အားလုံးအရသာများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း: ဆားအရသာရှိတဲ့ရောက်ရေချိုငါးအဖြစ်

ရောက်ရေချိုငါးနီးပါးမည်သည့်ပုံစံ၌အရသာငါး၏အရသာမျိုးပေါင်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်၏အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းများကိုတစ်ခုမှာ brining သည်လတ်ဆတ်အတော်လေးရှည်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်ပေတည်းသောခေတ်မီ appetizer, ပေးပါသည်။ ရလဒ်စိတ်ပျက်ပါဘူးသောကြောင့်, သငျသညျကိုမှန်ကန်စွာဆားရောက်ရေချိုငါးကိုထည့်သွင်းဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။ အရသာဆားအများအပြားနည်းလမ်းအောင်မြင်နိုင်ပါသည်။ လူတိုင်းတည်ရှိရန်ပိုင်ခွင့်ရှိသည်။

ဇီယာစေ့နှင့်အတူဆားအရသာရှိတဲ့ရောက်ရေချိုငါးအဖြစ်

ဒီစာရွက်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်၏ကျွမ်းကျင်သူကဲ့သို့ဖြစ်၏။ သငျသညျရောက်ရေချိုငါး၏လွှာ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, ဇီယာစေ့အခြောက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ဇွန်းအနည်းငယ်အထုပ်နှစ်ရာဂရမ်သို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆား, တရာနဲ့သကြားငါးဆယ်ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ငရုတ်ကောင်း။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ပန်းကန်ကို ယူ. , ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူအောက်ခြေဖြည့်ပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာငါးအဖြစ်သွန်းလောင်း, ဆားအရောအနှောအပေါ်လွှာအရေပြား၏အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာစီစဉ်, ဒုတိယတစ်ဝက်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လွှာတင်းကျပ်စွာအားလုံးရုပ်ရှင်ထုပ်။ ဆားတစ်နေ့အဘို့ချန်ထားပါ။ စိမ်ပိုကောင်းငါးစေရန်, သတင်းစာကိုသုံးပါ, ဥပမာ, ထိနျးသိမျး၏အိုးတလုံး၏ထိပ်ပေါ်တွင်တန်းထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ချောရောက်ရေချိုငါးပိုလျှံဆားနဲ့ဇီယာစေ့ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရာအားလုံး်ထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ပါ!

ယခုတွင်သင်သည်အလျင်အမြန်ရောက်ရေချိုငါးငန်ဘယ်လိုသိကြ၏။ အရသာရှိတဲ့ဟင်းသူတို့သည်သင်၏အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်အတူနှစ်သက်သောပါလိမ့်မည်, ထိုဧည့်သည်များတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အကယ်စင်စစ်စာရွက်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်ငါး, နောက်ပိုင်းတွင်တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီးလုပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုအရသာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောက်ရေချိုငါး

ဒီ option ကစပ်အစားအစာကိုပိုနှစ်သက်သူတို့တွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ , မျြးစိမျ့စိမျ့ရောက်ရေချိုငါး၏တစ်ပေါင်ကိုယူမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဇွန်း, ချိုမြိန် paprika တစ်နည်းနည်း, ပင်လယ်ဆားနှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်နဲ့သကြားတစ်ရာ့ငါးဆယ်ဂရမ်။ အဆိုပါလွှာ၏ထိပ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းခြင်း, Pickled အကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာဖြန့်ဝေ, သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ paprika အားဖြင့်ထိုအတူအရောအနှောများနှင့်ရာသီနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာရုပ်ရှင်ခြုံ။ အနေအထိုင်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း, ထို့နောက်တစ်နေ့အဘို့ချန်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်စပ်နှင့်စပ်ရောက်ရေချိုငါး!

နံနံနှင့်အတူဆားအရသာရှိတဲ့ရောက်ရေချိုငါးအဖြစ်

ဒီစာရွက်အဘို့, နှစ်ရာဆား၏ဂရမ်, နံနံတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဒါမှမဟုတ် unmilled စပါးတစ်ဇွန်းသကြားနှစ်ရာဂရမ်မျြးစိမျ့စိမျ့ရောက်ရေချိုငါးလွှာ၏တစ်ပေါင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နံနံဘောဇဉ်ကိုလှိမ့ pin ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ်မော်တာနှိပ်စက် - ဒါကြောင့်ပိုပြီးမွှေးအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ Pickled အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, တန်း၌ထားတော်မူ၏, လုံးဝဖုံးအုပ်။ ထုပ်ပိုးပြီးသတ္တုနှင့် prosalivayte တစ်ရက်ထက်မနည်း။ ဘယ်လိုဆားအရသာရှိတဲ့ရောက်ရေချိုငါးကိုသိရှိ, သင်ငါး၏အခြားအမျိုးပေါင်းစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်။ ရေချိုငါးကိုသက်တံ့ leaner အသားနှင့်အဖြူတင့ကြွက်သားတစ်သျှူးအဖြစ်သေးငယ်အရွယ်အစားကွဲပြားနေသည်။ သေးငယ်တဲ့အသေကောင်ပိုမြန်သောသူတို့ကိုဆားသတိပြုပါ။ စည်းကမ်းအဖြစ်, ငါးဆားနယ်, လုံလောက်အောင်သုံးရာဂရမ်တစ်ဆယ်သို့မဟုတ်ဆယျ့နှစျနာရီအလေးချိန်။ ဤကာလနောက်, သင်တို့ရှိသမျှကိုသင့်ချစ်ရသူမှအယူခံမည်ကိုအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်စပ်ဟင်းရ။