အသားနှင့်အတူပီဇာ

အမေရိကန်အမြန်အစားအစာများ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုတစ်ပါတီနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်လွန်မထားပါဘူး။ လမ်းများပေါ်တွင်သင်သေးငယ်တဲ့ဘာဂါအမျိုးမျိုးရောင်းထားတဲ့ဘီးပေါ်တွင်တဲ, အသားညှပ်ပေါင်, cheeseburgers နှင့်သင်တန်း၏, ပီဇာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပီဇာပေမယ့် - ကသက်သက်သာအီတလီဟင်းဖြစ်ပါသည်, က fasfuda ၏နံပါတ်ရည်ညွှန်းလာတယ်။ အီတလီထက်ရုရှားမှာမုန့်ဖုတ်ပီဇာကောင်း၏။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်အစီအစဉ်အပေါ် နေ့ကိုပီဇာ၏ minced အသားနှင့်အတူ။

ထိုသို့မှတ်ချက်ပြုရပါမည် သည့်အဆာပီဇာ ကပင်ပထမတစ်ချက်ထုတ်ကုန်မှာ incongruous ပေါင်းစပ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ဒီတော့စာရွက်: minced အသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ 1. ပီဇာ

စမ်းသပ်မှုအဘို့, ငါတို့မုန့်ညက် 500 ဂရမ်ခြောက်သွေ့သောတဆေး, ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ pack ကို 20 ဂရမ်, 1 ကြက်ဥ, နို့ဗူး (500 ml ကို), ဆားနဲ့အနည်းငယ်သကြားလိုပါတယ်။ တစ်ဦးက start အဘို့, ကြက်ဥ, ဆား, သကြားရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ဆီကိုအရည်ပျော်ဖို့မီးပေါ်တွင်တင်နို့နှင့်ထောပတ်ကနို့အပူချိန်ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး C. ° 40 ထက်မပိုမြင့်ဖြစ်သင့် ထိုအခါတဆေးကိုပျော်, ကြက်ဥထဲသို့နို့သွန်းလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပြီးဖက်ထုပ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ တောင်တက်ရန်နွေးထွေးသောရာဌာန၌ဖယ်ရှားပါ။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းမြင့်တက်နေချိန်တွင်ကျနော်တို့ပီဇာများအတွက် stuffing ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ နှစ်ခုအလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့တပါးကြီးမားသောကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဇွန်း, ကျနော်တို့အိမ်မှာ stuffing (- - အရမ်းကောင်ဆီဥ, အမဲသား dryish သည်အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ကြောင့် 50 မှ 50 ရဲ့ကပဲထိုကဲ့သို့သော golny ဝက်သားအဖြစ် stuffing သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်) ၏ 300 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ခက်ခဲဒိန်ခဲ, အဆင့်, ပီဇာများအတွက်ဆားနဲ့နံ့သာမျိုး။ အဆင်သင့်သည်အထိဆန်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည်, ဆား, အရသာများနှင့်စွပ်ပြုတ်ရောနှောထည့်သွင်းပြီးတော့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် Minced ။ minced အသား stuffing အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ရှာတွေ့နိုင်သည့်မဆို stuffing, ကိုသုံးနိုင်သည်, ကောင်းစွာကနေပီဇာထွက်လှည့် ကြက်သားအသား။ မည်သည့်ပင်လယ်စာနဲ့ပေါင်းပြီးမြေပြင်ငါးအသုံးပြုချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

မုန့်စိမ်းမြင့်တက်လွယ်ကူဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟု 3-4 ဖွဲ့စည်းရေးပေါ်မှာလှိမ့်ချလိုက်တဲ့အခါ။ အနည်းငယ်ဟာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဖောက်ရာ။ ကွင်းသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးနှင့်မုန့်စိမ်းအလွှာပေါ်တွင်တင်။ နာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ stuffing နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံး။ 5 မိနစ်ပီဇာရရှိရန်အဆင်သင့်မတိုင်မီနေဆဲမီးဖို၌ 5 မိနစ်ကျန်ရှိခြစ်ဒိန်ခဲနှင့် dopekat နှင့်အတူဖြန်း။ အသားနှင့်အတူဤပီဇာမဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာတစ်ပျော်ပွဲစားပေါ်တွင်သင်နဲ့အတူအလုပျခှငျထဲမှာညစာရှေ့တော်၌ရေစာယူနိုငျသညျ။

ကြော် 2. မှိုနှင့်အတူပီဇာ နှင့် minced

ဤအချိန်တွင်သူမရှိတော့မှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်သကဲ့သို့ငါတို့သည်ကြက်သား mince ကိုသုံးပါ, တစ်ဦးပီဇာအရသာနူးညံ့အရသာထွက်လှည့်။ ကျနော်တို့စာရွက်ပထမဦးဆုံးပီဇာအဆိုအရမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအဆာ, ကြှနျုပျတို့လိုအပ်: ကြက်သား 150 ဂရမ်နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး, မှို 150 ဂရမ် (သင်မည်သည့်မှိုလွဲစည်သွတ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်), ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ် (ငါ mozzarella ဒိန်ခဲကိုသုံးပါကကောင်းစွာအရည်ပျော်သည်နှင့်ကုသပြီးနောက်ရော်ဘာများကဲ့သို့ကြက်) ပီဇာများအတွက် parsley, ဆား, နံ့သာမျိုး။

ကြော်ကြက်သားရင်သားရွှေအညိုရောင်သည်အထိပြုလုပ်ဖျော်ရည်စီးဆင်းဖို့အချိန်မရှိကြပါဘူးကြောင်းမြင့်မားသောအပူမှာအမှုကိုပြုရပါမည်။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့် mince သို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခင်က scalded ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ။ ထိုအခါတွင်လည်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒိန်ခဲခြစ်နိုင်ပေမယ့်သင်အလိုရှိသကဲ့သို့သငျရုံဖြတ်နိုင်ပါ။ ထိန်းသိမ်းသကဲ့သို့မှိုဖြတ် မှို၏ပုံစံ, ဒါကြောင့်ပီဇာ appetizing ကြည့်ရှုသည်။ ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ, ငါသည်အနည်းငယ်ကြော်ဆားနှင့်အတူထောပတ်အတွက်မှိုရှိသည်, ဒါကြောင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီမုန့်ဖုတ်မှိုကြောင့်ငါထင်နှင့်ကုန်ကြမ်းရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်လူတိုင်းပါပဲ။ အဆိုပါ အကယ်. Marine မှို, ငါကြော်ကြပါဘူး။

ဒယ်အိုး၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့အဆင်သင့်, ဒါကြောင့်သေးငယ်တဲ့အထစ်ခဲ့ကြသည်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီး, မှို, ကြက်သားထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲနဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်း။ ဒါဟာအဆင်သင့်ဖြစ်မှီတိုင်အောင်, ကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25-30 မိနစ်ကြာလိမ့်မည် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ သည်လူအပေါင်းတို့ကို minced ကြက်သားနှင့်သင့်အိမ်ရဲ့နှစ်သိမ့်အတွက်အီတလီအရသာကိုခံစားဖို့အဆင်သင့်မှိုနှင့်အတူပီဇာပဲ! လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!