Armenian တှငျခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်မူရင်းလောက် Armenian အဘိဓါန်အစားအစာ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုမကြာခဏသူ့ရဲ့ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ထိုသို့သောဟင်းလျာများဖန်တီးရွေးချယ်စရာ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုတစ်ဦးမှဖြည့်စွက်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆန်ဂျုံယာဂု buckwheat နှင့် mash အာလူးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဆောင်းပါးတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်အဘို့စာရွက်ပါလိမ့်မည် ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ အများအပြားလိမ္မာသောအိမ်ရှင်မမှအယူခံဝင်ရှိသည်ဖို့ဖွယ်ရှိသောအရာနှင့်ပင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ကိုကြိုက်သောသူတို့အဘို့။

Armenian တှငျခရမ်းချဉ်သီး: ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ

ပထမဦးစွာကျွန်တော်ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေ၏ခြေလှမ်းများကိုဖော်ပြရန်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရရှိနိုင်ပါသည်အတော်လေးစျေးပေါဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအတော်လေးအလွယ်တကူတစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည်။

Armenian တှငျ, ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်:

•မြေပြင်အမဲသားတစ်ပေါင်;

•နှစ်ခုမီးသီး;

•ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ;

•ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခုမှာကီလို;

•သုံးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;

•ဆား,

•အစိမ်းရောင်။

အရသာဟင်းလျာများအတွက် Process ကို: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

1. ပထမဦးစွာစင်ကြယ်သောကြက်သွန်။

2. ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆေးကြောပါ။

စင်ကြယ် aubergines ပြီးနောက် 3. ။

4. ခရမ်းနှင့်ငြုတ်ပျော့သည်အထိ (လုံးဝ) ကြော်။

အခြား skillet စွပ်ပြုတ်များတွင် 5. အသားနှင့်ကြက်သွန်နီ minced ။

တဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ် 6. စွပ်ပြုတ်။ မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငရုတ်ကောင်း salting ပြီးနောက်။

7. ဒုတိယအ melenko ကြက်သွန်လှီး, ထောပတ်အတွက်ပွင့်လင်းသည်အထိကြော်။

8. ထို့နောက်ကြက်သွန်ကြက်သွန်နီခရမ်းချဉ်သီးငါးပိမှထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရှိသမျှသောဖျန်းပြီးနောက်။

9. ထို့နောက်အခြားသုံးမိနစ်ပန်းကန်များနှင့်စွပ်ပြုတ်ရောမွှေပါ။ ပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အဆိုပါထစ်တလျှောက် 10. ထို့ပြင်လှော် aubergines ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးနိုင်သောအံ့အားသင့်စရာတစ်ခုအိတ်ကပ်ရ။

11. ဘယ်အချိန်မှာ nafarshiruyte ခရမ်းချဉ်သီး minced အသားနှင့်, သင်တန်း, ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ။

12. ထိုနောက်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တွင်ဤခရမ်းထားတော်မူ၏။ ထိုအခါကြော်ငရုတ်ကောင်းကြိုတင်ငွေပြန်ထားတော်မူ၏။ အားလုံးပြီးနောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုလောင်း။ မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်တင်ပြရန် Next ကို။ Armenian အဘိဓါန်နှစ်ဆယ်မိနစ်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ မီးဖိုအပူချိန် 180 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

နည်းနည်းအပြာနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဆောင်းရာသီ၏ကောက်ရိတ်သိမ်း

ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Armenian တှငျ? အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အခြားထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်မတူဘဲအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ကွက်လပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်, သင်တန်း, ပန်းကန်ကြိုးစားပါလိမ့်မည်သူအပေါင်းတို့သည်မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

နှစ်စဉ်အနီးကပ်သုပ်, သခွားသီးနှင့်, သင်တန်း, ခရမ်းချဉ်သီး။ ငါတို့သည်လည်း workpiece ၏ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကိုဆက်ကပ်။

သငျသညျချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် Marine ခရမ်းချဉ်သီး ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ Armenian တှငျ။ ဤသည်အရသာပန်းကန်တစ်ခုခုအပါအ၏အရသာကိုအလေးပေးပြောကြားမည်, နှငျ့အခြို့က၎င်း၏အဖြည့်ရလိမ့်မည်။ ခရမ်းလိုအပ်လှည့်ပတ်ငါးလီတာကိုပိတ်ဖို့ရန်:

•ကြက်သွန်ဖြူသုံးဦးခေါင်း;

•ဆား,

•ခရမ်းချဉ်သီးခုနစ်ကီလိုဂရမ်;

•နံ့သာ suneli hops;

• (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်များအတွက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ။

•ငရုတ်ကောင်း;

•ကြက်သွန်နီနှစ်ခုကီလို။

အိမ်မှာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာကပင်ပိုကောင်းကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုး (အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း) ပြင်ဆင်. , - သံအိုး။ ဤအတင့်ကား, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးပါလိမ့်မယ်။ ပေမယ့်ငါးလီတာအလုံအလောက်သာအနည်းငယ်စံအိုးဖြစ်လိမ့်မည်။

အစပိုင်းမှာ 1. ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာ "ရုပ်ဆိုး" နေရာတွေ, အဖြစ်အညှာဖြတ်လေ၏။

2. (ငယ်အပြာတစ်လျှောက်) strips တွေထဲသို့အများအားဖြင့်, ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်။ သင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်အချို့သောအခြားလမ်းချင်လျှင်, သင်ကွဲပြားခြားနားလုပ်နိုင်ပါတယ်။

3. ဆားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုမြည်းစမ်းဖို့အခါ။ ထို့နောက်စာနယ်ဇင်းအောက်မှာသူတို့ကိုနေရာ, ကပင်အိမ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကနေပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အထဲကယူသွားတတ်၏။

4. နက်ဖြန်နေ့၌သူတို့ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ sinenkie အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ လူအပေါင်းတို့သည်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့ရောက်သည်မှန်လျှင်ဒါဟာကောင်းတဲ့လိမ့်မည်။

5. ငါလာမယ့်အဘယ်သို့ပြုပါသနည်း အခြားဒယ်အိုးတွင်လည်းရွှေက hue တိုင်အောင်, ကြက်သွန်နီကြော်။ ထို့နောက်အတူတကွအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတဦးတည်းကွန်တိန်နာအတွင်းဖြစ်သည့်အခါ 6. ထို့နောက်ငါကုန်တယ် melenko ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အားလုံးအတူတူ, အခြို့အကြိမ်သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်ပြုတ်။

အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနေချိန်မှာ 7. , အ lids နှင့်အိုးပိုးမွှားသတ်။

8. ထို့နောက်အရောအနှောခရမ်းချဉ်သီးဘဏ်များအပေါ်ဖြန့်ခဲ့သည်။ အနီးကပ်ပြီးနောက်များနှင့်အထူးစက်တက်လှိမ့်။

အဖုံး၏ယုံကြည်စိတ်ချရနှင့်ကြာရှည်ခံမှုစစျဆေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ရုံအိုးလှန်လိုက်ပါ။ အေးပြီးနောက်, workpiece တစ်ဦးမြေအောက်ခန်းထဲမှာလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ကိုစားခွင့်မလိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဒါဟာပိုပြီးအရည်ရွှမ်းဖြစ်လာကြပါပြီ, ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ပြဖို့အချိန်ကြာပါတယ်။ ဆောင်းတွင်းကအပြည့်အဝ-body အရသာဝယ်ဖို့အချိန်ကြောင်းသေချာစေရန်လုံလောက်သောအချိန်ရှိသည်လိမ့်မယ်မတိုင်မီ, သင်သည်နှောင်းပိုင်းနွေရာသီသို့မဟုတ်ကျဆုံးခြင်းအတွက် workpiece လုပ်ခဲ့တယ်လျှင်, စကားမစပ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

အခုတော့ခရမ်းချဉ်သီးဘာသာစကား Armenian ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရှင်းပါတယ်။ ကျနော်တို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲပြန်လည်သုံးသပ်ပါပြီ။ အကြှနျုပျတို့သညျအစာကို၏ပြင်ဆင်မှုအချို့မူကွဲကြိုက်နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်မျှော်လင့်ပါတယ်, သင်သည်သူတို့၏ဆွေမျိုးသားချင်းတစ်ဦးရေစာကိုနှစ်သက်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်ကြိုးပမ်းအတွက်ကံကောင်းပါစေ!