အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာအဓိကသင်တန်း

အိန္ဒိယနံ့သာမျိုး, သူတို့ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်ကဘာလဲ?

နံ့သာမျိုးကိုအရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း အိန္ဒိယအစားအစာ၏။ အဘယ်သူမျှမန့်ညက်သဘာဝနှင့်ရွေးချယ်ထားသည့်နံ့သာမျိုးမပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ဒါဟာအိန္ဒိယအစားအစာကြိုက်တတ်တဲ့လူအမြား၏ထူးခြားဆန်းပြားအရသာအဘို့ဖြစ်၏။ အင်ဒီးယန်းသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုတန်ဖိုးထား, ဒါကြောင့်သူတို့ကအမျိုးသားရေးအစားအစာပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်မမေ့နိုင်သောအနံ့ပေးသာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကြိုက်တတ်တဲ့။

မည်သူမျှဤကဲ့သို့သောမှလစျြလြူရှုနနေိုငျ ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများ။ စားရန်ဒါအနံ့အစားအစာဖြစ်သောကြောင့်ယင်း၏ချွန်နောက်ဆုံးသူ့ကို၏အမြဲသာယာသောမဟုတ်ပေမယ့်ဒါဟာအလွန်အသုံးဝင်သည်။

နံ့သာလူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားများ

အိန္ဒိယကသူတို့နယ်မြေကိုကျက်စားရာနေရာပေါ်ပေါက်သောအမွှေးအကြိုင်အရာခပ်သိမ်း, အခြောက်လှန်းခြင်းရှိမရှိအသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အိန္ဒိယနံ့သာနနွင်း, cardamom, ဟင်း, သစ်ကြံပိုး, vanilla, ဇီ, နံနံ, မန်ကျည်းတူသောနံ့သာမျိုးကိုမိမိတို့အာဆင်နယ်အသင်းထိုကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုးအတွက်ရှိသည်။

အထက်ပါ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကမရရှိနိုင်ကြောင်း, ငါတို့လတ္တီတွဒ်ပေမယ့်, သာအိန္ဒိယနံ့သာအတိအကျအသုံးပြုမှုကိုငါသိ၏။ သူတို့ထဲကလူကြိုက်အများဆုံး - ကဟင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ကဟင်းအကွောငျးဘာသိရသလဲ

အိန္ဒိယနံ့သာမျိုး, သူတို့နှင့်ဟင်းအကြားကျယ်ပြန့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြပါတယ်။ ဒါဟာရာသီအပူပိုင်းလတ္တီတွဒ်ထဲမှာပေါက်သောသစ်ပင်, ၏တူညီသောအဝါရောင်အရွက်ကနေအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်း, ဝက်အူချောင်းနှင့် marinades မှနာမည်ကြီးဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုပင် condiments ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ် - မှိုနှင့်အတူကြက်သားလုပျရနျ။

သို့သော်တစ်လျှောက်ဟင်းအရသာဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်တစ်ဦး curative ရှိပါတယ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကင်ဆာဆဲလ်များကိုတိုက်ခိုက်နေအဖြစ်, ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်။ အသွေးတော်လက်စထရောအဆင့်ကို Tidies နှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာတိုးတက်ကောင်းမွန်။ အဆီလည်းမီးလောင်ပိုင်ဆိုင်မှုခြိမ်း, ကပိုလျှံအရည်များနှင့်အဆိပ်များခန္ဓာကိုယ်ဖော်ပြပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။

cardamom တစ်နည်းနည်း

Spezia တစ်ခါးသောအရသာနှင့်အတူစပ်ပြီးသိသာအရသာအဖြစ်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံကိုယ်တိုင်ကအိန္ဒိယနှင့်သီရိလင်္ကာနိုင်ငံနှင့်တရုတ်နိုင်ငံများတွင်နှစ်ဦးစလုံး, နွေးလတ္တီတွဒ်ထဲမှာပေါက်နေသည်။ အများစုကတော့ဖုတ်နှင့်အမျိုးမျိုးသောအချိုရည်ထည့်သွင်းအသုံးပြုသည်။

ထိုကဲ့သို့သော cardamom အဖြစ်အိန္ဒိယနံ့သာမျိုး, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဤရွေ့ကားအစိမ်းရောင်အသီးအပွကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်နှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယား၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ရဖို့မပေးပါဘူး။ ထိထိရောက်ရောက်လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့်ချောင်းဆိုးဆကျဆံတယျ။ ဒါဟာအစတစ်အစွမ်းထက် Anti-စိတ်ကျရောဂါဖြစ်ပါတယ်။ အလွယ်တကူအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။

နနွင်းကဘာလဲ?

မြောက်ဘက်နှင့်တောင်ဘက်တွင်တည်ရှိပြီးအိန္ဒိယအချို့ဒေသများရှိတစ်ဦးကဘုံအနံ့အရသာ။ ဒါဟာဂျင်းမိသားစုကိုရည်ညွှန်းသည်နှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောတောက်ပသောအဝါရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ခေါ်တော်မူသောတူညီစက်ရုံများမှထုတ်ယူဒါတွေကအိန္ဒိယနံ့သာမျိုး။ နနွင်းနဲ့တူအိန္ဒိယကထူးခြားတဲ့အရသာအတွက်ဟင်းလှပတဲ့အရောင်နဲ့ချိုမြိန်အရသာပေးသည်နှင့်အတူလို့ပဲ။

ဒါပေမယ့်အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, အင်ဒီးယန်း, သူတို့အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသောစက်ရုံလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ကြီးမားတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်နနွင်း - ရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်အသားအရေသက်တမ်းတိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တိုးတက်ကောင်းမွန်စေတဲ့သဘာဝအပဋိဇီဝဆေး။ ထိထိရောက်ရောက်, ကင်ဆာဆဲလ်များကိုတိုက်ခိုက်နေ metastasis ၏ပြန့်ပွားမှုကိုကာကွယ်တားဆီးရန်။ ဒါဟာအများအပြားဝေဒနာတွေနှင့်အမျိုးသားပြန်လည်ဟင်းလျာများ၏အစားထိုးလို့မရတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအံ့ဖွယ်ရောဂါပျောက်ကင်းသည်။

သည်အခြားနံ့သာမျိုး

တစ်စပ်အရသာနဲ့မမေ့နိုင်သောအနံ့ရှိသည်သောအခြားနံ့သာမျိုးအနက်သစ်ကြံပိုးမှတ်ချက်။ ဒီအမွှေးအကြိုင်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူသိများသည်။ ဒါဟာကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်ကိုထည့်သွင်းအချိုပွဲများအတွက်အသုံးပြုသည်။ သစ်ကြံပိုးလည်းဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများဆန့်ကျင်ထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။

vanilla - အပူပိုင်းသစ်ခွများ၏သီးတောင့်မှရရှိသောသောအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရာသီအနံ့အရသာမုန့်ဖုတ်ဘို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကမ္ဘာပေါ်မှာအများဆုံးဝယ်လိုအားနှင့်စျေးကြီးအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

မန်ကျည်း - တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအက်ဆစ်အရသာနှင့်အတူအမှန်တကယ်အိန္ဒိယအမွှေးအကြိုင်။ များစွာသောအိန္ဒိယဟင်းလျာများအဘို့, နှစ်ဦးစလုံး၏အခြေခံအဘို့နှင့်အချိုပွဲအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ လည်းကောင်းမွန်သောအစာခြေစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် locomotor ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါဟာနှလုံးတိုးတက်ကောင်းမွန်ထက်ပိုတက်စီယမ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏရှိပါတယ်။

အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုဆန့်ကျင်အမွှေးအကြိုင်

အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုအဘယ်သူမျှမကအခြားရာသီဒါကျယ်ပြန့်အသုံးပြုခဲ့ဘယ်တော့မှမ, လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်လူသိများကြသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိ, သင်ကျော်ကြားအရှေ့တိုင်းနံ့သာမျိုးကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ နှင့်ဘာနံ့သာမျိုးကိုကောအသို့နည်း ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မွှေးရွက်ကိုအမြိုးမြိုး, အသီးဖြစ်ပါတယ်။

အိန္ဒိယတွင်တစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအဆင်သင့်လုပ်အမွှေးအကြိုင်, သို့သော်ဝါရင့်ပန်းကန်များနှင့်ကုန်ကြမ်း Pre-အခြောက်သို့မဟုတ်ဆက်ပြောသည်သောကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုး, အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အင်ဒီးယန်းပျောက်ကွယ်သွားဘူး, လူအပေါင်းတို့အပင်ချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုကြသည်။

သငျသညျအိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုဝယ်နိုင်ဘယ်မှာ: မော်စကိုလိပ်စာ

ကြောင့်ထူးခြားဆန်းပြားနံ့သာမျိုးကိုအဘို့အကြီးထွားလာဝယ်လိုအားဖို့, ရုရှားသူတို့ကွဲပြားခြားနားသောမြို့ကြီးများအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သငျသညျမော်စကိုအိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုဝယ်နိုင်ဘယ်မှာရှိသနည်း လက်လီစတိုးဆိုင်များ၏လိပ်စာများ:

  • မော်စကို, Pankratevsky လမ်းသွား 2, 1st ကြမ်းပြင်။ ခရိုင် Cao, ခရိုင် Krasnoselsky ။
  • မော်စကို, Sretenka လမ်း, 36/2, မက်ထရိုဘူတာရုံ "Sukharevskaya" ။
  • မော်စကို, လီနင်ဂရက်အဝေးပြေးလမ်းမကြီး, 21 ။

ဤအလိပ်စာများ, သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည် အထူးစျေးဆိုင် အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုရောင်း။ မော်စကို - တစ်ဦးချင်းစီခရိုင်ပြည်ပမှာအနေဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်နိုင်ဘယ်မှာကြီးမားတဲ့မြို့, ။ အဆိုပါအွန်လိုင်းစတိုးမှာ - ထိုအခါသင်ကရိုးရှင်းတဲ့လမ်းအတွက်တစ်ဦးကိုဝယ်ယူစေနိုင်သည်။ သူတို့ကအိန္ဒိယဆိုင်ရှာဖွေရေးအပေါ်အလွန်အကျွံအချိန်ဖြုန်းဖို့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအွန်လိုင်းစျေးဝယ်၏အားသာချက်ယူဖို့ပိုအဆင်ပြေပါတယ်။

ကမ်ဘာပျေါမှာအကောင်းဆုံးနဲ့အများဆုံးအရသာ - ကျနော်တို့ကအိန္ဒိယနံ့သာကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချမှုနှင့်အတူပြောနိုင်ပါတယ်။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - သူတို့ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဤသည်သာပင်အသက်ကြီးအိန္ဒိယလူမျိုးတူဖို့ဘယ်လိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ထိုသူတို့ကမှန်မှန်၏ပုံစံအတွက်တိုင်းရင်းဆေးကိုအသုံးပြုဖို့ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကျေးဇူးတင်စကား အိန္ဒိယအစားအစာ။

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 my.birmiss.com. Theme powered by WordPress.