အိမ်မှာ Mayonnaise လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အားလပ်ရက်အစားအစာ Mayonnaise ငံပြာရည်မပါဘဲမတွေးဝံ့စရာပါပဲ။ ရိုးရာ "Olivier" နှင့် "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" လှော်သားနဲ့ငါး, လတ်ဆတ်သော, ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်ခေတ်မှီဆူရှီတွေနဲ့သုပ် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံတွင်းရှိလူကြိုက်များအများဆုံးခေတ်သစ်ဟင်းလျာများ, ကယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပါရှိသည်။ ထွက်သွားပါနှင့်ဤငံပြာရည်ကိုဝယ်ခြင်းငှါသင်တန်း၏, အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဘတ်ဂျက် cellophane ထုပ်ထဲကနေအားလုံးအရွယ်အစား၏ဖန်အိုးများစျေးကြီးအမျိုးအစားများမှ: ကံကောင်းထောက်မစွာ, ထုတ်လုပ်သူများအမျိုးပေါင်းနှင့် fasovok ၏ကြီးမားသောအကွာအဝေးကိုဆက်ကပ်။ ဒါပေမယ့် ... တစ်စုံတစ်ဦးက E-အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အမျိုးမျိုးတို့ကို၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့် sickened တစ်စုံတစ်ဦး၏မြင့်အဆီ content တွေကိုရပ် ပြုပြင်ထားသောကစီဓါတ် ဖွဲ့စည်းမှု၌တည်၏။

ထိုအရုံ Gala ညစာများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအလယ်၌တစ်စုံတစ်ဦးက Mayonnaise အနည်းငယ်ဇွန်းရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါ! ဒါဟာ store မှာကြောင့်ထိုသို့ပြု၏ချက်ပြုတ်ရပ်တန့်နှင့်ပြေးအဖြစ်ကောင်းသောအိမ်ရှင်မဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ထိုအခါဘာလဲ? အိမ်မှာ Mayonnaise Make - ကလွယ်ကူမြန်ဆန်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်, ထိုသို့ထုတ်ကုန်လက်မှာနီးပါးအမြဲဖြစ်ပါတယ်။

မူလစာမျက်နှာလုပ် Mayonnaise - အဓိကအမျိုးအစားများနှင့်သူတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

၏မေးခွန်းကို Mayonnaise လုပ်ဖို့ဘယ်လို အများအပြားအိမ်ရှင်မများကကြီးပြင်းအိမ်မှာ။ နှင့်တစ်စုံတစ်ဦးကိုကြာမြင့်စွာသင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ရှာတွေ့, ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မှု၏ငံပြာရည်မှအပေါ်ပြောင်းရွေ့ထားပြီးအချို့လှည့်ကွက်သင်ယူခဲ့တယ်။ အဆိုပါရွေးချယ်စရာတကယ်သတ်မှတ်ထားကြသည်။ ပိုပြီးလုပ်အား-intensive ရှိပါတယ်နှင့်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ရှိသေး၏။ သို့တိုင်, သူတို့ရဲ့အဓိကခြားနားချက်, ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်ထားရန်, အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု emulsifier အစိတ်အပိုင်းများ၏ရွေးချယ်မှု၌တည်ရှိ၏, ဒါမှမဟုတ်။ ဒီအခန်းကဏ္ဍအတွက်ကြက်ဥ, နို့သို့မဟုတ်ကစီဓါတ်အစေခံနိုင်ပါတယ်။

ကြက်ဥ Mayonnaise - တစ်ဦးဂန္ငံပြာရည်။

ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ, သင်မုန်ညင်းပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါဂန္ "Provence" ရယူပါ။ သူထူ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖွဲ့စည်းပုံ, ထူးခြားတဲ့အဝါရောင်အရောင်နဲ့ကြွယ်ဝတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ သငျသညျအလျင်အမြန်စေလွှတ်ဥ, savory casseroles နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဆိုသုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့, မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုအသားကင်ဆီထည့်ရန်, pre-marinating အသားနှင့်ငါးကကိုသုံးနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်အများအပြားဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အပေါ်အခြေခံပြီးသာအချို့သောနံ့သာမျိုး, ရာသီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထုကုန်တယ်ချဉ်သခွားသီးနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်ထားဗားရှင်းနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကြက်သွန်ဖြူထဲမှာညှစ်ခြင်းနှင့်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်းလျှင်, သငျသညျ, အသားကြော်, pies အာလူးဖုတ်ဖို့လျှောက်ထားနိုင်သည့်အဆင်းလှသော "ကျေးရွာငံပြာရည်" ရယူပါ။

အိမ်မှာ Mayonnaise လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုးတလုံးထဲမှာတစ်ခုဆီ 250 ဂရမ်လောင်းတဦးတည်းကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, ဆား, သကြား, မုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံး Blender ဖုံးလွှမ်းတစ်မိနစ်အဘို့အ whisk ။ Done!

နို့ Mayonnaise - အလင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော။

၎င်း၏အရသာအဖြူပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ပါသည်, နှင့်ကိုက်ညီမှုကြက်ဥ၏အဖြစ်ထူမဟုတ်ပါဘူး။ ကြားနေနို့ Mayonnaise မြည်းစမ်း။ ထို့ကြောင့်, သူသည်သင်တို့ကိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်း၏အရသာကိုအလေးပေးချင်ရှိရာဟင်းလျာများကိုကောင်းစွာသင့်လျော်သည် ဖြစ်. , သူ့ကိုမနှောက်ယှက်ရ။ သငျသညျဟင်းချိုမှ add အရှေ့ပိုင်းအစားအစာကကိုသုံးနိုင်သည်။

Mayonnaise Blender အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အိုးတလုံးထောပတ်နှင့်အအေးနို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်တစ်ဖန်သွန်းလောင်း။ သူကရေနံသို့ရတယ်ဒါမှညင်ညင်သာသာ, ရှာလကာရည်၏မပြည့်စုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောင်း, ဆား, သကြားထပ်ထည့်ပါ, ဒါပေမယ့်မရနို့ရည်။ တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမိနစ်မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ် Blender နှင့်ရောစပ်ဗတ္တိဇံ။

ကစီဓါတ် Mayonnaise - အစားအစာနှင့်အစာရှောင်ခြင်းအဘို့အ

တုတ် dieting သို့မဟုတ်အစာရှောင်ကြသည်သောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သော။ ဒါဟာတစ်ဦးအနိမ့်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်မျှတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ အရသာ, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပျမ်းမျှရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိပါကြောင်းမပေးပါ။ သို့သော်ယင်း၏အရောင်ဆင်းရဲသောသူတို့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကစီဓါတ်ပါကမီးခိုးရောင်အရိပ်ပေးတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်တောက်ပသုပ်အတွက်ငံပြာရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

Mayonnaise သူ့ဟာသူလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ။ 2 အပြည့်အဝဇွန်း အာလူးကစီဓါတ်ပါ ပူနွေးတဲ့ရေပေါင်း။ ထူဖို့အလတ်စားအပူပေါ်ထားပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီနဲ့သကြား (တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ထည့်ပါ။ whisk Whisk, တဖြည်းဖြည်းဆီ 1 ခွက်ထည့်ပါ။

ဒါကြောင့်အရအိမ်မှာ Mayonnaise လုပ်ဖို့ဘယ်လို? ရိုးရှင်းတဲ့လျှို့ဝှက်ချက်

1. အသုံးပြုမှုကိုသာသန့်စင်ပြီးရေနံ။ Fit နှင့်သံလွင်။
2. အဆိုပါထုတ်ကုန်အအေးခန်းရပါမည်
3. ကြက်ဥနှင့်နို့လတ်ဆတ်ဖြစ်သင့်, အရည်အသွေးမျှသံသယဖြစ်သင့်သည်။