို: ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အဓိကအကြံပြုချက်များ
ကြက်သားဟင်းချို ဆန်နှင့်အတူ - ကအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရပန်းကန်ပါပဲ။ အဓိကအရာသင်တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအတွက်ကြောင့်ချက်ပြုတ်နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျပေမယ့်ရလဒ်ဧကန်အမှန်တမိသားစုလုံးကိုခစျြပါလိမ့်မယ်။
အရည်အသွေးကြက်သားကိုရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အရသာမွှေးထွက်လှည့်ကိုပထမဦးဆုံးပန်းကန်မှကညာဘက်အသားရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ semi-ချောထုတ်ကုန်, သင်တန်း၏, မဆိုမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။ အကောင်းဆုံးတစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့သောဗားရှင်းကိုမအေးခဲဝယ်ဖို့။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကြက်၏လွင်လတ်ဆတ်၏ဒီဂရီဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်တွန်းအားပေးရန်လိုအပ်ပေသည်။ သင်သည်မည်သည့်တွင်းများနှင့်အောက်ဆုံးရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါလျှင်, semi-ချောကောင်းသောဆိုလိုသည်။ အမဲသားကိုပျက်ကွက်ပြီဆိုရင်, ကထုတ်ကုန်ရှည်လျားသောကာလများအတွက်ကောင်တာပေါ်ကြောင်းတစ်ခုအရိပ်အယောင်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျ drumsticks, အတောင်ပံများနှင့်ပေါင်၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်သည့်အခါကပိုအဆီနှင့်ဆန်နှင့်အတူကြွယ်ဝသောကြက်သားဟင်းချိုကိုသင်ရပါတယ်။ အဘို့အ အစားအသောက်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှု အရေပြားမပါဘဲသာရင်ပတ်ကိုသုံးပါနှင့်သေချာစေရန်အကြံပြုသည်။
စနစ်တကျဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်ဦးအလင်းနှင့်ပွင့်လင်းပေးရန်ပထမဦးဆုံးပန်းကန်၎င်းထိုသို့စနစ်တကျပြုလုပ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒယ်အိုးခုနှစ်, ရေအေးလောင်းထည့်သွင်းဖို့ ကြက်သားအသားစားကြက်မွေးမြူရေး, အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်ကြက်သားတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သုတ်ခြင်း။ ကြောင့်ဒီငှါ, ပန်းကန်ပွင့်လင်းကြလိမ့်မည်။ တနည်းကား, ရေကိုလောင်းကြက်၌ထညျ့, အဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်နာရီအဘို့, ဖုံးအုပ်ခြင်း, အပူလျှော့ချဖို့, ချက်ပြုတ်။
ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်း
ယခုတွင်သင်သည်ကြက်သား "ရိုးရာ" နဲ့ဆန်ဟင်းချိုစေနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အချောဟင်းရည်အသားဆွဲထုတ်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြင်းနှင့်ကာလ၌ထားတော်မူ၏။ ငါးအန်စာတုံးအာလူးနဲ့ဆန်နှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းပစ်ရေလျော့ချခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်ဟင်းချိုနှိုးဆော်, နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့အရည်ဆူပွက်၏သုံးလီတာ။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီ၏ perezharku လုပ်ပါ။ အနည်းငယ်ပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအတူချက်ပြုတ်သည်အထိအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်အဘို့, အဆုံးမှာသူကထည့်ပါ။ ဆန်နှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေသည်သောအခါ, ပစ္စုပ္ပန်သူ့ကိုရန်သူကစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုကယ့်ကိုအစားအသောက်များတွင်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သို့သော်သင်သည်သာအမိနို့ဟင်းရည်၏အခြေခံပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အညိုရောင်ဆန်တဦးကြီးတွေဇွန်းပစ်အရည်ဆူပွက်၏သုံးလီတာ, ဆယ်မိနစ်အဘို့မုန်လာဥနှင့်အနာစိမ်း၏သေးငယ်တဲ့ Cube ။ ယင်းနောက်ထုအသေးစားကုန်တယ်ပု zucchini တုတ်များနှင့်ကြက်သွန်ထားတော်မူ၏။ အချို့သောအချိန်များအတွက်နေဆဲဆန်နှင့်အတူကွတ်ကြက်သားဟင်းချို, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ဆား၏ထက်ဝက်သံဗူးထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ်မုန့်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါကလေးများကယ့်ကိုဆန် "Cream" နဲ့ကြက်သားဟင်းချိုပျော်မွေ့။ , ရင်ပတ်၏အခြေခံပေါ်မှာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ကြောင့်ဖယ်ရှားဖြာရန်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ သုံးအာလူး, တဦးတည်းမုန္လာဥနီအချပ်များနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန် diced ဆန်ငါးခုကြီးမားသောဇွန်း, ထည့်ပါ။ နာရီဝက်အဘို့ပန်းကန်အနာစိမ်း, ထို့နောက်နှစ်ဦးကိုဖျက်စီးရမဲ့လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, ဆား, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ ခုနစျပါးမှဆယ်မိနစ် Cook က, အဟင်းချိုနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်မသွားအောင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
ဆန်ရရှိသော multivarka နှင့်အတူအရသာကြက်သားဟင်းချို။ အထူးပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီကွင်း၌ထားလေ၏။ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" align နှင့် perezharka ရရန်ပွိုင့်ဖို့ပြင်ဆင်လော့။ ဘေးက Cube add ကြက်သားရင်သား၏ အထူးအမှတ်အသားငါသွန်းလောင်းရန် (200g ။ ), သုံးအာလူး, ဆန်နှင့်ရေ၏ကြီးမားသောဇွန်း။ အနည်းငယ်ပင်လယ်အော်အရွက်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ တစ်နာရီအတွက် "Extinguishing" mode ကိုဖော်ထုတ်။ အချိန်ပြီးနောက်အားလုံးပစ္စုပ္ပန်ဖို့အဖုံးဖွင့်ရန်မလိုအပ်ထွက်ပြေး။ အချဉ်မုန့်, toasted ကောက်မုန့်နှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now