အသားနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူအိမ်လုပ်ဟင်းချို

ငါတို့ရှိသမျှသည်မည်ကဲ့သို့အသုံးဝင်ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများကိုငါသိ၏။ သူတို့ရဲ့အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငါး, အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။ ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုပြီးနောက်, သငျသညျမုယောစပါးနှင့်အသားဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။

Option ကိုတဦးတည်း: ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကို

ဒီစာရွက်၏ပေုံရိုးရှင်းနေသော်လည်း, သင်က, အရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အကြိုးပွုဟင်းချိုရှိပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏မစတင်မှီဝယ်ယူခံရဖို့အားလုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်။ သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းမှာရှိကွောငျးသေချာအောင်လုပ်ပါ:

• Glass ကိုအစေ့။
• အမဲသားပျော့ဖတ် 200 ဂရမ်။
• 4 အာလူး။
• ပျမ်းမျှမုန္လာဥနီ။

ဒါကြောင့်သင်ကသားသမီးတို့အဘို့မုယောစပါးနှင့်အသားတစ်ဦးကယ့်ကိုအာဟာရနှင့်ကျန်းမာဟင်းချိုရအထက်ပါစာရင်းဆားနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဖြည့်စွက်ရန်အကြံပြုသည်။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာကျနော်တို့အမဲသားကိုပြုသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာကောင်းစွာ, အေးမြသောရေဖြင့်ဆေးကြောတစ်အိုးထဲတွင်နေရာနှင့်ပြုတ်ခဲ့သည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားနီးပါးအဆင်သင့်အသား, ။ သုံးလီတာမှချိန်ညှိဒယ်အိုး filter ကိုနှင့်၎င်း၏ volume ထဲမှာကျန်ရှိနေသေးသောအရည်။ အဲဒီနောကျပုဟင်းရည်အမဲသားပြန်လည်အသုံးပြုနှင့် prewashed မုယောစပါးကိုသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနဲ့ဆားဇွန်းရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။

ဒယ်အိုးရဲ့ contents နိမ့်ဆုံးမှာမီးနေရပ်ရင်းဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကဂရုတစိုက်ဆေးကြော peeled ကြေမွနေကြသည်။ အာလူးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းတစ် trowel နဲ့ကုသမုန်လာဥဖြတ်နေကြသည်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနာရီဝက်အဘို့အဟင်းရည်နှင့်မုယောစပါးနှင့်ထမင်းချက်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းရှိရာသို့စေလွှတ်သည်ဤလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အသားနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူဟင်းချိုအတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိငါးမိနစ်များ၏တောင်းဆိုချက်အရတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း hops-suneli ထည့်ပါ။

Option ကိုနှစ်: ပါဝင်ပစ္စည်းများအစုတခု

ကမှိုနှင့်ပဲစေ့တွေဟာပါဝင်သောအတွက်ဒီစာရွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအစိတျအပိုငျးမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အချောပန်းကန်ကအရမ်းကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အနံ့ဖြစ်လာသည်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်ဖို့ ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူဟင်းချို များနှင့်အသားကြင်နာစွာလိုအပ်သောထုတ်ကုန်များအတွက်စတိုးဆိုင်ကိုသွားမေတ္တာရပ်ခံနေကြပါတယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုနှောက်ယှက်ဖို့မနိုင်ရန်အတွက်သေချာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ပုံးရရှိနိုင်ပါစေကျေးဇူးပြုပြီး:

• သီးနှံ၏ထက်ဝက်ခွက်။
• မှို 150 ဂရမ်။
• တဦးတည်းမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။
• ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားပျော့ဖတ်၏ 350-500 ဂရမ်။
• ¾ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ပဲ။
• ကြက်သားဟင်းရည် 2.5 လီတာ။

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူတစ်အရသာဟင်းချိုရရန်, အထက်ပါစာရင်းထဲတွင်ပါကမုန့်ညက်, ဆလရီလေးရိုး, parsley, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူ၏ sprig တစည်း၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်ထည့်သွင်းရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာငါတို့သည်အမဲသားယူသင့်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကသူ၏ရေဆေး, မုန့်ညက်အရောအနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ရှင်းပြီနှင့်အပူသံလွင်ဆီနှင့် greased ဒယ်အိုးမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ သီးခြားပန်းကန်ပေါ်ပျော့ဖတ်ပြန့်ပွားကြော်နှင့်ခြမ်းမှဖယ်ထားကြ၏။

ဒါကြောင့်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောအတွက်ကွန်တိန်နာ, pretreated နှင့်မြေပြင်ဆလရီ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအမွှေးအကြိုင်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူအနံ့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်တင်လိုက်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာငါးမိနစ်ပြီးနောက်အသားများအပိုင်းပိုင်းကြော်ကိုစေလွှတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်းနေကြသည်။ လည်းရှိပါတယ်, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary add တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်။

ဤအချိန်ပြီးနောက်ဟင်းရည်လိုက်သည်ကိုမှိုကိုစေလွှတ် grit ဆေးကြောခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမီးမှာအကြောင်းကိုလေးဆယ့်ငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါမှစွန့်ခွာသည်။ အသားနှင့်အတူမုယောစပါးကိုဟင်းချိုယခင်ကဆက်ပြောသည်ပဲနဲ့ကုန်တယ် parsley စဉ်းစားထားပါတယ်သောစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်၏ပြီးစီးမီမိနစ်အနည်းငယ်။

option ကိုသုံး

ယခင်အမှု၌ကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောအစိတ်အပိုင်းများကိုကြိုတင်ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, သငျသညျလကျမှာတွေ့ပြီကြောင်းသေချာအောင်:

• အမဲသားလွှာ 300 ဂရမ်။
• ရေလီတာ။
• သီးနှံ၏ထက်ဝက်ခွက်။
• နှစ်ဦးကချဉ်သခွားသီး။
• တဦးတည်းကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ။
• နှစျခုအာလူး။
• ဆလရီနှင့် parsnip ၏ 50 ဂရမ်။

အသားနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူတစ်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့, အထက်စာရင်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နံ့သာမျိုး, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရပါမည်။

ချက်ပြုတ်အချိန်လျှော့ချဖို့, ဖြစ်နိုင်ရင်ရှေ့တော်၌ထိုညဥ့်ရေအေးအတွက်မုယောစပါးကိုစိမ်နှင့်တစ်ဦးတညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ယခင်ကဆေးကြောခြင်းနှင့်အသားကုန်တယ်နှင့်နာရီဝက်များအတွက်အနည်းငယ်မျှသာအပူမှာချက်ပြုတ်စလှေတျတျောဆူရေဒယ်အိုးထဲမှာ။ ထို့နောက်ဟင်းရည်ဆားနဲ့ကုန်တယ်မြစ်များကိုထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောအရည်အတွက်အခြားတဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်မုယောစပါးနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ) ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။

အဆိုပါဟင်းရည်အနိမ့်အပူပေါ်နေရပ်ရင်းဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သငျသညျကုန်တယ်ကြက်သွန်နီsautéနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူ့ကိုမှရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်တဲ့အခါမှာဆယ်မိနစ်အဘို့, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရေအနည်းငယ်နှင့်စွပ်ပြုတ်, ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ဇွန်းထည့်ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးတစ်ဦးကြမ်း grater ဖျက်စီးရမဲ့ Pickled အပေါ်ကိုစေလွှတ်နှင့်ပန်းကန်မှာကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဆက်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့ဟင်းချို tomyat ချိတ်ဆက်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံအကြောင်းကို zazharku ။ မကြာမီတွင်ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုစေလွှတ်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်မကုန်မီ။