အရသာသစ်ကိုအာလူး: ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်း

သငျသညျရုရှားအစားအစာအာလူးဟင်းလျာများမပါဘဲတွေးဝံ့စရာကြောင်းသဘောတူသည်။ အဆိုပါ herring ရန် "ယူနီဖောင်း" မပါဘဲပြုတ်ခံရဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါမှမဟုတ် ပြင်သစ် fries Pickled သလော သို့သော်သစ်ကိုအာလူးဖြစ်ကောင်းအရှိဆုံးကောင်းစွာ-ကြိုက်တယ်ပန်းကန်။ ကြောင့်မွှေး crumbly ပျော့ဖတ်မှဒီထုတ်ကုန်နွေဦး table ထဲမှာတစ်ဦးမဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။ ရုံ, ပါးလွှာခွံနှင့်အတူဥပြုတ်ထိပ်ပေါ်မှာထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။ လွင်လတ်ဆတ်၏အနံ့? သို့သော်ပုံမှန်ထက်မျိုးစုံဖို့ဘယ်လို အဓိကဟင်းလျာများ အာလူးထံမှ? သငျသညျမွှေးနံ့သာတွေနဲ့ပေါင်းစပ်အပြောင်းအလဲနဲ့ထုတ်ကုန်များ၏နည်းလမ်းအသစ်များကို, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်အသစ်သောအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသုံးချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့ရမယ်။ ငယ်ရွယ်အမြစ်ကနေဟင်းလျာများအအောင်မြင်ဆုံးနှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ နံ့သာအမျိုးမျိုးသုံးပြီးဖန်တီးမှုဖြစ်လိမ့်မည်။

ဟင်းလျာများသစ်ကိုအာလူး: အကင်ပေါ်မုန့်ဖုတ်

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်: အာလူး အလတ်စား, ဆား, လတ်ဆတ်သော Rosemary, ငရုတ်ကောင်း။ အလတ်စားအရွယ်အစားဥ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ထား, ရေပင်လယ်အော်။ တဝက်ဆောင်ခဲ့အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ချအေးသည်အထိစောင့်ပါ။ အာလူးအရေပြားကနေသန့်ရှင်းခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ စက်ဝိုင်းတဦးတည်းစင်တီမီတာအထူသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ယူပါ။ လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ကုန်တယ် Rosemary အရောအနှောတွေနဲ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အချပ်ဖြန်း။ အပိုင်းပိုင်းအပိုငျးပိုငျးသို့အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားကြသည်မဟုတ်နိုင်အောင်ဂရုတစိုက်လုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ သငျသညျပဏာမပြင်ဆင်မှုမှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်အာလူးကြေညက်မလာကြပြီးနောက်အပိုင်းပိုင်းနဂိုအတိုင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာရရှိခဲ့ကြသည်။ ရွှေအညိုသည်အထိ, လှည့်, အကင်မှာသူတို့ကိုကြော်။ မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့် တွဲဖက်. ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဟင်းလျာများသစ်ကိုအာလူး: Battery ကိုအတွက်ကြော်

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်: သေးငယ်တဲ့အာလူး - 25-30 အပိုင်းပိုင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ပြောင်းဖူးရည်၏ 4 ဇွန်း, စပျစ်ရည် 1 ဇွန်း, 2 ဇွန်းသကြား, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ .. တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူက scraping တစ်ဒဏ်ငွေကော်ဖတ်ပေါ်ကုန်ကြမ်းအာလူးကိုရှင်းလင်း။ အနာစိမ်းရေပင်လယ်အော်ထားပါ။ ဆူပွက်၏ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အာလူးဘောလုံး ကျစ်လစ်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ် undercooked ဖြစ်ရမည်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာစပျစ်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သွန်းလောင်း ပြောင်းဖူးရည်။ သကြား vsypte အရောအနှောထဲတွင်အလတ်စားအပူပေါ်တွင်တင်နှင့်စောင့်ဆိုင်းသောကြောင့်ပျော်နှိုးဆော်။ 8-10 အာလူးသုတ်အတွက်ပူအရည်အတွက်အာလူးကြော်။ ဖုံးလွှမ်း browned အပေါ်ယံလွှာချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဥ။ သငျသညျလငျပနျး၌ပေါ်တွင်တင်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဟင်းလျာများသစ်ကိုအာလူး။ "အကော်ဒီယန်"

ခြောက်လအဓိကငယ်ရွယ်အာလူးဥ, သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အရည်ကျိုထောပတ်, ဆား, အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် (အခြောက် oregano, parsley, ကြက်သွန်အနည်းငယ်အမွေး) ၏တပ်မက်လိုချင်သောထုတ်ကုန်။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုတာရှည်ပြားချပ်ချပ်ဥသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးကအသငျသညျချင်ကြည့်ပေးခြင်းတစ်ဦးမတည်မငြိမ်ပုံစံဖြစ်ပါတယ်လျှင်။ အဆုံးနီးပါးရောက်ရှိချွန်ထက်သောဓါးဓါးဖြတ်ပြီးရေနံစိမ်းအာလူးခွဲစိတ်။ ကိုပြင်ဆင်ဥဆားအနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှောကာအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်ချထားပါသည်။ တစ်ပန်းကန်၏ Form ကိုတစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌နေရာချနေပါတယ်။ အချိန်ဟင်းချက် - အခါအားလျော်စွာဥရေနံရေလောင်းရဦးမည်ဖြစ်သောစဉ်အတွင်းတစ်နာရီခန့်။ နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောတွေနဲ့ဖိုင်တွေနဲ့ဖျန်းဘို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်အာလူး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!